Cara memasak bubur soba untuk penyusuan pertama

Sejurus selepas kelahiran anak dan pada tahun pertama kehidupan, penting untuk mengatur pemakanannya dengan betul. Lagipun, aktiviti, perkembangan dan pertumbuhan bayi bergantung kepada ini. Keperluan khas dikemukakan untuk produk dan kuantiti mereka, kerana kemampuan sistem pencernaan anak masih terhad.

Ibu selalu mempunyai banyak soalan mengenai cara memperkenalkan makanan tambahan dengan betul, makanan apa yang harus diberikan dan kapan. Artikel kami akan menjawab secara terperinci pertanyaan, adakah mungkin menggunakan bubur soba untuk penyusuan pertama?

Bila mula memberi makan bijirin

Kapan dan bagaimana memasukkan bubur ke dalam makanan bayi baru lahir bergantung pada apa yang bayi makan. Sekiranya dia menggunakan makanan buatan atau campuran, maka suplemen pertama diperkenalkan sedikit lebih awal, kerana sistem enzimatik pada kanak-kanak seperti itu lebih maju. Umurnya sekitar 5.5-6 bulan.

Bagi bayi di bawah usia 6 bulan, makanan selain susu ibu atau penggantinya bukan sahaja tidak bermanfaat, malah membahayakan.

Dari usia berapa

Anak mendapat makan tambahan dari 6 bulan... Sayur-sayuran adalah yang pertama dimasukkan ke dalam diet. Dari 7 bulan, bubur muncul di menu bayi: soba, jagung, nasi. Mereka lebih selamat untuk kesihatan bayi anda, kerana tidak mengandungi gluten, yang menyebabkan penyakit usus kecil (penyakit seliak).

Kanak-kanak yang tidak mendapat berat badan dengan baik, mengalami masalah dengan najis, cenderung mengalami regurgitasi, pakar pediatrik boleh mengesyorkan memulakan makanan pelengkap dengan bijirin bebas gluten, yang merangkumi soba. Bubur mestilah bebas tenusu. Susu dibenarkan dimasukkan ke dalam diet setelah setahun.

Peraturan untuk memasukkan soba ke dalam diet bayi

Terdapat garis panduan tertentu untuk kapan untuk memulakan dan cara memasukkan soba ke dalam diet dengan betul:

1. Makanan tambahan soba bermula sekiranya bayi tidak akan diberi vaksin dalam masa terdekat.
2. Sekiranya kanak-kanak itu gelisah, tidak merasa sihat, sebelum memperkenalkannya kepada produk baru, termasuk soba, disarankan untuk berjumpa dengan pakar pediatrik. Anda mungkin perlu menderma darah untuk ujian.
3. Sebaiknya soba bayi anda dengan perut kosong untuk menentukan tindak balas badan terhadap makanan seperti itu.
4. Bubur tidak boleh disimpan, anak hanya menerima makanan yang baru disiapkan.
5. Rempah, garam, gula tidak dimasukkan ke dalam bubur.
6. Sekiranya bayi enggan makan bubur soba, tidak perlu memaksanya, kerana kebiasaan rasa sudah terbentuk pada tahun pertama kehidupan.
7. Sekiranya anda alah kepada soba, ia mesti dikecualikan dari diet, diperkenalkan semula tidak lebih awal dari 2 bulan kemudian.
8. Tidak digalakkan memberi anak anda beberapa jenis makanan baru sekaligus.

Walaupun begitu, masih lebih baik untuk berkonsultasi dengan pakar pediatrik, pada usia berapa tepatnya untuk mula memberi soba, dalam kuantiti berapa, bagaimana menyediakan soba untuk memberi makan bayi.

