Bawang Shetana yang menghasilkan tinggi untuk simpanan jangka panjang

Bagaimana mendapatkan hasil panen bawang yang banyak dari sebuah pondok musim panas yang kecil? Petani yang berpengalaman mengesyorkan memperhatikan varietas MS Shetan. Budaya ini menakluki banyak penduduk musim panas bukan sahaja dengan ketahanan fros dan teknologi pertanian sederhana, tetapi juga dengan ciri rasa yang sangat baik.

Bawang emas berjaya melengkapkan salad, berfungsi sebagai ramuan yang tidak dapat diganti dalam makanan ringan acar. Apa faedah bawang Shetan dan bagaimana menanamnya dengan betul, baca artikelnya.

Penerangan mengenai varieti bawang Shetan

Bawang musim sejuk Shetana MC (MC - tahan fros) dikembangkan oleh penternak Czech untuk penanaman di kawasan lapang. Semasa menanam dengan menyemai, peratusan percambahan lebih tinggi daripada ketika menanam benih.

Rujukan! Sevok adalah bawang berumur 1 tahun yang ditanam dari biji. Anda boleh menanamnya sendiri atau membelinya dari kedai berkebun.

Termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1998.

Asal dan pembangunan

Bawang mula ditanam di Asia (Afghanistan dan Iran) kira-kira 4 ribu tahun yang lalu. Tidak lama kemudian, mereka mula membiaknya di Mesir, Yunani dan India.

Di Rusia, sayur itu dikenali pada abad XII.... Sejak itu, ia semakin meluas, ia ditambah dengan banyak hidangan.

Ia menarik! Di Rom kuno, mereka sangat yakin bahawa rasa pahit memberikan keberanian, tenaga dan kekuatan, jadi para legiun diberi makanan yang mengandungi banyak bawang, dan di Yunani kuno, mentol yang indah diberikan sebagai hadiah kepada para dewa - tanaman itu dianggap suci.

Komposisi, vitamin dan sifat bermanfaat

Sayur berisi:

• saponin (sebatian organik kompleks dari glikosida asal tumbuhan);
• pelbagai gula (glukosa, fruktosa);
• pektin;
• besi;
• potasium;
• fluorin;
• vitamin (asid askorbik, tokoferol);
• minyak pati (mengeluarkan bau yang menyakitkan kerana kandungan sulfur meningkat).

Zat besi menyumbang kepada pencegahan atau rawatan anemia... Kalium menguatkan otot jantung, sehingga menormalkan fungsi jantung. Vitamin menguatkan imuniti manusia, selain itu, bawang mempunyai sifat antiseptik dan antibakteria.

Tempoh pematangan

Varieti bawang Shetan tergolong dalam medium awal... Semasa menyemai benih, kematangan berlaku dalam 90 hari, ketika menanam dengan menyemai - setelah 60-70 hari.

Hasil

Penunjuk kuantitatif stabil, dari 1 sq. m mengumpulkan hingga 5 kg buah... Pemeliharaan mentol berada pada tahap tinggi, mereka disimpan dalam jangka masa yang lama di dalam bilik yang kering dan sejuk tanpa kehilangan persembahan dan rasa mereka.

Rintangan penyakit

Budaya ini dicirikan oleh peningkatan imuniti terhadap penyakit... Walaupun tumbuh di iklim lembap, ia tidak terjejas oleh reput bakteria. Varieti ini tahan terhadap fusarium busuk, tetapi rentan terhadap peronosporosis.

Rujukan! Peronosporosis (cendawan berbulu) adalah penyakit kulat yang merebak ke mana-mana bahagian tanaman.

Ciri-ciri mentol

Bentuk bulat, warna kuning, lebih dekat dengan jerami, leher tebal sederhana... Berat purata 70-90 g, semua buah diratakan, praktis dengan ukuran yang sama.Rasa separa tajam, pulpa berwarna putih, berair.

