Pelbagai jenis lada "Morozko" yang menghasilkan tinggi dan matang awal untuk rumah hijau dan tanah terbuka
Lada Morozko menarik tukang kebun dengan kesahihannya. Varieti ini tahan terhadap fros dan hujan, dan menunjukkan hasil yang tinggi dari tahun ke tahun. Sayuran tersebut dimakan segar dan selepas rawatan panas. Lada membuat salad sayur-sayuran yang sihat, persediaan musim sejuk dan lauk berair.
100 g lada hanya mengandungi 25 kkal, jadi sayurnya sangat baik untuk diet pemakanan. Marilah kita mempertimbangkan dengan lebih terperinci mengenai ciri-ciri dan keterangan mengenai varieti Morozko dan mempelajari rahsia hasil panen yang kaya.
Kandungan artikel
Apakah gred ini
Sayuran itu tergolong dalam penuaan awal, tukang kebun menuai hanya dalam 110-115 hari. Untuk penjagaan, anda tidak perlu mempunyai teknik dan peraturan khas - lada Morozko pilih-pilih dan memberikan tanaman walaupun dengan minimum mematuhi peraturan penyiraman dan memberi makan.
Ciri khas
Morozko berbeza dari jenis lain dalam bentuknya yang memanjang dan permukaannya rata. Varieti ini bertujuan untuk penanaman di wilayah Siberia Barat. Sayuran ini tahan terhadap penyakit dan serangga perosak, disimpan dengan baik dan diangkut.
Ciri-ciri dan hasil buah
Buah berbentuk kerucut pada tahap kematangan teknikal memperoleh warna hijau, setelah itu menjadi merah terang. Berat satu sayuran adalah kira-kira 100 g, ketebalan dinding kira-kira 0.7 mm. Rasanya sedap, manis. Dari 1 kaki persegi m musim panas penduduk mengumpulkan kira-kira 1.5-2 kg.
Menarik! Lada bel mempunyai kesan yang sama pada manusia seperti coklat. Setelah makan sayur, tubuh menghasilkan "hormon kebahagiaan" endorfin.
Persediaan untuk berkembang
Tempat tidur lada disediakan pada bulan Oktober, sebelum salji pertama. Untuk sayur-sayuran, kawasan yang cerah dan berventilasi baik diperuntukkan. Lada lebih suka tanah liat berpasir, tanah longgar. Bumi digali dengan teliti, campuran humus dan gambut diperkenalkan. Sehingga musim bunga, tanah akan tepu dengan sebatian berguna, ia akan menjadi tepu dan subur.
Dengan kedatangan musim bunga, tanah digali lagi, benjolan besar dilonggarkan. Tempat tidur mestilah bebas dari serpihan dan rumpai. 2 minggu sebelum menanam, tanah disiram dengan baja cair. Lada ditanam pada jarak 40 cm antara satu sama lain.
Di samping itu, penyediaan benih diperlukan. Benih dibasmi kuman dengan merendam dalam larutan asid succinic atau dalam jus lidah buaya. Benih dimasukkan ke dalam beg tisu dan direndam dalam cecair selama 24 jam. Kemudian mereka dibawa keluar dan diletakkan di atas serbet kain yang bersih hingga kering.
Penting! Beli benih hanya di tempat yang dipercayai. Perhatikan tarikh luput dan integriti pembungkusan.
Menanam anak benih
Anak benih yang baik memerlukan tanah yang subur dan bekas yang mudah digunakan. Anak benih disiapkan pada bulan Mac, 3-4 minggu sebelum menanam di tanah.
Menanam lada
Tablet gambut diiktiraf sebagai kaedah terbaik untuk menanam anak benih. Ini memerlukan bekas plastik besar dan tablet itu sendiri. Masukkan bekas ke dalam bekas dan tuangkan sedikit air sehingga tablet membengkak.
1-2 biji diletakkan di masing-masing, ditaburkan di atas dengan sedikit tanah. Seterusnya, mereka mencipta kesan rumah hijau dengan menutup bekas dengan filem atau kaca nipis. Benih tumbuh lama, kira-kira dua minggu. Selain tablet gambut, tukang kebun menggunakan pasu bunga, kotak kayu, cawan plastik. Perkara utama ialah bekas itu bersih dan kering.
Tanah dari kebun atau tanah yang dibeli digunakan sebagai tanah. Dalam kes pertama, tanah, gambut, humus dan habuk papan diperlukan dalam nisbah 4: 1: 1: 1. Komposisi dicampur dengan teliti dan dituangkan dengan larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman. Sebilangan tukang kebun menasihatkan membasmi kuman tanah komersial agar lada tidak selamat daripada bakteria dan kuman berbahaya.
