Bagaimana kacang tanah tumbuh di alam dan di laman web ini

Buncis baru-baru ini muncul di rak pasar raya, tetapi telah memenangi cinta mereka yang telah mencuba hidangan dari kilang kekacang ini. Sebelumnya, kacang buncis atau kacang domba, seperti kacang buncis juga disebut, ditanam hanya di luar negeri. Kini banyak ladang telah memperuntukkan kawasan penting untuk tanaman berharga ini. Penduduk musim panas juga aktif menguasai teknologi menanam buncis di ladang mereka.

Baca tentang bagaimana buncis tumbuh di alam semula jadi dan bagaimana menanamnya di negara ini, baca artikel.

Betapa buncis tumbuh di alam semula jadi

Kacang domba adalah tanaman kekacang tahunan dengan sistem akar yang kuat... Ia berlaku secara semula jadi di kawasan dengan iklim tropika dan subtropika. Ia dianggap sebagai tanah airnya di Timur Tengah, di mana ia tersebar hingga ke hari ini. Sebagai tanaman yang diusahakan, kacang buncis ditanam di seluruh dunia, sementara kawasan di bawah tanaman meningkat setiap tahun di negara yang berlainan.

Untuk rujukan. Pada masa ini, buncis liar hanya tumbuh di Semenanjung Arab dan di wilayah negara-negara Timur Tengah.

Semasa tempoh pertumbuhan, tanaman melalui empat fasa: dari anak benih hingga tunas dan berbunga hingga matang. Dua yang terakhir dibahagikan kepada tingkatan, ketika buncis mekar dan masak secara beransur-ansur, dari bahagian bawah batang ke batang atas.

Terdapat empat tempoh dari percambahan hingga permulaan fasa pematangan:

1. Yang pertama berlangsung 30-45 hari dan merangkumi tahap dari percambahan hingga pemula. Dalam tempoh ini, tanaman tumbuh dengan jisim hijau dan menghasilkan buah.
2. Yang kedua selesai dalam tiga minggu... Menjelang akhir tempoh, kacang buncis mencapai ketinggian maksimum, menyelesaikan berbunga dan memulakan pembentukan buah.
3. Yang ketiga berlangsung 20-25 hari dan berakhir dengan pembentukan buah terakhir, yang berhenti tumbuh menjelang akhir tempoh. Tahap ini dicirikan oleh dedaunan maksimum.
4. Tempoh keempat berlangsung dari 1 hingga 1.5 bulansemasa kacang dituangkan.

Bergantung kepada varieti dan cuaca dan keadaan cuaca musim tanam berterusan dari dua hingga empat bulan.

Rujukan. Kekacang adalah sumber serat larut dan makanan. Yang pertama membuang kolesterol jahat dari badan, yang kedua merangsang aktiviti usus. Indeks glisemik buah sangat rendah sehingga disarankan untuk menggunakannya untuk menurunkan berat badan dan dalam diet pesakit diabetes.

Bagaimana cara menanam buncis di negara ini, teknologi pertanian di ladang terbuka

Tidak sukar untuk menanam kacang polong di halaman belakang: walaupun di iklim benua, dengan teknologi pertanian yang tepat, tanaman ini memberikan hasil yang baik.

Dalam penggiliran tanaman, kacang buncis akan menjadi pendahulu dan pengikut gandum musim sejuk yang sangat baik.... Di ladang pertanian, mereka ditanam satu demi satu. Di pondok musim panas, sedikit orang menanam gandum, tetapi pemilihan jiran yang teliti selalu berguna - contohnya, bawang putih tumbuh dengan baik di sebelah kacang domba.

Jangan tanam buncis selepas kekacang dan bunga matahari... Di satu tempat ia ditanam dengan rehat 4-5 tahun. Buncis cenderung meningkatkan kesuburan tanah dan jenuh dengan nitrogen, jadi bukan hanya gandum dan barli, tetapi juga cahaya malam tumbuh dengan baik setelah budaya ini.

Ia menarik. Kacang kacang tanah telah digunakan sejak abad ke-18 sebagai pengganti kopi.

Cara menanam kacang buncis

Budaya ini tahan terhadap kekeringan dan penurunan suhu... Oleh itu, ia ditanam pada awal musim bunga, ketika tanah jenuh maksimal dengan kelembapan.Laman web ini dipilih dengan baik oleh sinar matahari dan tidak dipenuhi dengan tanaman rizom.