Dalam memasak, penggunaan sayur-sayuran adalah universal.: ia dimakan segar, ditambah ke salad dan hidangan panas. Bawang digunakan untuk pengawetan, pengawetan, penaik dan pengeringan.

Ia menarik:

Cara makan bawang untuk menurunkan berat badan: resipi diet

Kulit bawang putih: sifat dan kaedah penggunaan yang bermanfaat

Menuntut iklim

Varieti ini disarankan untuk dibiakkan di wilayah tengah dan selatan negara kita, walaupun berjaya berkembang di semua garis lintang.

Foto menunjukkan set bawang Shetan MC.

Kelebihan dan kekurangan utama

Ciri positif budaya merangkumi:

• kemungkinan tumbuh dari biji atau sevkom;
• masa pematangan purata;
• rintangan fros;
• penjagaan yang tidak bersahaja;
• produktiviti tinggi;
• penyampaian buah-buahan;
• pemeliharaan panjang;
• pengangkutan yang panjang;
• peluang pembiakan untuk dijual.

Bahagian negatif dipertimbangkan daya tahan yang lemah terhadap cendawan.

Apakah perbezaan dari varieti lain

Perbezaan utama antara Shetana dan jenis lain adalah budaya tidak terdedah kepada penembakan... Bawang yang masuk ke anak panah tidak memberikan hasil panen yang baik, dan buahnya cepat merosot semasa penyimpanan.

Ciri penanaman dan penjagaan

Keupayaan untuk menanam pelbagai dalam dua cara meningkatkan permintaan untuk tukang kebun. Budaya ini dibiakkan melalui anak benih dan langsung menanam set bawang di tanah.

Bersedia untuk mendarat

Sebelum menyemai benih, biji-bijian diperiksa dengan teliti dan hanya besar, ringan dan tanpa kerosakan yang kelihatan. Kemudian benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 20 minit, setelah itu ditempatkan dalam perangsang pertumbuhan untuk meningkatkan percambahan. Ubat "Zircon" digunakan sebagai perangsang.

Set bawang mesti dikeringkan dengan teliti dan kemudian dipanaskan... Dalam dua minggu, ia disimpan pada suhu 20 ° C, dan kemudian dipanaskan selama 8 jam pada suhu + 30-35 ° C.

Penting! Suhu tinggi mengaktifkan proses pertumbuhan.

Untuk penanaman, anak benih dipilih dengan diameter tidak lebih dari 2 cmkerana mentol besar bercambah dengan lebih perlahan.

Keperluan tanah

Untuk menyediakan tanah, gunakan tanah kebun, pasir sungai yang dicuci halus, gambut dan humus dalam jumlah yang sama. Pasir sungai bertindak sebagai serbuk penaik, sementara gambut dan humus memenuhi tanah dengan nutrien tambahan.

Setelah mengaduk semua komponen, campuran yang dihasilkan ditumpahkan dengan larutan mangan panas atau dikukus dalam oven pada suhu 50 ° C selama 15 minit untuk pembasmian kuman.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Waktu pendaratan bergantung pada keadaan cuaca: dalam cuaca panas, set ditanam pada akhir April - awal Mei. Tanah pada masa ini harus memanaskan hingga 13-14 ° C. Menyemai lambat akan mempengaruhi hasil, sementara menyemai dalam cuaca sejuk akan menghasilkan bunga.

Baca juga:

Bawang bawang atau gaya rambut - apa itu bawang putih Rocambol

Bagaimana lada hitam tumbuh, faedah dan keburukannya, kawasan penggunaannya

Apakah faedah dan bahaya kesihatan terung

Menyemai benih untuk anak benih

Menyemai benih untuk anak benih bermula pada akhir Mac atau awal April... Sebarang bekas akan dilakukan: kotak kayu biasa atau bekas individu.

Benih disemai hingga kedalaman 1 cm pada jarak 3-5 cm antara satu sama lain. Taburkan dengan bumi di atasnya, sedikit lembapkan dengan air suam dan menetap dari botol penyembur dan tutup dengan kerajang. Bekas dibiarkan di dalam bilik dengan suhu 22-24 ° C.