Penjagaan selanjutnya
Anak benih diletakkan di ambang tingkap, di mana terdapat banyak cahaya dan panas. Tahap kelembapan optimum untuk tumbuh adalah 85-90%, suhu tidak kurang dari + 18 ° C. Selepas 2 minggu, filem itu dikeluarkan. Lembapkan anak benih dengan air bersih yang bersih; air paip sejuk tidak digalakkan.
Airnya setiap 4-6 hari sekali. Untuk mempercepat pertumbuhan, perangsang digunakan, misalnya, Heterauxin.
Ini menguatkan sistem akar dan meningkatkan imuniti lada terhadap pengaruh luaran.
"Heterauxin" dijual di mana-mana kedai untuk tukang kebun, tersedia dalam bentuk tablet.
Apabila ditanam dalam bentuk tablet, anak benih menyelam setelah 15 hari. Tong gambut dikeluarkan dengan teliti dari bekas dan bukannya gambut ia dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar.
Lada menyelam dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar tanaman yang rapuh.
Penting! Jangan lupa menyuburkan anak benih anda. Belukar muda bertindak balas dengan baik untuk memberi makan cecair bordeaux atau abu... Ubat ini mengurangkan risiko terkena penyakit dan mempercepat pertumbuhan tanaman. Baja digunakan sekali setiap 10-15 hari, sebelum disiram.
Mendarat di tanah terbuka
Seminggu sebelum turun, anak benih dikeraskan: setiap hari mereka dibawa ke balkoni selama 2-3 jam. Pengerasan membolehkan semak cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini.Sebelum menanam, disarankan agar kapur tanah. Untuk ini, tempat tidur ditaburkan dengan campuran abu dan kapur.
Prosedur menurunkan tahap keasidan dan menjadikan tanah lebih berkhasiat. Morozko ditanam setelah kebarangkalian frosts musim bunga hilang. Anak benih diletakkan di dalam lubang yang telah disiapkan, ditaburkan dengan tanah dan memadatkan tanah dengan teliti di dekat pangkal tanaman.
Penjagaan lada
Penjagaan dilakukan berdasarkan penyiraman tanaman secara berkala. Melembapkan Morozko 2-3 kali seminggu, satu semak mengambil kira-kira 1 liter air suam. Lebih baik menyiram lada pada awal pagi atau malam untuk mengelakkan terbakar sinar matahari. Sekiranya daun semak melengkung dan berubah menjadi kuning, ia mungkin tidak mempunyai kelembapan yang mencukupi. Seminggu sekali, bukannya air, lada disiram dengan larutan ragi. Prosedur ini meningkatkan rasa buah dan melindungi daripada perosak.
Sebelum disiram, tanah dilonggarkan untuk menjadikannya lebih ringan dan berkhasiat. Mereka melonggarkan tempat tidur dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar. Selain melonggarkan, tukang kebun secara kerap membuang rumpai. Selama tempoh berbunga, tangkai lada ditaburkan dengan tanah yang longgar dan sedikit lembap.
Tahap penjagaan yang penting adalah memberi makan tumbuhan. Tukang kebun mengesyorkan baja mineral dan organik bergantian. Lada diberi makan 3-4 kali setiap musim. Baja melindungi semak dari penyakit, tepu dengan vitamin dan mineral. Lada Morozko bertindak balas dengan baik untuk memberi makan dengan abu, ammonium nitrat, baja cair dan urea.
Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Beberapa semak pecah di bawah berat buah-buahan yang berat, jadi mereka ikat kepada sokongan. Ini memerlukan pasak kayu dan kain kering dan bersih. Pasak mesti dibasmi kuman, dipasang berhampiran semak. Tumbuhan itu dililitkan di batang hanya sekali, simpul itu sendiri diikat dekat tiang.
Semasa menanam lada Morozko di rumah hijau, tukang kebun mengudarakan bilik setiap hari. Rumah hijau dicirikan oleh kelembapan tinggi, yang boleh menyebabkan perkembangan kulat dan virus. Rumah hijau diudarakan dengan bantuan ventilasi khas.
Penting! Apabila ovari pertama muncul, tempat tidur disenyawakan dengan kalium sulfat dan superfosfat. Apabila buahnya masak, tukang kebun menambah baja potash.
Penyakit dan perosak khas
Serangga muncul di tempat tidur semasa berbunga dan berbuah. Lada diserang oleh kumbang Colorado dan larva mereka.Hama berhibernasi di dalam tanah, dengan kedatangan musim panas mereka keluar ke permukaan. Kumbang memakan daun, itulah sebabnya buah itu sendiri mati.
