Bila dan bagaimana mengumpulkan tembakau dan mengeringkannya dengan betul di rumah
Kebun dan kebun sayur anda sendiri adalah peluang untuk makan sayur-sayuran dan buah-buahan anda sendiri sepanjang tahun. Keselamatan tanaman dari parasit dan perosak adalah salah satu kebimbangan utama pekebun. Penggunaan racun serangga beracun membahayakan keselamatan produk yang ditanam, tetapi ada penyelesaian lain yang lebih selamat.
Banyak tumbuhan mengumpul bahan pelindung organik - alkaloid. Salah satunya - nikotin - terdapat dalam tembakau, yang banyak ditanam oleh tukang kebun maju.
Kandungan artikel
Tahap utama penuaian tembakau di rumah
Tembakau meningkat. Apa yang perlu dilakukan sebelum menggunakannya? Tumbuhan mesti disediakan dengan betul dan dikeringkan sehingga sushina yang dihasilkan mengandungi nutrien dan nikotin yang mencukupi.
Peringkat perolehan:
- Menuai daun matang.
- Bahasa dan menguning.
- Pengeringan.
- Fermentasi untuk meningkatkan jumlah nikotin.
- Pengeringan akhir.
- Menyusun sushina.
- Mencincang.
- Penyimpanan.
Setiap peringkat perolehan mempunyai ciri dan rahsia tersendiri.
Mengumpul tembakau
Daun tembakau di semak matang secara bertingkat dari bawah ke atas... Tahap bawah pertama dapat dipetik 40-45 hari selepas penanaman, ketika tunas bunga muncul. Selepas jangka masa yang sama, peringkat seterusnya akan dihancurkan, dan seterusnya.
Di satu semak terdapat 4-8 tingkatan, yang dipanen secara bergilir. Perlu diambil hanya daun yang berada pada tahap kematangan teknikal, kemudian mereka memperoleh jumlah nikotin yang mencukupi.
Petunjuk kematangan daun tembakau:
- ketumpatan plat lembaran meningkat, permukaannya menjadi melekit;
- warna daun masak berubah menjadi kuning muda dan kuning-hijau;
- bintik-bintik cahaya muncul di tangkai - ini adalah bagaimana pengumpulan pati kelihatan;
- tepi bilah daun menjadi bergelombang dan jatuh ke tanah, tetapi daun bawah mungkin tidak mempunyai bintik-bintik dan gelombang.
- tangkai daun mudah dipisahkan dari batang;
- pada waktu malam, daun matang tidak naik ke batang, tetapi tetap dalam kedudukan mendatar.
Untuk kegunaan kebun, ia dibenarkan mengumpulkan sejumlah kecil bahan mentah yang terlalu banyak, walaupun keberkesanannya setelah pengeringan menurun kerana jumlah nikotin yang tidak mencukupi. Daun terlalu masak kurang padat, kuning, dan mungkin mempunyai bintik-bintik coklat di permukaan.
Untuk memendekkan waktu pengeringan, daun dituai pada waktu petang pada cuaca kering, hingga embun malam turun.
Menekan ringan pada tangkai daun, pisahkan bilah daun dari pucuk. Ia mesti dipotong dengan klik khas. Sekiranya, apabila ditekan, daunnya tidak putus, tetapi membongkok, ini adalah petunjuk ketidakmatangan bahan mentah.
Bahagian tanaman yang rosak oleh fitoparasit dipisahkan pada tahap kematangan mana pun, ia boleh digunakan untuk kompos atau dibakar tanpa mengeringkan dan memotong ketika mengasapkan pokok buah.
Untuk mendapatkan serbuk tembakau, anda boleh memotong keseluruhan pucuk tembakau apabila sebahagian besar daun matang. Batang tembakau mengandungi lebih sedikit nikotin, tetapi lebih banyak nutrien mineral, dan lebih bermanfaat untuk digunakan sebagai baja.
Rasa sakit dan pembakaran tembakau
Ketika merana, daunnya menjadi kuning, tetapi tetap hidup, iaitu klorofil hilang dari piring daun. Simmering disebut penapaian utama. Inti pemeliharaan adalah mengekalkan bahan mentah pada kelembapan tinggi dan suhu sederhana.Suhu penyejatan 25-35 ° С, kelembapan - 80-90%.
Daun yang dikumpulkan dibasuh dari kotoran dan dikeringkan, kemudian dimasukkan ke dalam kotak kadbod dan ditutup dengan kain lembap. Kotak itu boleh diletakkan di ruang bawah tanah atau rumah hijau. 2-3 kali sehari, daunnya digeser supaya tidak reput dan acuan.
Untuk cahaya jenis tembakau lidah bertahan 3-4 hari, untuk varieti hijau gelap - kira-kira seminggu. Ketika mereda di ruang bawah tanah, kerana penurunan suhu, haid mungkin meningkat.
