Pelbagai jenis ubi kentang sederhana, "Fantasi Merah" dengan ubi bujur yang terang

Varieti kentang Jerman dihargai kerana produktiviti tinggi, kekebalan yang kuat dan persembahan yang sempurna. Red Fantasy (Red fantasi) - memenuhi kriteria ini sepenuhnya. Budaya tidak memerlukan penyiraman dan sering puas dengan pemendakan. Komposisi mineral yang kompleks dan jumlah minimum nitrogen digunakan sebagai pembalut.

Artikel itu mengandungi maklumat terperinci mengenai kentang Fantasi Merah dengan keterangan mengenai ragam dan foto.

Asal dan perihalan pelbagai

Varieti kentang lambat sederhana Red Fantasy adalah hasil kerja pembiakan pekerja syarikat Jerman Europlant pflanzenzucht GMBH. Budaya dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2011. Dikenali sebagai Fantasy Potatoes, Red Fantasy dan hanya Fantasy.

Foto menunjukkan kentang Red Fantasy.

Pelbagai jenis kentang Red Fantasy yang sederhana dan sederhana dengan ubi bujur yang terang

Jadual mengandungi penerangan mengenai pelbagai.

Petunjuk Ciri
Tempoh pematangan 90-110 hari
Bush Jenis batang yang tinggi, tegak, dan tegak
Jumlah ubi di belukar 10-12
Berat 92-140 g
Borang Lingkar
Pewarnaan Kulitnya berwarna merah, dengan banyak mata kecil, dagingnya kaya dengan kuning
Daun Warna hijau besar, pertengahan, ringan, dengan sedikit gelombang di tepi, pewarnaan antosianin yang kuat di bahagian belakang
Warna Corolla Violet-merah jambu
Kandungan pati 15-16,3%
Rasa Bagus (4 pada skala lima mata)
Kelas / kumpulan memasak B (sederhana rapuh)
Hasil Purata - 256-379 c / ha, maksimum - 393 c / ha
Kebolehpasaran 90-96%
Menjaga kualiti 95%
Pelantikan Ruang makan
Kelestarian Untuk udang kentang, nematoda kentang emas, mozek berkerut dan berjalur, virus gulung daun
Kemudahan pengangkutan Tinggi

Komposisi kimia

Jadual menunjukkan komposisi vitamin dan mineral kentang mentah dengan kulit.

Nama Kandungan Biasa
Beta karotena 0.001 mg 5 mg
Vitamin B1 0.081 mg 1.5 mg
Vitamin B2 0.032 mg 1.8 mg
Vitamin B4 12.1 mg 500 mg
Vitamin B5 0.295 mg 5 mg
Vitamin B6 0.298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19.7 mg 90 mg
Vitamin E 0.01 mg 15 mg
Vitamin K 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Potasium 425 mg 2500 mg
Kalsium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Fosforus 57 mg 800 mg
Besi 0.81 mg 18 mg
Mangan 0.153 mg 2 mg
Tembaga 110 mcg 1000 mcg
Selenium 0.4 μg 55 mcg
Zink 0.3 mg 12 mg

Kawasan mana yang sesuai

Budaya ini diterima untuk berkembang di wilayah-wilayah berikut di negara ini:

  • Tengah (wilayah Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moscow, Tula, Ryazan, Smolensk);
  • Volgo-Vyatsky (Kirov, Nizhny Novgorod, wilayah Sverdlovsk, Republik Mari El, Wilayah Perm, republik Chuvash dan Udmurt);
  • Srednevolzhsky (Penza, Ulyanovsk, wilayah Samara, Republik Mordovia, Republik Tatarstan).

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pelbagai:

  • kadar produktiviti yang tinggi;
  • penampilan yang menarik;
  • keseimbangan buah-buahan;
  • rasa yang menyenangkan;
  • menjaga kualiti;
  • tahap pengangkutan yang tinggi;
  • kandungan pati optimum;
  • penggunaan sejagat dalam memasak;
  • imuniti yang kuat.

Dilihat oleh ulasan yang sangat menarik dari tukang kebun, Red Fantasy tidak mempunyai kekurangan.

