Selerijas ieguvumi veselībai sievietēm

Selerijas ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem sieviešu vidū. Tam ir unikālas īpašības, kas var atbalstīt skaistumu un veselību, un, ja to lieto pareizi, tas palīdz atbrīvoties no ienīstās mārciņas.

Selerijas sastāvs un īpašības

Selerijas ir dārzeņi, kas bagāti ar vitamīniem, olbaltumvielām, aminoskābēm un minerālvielām. Visi šīs vielas ir nepieciešamas pareizai ķermeņa darbībai:

1. Valine. Atbildīgs par muskuļu audu (viena no 8 neaizvietojamajām aminoskābēm) veidošanos.
2. Izoleicīns Tas kontrolē hemoglobīna līmeni, uztur pietiekamu cukura daudzumu asinīs.
3. Triptofāns. Stimulē prieka hormona ražošanu.
4. Asparagīnskābe. Ar to ir saistīta nepārtraukta neiroendokrīnās sistēmas darbība.
5. Rubidijs (163% DV) Ir nepieciešams apkarot alergēnus, mazina iekaisumu, nervu spriedzi.
6. Magnijs (13% no normas). Palielina kaulu stiprumu un palīdz uzturēt nervu un muskuļu darbību.
7. Kālijs (17,2%). Normalizē nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbu, regulē vielmaiņas procesus šūnās.
8. Nātrijs (15,4%). Atbildīgs par ūdens un sāls līdzsvaru šūnās.
9. Fosfors (9,6%). Kalpo kā enerģijas avots, palīdz atjaunot ķermeni.
10. Dzelzs (7,2%). Nodrošina skābekli audiem, orgāniem un sistēmām.
11. Kalcijs (7,2%). Regulē asins recēšanu, muskuļu kontrakcijas, nervu impulsu pāreju, hormonu izdalīšanos, šūnu dalīšanos.
12. Beta-karotīns (4,5 mg, kas ir 90% no normas). Aizsargā ādu no priekšlaicīgas novecošanās.
13. C vitamīns jeb askorbīnskābe (38 mg - 42,2% no normas). Palielina ķermeņa izturību pret infekcijām.

Visas augu daļas ir noderīgas un barojošas, neskatoties uz to, ka saknes un apstādījumu sastāvs ir nedaudz atšķirīgs.

Kāpēc selerija ir laba sievietēm

Mikroelementu un vitamīnu daudzums - viens no šī produkta priekšrocību rādītājiem:

1. Petiolate daļa - zaļi un balti kāti, no kuriem gatavo salātus un svaigi spiestu sulu. Tie satur B2, E, C, K, PP, cinku, jodu, dzelzi, kāliju, kalciju, fosforu, ēteriskās eļļas un neaizvietojamās aminoskābes. Stublāji stimulē kuņģa sulas ražošanu, normalizē ūdens-sāls metabolismu un uzlabo olbaltumvielu gremošanu.
2. Lapa... Selerijas lapas izmanto arī salātu pagatavošanai vai ēdienu dekorēšanai.
3. Saknes daļa noapaļota forma. To ēd neapstrādātu un vārītu. Auga sakne satur ēteriskās eļļas, A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organiskās skābes, šķiedrvielas, kāliju, nātriju, magniju, kalciju, fosforu, dzelzi, cinku, mangānu. Tie stimulē kuņģa-zarnu trakta (GIT) darbu, attīra toksīnu un toksīnu ķermeni, kontrolē vielu maldināšanu un novērš tauku nogulsnēšanos.

Interesanti vietnē:

Dilles sievietēm: kas ir labs ķermenim

Sievietes patiesais draugs ir arbūzs: cik tas ir noderīgs

Kāpēc ķirbis ir noderīgs sievietes ķermenim

Visas selerijas daļas ir labvēlīgas sieviešu veselībai un palīdz zaudēt svaru... Sēklas izmanto kā garšvielu, stublājus un lapas ēd neapstrādātas vai pagatavo svaigi spiestu sulu, un sakni vāra, cep, cep.

Tievēšana

Selerijas aktīvās vielas regulē metabolismu, normalizē hormonālo līmeni, noņem toksīnus, toksīnus un lieko šķidrumu.

