Cara menanam lada Kelembutan, diuji masa dan disukai oleh tukang kebun
Kelembutan pelbagai lada adalah salah satu yang paling disukai di kalangan tukang kebun. Sayuran itu mendapat namanya kerana buburnya yang berair dan rasanya yang menyenangkan. Lada digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat, salad sayur-sayuran yang sihat disediakan dan dibekukan untuk musim sejuk.
Mudah menanam lada, perkara utama adalah mengikuti peraturan agroteknik mudah dan memantau pertumbuhan tanaman dengan teliti. Mari kita perhatikan lebih dekat apa itu Lada kelembutan dan bagaimana mendapatkan hasil tuaian yang kaya dan enak.
Kandungan artikel
Apa jenis lada ini
Sayuran ini telah lama dikenali di kalangan penduduk musim panas - pelbagai mula ditanam lebih dari 30 tahun yang lalu. Pada dasarnya, ia ditanam di rumah hijau dan kawasan panas, tetapi di wilayah selatan Kelembutan berakar di udara terbuka.
Variasinya matang lebih awal, hasil panen pertama dituai oleh tukang kebun setelah 100-110 hari dari saat penanaman. Belukar berukuran sederhana, mencapai ketinggian 80-90 cm. Dalam tempoh berbuah, tanaman memerlukan garter, kerana ia dapat pecah di bawah berat buah.
Lada tahan terhadap perosak dan penyakit tanaman.
Ciri-ciri dan hasil buah
Buahnya halus dan sekata, berbentuk silinder (lihat foto). Berat satu lada berbeza dari 90 hingga 100 g. Ketebalan dinding - 8 mm, warna - merah pekat.
Oleh kerana saiznya yang sederhana dan pulpa yang enak, Kelembutan sering digunakan dalam penyediaan makanan ringan dan salad musim sejuk. Tukang kebun mengeluarkan kira-kira 2 kg buah yang indah dan lezat dari satu belukar.
Persediaan untuk berkembang
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, penduduk musim panas menyediakan anak benih terlebih dahulu. Kualitinya bergantung pada biji dan tanah.... Benih dari pelbagai Kelembutan dibeli di kedai-kedai untuk kebun. Penduduk musim panas dinasihatkan untuk membeli bahan hanya di tempat yang terbukti, ketika membeli, pelajari tarikh luput dan cadangan penanaman. Di rumah, periksa benih untuk kerosakan, buang semua spesimen yang rosak. Membasmi biji yang tersisa dalam larutan asid sukina atau mangan. Sebilangan penduduk musim panas hanya mempercayai produk profesional dan membasmi kuman dengan Maxim.
Penting! Agar benih cepat menyesuaikan diri dengan keadaan luaran, mereka akan bercambah. Untuk melakukan ini, inokulum yang dibasmi kuman dibungkus dengan kain kasa yang sedikit lembap dan diletakkan di tempat yang hangat. Percambahan menguatkan imuniti tumbuhan dan mengurangkan risiko penyakit.
Perhatian khusus diberikan kepada penyediaan tanah untuk anak benih. Bumi harus berkhasiat dan lapang. Sebilangan penduduk musim panas menggunakan tanah dari kebun, sebelumnya membersihkannya dari serpihan dan serangga, sementara yang lain lebih suka tanah dari sebuah kedai.
Dalam kedua kes tersebut, lebih baik membasmi kuman tanah dengan meletakkannya di dalam oven selama 40-50 minit. Untuk meningkatkan kualiti, gambut atau humus ditambahkan ke dalamnya, serta serbuk penaik semula jadi - pasir sungai halus.
Menanam anak benih
Anak benih dari kelembutan disediakan pada akhir Februari - awal Mac. Lada ditanam di dalam bekas apa pun, misalnya, dalam cawan plastik, pasu bunga, kotak kayu. Perkara utama adalah membilas bekas dengan teliti sebelum menanam dan membasmi kuman dengan mangan. Bumi dituangkan ke dalam bekas, lubang kecil dibuat dengan kedalaman 1-2 cm. Dua biji ditempatkan di masing-masing, ditaburkan dengan bumi di atas dan dituangkan dengan banyak dengan air suam. Penyiraman seterusnya diatur hanya selepas 7-10 hari.
Kembangkan Kelembutan di ambang tingkap yang cerah.Sekiranya cuaca mendung di luar, anak benih akan diberikan pencahayaan tambahan dengan lampu pendarfluor atau lampu phytolamps. Kekurangan cahaya menyebabkan fakta bahawa daun dan batang anak benih melemah dan berhenti tumbuh.