Apabila anak benih muncul, filem dikeluarkan, dan bekas diletakkan di ambang tingkap. Suhu diturunkan hingga 18 ° C. Dalam keadaan seperti itu, anak benih tidak akan meregang.

Sebagai lapisan atas tanah mengering anak benih disiram dengan air suam dan tenang, tanpa membanjiri pucuk. Jangan lupa bahawa kelembapan berlebihan membawa kepada penyakit kulat. Selepas setiap penyiraman, tanah dilonggarkan dengan lembut untuk meningkatkan daya nafas.

Semasa tempoh pembenihan, anak benih diberi makan dua kali baja kompleks untuk anak benih. Semua pakaian berpakaian digabungkan dengan penyiraman.

Seminggu sebelum pemindahan, anak benih mengeras, menjadikan keadaan lebih dekat dengan keadaan jalan. Untuk melakukan ini, selama beberapa jam pada waktu siang, bekas dibawa keluar ke udara terbuka.

Menyemai set bawang

Sevok ditanam pada musim bunga atau sebelum musim sejuk... Penanaman musim sejuk dilakukan dua minggu sebelum bermulanya fros. Diameter mentol tidak boleh melebihi 1 cm. Untuk pencegahan penyakit dan perosak, mereka dirawat dengan larutan mangan dan dikebumikan 4 cm ke dalam tanah yang disiapkan.

Dua minggu sebelum menyemai tanah digali dan pelbagai mineral diperkenalkan.

Untuk kegunaan penanaman musim bunga mentol berdiameter tidak lebih daripada 2 cm. Jarak antara lubang sekurang-kurangnya 7 cm, dan antara baris 15-20 cm. Dengan skema ini, anak benih akan menerima jumlah haba dan cahaya yang mencukupi dan dapat berventilasi sesuai keperluan.

Setelah disemai, tempat tidur di mulsa gambut atau jerami dan disiram dengan baik dengan air suam.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Tempat tidur bawang dipilih di tempat yang cerah dengan tanah yang rimbun.... Dengan keasidan yang meningkat, tanah dineutralkan dengan tepung kapur atau dolomit. Periksa keasidan tanah menggunakan penunjuk litmus.

Sedikit tanah dilarutkan dalam segelas air dan kertas litmus dicelupkan ke dalam campuran. Sekiranya penunjuk berubah menjadi merah, ini bermaksud tanah itu berasid, dengan warna hijau, reaksi tanah berada dalam had normal.

Mod penyiraman

Hemat air, apabila lapisan atas tanah mengering, tidak lebih dari dua kali seminggu. Semasa pembentukan buah, penyiraman meningkat, tetapi tahap kelembapan di tempat tidur terkawal. Disiram pada akar pada waktu pagi atau petang. Penyiraman dihentikan dua minggu sebelum penuaian.

Melonggarkan dan merumput

Mereka melonggarkan tempat tidur selepas setiap penyiraman dan menghilangkan rumpai dan akar... Dengan mengisi lorong, rumpai mengganggu penembusan cahaya, yang memberi kesan negatif terhadap pembentukan mentol. Rumpai juga mengambil nutrien dari tanah, yang diperlukan untuk pengembangan anak benih sepenuhnya.

Berpakaian atas

Untuk keseluruhan musim tanam, budaya ini diberi makan tiga kali. Pembajaan pertama dari nitrogen digunakan dua minggu selepas percambahan. Nitrogen diperlukan untuk membina jisim hijau.

Kali kedua diberi makan dalam dua minggu selepas makan pertama. Baja organik digunakan, misalnya: kotoran burung, larutan mullein atau urea dalam nisbah 1:15.

Pembalut bahagian atas ketiga dikenakan pada saat pembentukan buah... Kompleks mineral dengan kandungan utama fosforus dan kalium digunakan.