Fakta menarik. Kentang adalah sayur-sayuran ubi pertama yang tumbuh di angkasa.Eksperimen ini dilakukan pada tahun 1995 di stesen angkasa AS "Columbia".

Ciri penanaman dan penanaman

Kentang Fantasi Merah bertolak ansur dengan penurunan suhu udara jangka pendek semasa musim tanam, tetapi sensitif terhadap suhu tanah yang rendah. Untuk mencapai hasil yang tinggi, sistem pengairan titisan dipasang di lokasi, semak diberi makan dengan bahan organik dan mineral.

Penyediaan ubi

14-20 hari sebelum anggaran mendarat umbi dibawa ke cahaya, disusun semula, hanya meninggalkan bahan yang sihat. Benih direndam dalam larutan disinfektan dengan kalium permanganat atau tembaga sulfat:

  • 5 g sulfat tembaga;
  • 1 g kalium permanganat;
  • 40 g urea;
  • 10 g asid borik;
  • 60 superfosfat.

Tuangkan komponen dengan air panas pada suhu 80 ° C, kacau rata dan sejuk. Umbi dicelupkan ke dalam campuran yang dihasilkan dan disimpan selama 20 minit. Kemudian mereka dibaringkan di lantai untuk dikeringkan.

Suhu optimum untuk percambahan ialah + 14 ° C.

Segera sebelum menanam, bahan tersebut dirawat dengan perangsang pertumbuhan - "Epin" atau "Zircon".

Keperluan tanah

Kentang tumbuh di tanah yang longgar dan berkhasiat - tanah hitam, loam - dengan keasidan neutral (pH 5.2-5.7). Penyediaan tanah yang betul adalah kunci kejayaan penanaman tanaman. Untuk menentukan pH, gunakan jalur litmus atau peranti dengan probe panjang. Tanah masam terdeoksidasi dengan menambahkan tepung dolomit, kapur, abu, kapur nipis. Baja, kompos, habuk papan dan jarum konifer akan membantu meningkatkan keasidan tanah beralkali.

Untuk memperkaya tanah yang langka, laman web ini disemai dengan baja hijau. Lupin, oat, rai, gandum, kacang polong, kacang sangat sesuai. Hijau yang dipotong dan busuk berfungsi sebagai baja yang sangat baik, mensaturkan tanah dengan nitrogen dan longgar.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Kentang ditanam pada pertengahan April - awal Mei, bergantung pada wilayah dan keadaan cuaca. Suhu tanah hendaklah + 8 ... + 10 ° С, suhu udara - + 16 ... + 18 ° С.

Mengingat ketinggian dan penyebaran semak, umbi ditanam dengan selang 30-40 cm hingga kedalaman 10 cm. Lebar jarak baris adalah 50-60 cm.

Segenggam superfosfat dan abu kayu ditambahkan ke setiap telaga. Benih ditutup dengan tumbuh-tumbuhan. Lubang ditutup dengan tanah, tetapi tidak dipadatkan.

Petaknya disenyawakan dengan jerami, jerami, habuk papan untuk mencegah pertumbuhan rumpai dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah.

Nuansa penjagaan

Pelbagai Red Fantasy tidak memerlukan kepatuhan ketat terhadap peraturan penyiraman. Tumbuhan ini berpuas hati, dan selama musim kemarau yang berpanjangan, semak disiram dengan tangan - 2-3 kali setiap 10 hari. Di kawasan pendaratan yang besar, pengairan titisan dipasang untuk mengatur tahap kelembapan.

Anda tidak boleh melakukannya tanpa melonggarkan tanah dan merumput. Melonggarkan cetek menghalang pembentukan kerak keras di permukaan tanah, mendorong penembusan oksigen ke sistem akar. Rumpai dikeluarkan semasa tumbuh.

Hilling dilakukan dalam dua peringkat:

  • yang pertama (3-4 cm) - setelah munculnya pucuk untuk melindungi kentang dari fros dan kumbang kentang Colorado;
  • yang kedua (16-20 cm) - setelah 3-4 minggu, dalam tempoh pemula, untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk pembentukan buah.

