Selerijas svara zaudēšanai: cik daudz jūs varat ēst dienā

Selerijas unikalitāte slēpjas faktā, ka pārtikai ir piemērotas visas šī dārzeņa daļas - lapas, saknes un stublāji. Iekļaujot to uzturā, jūs varat ne tikai gūt labumu jūsu ķermenim, bet arī zaudēt dažas papildu mārciņas. Galvenais ir ievērot mērenību patēriņā un ievērot speciālistu ieteikumus. Tātad, cik selerijas jūs varat ēst dienā, lai zaudētu svaru un nekaitētu jūsu veselībai?

Selerijas ķīmiskais sastāvs, vitamīni un mikroelementi

Selerijas pieder pie dabīgajiem antioksidantiem. Tas ir labvēlīgu mikroelementu, vitamīnu un minerālvielu avots. Starp viņiem:

• dzelzs - 1,3 mg;
• kalcijs - 72 mg;
• magnijs - 50 mg;
• kālijs - 430 mg;
• šķiedra - 1,8 g;
• fosfors - 77 mg;
• nātrijs - 200 mg.

Dārzeņu vitamīnu sastāvs:

• B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 μg) normalizē nervu sistēmas darbību;
• C (38 mg) stiprina imūnsistēmu;
• PP (0,5 mg) atbalsta sirds un asinsvadu darbu;
• E (0,5 mg) un A (750 μg) uzlabo ādas, nagu un matu stāvokli.

Selerijas enerģētiskā vērtība:

• olbaltumvielas - 0,9 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti - 2,1 g.

Izdevīgās iezīmes

Selerijas labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību... Tas ir īpaši nepieciešams tiem, kuri cieš no šādām slimībām:

1. Cukura diabēts. Auga lapas normalizē cukura līmeni asinīs.
2. Aptaukojusies. Dārzenis paātrina gremošanas procesu.
3. Sirds un asinsvadu slimības... Normalizē asinsspiedienu un holesterīna līmeni.
4. Onkoloģija. Mikroelementi dārzeņos neitralizē kancerogēnus, kas provocē ļaundabīgu audzēju parādīšanos.
5. Ādas problēmas. Infūzija no auga veicina ātru nobrāzumu, brūču un sasitumu sadzīšanu, kā arī attīra asinsvadus, kas uzlabo vispārējo ādas stāvokli.

Turklāt selerijas ir efektīvas bezmiega, reimatisma, prostatīta, vitamīnu trūkuma gadījumos.

Svara zaudēšanai bieži izmanto zemu kaloriju dārzeņu. Tajā esošās vielas un elementi tonizē un dziedē visu ķermeni:

• noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa;
• novērstu tauku rezervju uzkrāšanos;
• palēnināt novecošanās procesu;
• normalizēt vielmaiņu;
• palīdzība ar varikozām vēnām un tromboflebītu;
• stiprināt imūnsistēmu;
• stimulēt garīgo aktivitāti un palielināt sniegumu;
• tikt galā ar traucējumiem nervu sistēmas darbā;
• palīdzība ar nieru, zarnu un kuņģa slimībām;
• palielināt dzimumtieksmi (īpaši vīriešiem);
• atvieglo elpas trūkumu, grēmas, vēdera uzpūšanos;
• attīra toksīnu un toksīnu ķermeni.

Lasīt arī:

Kā pareizi pavadīt badošanās dienu griķiem un āboliem.

Vārīšanas un dzeršanas ķirbju sula svara zaudēšanai.

Cik selerijas jums jāēd dienā, lai zaudētu svaru

Zemā kaloriju satura dēļ augs ir ieteicams tiem, kas vēlas zaudēt svaru:

• neapstrādātu dārzeņu satur 13 kcal uz 100 g;
• cepts vai vārīts - 25-26 kcal;
• pārim - 9-10 kcal;
• selerijas sakne - 32 kcal.

Dārzeņos praktiski nav tauku, un ogļhidrātu daudzums tajā ir niecīgs. Ja jūs izmantojat augu katru dienu, jūs varat zaudēt svaru par 2-4 kg ik pēc 1-2 nedēļām.

Lai zaudētu šīs papildu mārciņas, vienkārši vienu ēdienu aizvietojiet ar zemu kaloriju seleriju (pusdienas vai vakariņas). Sāciet ar uzkodām ar augu kātiem. Tomēr ir arī diētas, kuras izstrādājuši speciālisti, pamatojoties uz šo dārzeņu.