Ēdot dārzeņu, kalorijas tiek sadedzinātas, un cilvēks piedzīvo enerģijas pieplūdumu.

Skaistumam un veselībai

Pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam, selerijas var efektīvi cīnīties ar aizcietējumiem un attīra zarnas no toksīniem un toksīniem. Askorbīnskābe uztur ādu labā stāvoklī, stiprina imūnsistēmu un uzlabo asinsvadu elastību.

Arī selerijas satur apigenīnu - antioksidantu, kas palēnina novecošanās procesu, aizsargā pret alerģijām, mazina iekaisumu.

Dārzenis ir īpaši noderīgs cilvēkiem vecumākad ir palielināts Alcheimera slimības attīstības risks. Luteolīns novērš deģeneratīvos procesus smadzenēs, uzlabo atmiņu un stimulē izziņas funkcijas.

Selerijas būtiska sieviešu veselības uzturēšanai, tas normalizē hormonus, mazina sāpes menstruāciju laikā.

Dārzeņu kāti un lapas pozitīvi ietekmē nieru darbību un urīnceļu, normalizē ūdens-sāls līdzsvaru, noņem lieko šķidrumu.

Veselība un skaistums vienā dārzeņā

Selerijas ēd neapstrādātas un vārītastomēr termiskā apstrāde iznīcina dažus vitamīnus un minerālvielas.

Selerijas - līdzeklis svara zaudēšanai

Svara zaudēšana ir process, kas tieši saistīts ar kuņģa-zarnu trakta darbu. (Kuņģa-zarnu trakts) un reproduktīvā sistēma. Selerijas unikālās īpašības palīdz to uzlabot un zaudēt svaru, nekaitējot veselībai.

Atsauce. Lai pilnībā sagremotu dārzeņu, ķermenis tērē daudz enerģijas. Turklāt paša produkta kaloriju saturs ir tikai 16 kcal uz 100 g produkta.

Selerijas svara zaudēšanai tiek patērētas neapstrādātas:

1. Sakne... Augu sakņu šķirnes galvenokārt izmanto diētisko zupu, salātu un sulu pagatavošanai. Tie tiek iekļauti uzturā, kad cilvēks jau ir sasniedzis vēlamo svaru. Tādā veidā rezultāts ilgāk saglabājas.
2. Stublāji... Pievienojiet sautējumiem, sālījumiem un sāli, pagatavojiet kokteiļus kombinācijā ar dārzeņiem un augļiem. Selerijas kātiņi novērš izsalkumu, piesātinot ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem.
3. Lapas... Svara zaudēšanas laikā svaigus garšaugus izmanto jebkura pirmā vai otrā ēdiena pagatavošanai. Viņiem ir tādas pašas īpašības kā kātiem.
4. Sēklas... Traukiem to pievieno kā veselu vai maltu garšvielu.

Kā to lieto kosmētikas vajadzībām

Seleriju sula apvienojumā ar sulu pētersīļi, āboli un burkāni padara ādu un matus veselīgāku un skaistāku. Nātrenes vai alerģiska dermatīta laikā viņiem ieteicams eļļot skartās vietas.

Dārzeņi aktīvi izmanto kosmētikas nolūkos:

1. Maskas, skrubji un uz tā balstītie toniki atjauno ādas šūnas un palēnina novecošanos.
2. Selerijas ēteriskā eļļa mazina tūsku un apsārtumu.
3. Kad augs ir paēdis, āda ir piesātināta ar mitrumu, tā kļūst elastīga, un nagi pārstāj plīst.

Ārstnieciskās receptes ar seleriju sievietēm

Ir daudz iespēju garšīgu un veselīgu seleriju ēdienu pagatavošanai, vienlaikus saglabājot derīgās īpašības.

Svara zaudēšanas līdzeklis

Nepieciešams ēdiena gatavošanai:

• selerijas kāti vai sakne - 500 g;
• citrons - 2 gab .;
• medus - 200 ml;
• ūdens.