Ia boleh berguna:

Adakah mungkin makan soba dengan pankreatitis

Kelebihan makan soba dengan kefir ketika perut kosong pada waktu pagi

Hari puasa pada soba dan epal

Dalam bentuk apa yang hendak diberikan

Dalam bentuk apa untuk menawarkan soba kepada bayi bergantung pada pilihan ibu bapa. Mudah digunakan bijirin bebas tenusu siap pakaiyang hanya dicairkan dengan air. Lebih baik lagi, masak sendiri bubur di rumah. Perkara utama ialah makanannya lembut, homogen.

Untuk penyusuan pertama, bubur mestilah cair, 5%... Ini bermaksud bahawa 5 g tepung soba diperlukan untuk 100 ml air. Bayi yang lebih tua sudah boleh diberi bubur yang lebih tebal - 8-10%.

Berapa banyak

Bubur soba mula memberi anak setengah sudu teh setiap hari.... Sekiranya tidak ada manifestasi alergi dan reaksi negatif lain dari sistem pencernaan, secara beransur-ansur selama seminggu, jumlah makanan meningkat menjadi 100-150 g, menggantikan satu makanan.

Majlis. Buckwheat diperkenalkan ke dalam makanan anak-anak secara beransur-ansur, setiap kali mengamati keadaan bayi, kerana alergi dapat muncul setelah jumlah sereal meningkat secara signifikan.

Resipi bubur soba tanpa susu untuk penyusuan pertama

Yang paling berguna untuk badan adalah tanpa tanah - biji-bijian, yang dikupas dari kulit permukaan... Anda juga boleh memasak bubur dari tepung soba atau soba Smolensk (biji-bijian yang dikupas dan dikisar halus). Walau bagaimanapun, kedua-dua produk ini lebih rendah khasiat dan khasiat yang bermanfaat bagi kernel.

Cara memasak soba untuk bayi di dalam air:

1. Urutkan kernel, bilas hingga air jernih, keringkan.
2. Pindahkan biji-bijian ke pengisar atau penggiling kopi, kisar hingga tepung.
3. 1 sudu kecil Tuangkan 100 ml air yang telah disucikan ke dalam tepung soba, masak selama 15-20 minit setelah mendidih. Sejukkan hingga suhu bilik.

Kanak-kanak berumur satu tahun dan lebih tua menggantikan air dengan susu rendah lemak... Pediatrik tidak mengesyorkan menggunakan bubur susu untuk bayi di bawah satu tahun, kerana ia memberi kesan negatif pada membran mukus saluran pencernaan, meningkatkan risiko penyakit gastrousus.

Untuk rujukan. Berapa banyak memasak soba tanah untuk kanak-kanak? Masa bergantung pada jenis bijirin, tahap pengisaran bijirin. Rata-rata, cukup untuk merendam bubur dengan api kecil di bawah penutup selama 15-25 minit, kacau sekali-sekala.

Cara mengisar

Soba (kernel) atau bubur siap dicincang.

Dalam kes pertama urutan tindakan adalah seperti berikut:

1. Urutkan biji-bijian, bersihkan dari kekotoran.
2. Bilas dengan baik, toskan lebihan air melalui saringan, keringkan bijirin.
3. Kemudian, dengan menggunakan pengisar atau penggiling kopi, kisar biji-bijian hingga tepung.

Cara memasak soba untuk bayi:

1. Keringkan bijirin berkualiti tinggi di dalam ketuhar hingga berubah menjadi coklat keemasan.
2. Tuangkan biji-bijian dengan air dalam kadar 1: 2, rebus hingga lembut selama 15-20 minit, sejuk.
3. Pindahkan bubur suam ke pengisar, potong rata. Masukkan air, susu formula atau susu ibu yang sesuai dengan kesesuaian yang diinginkan.

Lebih senang menggunakan ayakan sebagai peralatan dapur.... Untuk ini, bubur soba siap pakai disapu melalui air dan dicairkan dengan air.