Apabila daun lelah, berubah menjadi kuning dan lesu, anda boleh memulakan proses pengeringan.
Tembakau pengeringan
Bagaimana mengeringkan tembakau? Pengeringan di rumah tidak memerlukan banyak masa dan sumber.
Pengeringan udara
Anda boleh mengeringkannya tergantung di bawah sinar matahari, di apartmen - di ambang tingkap atau di radiator. Daun luluhawa berwarna kuning diikat pada tali yang kuat sehingga tidak saling bersentuhan, dan digantung di bawah kanopi atau di loteng. Dalam cuaca cerah, benang lebih besar ke tempat terbuka. Pada waktu malam, daun ditutup dengan kain kasa untuk mengumpulkan embun untuk mengurangkan masa pengeringan.
Di sebuah apartmen, daun dapat diletakkan dalam 1 lapisan di ambang tingkap atau bateri. Daun dibalikkan secara berkala hingga kering sekata.
Waktu pengeringan semula jadi adalah 12-30 hari, bergantung pada suhu dan kelembapan.
Keringkan di pengering
Dengan pengeringan buatan, kekuningan daun tidak diharapkan; ia dapat dikeringkan apabila daun memperoleh warna kuning sebanyak satu pertiga. Daun diletakkan di atas parut pengering elektrik atau pengering tembakau dalam 1 lapisan.
Apabila menggunakan alat pengeringan khas, biaya minimum akan diperlukan, kerana berisi program untuk pengaturan semula jadi rejim suhu. Rejim suhu optimum untuk tembakau adalah peningkatan suhu secara beransur-ansur dari 33 hingga 70 ° C dalam 5-7 hari. Setelah memasukkan tembakau ke dalam pengering khas, anda menetapkan mod yang diingini dan biarkan sehingga hasilnya diperoleh.
Untuk mengeringkan tembakau dalam pengering elektrik, anda memerlukan alat dengan pengatur suhu untuk udara yang ditiup. Selama 5 hari setiap hari suhu pada pengatur dinaikkan sebanyak 10 ° C untuk mengekalkan rejim suhu.
Keringkan di dalam ketuhar
Proses ini serupa dengan proses pengeringan api yang dilakukan di industri tembakau, dengan bantuannya gelap dan kuat jenis tembakau.
Lembaran penaik ditutup dengan kertas perkamen dan daun tembakau dilapisi dalam 1 lapisan. Pemanasan ketuhar tidak diperlukan sebelum pengeringan. Keringkan pada suhu minimum (80-90 ° C) dengan pintu terbuka.
Untuk mengelakkan daun terbakar, ia diletakkan di tingkat atas oven. Bergantung pada reka bentuk oven, waktu akhir pengeringan akan berbeza, biasanya 8-10 jam untuk tembakau lembut atau 15-20 jam untuk tembakau kuat.
Penentuan kesediaan sushina
Daun tembakau kering berwarna coklat muda atau coklat tua dan hancur ketika disapu di jari. Urat daun seperti itu rapuh, pecah, dan tidak bengkok jika anda cuba membengkokkannya. Petunjuk kesediaan terbaik adalah bau tembakau yang harum. Sekiranya daunnya kering, mereka mempunyai bintik-bintik hitam, atau benar-benar hitam, baunya menjadi tidak menyenangkan, keras dan terbakar.
Penapaian tembakau
Proses ini meningkatkan kandungan nikotin percuma. Di dalam sel tumbuhan, nikotin terkumpul di dalam vakuola. Untuk keluar, sel mesti dihancurkan atau nikotin mesti dibasuh dari vakuola tanpa memusnahkan sel dengan larutan alkohol atau cuka.
Untuk penapaian, daunnya dihancurkan, dimasukkan ke dalam balang kaca dan dituangkan dengan sedikit alkohol atau cuka (kira-kira 1-1,5 sudu besar. L. Per 10-15 g bahan mentah). Kemudian balang ditutup, digoncang sehingga semua daun basah secara merata, dan dibiarkan di tempat yang gelap selama seminggu.
Selepas 7-10 hari, daun tembakau dikeluarkan dari balang dan dikeringkan dengan udara.
Nota... Kaedah fermentasi yang dijelaskan sesuai untuk tembakau yang digunakan sebagai racun serangga dalam hortikultur.Semasa menggunakan tembakau untuk merokok, cuka tidak digunakan semasa penapaian, dan sebagai ganti vodka, brendi, wiski, tincture herba alkohol dan minuman beralkohol aromatik lain digunakan. Merokok tidak baik untuk kesihatan anda!
Tembakau yang digunakan sebagai baja tidak diperam.
Menyusun daun kering
Setelah pengeringan dan fermentasi, daun disusun mengikut warna. Aset tidak cair yang terbakar dibuang. Dari daun yang sedikit terbakar, bahagian yang dihitamkan dipisahkan. Daun yang lebih gelap mengandungi lebih banyak nikotin, ia boleh digunakan terlebih dahulu, dan daun yang lebih ringan ditentukan untuk penyimpanan jangka panjang.
