Cara menanam bawang hitam: menanam dan merawat di ladang terbuka secara berperingkat

Nigella bukan jenis bawang, seperti yang difikirkan oleh beberapa tukang kebun baru. Ini adalah nama biji hitam bawang biasa, dari mana set ditanam.

Sekiranya anda belum menanam benih sendiri, maka bahan ini akan sangat berguna untuk anda. Dalam artikel ini, anda akan belajar bagaimana dan kapan menanam dan menuai bawang hitam.

Pemilihan pelbagai

Berkembang dari biji bermanfaat kerana beberapa sebab:

• varieti disajikan dalam pelbagai jenis;
• tanaman yang diperoleh daripada biji tidak menghasilkan anak panah dan kurang mudah diserang penyakit;
• kos bijinya rendah, anda boleh menanam beberapa jenis dan kemudian memilih yang paling berjaya.

Apabila memilih pelbagai, tentukanlah keadaan cuaca di wilayah anda, masa masak dan rasa mentol.

Untuk kawasan terbuka, jenis yang tidak bersahaja dan mudah dijaga sesuai: Strigunovsky, Bessonovsky, Stuttgarter Riesen.

Dunia, Pameran, Carmen, Caba menunjukkan hasil yang lebih tinggi, tetapi perlu dilakukan lebih banyak usaha untuk menumbuhkannya.

Berikut adalah penerangan ringkas mengenai varieti popular untuk kawasan terbuka:

1. Hibrid Esaul... Bawang pertengahan musim yang tinggi. Kepalanya bulat, bersaiz sederhana - 150 g. Pulpa berair, rasa separa tajam.
2. Pameran. Pelbagai jenis Belanda yang popular. Berbuah besar dan berbuah tinggi. Berat mentol - 600-800 g. Tahan terhadap penyakit dan suhu yang melampau. Buburnya berair dan manis, baik dalam salad.
3. Strigunovsky. Varieti pertengahan musim dengan mentol bersaiz sederhana, berat 80-100 g. Menjaga kualiti bagus. Pulpa rasa pedas dengan kepahitan.
4. Bessonovsky. Pelbagai buah kecil yang tidak bersahaja. Berat rata-rata mentol adalah dari 45 hingga 55 g. Bentuknya bulat, pulpa berair dan pedas. Menyimpan dengan baik sehingga 9-10 bulan.
5. Putera Hitam... Berbagai hasil, mentol burgundy. Kepala kecil - 60-70 g. Pulpa berair dengan rasa pahit. Sesuai untuk simpanan musim sejuk.
6. Orang Moldavia. Tidak bersahaja dan tahan terhadap penyakit. Berat mentol purata ialah 50-80 g. Penyimpanan yang baik, sesuai untuk penanaman komersial.
7. Orang Siberia tahunan. Dingin tahan lasak, hasil pada musim pertama. Kepala bulat bersaiz sederhana - 120-130 g. Rasanya separa tajam. Menjaga kualiti tinggi.

Anda juga boleh mengumpulkan biji bawang sendiri. Untuk ini, beberapa mentol besar ditanam pada musim bunga. Dari tangkai bunga yang terbentuk pada musim panas, biji hitam dikumpulkan pada musim gugur.

Istilah menyemai bergantung pada kawasan yang sedang berkembang

Masa penaburan bawang dengan biji bergantung pada kaedah penanaman yang dipilih (menyemai langsung atau melalui anak benih) dan keadaan iklim di rantau ini.

Di Siberia dan Ural, benih untuk anak benih disemai pada awal bulan Mac. Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka pada pertengahan Mei. Mereka menyemai secara langsung dari awal bulan Mei.

Di pinggir bandar dan wilayah Leningrad, nigella untuk anak benih ditanam mulai akhir Februari. Anak benih ditanam di tempat tetap pada awal Mei. Penaburan terus dilakukan mulai akhir April.

Untuk wilayah selatan, penanaman benih tidak masuk akal, kerana nigella mempunyai masa untuk matang walaupun dengan penaburan langsung di tanah terbuka.

Penyediaan menyemai

Tahap persediaan terdiri daripada memproses benih dan menyiapkan tanah.

Pemprosesan bahan penanaman

Biji Nigella dibasmi kuman sebelum ditanam untuk melindungi dari penyakit dan bercambah untuk mempercepat munculnya pucuk.

Pertama, biji dituangkan ke dalam beg tisu dan direndam dalam air selama beberapa jam. Kemudian mereka direndam dalam larutan kalium permanganat (0.1%) selama 20-30 minit. Benih yang dirawat dibasuh dengan air yang mengalir.

Selepas itu, percambahan dimulakan. Benih dipindahkan ke kain yang dibasahi dengan larutan "Epin" (1 tetes per 200 ml) dan disimpan sehingga akar pertama muncul. Pada masa yang sama, mereka memantau sepanjang masa agar kain tidak kering.

