10 lada manis berdinding tebal terbaik untuk kegunaan luaran
Lada berdinding tebal sangat digemari oleh tukang kebun. Sayur itu disimpan dalam jangka masa yang lama dan mudah diangkut dalam jarak jauh; ia ditanam bukan hanya untuk penggunaan peribadi, tetapi juga untuk dijual. Lada manis dimakan segar dan digunakan untuk menyediakan hidangan, salad, dan makanan ringan dalam tin dan kering.
Mari pertimbangkan jenis lada manis berdinding tebal yang paling popular untuk tanah terbuka dan rumah hijau, serta lada pahit yang agak panas dan kenal pasti ciri khasnya.
Kandungan artikel
Untuk tanah terbuka
Menanam lada di luar adalah proses yang mencabar dan menarik. Tempat tidur disediakan terlebih dahulu, digali dan disenyawakan. Apa jenis dan kacukan yang paling baik di tanah terbuka?
Lemak Baron
Merujuk kepada varieti awal sederhana. Ia masak dalam 120-130 hari dari saat penanaman, menyenangkan penduduk musim panas dengan buah-buahan berbentuk prisma yang besar. Belukar yang luas, daun besar, mempunyai warna hijau yang kaya. 10-15 buah masak pada satu semak pada masa yang sama, jadi semak memerlukan sokongan tambahan dan garter.
Berat sebiji lada adalah kira-kira 150 g, ketebalan dindingnya berbeza dari 8 hingga 10 mm. Sayuran mempunyai warna merah yang kaya, rasa manis dan berair. Dari 1 kaki persegi m mengumpulkan kira-kira 4.5-5 kg buah-buahan yang indah dan wangi.
Penting!Tukang kebun menasihatkan menanam pelbagai jenis Fat Baron pada anak benih. Pada awal bulan Mac, biji dibeli dan dibasmi kuman dalam larutan mangan atau hidrogen peroksida. Kemudian mereka ditanam di dalam bekas dengan tanah dan diletakkan di tempat yang hangat dan cerah. Menyiram anak benih setiap lima hari, secara berkala membaja dengan kotoran burung cair atau larutan jelatang.
Lelaki gemuk
Varietasnya adalah pertengahan musim, hasil panen dituai setelah 115-120 hari. Mereka ditanam baik di rumah hijau polikarbonat atau rumah hijau, dan dalam keadaan tanah terbuka. Lebar kecil, tingginya sekitar 45-55 cm. Berat purata satu buah adalah kira-kira 150 g, dalam keadaan iklim yang sangat baik dapat mencapai 200 g.
Panjang lada kira-kira 10 cm, diameternya 7 cm. Permukaannya licin dan berkilat, merah terang. Hasilnya stabil dan tinggi, dengan 1 sq. penduduk musim panas membuang 3-4 kg sayur-sayuran. Gunakan gred Lemak dalam penyediaan pelbagai hidangan, dijadikan asas untuk isian atau digulung untuk musim sejuk dengan sayur-sayuran lain.
Lelaki roti halia
Memasak dalam 110-120 hari. Batangnya padat, tingginya sekitar 30-40 cm. Buah-buahan berbentuk bulat rata, berat satu - kira-kira 120-140 g. Warna berwarna merah, ada sedikit tulang rusuk. Ketebalan dinding - kira-kira 1 cm, buah-buahan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Rasanya sangat sedap, Kolobok digunakan secara aktif untuk penyediaan makanan pinggan mangkuk. Lada tidak bersahaja untuk meninggalkan, perkara utama adalah menyiram tempat tidur tepat pada waktunya dan menggunakan baja mineral dan organik. Untuk mengelakkan penyakit, penduduk musim panas menyemburkan semak dengan larutan whey atau cecair Bordeaux.
Telinga lembu
Lada telinga Volovye mendapat nama yang menarik kerana bentuk buah berbentuk kerucut memanjang, yang secara luar menyerupai telinga lembu. Panjangnya, buah mencapai sekitar 12-14 cm, beratnya bervariasi antara 120 hingga 150 g.
Ketebalan dinding - 8 mm, sayur berwarna merah gelap. Satu belukar memberikan 3-3,5 kg hasil panen. Pelbagai tahan terhadap layu dan mengangkut pengangkutan tanpa masalah. Aplikasi ini universal, mempunyai rasa manis yang kaya.
Menarik! Sayuran itu mengandungi capsaicin, yang menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Lada loceng boleh digunakan sebagai pencegahan diabetes mellitus. Ia juga menurunkan risiko terkena hipertensi dan menyokong kesihatan jantung.
Anastasia
Lada Anastasia awal sederhana masak dalam 120-130 hari, sesuai untuk penanaman di mana-mana kawasan di negara ini. Telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit dan serangga perosak.
Belukarnya kecil, mencapai ketinggian kira-kira 60 cm, tidak berhati-hati dalam penjagaan. Ketebalan dinding - 6-9 mm, berat buah - 200-250 g. Sayuran mempunyai warna merah yang kaya dan rasa yang menyenangkan. Penduduk musim panas mengeluarkan 3 kg lada dari satu belukar.