Lembapkan lada ketika tanah mengering, kira-kira 5-6 hari sekali. Dianjurkan untuk menggunakan pipet untuk menyiram. Suhu air optimum ialah 18-20 ° C.
Penting! Memupuk anak benih setiap dua minggu. Lada dipengaruhi secara positif dengan memberi makan abu, yodium, ammonium nitrat. Penduduk musim panas mengganti kompleks mineral dan bahan organik supaya pemakanan tumbuhan konsisten dan seimbang.
Sekiranya lada ditanam di dalam bekas kecil, ia harus menyelam selepas 2-3 minggu. Memetik adalah proses pemindahan anak benih dalam bekas yang lebih besar. Lama kelamaan, akar memerlukan lebih banyak ruang untuk berkembang, jika tidak, anak benih akan berhenti tumbuh. Namun, penduduk musim panas yang berpengalaman dinasihatkan untuk menanam sayur dengan segera di dalam bekas besar, kerana semasa proses memetik, akar yang tipis dan rapuh dapat pecah.
Menanam lada di tempat tidur
Sebelum menanam anak benih di kebun, tempat tidur digali, dibersihkan dari puing-puing dan disenyawakan dengan gambut. Penggalian pertama akan diatur pada bulan Oktober, sebelum salji. Tempat tidur disiapkan semula 10-15 hari sebelum turun.
Lebih baik menanam sayur selepas bawang atau kekacang. Tidak digalakkan menggunakan kentang atau tomato untuk lada.
Oleh kerana Kelembutan adalah jenis rumah hijau, dinding rumah hijau dilap dengan larutan cecair Bordeaux untuk melindungi lada dari rumpai dan serangga perosak.
Di tempat tidur, ceruk dibuat pada jarak 20-30 cm antara satu sama lain. Anak benih dikeluarkan dengan teliti dari bekas dan diletakkan di dalam tanah. Sebelum melakukan pemindahan, anak benih disiram sehingga semak dapat dikeluarkan dengan mudah dari bekas. Ketika tumbuh di kebun, batangnya ditaburkan dengan tanah dari semua sisi dan sekali lagi disiram dengan banyak. Pasak kayu dipasang di sebelah setiap semak terlebih dahulu - ia diperlukan untuk mengikat semak.
Penjagaan tanaman
Semasa menanam tanaman di rumah hijau, strukturnya selalu diudarakan. Sekiranya ini tidak dilakukan, kepanasan dan kelembapan akan menyebabkan jangkitan dan jangkitan kulat. Air lada ketika bumi mengering, kira-kira sekali setiap 4-6 hari. Satu belukar menggunakan 1.5-2 liter air.
Secara berkala, penyiraman biasa dengan air diganti dengan memberi makan dengan larutan jelatang atau burdock. Ubat-ubatan rakyat ini meningkatkan rasa buah-buahan dan melindungi tanaman dari faktor negatif. Lebih baik melembapkan tempat tidur pada awal pagi untuk mengelakkan terbakar sinar matahari.
Selain melembapkan, lada memerlukan makanan tambahan. Komposisi kalium-fosforus dan abu kayu mempunyai kesan yang sangat baik pada semak. Mereka digunakan 2-3 kali setiap musim sebelum disiram. Di samping itu, kotoran dan kotoran burung diakui sebagai baja yang sangat baik. Mereka menguatkan sistem akar, terutama jika digunakan semasa berbunga atau berbuah. Sebelum prosedur, tanah dilonggarkan dan rumpai dikeluarkan.
Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Semasa menggunakan pembalut, pastikan untuk mengikuti dos dan cadangan. Lebihan mineral menyebabkan fakta bahawa daun menjadi kuning dan kering. Pengairan yang banyak membantu membetulkan keadaan, yang mengeluarkan mineral dari tanah. Abu kayu juga dapat mengatasi masalah dengan baik. Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk selalu menyimpan bekalan abu dengan anda, kerana ia diakui sebagai penyelesaian yang berkesan untuk banyak masalah.
Dalam tempoh berbuah, semak-semak dari varieti Kelembutan diikat pada sokongan. Tangkai kayu dibasmi kuman terlebih dahulu dengan mangan, jalur kain bersih disediakan. Sebaiknya gunakan kapas biasa kerana sintetik licin dan sering longgar. Kain dibalut dengan teliti sekali di sekitar batang dan simpul diikat pada pasak. Dalam keadaan apa pun, simpul tidak boleh diketatkan dengan ketat, kerana batangnya boleh pecah.