Penyediaan tanah

Kawasan penaburan yang dipilih dengan mengambil kira pendahulunya digali dan diratakan. Sekiranya pada musim sebelumnya banyak kotoran dimasukkan ke dalam tanah, maka humus atau kompos tambahan tidak ditambahkan. Kit siap pakai yang dimaksudkan untuk tanaman mentol digunakan sebagai baja.

Teknologi pendaratan

Benih Chernushka disemai pada awal musim bunga, jadi lebih baik memasak laman web ini pada musim gugur. Tanah dilonggarkan, diratakan dan disemai. Penundaan tempoh menyemai mengancam dengan pematangan yang lewat dan penurunan hasil.

Majlis. Menyemai nigella di atas lapisan salji membolehkan anda mengagihkan secara merata dan sekaligus mengeraskan biji.

Benih ditanam 1.5-2 cm di tanah berat dan 3 cm di tanah ringan. Permukaan bumi dipadatkan setelah ditanam.

Jarak antara baris adalah 18-20 cm. Penipisan dilakukan sejurus selepas percambahan. Sekiranya nigella ditanam untuk mendapatkan anak benih, maka tinggal 5-6 cm di antara anak benih, jika hendak mendapatkan tuaian penuh (bawang tahunan) - 8-10 cm.

Perhatian. Menyemai nigella pada musim gugur menjamin pematangan bawang tahunan menjelang musim luruh berikutnya dan penyimpanan berkualiti tinggi pada musim sejuk.

Podzimny menyemai nigella sering digunakan oleh tukang kebun yang berpengalaman. Teknologi penanaman dalam kes ini tidak berbeza dengan teknologi penanaman. Pada musim sejuk, tempat tidur dilindungi dengan lapisan salji. Ketika keluar, taburkan tanah dengan lapisan humus atau gambut setebal 2 cm.

Ciri-ciri tumbuh dengan anak benih

Kaedah penanaman anak benih digunakan untuk mendapatkan tanaman lobak penuh dari biji dalam satu musim.

Nigella disemai untuk anak benih pada bulan Februari - awal Mac. Untuk melakukan ini, sediakan bekas dengan campuran rumput dan humus, atau dapatkan campuran tanah yang sudah siap. Taburkan biji kering dan biji percambahan. Menyemai nigella yang ditaburkan mempercepat kemunculan anak benih.

Tanah yang disiapkan dibasahi, biji disusun, ditaburkan dengan lapisan humus dan dipadatkan. Kotak ditutup dengan kerajang sehingga pucuk muncul.

Setelah tanaman hijau tumbuh, ia diletakkan di ambang tingkap yang terang. Suhu optimum untuk anak benih ialah + 15-16 ° C. Penjagaan anak benih lebih lanjut adalah penyiraman biasa dengan air suam.

Pada pertengahan April, anak benih dipindahkan ke rumah hijau atau ke balkoni, memastikan suhu sekitar + 6-7 ° C.

Pemindahan tanah terbuka

Anak benih Chernushka ditanam di tanah terbuka pada awal Mei. Anak benih yang sudah siap kelihatan seperti bulu nipis sepanjang 15-20 cm.

Ukuran bawang siap bergantung pada jarak antara tanaman. Adalah optimum untuk menahan 8-10 cm ketika menanam anak benih.

Penjagaan selanjutnya

Merawat penanaman chernushka terdiri daripada penipisan tanaman, penyiraman, melonggarkan tanah dan menghilangkan rumpai, dan menerapkan pembalut.

Penipisan

Tumbuhan muda mula menipis apabila 1-2 daun muncul. Dibolehkan melakukan ini dalam beberapa peringkat ketika tumbuh, maka bulu yang ditanam digunakan untuk sayur-sayuran.

Perhatian. Tahap penipisan sangat penting ketika menanam varieti tahunan. Sekiranya kelebihan pucuk tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, mentol akan tumbuh kecil.

Semasa menarik antara tanaman tetangga, tinggalkan jarak yang sama seperti ketika menanam bawang biasa - 8-10 cm.

Menyiram dan melonggarkan tanah

Tempat tidur dengan nigella tetap lembap sehingga pucuk muncul... Pada masa akan datang, penyiraman dilakukan ketika lapisan atas bumi mengering. Nigella disiram dengan air suam dan sejuk.

Keesokan harinya, setelah menyiram atau hujan, tanah dilonggarkan, serentak mengeluarkan rumpai.Berhenti menyiram tiga minggu sebelum menuai.

Berpakaian atas

Sekiranya anda telah menyediakan dan membaja tempat tidur untuk nigella sebelum menyemai, maka anda tidak perlu memberi makan bawang.

Jika tidak, setelah penipisan pertama, tanaman diberi makan mullein (1 bahagian per 5 bahagian air) atau buburan dicairkan dalam air (1: 3).

Penyakit dan perosak

Menanam nigella tidak kebal dari penyakit dan serangan makhluk perosak.

Antara penyakit yang sering berlaku adalah penyakit jamur bulu (peronosporosis, alternaria, karat), penyakit kulat pada bola (pelbagai busuk), penyakit virus dan bakteria (mosaik dan bakteria busuk).