Menghancurkan tembakau
Untuk mendapatkan serbuk tembakau, daun kering boleh digiling dalam penggiling kopi atau dengan menggunakan lesung... Selepas pusingan pengisaran pertama, serbuk diayak melalui ayakan halus, bahagian besar yang tinggal di parut digiling semula.
Untuk mendapatkan baja, daun dapat dihancurkan dengan tangan, digosok dengan jari, kemudian diperoleh zarah yang lebih besar.
Perhatian! Gunakan sarung tangan dan alat pernafasan, zarah tembakau boleh menyebabkan kerengsaan dan kemerahan kulit yang teruk.
Menyimpan tembakau
Tembakau disimpan dengan baik, mengekalkan khasiatnya sehingga 5 tahun. Simpan di dalam bekas plastik, kaca dan logam yang tertutup di bilik dengan kelembapan rendah hingga sederhana. Anda boleh menggunakan beg plastik dengan meterai plastik.
Semasa penyimpanan, aroma tembakau boleh berkurang, tetapi sifat racun serangga dan khasiatnya akan tetap ada. Sekiranya suhu berubah semasa penyimpanan, warna daun mungkin berubah.
Tembakau yang rosak mengeluarkan bau yang tidak enak dan busuk dan bertukar menjadi hitam. Sekiranya kelembapan masuk ke tanah kering, tembakau boleh menjadi berkulat. Tembakau semacam itu dibuang atau dikuburkan di dalam tanah, jauh dari tempat tidur dan pokok buah-buahan.
Cara menggunakan tembakau dalam berkebun
Tukang kebun menggunakan tembakau sebagai komponen baja, kerana daun tanaman ini mengumpulkan nitrogen hingga 5%, kalium 1-3% dan fosfor 2%.
Biasanya, daun tembakau yang dihancurkan dicampurkan dengan baja mineral dan disapukan ke tanah dalam jumlah berikut:
- semasa menanam pokok kebun, 1-2 gelas baja tembakau ditambahkan ke lubang;
- sebelum menyemai rumput, tambahkan 30-40 g baja setiap 1 m² ke tanah;
- selepas menuai, untuk memulihkan tanah, tanah dicampurkan dengan campuran tembakau-mineral pada kadar 100 g per 1 m²;
- untuk memberi makan bunga dalaman dan pasu ½ sdt. baja dicampurkan dengan 10 liter tanah tanam.
Sebagai tambahan kepada nutrien, tembakau mengandungi bahan beracun - nikotin (hingga 1%), yang tidak terkumpul di tumbuh tumbuhan dan cepat terurai menjadi bahan tidak berbahaya. Oleh itu tembakau adalah racun serangga yang mesra alam.
Serbuk tembakau, infusi dan rebusan daun tembakau digunakan sebagai ubat untuk perosak:
- Serbuk tembakau dicampurkan dalam bahagian yang sama dengan abu atau kapur dan tanaman diserbuki dengan campuran kering pada kadar ¼ gelas per 1 m².
- Setengah gelas serbuk daun tembakau dituangkan ke dalam 1 liter air, direbus selama 30 minit dan dibiarkan di tempat yang gelap selama sehari. Setelah menapis, tambahkan 2 liter air, larutkan 10-15 g sabun ke dalam kuah yang dihasilkan. Tumbuhan disembur dengan kaldu tembakau 2-3 kali setiap 7-10 hari, 15 hari sebelum penuaian, penyemburan dihentikan.
- Penyerapan daun tembakau disediakan selama 2-3 hari. Untuk mendapatkannya, 1 liter air panas dituangkan ke dalam ½ cawan serbuk tembakau dan dibiarkan di tempat yang gelap. Tapis infusi selesai, tambahkan 1-2 liter air, larutkan 10-15 g sabun. Penyemburan dilakukan sama seperti penyemburan dengan merebus.
- Untuk memperjuangkan perosak pokok buah-buahan diasak. Kayu bakar kecil, serutan, kulit pokok dinyalakan dalam bekas logam. Apabila api menyala, serbuk tembakau dicurahkan ke atas. Pokok pengasapan selama 0.5-2 jam. Rawatan sedemikian dilakukan setelah tempoh berbunga agar tidak menakutkan serangga pendebungaan.
Kesimpulannya
Cadangan yang dijelaskan memberikan petua mengenai cara mengumpul tembakau dan cara mengeringkannya di rumah.Untuk memendekkan masa penyediaan tembakau, adalah optimum untuk mengeringkannya dalam pengering khas. Semua peringkat penuaian tembakau memakan masa rata-rata 15 hingga 45 hari. Produk siap digunakan sebagai baja dan racun serangga yang mesra alam.