Keajaiban California
Pada ketinggian, semak-semak dari variasi California Miracle mencapai 60-70 cm. Dedaunannya lebat, batangnya lebat. Buah-buahan masak berdaging, kuboid. Kulit mereka licin dan berkilau, dan warnanya merah. Sayurannya harum dan sedap. Berat lada - kira-kira 200 g, ketebalan dinding - 10 mm. Keajaiban California terkenal dengan hasilnya yang sangat baik - 10 kg per 1 persegi. m.
Format Siberia
Belukar yang tinggi dan tebal dibezakan oleh kekebalan yang baik terhadap keadaan cuaca yang buruk. Varieti ini ditanam di rumah hijau dan di udara terbuka. Jisim satu buah kira-kira 400 g, semak mesti diikat pada penyokong.
Lada masak bersama, buahnya dipanjangkan. Mereka mempunyai warna merah klasik, daging berdaging dan enak. Kira-kira 4 kg lada besar dikeluarkan dari satu tanaman. Untuk mempercepat pembangunan, format Siberia disenyawakan dengan perangsang pertumbuhan 1-2 kali setiap musim.
Keajaiban emas
Varieti pertengahan awal ditanam di selatan negara ini dan di Ural dan Siberia. Keajaiban Emas ditanam selepas kekacang atau hijau. Buahnya besar dan mempunyai warna kuning yang indah.
Tumbuhan ini bersaiz sederhana, tinggi maksimum 50-60 cm. Lebih kurang 5-6 lada halus dan berair dipetik dari satu belukar. Panjang lada mencapai 12-15 cm, dan beratnya 180-200 g. Kualitinya berharga tinggi, buahnya mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang jelas. Keajaiban keemasan disimpan dengan sempurna, pelbagai digunakan secara universal.
Loceng merah
Lada asli tergolong dalam varieti beri, ketinggian semak kira-kira 2 m. Buah-buahan mempunyai bentuk melengkung yang menarik dalam bentuk loceng. Berat rata-rata lada adalah kira-kira 50 g, rasa sayurnya pedas dan manis.
Loceng merah akan matang dalam masa yang lama, selama 140-150 hari. Semasa masak, lada boleh mempunyai warna yang berbeza: oren, merah jambu, kuning. Varietas ini tidak hanya menghasilkan buah yang unik dan enak, tetapi juga menghiasi taman dengan penampilannya.
Novogogoshary
Pelbagai dengan nama yang menarik ditanam terutamanya di Rusia tengah. Lada berdaging awal dan manis matang dalam 110-115 hari. Buahnya besar, bulat rata, berwarna merah. Berat purata, dari 90 hingga 140 g. Ketebalan dinding - kira-kira 10 mm, kualiti menjaga adalah sangat baik. Varieti Novogogoshary sangat sesuai untuk pengetinan atau memasukkan buah-buahan utuh.
Menarik! Lada bel adalah kosmetik rakyat yang sangat baik untuk mengekalkan kecantikan rambut, kuku dan kulit. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya digunakan secara aktif untuk pengeluaran topeng, krim dan losyen.
Untuk rumah hijau
Lada ditanam di rumah hijau apabila kawasan ini dicirikan oleh hujan lebat, kekeringan, kabut dan perubahan cuaca secara tiba-tiba. Rumah hijau melindungi semak dari faktor-faktor buruk, mengekalkan iklim mikro yang diperlukan untuk pembangunan.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memberi perhatian kepada jenis berdinding tebal berikut untuk rumah hijau:
- Putera Pelbagai perak masak dalam 110-120 hari dari saat penanaman, dibezakan oleh buah-buahan merah-kuning halus dengan pulpa manis.
- Hercules - ia dicirikan oleh buah-buahan berbobot besar dan semak setengah meter padat yang memerlukan garter.
- Arsenal - pelbagai masak dalam 100-110 hari. Buah memanjang, berat - kira-kira 120 g. Tahan terhadap penyakit.
- Tamara Emas. Varieti ini dicirikan oleh buah-buahan yang sangat besar, berat sebiji adalah sekitar 200 g.Dindingnya kira-kira 9 mm.
- Claudio f1 masak dalam 120-130 hari, berat satu lada adalah kira-kira 250 g. Belukar kuat, tegak, tinggi - 50-70 cm.
Jenis terbaik dari lada berdinding tebal pahit rendah tajam
Lada yang sedikit panas sangat diperlukan dalam penyediaan banyak hidangan; ramuan itu memberi mereka rasa pedas yang tidak biasa. Sayur itu digunakan secara aktif dalam pengawetan dan pengawetan, ditambah ke salad sayur-sayuran dan lauk.
Varietas berdinding tebal yang terbaik termasuk:
- Kuning Hungary matang dalam 110-120 hari. Varieti ditanam dengan bantuan anak benih, menggunakan tempat tidur yang cerah dan tanpa angin. Berat lada adalah kira-kira 60 g, ketebalan dinding adalah 6-8 mm. Dari 1 kaki persegi saya dapat kira-kira 6 kg sayur separa tajam.