Bahan tambahan bubur

Sekiranya anak enggan makan bubur soba segar, tambahkan susu ibu ke dalamnya atau campuran yang disesuaikan. Bayi berumur 8 bulan ke atas akan menjalani diet yang lebih pelbagai. Menu termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, beri, ikan, daging, produk tenusu, keju cottage, herba, minyak sayuran. Semua produk di atas sesuai dengan soba.

Alahan yang paling jarang berlaku pada kanak-kanak adalah sayur-sayuran.... Pakar mengesyorkan pada mulanya menggabungkan soba dengan zucchini, wortel, kembang kol dan brokoli, labu atau dengan sayur alergen ringan hingga sederhana (pisang, pir, epal hijau, pic). Lebih lanjut dalam usia adalah produk tenusu (yogurt semula jadi, kefir), keju kotej, daging rendah lemak (daging lembu, ayam belanda, daging arnab).

Semasa menyusun diet, fokuskan pada pilihan rasa dan tabiat makan bayi anda... Apa yang sihat dan lazat untuk satu anak tidak akan dapat diterima oleh anak yang lain.

Baca juga:

Nasi paling sihat: mana yang lebih sedap dimakan

Adakah hercules, oatmeal dan oat adalah perkara yang sama?

Mana yang lebih baik: buat sendiri atau beli

Ramai ibu tertanya-tanya makanan mana yang lebih baik: bijirin bebas tenusu siap pakai atau makanan buatan sendiri. Pediatrik Membolehkan Bubur Segera Bebas Tenusu dan makanan dalam tin sebagai pilihan makanan tambahan. Perkara utama ialah anak mendapat makanan berkualiti.

Makanan bayi siap seimbang, penuh dengan vitamin dan mineral, mengandungi protein, lemak dan karbohidrat dalam jumlah yang diperlukan untuk usia bayi. Di samping itu, balang-balang itu mudah digunakan, tidak memerlukan waktu dan usaha untuk menyiapkannya, semuanya dipersembahkan dalam pelbagai jenis.

Lebih baik membeli makanan bayi dari pembekal domestik atau produk asing yang serupa dari pengeluar terkenal dan dipercayai. Perhatikan tarikh luput dan komposisi bubur. Makanan bayi tidak boleh mengandungi olein sawit, warna tiruan, penstabil, dan bahan kimia tambahan.

Untuk rujukan. Olein sawit, bersama dengan kalsium, membentuk sebatian dalam badan yang tidak diserap atau diekskresikan. Hasil daripada proses tersebut akan merosot tubuh, gangguan metabolik, masalah pengosongan usus, masalah penyerapan kalsium.

Untuk membuat bubur buatan sendiri, pastikan beli bijirin premium... Kacang harus berwarna terang atau coklat, menunjukkan panggang rendah. Bijirin coklat gelap tidak digalakkan untuk digunakan dalam diet anak-anak.

Bahaya dan kontraindikasi

Bubur soba, seperti produk baru, boleh menyebabkan masalah dengan najis (sembelit, cirit-birit, kembung perut) dan sistem pencernaan. Dalam proses pemberian makanan pelengkap, manifestasi alahan adalah mungkin dalam bentuk ruam, gatal-gatal, kemerahan dan mengelupas pada kulit.

Buckwheat secara praktikal tidak mempunyai kontraindikasi, kecuali intoleransi individu terhadap produk dan penyakit gastrousus akut.

Kesimpulannya

Pengenalan makanan pelengkap harus dilakukan sesuai dengan semua peraturan dan undang-undang, kerana kesihatan anak di masa depan bergantung padanya. Kanak-kanak itu memerlukan makanan yang berkualiti, enak dan sihat. Dari usia tujuh bulan, dia dibenarkan bubur - bebas gluten, dimasak tanpa susu. Antaranya ialah soba.

Ini adalah produk makanan berharga yang sebahagiannya memenuhi keperluan tubuh untuk protein, askorbat dan niasin, vitamin B, kalsium, kalium, magnesium, natrium, zat besi dan unsur-unsur penting lain.