Teknologi penanaman tanah untuk kacang buncis

Mereka menyiapkan tanah untuk penanaman pada musim gugur, kerana dengan penaburan awal tidak ada cukup waktu untuk kerja musim semi... Setelah menuai pendahulunya, laman ini dibajak hingga kedalaman 30-35 cm. Pembajakan mendalam mendorong pengudaraan penuh dan pengumpulan kelembapan, yang penting untuk pembentukan sistem akar dan nodul pada buncis. Pencegahan yang sangat baik terhadap pencemaran tanah akan dilakukan disking 2-3 kali pada sudut yang berbeza.

Sekiranya tanah diusahakan secara manualpilih semua rumpai dengan teliti.

Perhatian! Penyakit mengerikan dilakukan pada musim gugur, kemudian segera setelah salji mencair, tanaman disemai. Sekiranya penutup salji lemah atau cair lebih awal, pengerasan semula dilakukan sebelum menanam kacang buncis.

Penyediaan benih dan kadar penyemaian dalam kg

Dengan kelembapan tanah yang mencukupi, bahan penanaman tidak direndam... Dengan kekurangan kelembapan, benih dibiarkan bercambah dalam 2-3 hari. Sebelum menanam, buah-buahan direndam dalam penyediaan bakteria nodul. Ini akan meningkatkan percambahan dan hasil kacang buncis sebanyak 25-30%.

Menyemai benih

Benih ditanam di tanah basah hingga kedalaman 6-8 cm, di tanah kering - kira-kira 15 cm... Alur diletakkan pada jarak sekurang-kurangnya 30 cm antara satu sama lain untuk memudahkan penyiangan dan melonggarkan semasa pertumbuhan tanaman. Setelah ditanam, bumi digulung atau diketatkan sedikit sehingga tidak ada kekosongan, jika tidak benih akan tumbuh lama dan tidak bersama.

Penjagaan tanaman

Apabila rumpai muncul, mereka disingkirkan, dan lorong-lorongnya menyempit hingga kedalaman 5-6 cm... Apabila barisan ditutup, tidak perlu lagi menyusahkan, daun hijau kacang merah menaungi tanah dengan baik dan mencegah rumpai tumbuh.

Penyiraman dilakukan secara sederhana, mengelakkan penumpukan tanah... Buncis mentolerir kekurangan kelembapan dengan baik, dan dengan lebihan air, mereka jatuh sakit. Sebelum munculnya tunas, penanaman disiram sekali setiap 3-5 hari, dan ketika tunas mencapai 10 cm - tidak lebih dari sekali seminggu.

Semasa musim tanam, pembajaan dilakukan dengan baja mineral... Yang paling penting, kacang buncis bertindak balas terhadap penyediaan kalium-fosforus.

Penting! Penggunaan baja nitrogen mengganggu perkembangan nodul dan mengurangkan keupayaan mereka untuk menarik nitrogen dari udara.

Kawalan rumpai

Buncis suka tanah yang bersih, jadi tempat penanaman disediakan terlebih dahulu, membajak, mengerikan dan menyingkirkan rumpai, terutamanya rizom perennials.

Racun herba berterusan digunakan untuk memerangi pencemaran tanah. "Tornado 540" dalam jangka waktu sebelum menanam atau segera setelah disemai. Di samping itu, penyediaan tanah "Simba", "Lazurit" dan "Gambit" menunjukkan diri mereka dengan baik.

Dalam tempoh dari percambahan dan sehingga tanaman mencapai ketinggian 20-25 cm, lorong dilonggarkan secara berkala dan menyingkirkan rumpai yang muncul. Kemudian barisan ditutup dan dedaunan buncis itu sendiri tidak membenarkan rumpai tumbuh.

Menarik di laman web ini:

Kekacang dan rahsia penggunaannya dalam masakan

Kebaikan dan keburukan kacang buncis untuk badan

Perosak dan kawalan ayam

Kacang domba rentan terhadap jangkitan, perosak dan penyakit... Penyakit yang paling biasa adalah fusarium dan ascochitis. Dalam kes pertama, kacang buncis menjangkiti kulat yang menetap di serpihan tumbuhan dan di tanah. Pencegahan yang berkesan akan menjadi penghancuran tepat pada masanya semua sisa setelah menuai, menggali dan mengerikan.

Dalam beberapa kes, Ascochitis menyebabkan kematian sepenuhnya penanaman... Tumbuhan jatuh sakit sama ada dari benih yang berpenyakit atau dari cuaca hujan. Sekiranya terdapat tanda-tanda kedua penyakit tersebut, tanaman mesti diubati dengan racun kulat.