Penyakit dan perosak khas
Kumbang Colorado kadang-kadang dijumpai di tempat tidur dengan lada. Serangga bersembunyi jauh di dalam tanah pada musim sejuk, dengan kedatangan panas mereka muncul di semak. Kedua-dua perosak berjalur dewasa dan larva mereka berbahaya. Kumbang memakan daun, mengambil dari mineral mineral dan vitamin yang diperlukan untuk pengembangan. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan, lada mati. Untuk melawan kumbang membantu ubat "Taufan" atau menyemburkan tempat tidur dengan larutan tembaga sulfat.
Mereka gemar menikmati lada dan slug. Serangga yang tidak menyenangkan dan licin menghisap getah dari tumbuh-tumbuhan, sehingga mengganggu metabolisme. Dalam memerangi mereka, penyemburan dengan larutan khas membantu: 15 tetes yodium dan 0,5 liter susu setiap 10 liter air.
Daripada penyakit-penyakit tersebut, tukang kebun memperhatikan penyakit yang lewat, yang disebabkan oleh panas dan kelembapan yang tinggi.... Tanda keputihan adalah bintik coklat pada daun. Dalam memerangi kulat, whey atau ubat "Oxyhom" membantu. Juga, kadang-kadang lada jatuh sakit dengan mosaik tembakau. Virus ini muncul sebagai corak kuning pada daun. Rawat mozek tembakau dengan garam atau mangan.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Kelebihan utama dari kelembutan adalah buah-buahan merah yang menarik dan rasa manis yang berair. Suri rumah menggunakan sayur secara aktif untuk memasak: sup, lauk, salad dan persediaan untuk musim sejuk. Lada mempunyai keplastikan dan keanjalan, ia menjadikan makanan ringan yang sedap.
Sayuran tersebut mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang memberi kesan positif kepada kesihatan manusia dan mencegah banyak penyakit. Kelembutan Lada mudah dijaga dan bersahaja untuk tumbuh. Berkat dindingnya yang tebal, ia dapat disimpan dengan baik dan dapat diangkut dalam jarak jauh.
Kekurangannya, keperluan untuk belikat belukar diperhatikan. Tukang kebun baru kadang-kadang menghadapi masalah dengan prosedur ini. Juga, varieti Kelembutan ditanam dengan baik di rumah hijau, dan bukan di ladang terbuka. Dalam aspek ini, kehilangan lada yang menunjukkan hasil yang sangat baik dalam apa jua keadaan.
Ulasan
Apa yang dikatakan oleh tukang kebun berpengalaman dan petani pemula mengenai lada Kelembutan Bulgaria? Pertimbangkan beberapa ulasan mengenai pelbagai.
Galina, Voronezh: "Saya menanam 2-3 jenis lada di kebun saya setiap tahun. Musim lalu, Kelembutan ditanam dan berpuas hati. Lada terang merah kelihatan cantik di semak dan di atas meja. Rasanya sangat enak, ada sedikit biji, pelbagai jenis yang ideal. "
Marina, Moscow: "Saya telah menanam lada 'lembut' untuk tahun ketujuh sekarang, dan setiap kali tanaman baru ternyata lebih baik daripada yang sebelumnya. Seluruh keluarga suka makan sayur-sayuran segar atau sediakan makanan ringan untuk musim sejuk... Tumbuhan tidak pernah jatuh sakit, tidak menyebabkan masalah dalam perawatan. Saya cadangkan untuk berkembang. "
Peter, Saratov: "Saya membeli benih, di atas bungkusan, pengilang mengesyorkan menanam sayur di rumah hijau. Saya memutuskan untuk menanam dengan biji, tanpa anak benih. Akibatnya, buahnya terikat teruk, tumbuh tipis. Saya mengumpul hanya 1 kg dari satu belukar. Ragamnya tidak menarik. "
Baca juga:
Cara memasak lada panas acar untuk musim sejuk tanpa pensterilan.
Kesimpulannya
Agar varieti Kelembutan menyenangkan dengan hasil panen yang banyak, para pekebun disarankan untuk menanamnya di rumah hijau atau rumah hijau. Sayuran yang suka panas disenyawakan dengan mineral dan organik, yang meningkatkan rasa lada dan tepu dengan unsur berguna.
Buah-buahan dituai pada bulan Ogos, apabila berubah menjadi merah dan menjadi pekat. Sayuran dimakan segar atau diproses: beku untuk musim sejuk dan dalam tin.