Penyakit bulu dicirikan oleh penampilan hujung kering, bintik-bintik dan plak pada daun. Penyakit mentol - sisik bawang busuk.

Mereka mula menangani masalah apabila tanda-tanda pertama dijumpai, jika tidak, anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman. Untuk pemprosesan, ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia digunakan.

Perhatian. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan bulu hijau untuk makanan, jangan gunakan bahan kimia untuk mengawal penyakit dan perosak - ini berbahaya.

Rawatan benih dan tanah sebelum penanaman, pematuhan peraturan penggiliran tanaman, penipisan tepat waktu dan penyingkiran rumpai membantu mencegah perkembangan penyakit.

Daripada perosak untuk nigella, lalat bawang dan nematode adalah yang paling berbahaya.

Lalat bawang menyerang bawang, bawang putih dan tanaman bunga bulbous. Larva terbang memakan tisu tumbuhan, yang menyebabkan kematiannya. Nematode batang adalah cacing kecil yang hidup di dalam tanah dan memakan kepala yang bulat.

Majlis. Tanam marigolds, calendula, mustard di sekitar perimeter tempat tidur bawang. Tumbuhan ini menghalau perosak.

Mengeringkan tempat tidur dengan habuk tembakau, abu kayu, dan lada tanah membantu melindungi penanaman dari serangga. Dan jika anda menutup tanaman dengan bahan penutup, maka lalat bawang tidak akan dapat bertelur di tempat tidur.

Dari kaedah kimia perjuangan digunakan ubat-ubatan "Mukhoed", "Zemlin", "Sochva". Penyelesaiannya disediakan mengikut arahan pengeluar.

Penuaian dan penyimpanan

Hasil tanaman dikeluarkan dari tempat tidur semasa mentol matang. Tanda utama kematangan lobak adalah tempat tinggal bulu. Sekiranya peratusan penginapan 60-80%, sudah tiba masanya untuk menggali bawang.

Tanda kematangan yang lain adalah skala penutup kepala yang dibentuk warna khas untuk pelbagai.

Lobak dituai dalam cuaca kering dan cerah. Adalah baik jika tidak ada hujan 1-2 minggu sebelum penuaian. Kemudian mentol tidak perlu kering untuk masa yang lama.

Perlu tahu. Hanya jenis yang lewat diletakkan untuk simpanan jangka panjang. Bawang awal dan pertengahan musim dimakan segera atau digunakan untuk penuaian.

Sekiranya masa penuaian telah tiba, dan leher tanaman belum kering, mereka diinjak-injak untuk mempercepat pematangan. Setelah dikumpulkan, bawang dikeringkan dengan teliti dan disimpan.

Benih mengumpul sendiri

Untuk mendapatkan benih sendiri, beberapa mentol besar, bahkan tanpa cacat ditanam pada musim bunga. Pada musim panas mereka akan memberikan tangkai bunga, di mana biji hitam akan matang menjelang musim luruh.

Benih ini dikumpulkan, dibersihkan dari serpihan dan dikeringkan. Simpan nigella di tempat yang gelap, sejuk dan kering. Kadar percambahan biji matang, tertakluk kepada penyimpanan yang betul, adalah 80-90%.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman

Kunci untuk berjaya menanam bawang dari biji adalah pilihan bahan penanaman yang kompeten. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mempertimbangkan kriteria berikut:

1. Syarat pematangan. Bawang awal matang dalam 3 bulan, yang tengah masak dalam 4 bulan, dan yang terakhir dalam 4,5-5 bulan.
2. Ukuran kepala. Bergantung pada jenis yang dipilih, ukuran mentol masak boleh dari 50 g (berbuah kecil) hingga 500-600 g (berbuah besar).
3. Rasa kualiti. Berdasarkan rasa, varietas dibahagikan kepada pedas, separa tajam dan manis. Pedas dan separa pedas baik untuk penyediaan dan sup, manis - untuk salad.
4. Bilangan primordia di sarang. Bawang kecil bercambah (1-2 mentol di sarang) dan berkecambah pelbagai (hingga 5-6 kepala dalam satu sarang).
5. Sebelum membeli benih, baca dengan teliti maklumat pada bungkusan. Simpan selepas penanaman dan pastikan anda mengetahui di mana jenis yang ditanam.

Mematuhi cadangan ini akan membantu anda memilih variasi terbaik, dengan mengambil kira pilihan peribadi dan keadaan yang semakin meningkat.

Kesimpulannya

Menanam dan merawat bawang hitam di ladang terbuka adalah prosedur yang berpatutan untuk setiap tukang kebun. Tumbuh dari biji memungkinkan untuk memilih pelbagai, dengan mengambil kira citarasa anda sendiri dan keadaan iklim di kawasan yang tumbuh. Dan jika anda menanam varieti tahunan, maka panen penuh dapat diperoleh dalam satu musim.