Perosak utama:

• lendir nod memakan bahagian hijau daun, menjadikannya kelihatan seperti renda nipis;
• Lalat mutan Chickpea: apabila terkena serangga ini, daunnya menjadi kuning, melengkung dan jatuh.

Persediaan racun serangga dengan spektrum tindakan yang luas digunakan terhadap perosak. taip "Decis", "Calypso", dll.

Tuai

Buncis kacang masak menjadi keras dan warnanya ringan... Sekiranya digoncang, terdengar bunyi khas - kacang kering bergulung ke dalam. Penuaian dilakukan dalam beberapa peringkat, kerana buncis masak secara beransur-ansur, bermula dari tingkat bawah.

Hasil kacang buncis dari 1 ha

Petunjuk purata - dari 0.18 hingga 0.5 tan sehektar... Di ladang yang menggunakan teknik pertanian moden, hasil kacang buncis mencapai 0.9 t / ha.

Syarat pematangan

Penuaian pertama mula diambil pada akhir Julai - awal Ogos... Musim menuai berlangsung sehingga sebulan. Waktu pematangan sangat bergantung pada varietas kacang buncis (matang awal, sederhana atau terlambat), waktu dan kedalaman penaburan, serta cuaca dan keadaan cuaca.

Cara menuai

Pod dikeluarkan dari tanaman, bermula dari bahagian bawah batang... Kacang polong kemudian dikupas dan kacang polong dibiarkan kering jika perlu. Pada usia matang, buah-buahan segera dikeluarkan untuk disimpan.

Ciri-ciri menanam buncis

Untuk setiap wilayah, varietas dipilih bergantung pada iklim, tanah, kemungkinan frost pulangan dan kadar pemendakan.

Di pinggir Moscow

Rusia Tengah sesuai untuk menanam buncis... Di sini, dalam ukuran hari cerah dan hujan, varietas awal dan tengah mempunyai masa untuk matang sebelum musim luruh turun.

Yang terbaik antara semua Volzhanin 50, kerana musim bunga atau musim panas yang suka kelembapan dan hujan tidak akan menghalang anda daripada mendapatkan hasil yang baik.

Di Siberia

Untuk kawasan sejuk, varieti matang awal dipilih.... Kemudian, walaupun telah menanam kacang buncis pada bulan Jun, buah masak dapat dituai pada bulan Ogos. Privo 1 dianggap paling awal: pemegang rekod untuk kematangan awal, ketahanan kemarau dan hasil. Musim tumbuh dari percambahan hingga penuaian hanya 45 hari.

Di Wilayah Krasnodar

Pelbagai terbaik untuk wilayah selatan Vektor dikenali dengan kelembapan rendah, kekeringan yang kerap dan suhu tinggi. Ini memberikan hasil yang tinggi secara konsisten, kurang rentan terhadap penyakit, dan nilai gizi lebih tinggi daripada varieti lain. Contohnya, kandungan protein dalam buah mencapai 27%.

Di tanah berpasir

Kekacang tidak memerlukan tanah. Ia tumbuh dengan baik di tanah hitam, hutan kelabu, tanah berangan... Semasa menanam di tanah liat berpasir atau berpasir, baja organik diperlukan.

Varietas Budzhak dan Iran paling tahan terhadap tanah, kemarau dan penyakit yang buruk. Pada masa yang sama, mereka memberikan hasil yang kaya dan dibezakan dengan buah-buahan berkualiti tinggi.

Baca juga:

Apakah perbezaan antara kacang buncis dan kacang polong: bentuk, rasa, komposisi

Bandingkan kacang buncis dan kacang polong: kandungan kalori, aplikasi, faedah

Kesimpulannya

Mudah menanam buncis di kebun anda. Ia tidak bersahaja, tidak sesuai dengan keadaan, mudah bertolak ansur dengan kekeringan dan suhu rendah. Hasil yang sangat baik, dijaga dengan baik. Dalam memasak, kacang buncis boleh menggantikan kacang polong dan lentil.

Nilai pemakanan tumbuhan kekacang sangat tinggi, memenuhi keperluan tubuh untuk protein lengkap, yang mana dalam buah cili buah hingga 25-27%. Untuk menanam hasil panen yang baik, pilih varieti yang tepat dan gulingkan tempat tidur tepat pada masanya. Maka penuaian kacang buncis walaupun dari sebidang kecil akan mencukupi sepanjang tahun.