Sagatavošana:

1. Selerijas samaļ un sajauc ar medu.
2. Citronu pārlej ar verdošu ūdeni, sagriež vairākos gabalos, noņem sēklas.
3. Medus un selerijas maisījumam pievienojiet sasmalcinātu mīkstumu un citrona sulu. Sajauc.
4. Uzstājiet ledusskapī 3-4 dienas.
5. Patērē 1 ēd.k. l. 3 reizes dienā (var kombinēt ar uztura ēdienreizēm).

Lasīt arī:

Tomātu ieguvumi un kaitējums sievietes ķermenim

Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm

Selerijas salāti ar dārzeņiem

Šajā salāti esošie vitamīni un minerālvielas normalizē gremošanu, attīra toksīnu un toksīnu ķermeni.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• burkāni - 40 g;
• selerijas - 30 g;
• gurķis - 200 g;
• sīpoli - 30 g;
• augu eļļa (jebkura) - 40 ml;
• vīnogu etiķis - 40 ml;
• citronu sula - 20 ml;
• medus - 20 g;
• sāls, dilles un baltā sezama sēklas pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Burkānus un gurķi sagrieziet plānās sloksnēs vai sasmalciniet uz rupjas rīves.
2. Selerijas kātiņus sagriež lielos kubiņos vai nūjiņās.
3. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
4. Sajauciet augu eļļu ar vīnogu etiķi, citronu sulu un medu.
5. Pievienojiet iegūto maisījumu dārzeņiem, sāli un samaisiet.
6. Visbeidzot, apkaisa ar dillēm un baltā sezama sēklām.

Selerijas zupa

Ēdienu gatavošanai nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• selerijas - 500 g;
• vidējie sīpoli - 6 gab .;
• kāposti - 500 g;
• mazs tomāts - 3 gab .;
• paprika - 2 gab .;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Visi dārzeņi ir smalki sasmalcināti un vārīti.
2. Ielejiet vajadzīgo ūdens daudzumu (jo mazāk, jo biezāks).
3. Gatavojiet apmēram stundu uz vidējas uguns.
4. Pievienojiet sāli un piparus. Zupa ir gatava.

Kad selerijas nepalīdz, bet ir kaitīgas veselībai

Starp kontrindikācijām selerijas lietošanai:

1. Alerģija... Lielākā daļa alergēnu ir atrodami auga saknēs. Simptomi ir izsitumi uz ādas un gļotādas edēma.
2. Tievās un resnās zarnas iekaisums... Koncentrēta selerijas sula kairina gļotādas.
3. Grūtniecība un zīdīšana... Dažas vielas augā izraisa muskuļu kontrakcijas (ieskaitot dzemdes), un tas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības un pat aborts. Barojot bērnu ar krūti, vajadzētu arī atturēties no selerijas, jo, kad tas tiek sagremots, zarnās veidojas gāzes, kas var negatīvi ietekmēt bērnu.
4. Tromboflebīts (iekaisums) un varikozas vēnas. Selerijas patēriņa laikā notiek ievērojama vazodilatācija, kas ir bīstama šīm slimībām.
5. Akmeņi nierēs... Seleriju sula liek tām kustēties. Var būt nepieciešama ķirurģiska iejaukšanās.
6. Nieru mazspēja Dārzeņi satur lielu daudzumu kālija un fosfora, kas var pasliktināt pašreizējo stāvokli. Nepieciešama ārsta konsultācija.
7. Asins recēšanas problēmas. Selerijas satur K vitamīnu, kas var palīdzēt veidot asins recekļus.
8. Gastrīts, čūlas un kuņģa hiperaciditāte... Augs stimulē kuņģa sulas sekrēciju, kas kairina gļotādu.

Secinājums

Selerijas ieguvumi sievietēm ir daudzveidīgi. Augs novērš daudzas slimības, palīdz zaudēt svaru, attīra ķermeni no visa nevajadzīgā. Tomēr, neskatoties uz tā priekšrocībām un bagātīgo vitamīnu un minerālu sastāvu, selerijas vajadzētu ēst piesardzīgi.

Papildus sieviešu ieguvumiem veselībai selerijas var būt arī kaitīgas. Nav ieteicams to ēst grūtniecības un zīdīšanas laikā, varikozām vēnām un dažām hroniskām slimībām. Lai neapdraudētu veselību, pirms selerijas lietošanas konsultējieties ar ārstu.