Kentang diberi makan tiga kali setiap musim:

  1. Bahagian pertama digunakan 14 hari selepas penanaman, menggunakan jumlah minimum baja yang mengandungi nitrogen yang meningkatkan pertumbuhan jisim hijau. Untuk 10 liter air, ambil 0.5 liter mullein dan 15 g urea. Kadar penggunaan per belukar - 0,5 liter.
  2. Bahagian kedua - 14-20 hari selepas yang pertama, menggunakan baja mineral dengan kalium, fosforus, magnesium, boron, mangan untuk membentuk ubi. Untuk 10 liter air, ambil 15 g kalium sulfat, 100 g abu kayu, 15 g superfosfat berganda. Kadar penggunaan per belukar - 0,5 liter.
  3. Bahagian ketiga - bahan organik - dibawa sebulan sebelum menuai untuk menepu tanaman dengan bahan berguna. Untuk 10 liter air, ambil 300 g hijau ekor kuda, rebus selama 20 minit, sejukkan dan gunakan untuk menyemburkan semak.Sebagai ejen tambahan digunakan "Epin-Extra" (1 ampul setiap 5 liter). Penggunaan per belukar - 0,5 l.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Medium awal, pelbagai kentang bersahaja Red Fantasy dengan ubi bujur yang terang

Kaedah penanaman yang menarik dalam beg digunakan untuk menanam kentang. Salah satu kelebihannya ialah mobiliti. Beg boleh dipindahkan dari satu tempat ke tempat yang diperlukan. Tumbuh dalam beg adalah ekonomik - dengan penggunaan kawasan yang minimum, adalah mungkin untuk mengumpulkan tanaman yang besar.

Untuk mendarat, beg yang diperbuat daripada kain padat dan bernafas, misalnya, dari gula pasir atau tepung, sesuai. Tepi beg disisipkan dan diisi dengan tanah subur yang lembab dengan lapisan 20 cm. Di alur hingga 10 cm, umbi tumbuh ditutup dan 20 cm tanah ditutup.

Beg diletakkan di tempat yang cerah, dekat pagar atau dinding, dan menetes. Tumbuhan disiram setelah lapisan atas bumi mengering, dan taburkannya semasa tumbuh.

Kelebihan teknologi:

  • kentang tidak membusuk dan tidak dijangkiti larut malam;
  • tidak perlu melakukan penyiangan dan pelonggaran.

Kekurangan:

  • keperluan menggunakan sebilangan besar kompos;
  • pemantauan berterusan terhadap kelembapan tanah.

Penyakit dan kawalan perosak

Kultivar Jerman kebal terhadap barah, nematoda kentang emas, mosaik berkerut dan berjalur, dan virus gulung daun. Menurut pencetus, bahagian atas dan umbi agak tahan terhadap penyakit akhir.

Kekaburan lewat paling kerap ditunjukkan dalam tempoh hujan yang berpanjangan. Pada daun, terdapat bintik-bintik coklat dengan bentuk yang tidak teratur, berbunga keputihan di bahagian belakang. Bintik-bintik gelap kelihatan pada kentang setelah menggali.

Untuk pencegahan penyakit:

  • umbi dirawat dengan larutan pembasmi kuman permanganat kalium, sulfat tembaga;
  • penuaian rumpai dan puncak kentang tepat pada masanya;
  • mengawal kandungan nitrogen di dalam tanah;
  • menyuburkan penanaman dengan kalium dan fosforus;
  • jangan biarkan penumpahan air tanah.

Untuk rawatan, ubat digunakan: "HOM", "Oxyhom", "Bravo", "Ridomil Gold".

Racun kulat akan membantu mengatasi serangan kumbang kentang Colorado dan cacing wayar: "Aktara", "Inta-Vir", "Perlindungan", "kumbang kentang Colorado NO!", "Confidor", "Prestige", "Commander".

Kaedah rakyat terhadap kumbang kentang Colorado:

  • habuk dengan abu birch (10 kg abu setiap 1 m³);
  • sungkup katil dengan habuk papan konifer segar;
  • menyemburkan dengan infusi celandine (tuangkan 1.5 kg rumput dengan 5 liter air mendidih, tekan selama 3-4 jam dan tambahkan 1 liter larutan kalsium klorida 1.5%);
  • rawatan dengan larutan tar birch (100 ml tar per 10 liter air).