Kawalan perosak dan penyakit

Selalunya penyakit tumbuhan disebabkan oleh penjagaan yang tidak betul, dalam hal ketidakpatuhan dengan teknologi pertanian dan peraturan penggiliran tanaman. Shetana rentan terhadap peronosporosis, yang muncul dengan kelembapan tinggi dan perubahan suhu secara tiba-tiba.

Semasa menyembur dengan penyediaan racun kulat, bulu bawang tidak boleh dimakan, oleh itu, tukang kebun dalam memerangi penyakit ini menggunakan kaedah rakyat. Antara kaedah yang paling berkesan ialah rawatan tanaman dengan susu whey dalam nisbah 1:10. Bakteria whey tidak berbahaya bagi manusia, tetapi berbahaya bagi kulat.

Lalat bawang berbahaya dari perosak, tetapi bukan individu yang matang, tetapi larva, yang menembusi tanah dan menghancurkan bahagian atas mentol.

Langkah yang berkesan dalam memerangi perosak adalah rawatan tanaman dengan decoctions bau pudina, valerian atau jarum.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bermula pada awal bulan Ogos, apabila puncaknya jatuh di tanah... Masa terbaik untuk menuai buah adalah pada hari kering. Mentol digali keluar dari tanah dengan sekop atau babi dan kemudian dibiarkan di bawah sinar matahari hingga kering. Selepas pengeringan, bulu bawang dipangkas sehingga panjang leher sekurang-kurangnya 5 cm.

Shetan's Bow MC menyimpan pembentangannya untuk jangka masa yang panjang... Apabila disimpan dengan betul di bilik yang kering dan sejuk (pada suhu 16-20 ° C), mentol tidak merosot sepanjang musim sejuk.

Nuansa dalam menjaga Shetana

Peraturan putaran tanaman menetapkan penanaman bawang di tempat tidur di mana mereka sebelumnya tumbuh tanaman dari keluarga nighthade, misalnya: kentang, terung, tomato.

Pertumbuhan dan perkembangan akan menjadi lebih teruk sekiranya sayur ditanam selepasnya timun, asparagus atau bawang putih. Jiran terbaik untuk bawang adalah wortel dan lada.

Ulasan dan nasihat dari tukang kebun yang berpengalaman

Untuk mengelakkan penyakit kulat, tukang kebun yang berpengalaman menasihati beri makan penanaman bawang dengan penyiraman rumpai, letakkan tempat tidur hanya di sebelah cerah dan jangan menyemai benih terlalu tebal.

Rujukan! Untuk menyiapkan infusi rumpai, rumput dituangkan dengan air mendidih dan bersikeras selama empat hari.

Tukang kebun yang kenal dengan Shetana dengan rela hati menyatakan pendapat mereka mengenai varieti ini.

Peter, Samara: "Saya telah menanam varieti ini selama lebih dari satu tahun. Saya menyemai sevkom, yang saya beli dari pengilang. Mentolnya berwarna kuning menyenangkan, tidak terlalu besar, tetapi saya baik-baik saja. Rasanya juga indah, tidak pedas, tidak pahit, semuanya sederhana. Sangat mudah untuk menjaganya, tetapi hakikat bahawa varietasnya tahan fros adalah kelebihan besar ".

Ekaterina, wilayah Sverdlovsk: "Bawang besar sangat baik tumbuh dari anak benih. Saya menyimpannya di dalam beg di bilik kering pada suhu 18 ° C. Mentolnya sudah lama, hingga musim tanam baru. Bagus untuk salad dan makanan yang dihidangkan ".

Kesimpulannya

Bawang MC Shetana sangat bagus untuk menanam musim bunga dan menyemai untuk musim sejuk. Pelbagai ini dibezakan dengan pematangan buah yang mesra, ketahanan yang baik terhadap penyakit, kemudahan penjagaan dan kadar buah yang tinggi.

Budaya ini tidak memerlukan perhatian yang tinggi dan teknik agroteknik yang kompleks, bahkan penanam sayur pemula juga dapat menangani penanaman.