- Daya tarikan - semak kecil dan luas, tidak bersahaja untuk dijaga, bahkan tukang kebun pemula dapat memperoleh hasil panen yang banyak. Pada tahap kematangan teknikal, sayur-sayuran berwarna hijau gelap, kemudian berubah menjadi merah. Berat lada berbeza dari 50 hingga 120 g.Dari 1 sq. m menuai 5-6 kg.
- Gajah India adalah pelbagai hasil tinggi. Belukar mencapai ketinggian 2 m, tetapi mereka tidak memerlukan garter. Buah-buahan padat merah mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma pedas. Pelbagainya tidak bersahaja, dari 1 persegi. m menuai 3.5 kg buah.
- Lelaki gemuk merah matang dalam 100 hari, sesuai untuk tumbuh dalam keadaan iklim. Buahnya berbentuk kerucut, panjangnya kira-kira 18-20 cm. Ketebalan dinding berdaging adalah 7 mm. Lemak Merah digunakan serba boleh, bagus untuk bahan kerja.
Petua memilih
Pemilihan pelbagai bergantung pada banyak faktor. Sebilangan tukang kebun menyukai buah manis merah, sementara yang lain lebih menyukai estetika dengan paprika kuning atau hijau. Dalam banyak aspek, pilihan bergantung pada rasa dan saiz sayur-sayuran, ketahanannya terhadap keadaan cuaca yang buruk.
Kriteria
Semasa memilih pelbagai, penduduk musim panas memperhatikan keperluan penjagaan. Sebilangan varietas, misalnya Arsenal atau California Miracle, tidak berhati-hati dalam perawatan, tidak memerlukan garter dan pinning.
Untuk mendapatkan hasil panen yang cukup, cukup untuk menyiram tempat tidur tepat pada masanya dan menggunakan baja 2-3 kali setiap musim. Sebaliknya, beberapa buah berdinding tebal, seperti format Siberia atau Anastasia, memerlukan sokongan, oleh itu, merawatnya adalah rumit.
Petani mengesyorkan memperhatikan kriteria berikut:
- Kualiti rasa buah-buahan berbeza: beberapa jenis mempunyai pulpa manis, yang lain - pedas.
- Saiz buahnya berbeza antara satu sama lain. Sekiranya lada pada masa akan datang digunakan untuk penyediaan keseluruhan, maka keutamaan diberikan kepada sayur-sayuran kecil dengan berat tidak lebih dari 150 g.
- Produktiviti. Sekiranya anda ingin mendapatkan banyak sayur-sayuran, lebih baik menanam varieti dari 1 sq. m berikan sekurang-kurangnya 4-5 kg.
Kawasan pendaratan
Sebarang varieti ditanam di Rusia tengah. Sebagai contoh, di pinggir bandar atau wilayah Leningrad, bumi hitam dan iklim hangat, yang memberi kesan positif kepada sayur-sayuran, lada tumbuh besar dan enak.
Untuk Ural dan Siberia, penternak menasihatkan menggunakan sayur-sayuran super awal yang tahan sejuk. Dalam masa yang singkat, mereka tidak akan mempunyai masa untuk jatuh sakit dengan kulat atau virus. Lada masak awal matang dalam 3-3.5 bulan. Mereka tahan terhadap kekeringan, cuaca sejuk, fros dan kabut yang kerap.
Untuk wilayah utara varieti Lemak atau Kolobok sangat bagus.
Ulasan
Ramai penduduk musim panas mengkaji ulasan di Internet untuk menentukan pelbagai. Selalunya pendapat para pekebun lain membantu membuat pilihan yang tepat.
Alina, Ufa: “Lada manis adalah sayur kegemaran saya, saya menanam 2-3 jenis setiap tahun. Saya suka Anastasia dan lada Golden Miracle. Buahnya tumbuh cantik dan menyelerakan. Mereka disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualiti. "
Irina, Moscow: “Musim lalu saya cuba menanam lada telinga Volovye. Hasilnya sangat menggembirakan: semak-semaknya tidak bersahaja, dan lada itu sendiri besar dan berair. Saya membuat persiapan untuk musim sejuk, dan membekukan sebahagian daripadanya. "
Olga, Volgograd: “Saya suka lada pedas, saya cuba menanam pelbagai jenis Lemak Merah.Penuaiannya tidak buruk, tetapi banyak sayur-sayuran pecah tepat di semak. Oleh kerana itu, rasanya semakin merosot, menjadi tidak enak. "
Baca juga:
Manfaat dan bahaya labu rebus: apa yang baik tentang sayur rebus.
Kesimpulannya
Paprika berdinding tebal mempunyai kelebihan ketara berbanding varieti lain. Terima kasih kepada kulit yang lebat, sayur-sayuran disimpan dengan baik, terutamanya jika anda mengelap buah dengan kain kering dan meletakkannya di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah yang gelap. Suhu kelembapan optimum untuk penyimpanan tidak lebih daripada 80%.
Sebahagian tanaman dapat diproses dengan segera. Contohnya, potong dan masukkan ke dalam peti sejuk, atau gunakan lada dalam persediaan musim sejuk yang berguna. Hidangan seperti itu memenuhi tubuh manusia dengan vitamin penting dan menyokong sistem imun.