Kobis
Kubis masin yang berair dan rangup adalah komponen diet musim gugur-musim sejuk yang tidak berubah-ubah. Menurut resipi tradisional, ia diasinkan dengan wortel dan garam tanpa bahan tambahan. Untuk rasa dan kepuasan yang lebih baik, masukkan beri masam, ...
Terdapat pendapat di kalangan suri rumah bahawa kubis muda tidak sesuai untuk penuaian untuk musim sejuk. Ini dijelaskan oleh kekurangan beberapa ciri pada varietas awal yang dikurniakan sayur-sayuran masak pertengahan dan akhir, yang memberi kesan negatif kepada ...
Setiap tahun, beribu-ribu orang terlibat dalam sauerkraut. Tetapi suri rumah yang berpengalaman tidak selalu mengetahui peraturan penyediaan hidangan ini. Akibatnya, sayur tidak fermentasi, memperoleh bau busuk, atau ternyata lembut dan tidak renyah ...
Sauerkraut adalah hidangan tradisional Rusia, 100 g di antaranya mengandungi 40 mg vitamin. Makanan ringan yang enak dan sihat ini disediakan mengikut pelbagai resipi, sambil menambah sayur-sayuran dan rempah lain. Suri rumah yang berpengalaman ...
Kohlrabi adalah pelbagai jenis kubis botani. Tidak seperti kubis tradisional, tanaman ini tidak menggunakan daun, tetapi batang bulat, yang kaya dengan vitamin C, kalium dan belerang. Bubur sayur itu berair, lembut ...
Ruang bawah tanah dan bilik bawah tanah adalah tempat yang baik untuk menyimpan sayur-sayuran. Tukang kebun dan tukang kebun yang berpengalaman tahu bagaimana meletakkan tanaman dengan betul untuk penyimpanan jangka panjang: kentang, wortel, bit diletakkan di dalam beg, kotak, ditaburkan dengan pasir, ...
Hanya sedikit orang yang enggan mencuba sauerkraut di meja makan atau percutian. Ini adalah hidangan tradisional yang biasa dibuat oleh seisi keluarga. Di dunia moden, suri rumah juga terlibat dalam memetik kubis, tetapi ...
Pucuk Brussels adalah sejenis kubis. Ia tidak biasa di negara kita seperti putih atau berwarna, tetapi mempunyai rasa pedas manis manis pedas. Kepala kubis kecil digunakan untuk membuat sup, sayur-sayuran ...
Sauerkraut adalah produk yang sihat dan lazat. Ia dimakan pada musim sejuk, ketika tidak ada cukup vitamin, ia ditambahkan ke salad, sup dan hidangan lain. Selain memilih jenis dan kepala kubis yang tepat, perhatikan dan ...