Untuk memerangi cacing cacing, infus digunakan:

  • jelatang (500 g setiap 10 liter air);
  • dandelion (200 g setiap 10 liter air);
  • coltsfoot (200 g setiap 10 liter air);
  • celandine (100 g setiap 10 l air).

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Medium awal, pelbagai kentang bersahaja Red Fantasy dengan ubi bujur yang terang

Peraturan penuaian:

  • menggali pada waktu pagi dengan cuaca cerah dan kering;
  • biarkan ubi kering hingga petang;
  • kupas kentang dari tanah dan masukkan ke tempat yang kering dan kering selama dua minggu;
  • urutkan ubi dan buang yang busuk, dengan tanda jangkitan;
  • kumpulkan bahagian atas dan rumpai sepenuhnya dari laman web;
  • selepas dua minggu, masukkan tanaman dalam kotak yang terbuat dari kayu atau plastik, jaring, beg bernafas;
  • taburkan ubi dengan abu untuk mengelakkan reput;
  • letakkan bit atau epal di atas untuk menyerap kelembapan berlebihan.

rujukan... Suhu penyimpanan optimum untuk tanaman di bilik bawah tanah adalah + 3 ... + 4 ° С

Kentang Fantasi Merah mempunyai rasa yang sangat baik, dagingnya tidak menjadi gelap setelah dimasak. Mereka membakarnya, rebus, didihdigoreng. Kandungan pati sederhana membolehkan pelbagai digunakan untuk pemakanan makanan.

Petua dari tukang kebun dan ulasan yang berpengalaman

Ulasan mengenai kentang Red Fantasy positif. Tukang kebun menyukai varieti ini kerana warna kulitnya yang kaya dan rasa seimbang.

Valentin, Krasny Yar: «Saya sangat menyukai varieti Jerman ini kerana penjagaan dan hasilnya yang sangat mudah. Di samping itu, semak jarang jatuh sakit dengan penyakit yang lewat, yang sangat memudahkan penjagaan mereka. Saya menyuburkan kentang pada masa yang sama dengan penyiraman.Saya meletakkan selang untuk pengairan tetes di lokasi, dan sebelum membekalkan air, saya mencampurkan baja mineral cair. Dalam baldi 10 liter saya larutkan 2 sudu kecil. garam kalium, dan tambahkan pada awal pagi. "

Igor, Saransk: "Saya menanam kentang khayalan ketika dandelion mekar. Ini adalah tanda pasti bahawa tanah cukup panas. Saya jarang menutup ubi, kerana semak tumbuh luas. Dengan penanaman yang menebal, umbi akan menjadi kecil.

Veronica, Nizhnekamsk: "Seorang rakan memperkenalkan saya kepada pelbagai jenis ini. Dia dan suaminya menanam kentang untuk dijual, dan Red Fantasy berada dalam senarai kegemaran. Rasanya sangat enak, tidak hancur ketika memasak, tidak hancur ketika menggoreng. Ia disimpan lama di ruang bawah tanah, tidak bercambah dan tidak busuk. "

Baca juga:

Berapakah kandungan kalori kentang dan adakah mereka mendapat lemak dari itu?

Pelbagai jenis kentang meja sederhana "Laura" dengan rasa dan aroma yang sangat baik.

Pelbagai jenis kentang domestik "Aurora".

Kesimpulannya

Red Fantasy adalah varieti kentang Jerman yang sangat produktif dengan kekebalan yang kuat dan rasa yang sangat baik. Kandungan pati yang optimum membolehkan kentang dimasukkan ke dalam menu diet dan menyediakan pelbagai hidangan dari mereka. Pembeli terutamanya tertarik dengan warna merah kulit yang tidak biasa dan daging kuning yang kaya. Petani menghargai tanaman kerana kemudahan pemeliharaan, hasil tinggi dan jangka hayat yang panjang.

Tambah komen

Taman

Bunga