Petani yang berpengalaman dinasihatkan untuk menangani kumbang Colorado dengan persiapan profesional. Ubat yang berkesan adalah Taufan. Kawanan kecil berwarna putih sering muncul di daun. Whitefly muncul di atas katil tanpa kelihatan, mustahil untuk melihatnya dengan mata kasar. Lalat putih menyedut jus keluar dari semak, yang mengganggu metabolisme semak dan lada mati.
Kadang-kadang, varieti Morozko menderita bakteria hitam. Bintik-bintik kecil berwarna coklat muncul di batang dan buah-buahan, yang semakin bertambah setiap hari. Sebagai profilaksis, penyemburan dengan susu whey atau jus lidah buaya digunakan. Sekiranya tempat itu benar-benar muncul, disarankan untuk segera membuang semak dan membakarnya dari tempat tidur.
Musuh lada terburuk lain adalah penyakit akhir. Kulat terkenal disebabkan oleh panas dan genangan air. Bintik-bintik coklat muncul pada buah dan daun, tanaman layu, lada kehilangan keanjalannya. Cecair Bordeaux, penyemburan dengan sabun tar, larutan garam, ubat "Oxyhom" membantu dalam memerangi larut malam.
Penuaian dan penggunaan tanaman
Menuai lada Morozko dalam peringkat pematangan, sebaik sahaja berubah menjadi merah. Kematangan lada ditentukan oleh ikan kod ketika anda menyentuh buah. Sayuran menjadi pekat tetapi elastik. Penuaian pertama diperoleh pada pertengahan Ogos dan dituai sebelum fros pertama.
Apabila disimpan dengan betul, paprika dapat bertahan hingga 1 bulan. Untuk melakukan ini, potong tangkai, tinggalkan ujungnya 1 cm. Lap buah dengan serbet kering dan masukkan ke dalam bilik yang berventilasi baik dan gelap.
Lada menjadikan lazat dan sihat pinggan mangkuk: rebusan, salad, sup dan makanan ringan.
Lada Morozko sangat baik untuk pengetinan dan pengawetan, berfungsi sebagai ramuan yang sangat diperlukan dalam penyediaan makanan diet. Rasa sayur yang manis menambah keasyikan dan rasa enak pada hidangan.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Lada Morozko sangat digemari kerana penjagaan yang bersahaja. Malah tukang kebun pemula akan dapat menanam tanaman.
Morozko mempunyai kelebihan lain:
- penampilan yang menarik;
- rasa tinggi;
- ketahanan sejuk;
- kematangan awal;
- hasil yang tinggi dan stabil.
Sayuran tidak mempunyai kekurangan yang ketara, namun, beberapa tukang kebun mencatat jangka hayat lada yang pendek. Jika tidak, Morozko adalah varieti yang ideal baik untuk kawasan terbuka dan untuk rumah hijau.
Ulasan
Apa pendapat tukang kebun mengenai varieti Morozko? Berdasarkan ulasan, kebanyakan berpuas hati dengan tanaman yang ditanam. Namun, ada juga komen negatif.
Maria, Tyumen: "Saya mengesyorkan Morozko kepada semua orang. Sayuran tumbuh besar, buahnya halus dan sekata. Penjagaannya sangat mudah, saya menghabiskan sedikit masa untuk berkembang. Rasanya manis, dagingnya rangup. "
Elena, Novosibirsk: “Saya selalu menanam lada di tempat tidur terbuka. Saya cuba menanam varieti Morozko, dan saya berpuas hati. Saya membuat makanan ringan dan salad musim sejuk dari sayur-sayuran, ternyata sangat enak. "
Pavel, Arkhangelsk: "Saya mengharapkan hasil panen yang kaya dan enak dari lada Morozko. Namun, buahnya tidak terikat dengan baik, berat maksimumnya hanya 70 g. Berbanding dengan jenis tahan sejuk yang lain, Morozko kehilangan banyak. Saya rasa saya tidak akan menanamnya lagi. "
Kesimpulannya
Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, tukang kebun mengesyorkan penyiraman tempat tidur tepat pada masanya dan melonggarkan tanah. Pupuk tanah dengan abu, larutan burdock, ragi dan whey. Lada dituai pada tahap kematangan teknikal, ketika mereka memperoleh warna merah pucat.
Ragamnya jarang sakit, tahan terhadap perosak biasa. Sayuran kaya dengan vitamin dan mineral, penggunaan lada secara berkala meningkatkan daya tahan tubuh dan meningkatkan mood.