Padome. Ēdiet nelielu daudzumu selerijas pirms ēšanas.Tas samazinās pārēšanās risku un apslāpē badu.

Galvenais selerijas diētas princips ir brīvība ēdienu skaitā. Jums jāēd tikai atļautais dārzeņu daudzums dienā, bet cik reizes - pēc katra ieskatiem (3 reizes brokastīs, pusdienās un vakariņās vai 6-7 reizes).

Neapstrādāts, svaigs augs ir visizdevīgākais. Tomēr jūs varat zaudēt svaru, izmantojot to citos veidos:

1. Regulāri pievienojiet dārzeņu kā garnīru (sautētu un neapstrādātu). Selerijas labi sader ar zivīm un gaļu, kas neattiecas uz augstas kaloritātes pārtikas produktiem, piemēram, kartupeļiem, baltajiem rīsiem vai makaroniem. Šādu garnīru ķermenim ir daudz grūtāk sagremot.
2. Dzeriet selerijas sulu katru dienu - 1 ēd.k. l. 3 reizes dienā. To sagatavo no kātiem. Uzturvielu saturs tajā ir tik liels, ka tās var droši aizstāt veselu vitamīnu un minerālu kompleksu. Selerijas sula ir nepieciešams patērēt 1-2 stundas pirms ēšanas.
3. Kopā ar kefīru. Tandēmā ar raudzētu piena produktu tas ir ideāls svara zaudēšanas produkts. Blenderī saputojiet 1 litru zema tauku satura kefīra un 400 g augu kātu. Iegūtais maisījums ir jādzer dienas laikā. Dzēriens ir ideāli piemērots badošanās dienai vai kā alternatīva vakariņām.
4. Ēdiet seleriju dažādos ēdienos - zupās, sautējumos, salātos. Šī opcija ir piemērota cilvēkiem, kuriem nepatīk dārzeņu garša. Kombinācijas ar citiem produktiem pārspēs tā īpašo garšu.

Darbības mehānisms tauku šūnām

Selerijas paātrina vielmaiņu, aktivizējot tauku sadedzināšanas procesu. Zaudēt svaru rodas ne tikai liekā šķidruma izvadīšanas dēļ, bet arī zemādas tauku sadalīšanās dēļ. Ķermenis iztērē daudz enerģijas, lai sagremotu augu. Tas nodrošina, ka zaudētais svars neatgriezīsies pēc dažām dienām vai nedēļām.

Visiem stublājiem, lapām un saknēm ir tāda pati labvēlīga ietekme uz svara zaudēšanu, tāpēc vislabāk ir ēst visas auga daļas.

Stublāji

Visbiežāk sulas pagatavošanai izmanto dārzeņu kātiņus, bet tos bieži pievieno salātiem. Stublājus ēd neapstrādātus un vārītus.

Šī selerijas daļa ir dabisks afrodiziaks abiem dzimumiem. Turklāt kāti palīdz palielināt potenci vīriešiem. Viņi mazina sāpes sievietes PMS laikā tas labvēlīgi ietekmē miegu. Tomēr visefektīvākā kātu darbība ir lieko tauku sadedzināšana.

Sakne

Ēdot veselīgāko selerijas daļu katru dienu (neapstrādātu, zupās, salātos vai pamatēdienos) ir šāda ietekme uz cilvēka stāvokli:

• normalizē ūdens-sāls līdzsvaru;
• novērš aizcietējumus, vēdera uzpūšanos;
• cīnās ar bezmiegu un alerģijām;
• uzlabo gremošanas trakta darbību;
• ir brūču dzīšana, pretsāpju un pretiekaisuma iedarbība.

Lapas

Augu lapas izmanto profilaktiskiem un medicīniskiem nolūkiem. Starp seleriju galotņu derīgajām īpašībām:

• nieru akmeņu novēršana;
• atbrīvoties no vitamīnu trūkuma;
• zarnu motilitātes stimulēšana un gremošanas procesu uzlabošana;
• asinsvadu tīrīšana;
• neauglības ārstēšana;
• podagras, aterosklerozes un reimatisma profilakse;
• sausuma novēršana un ādas struktūras atjaunošana.

Lielais C vitamīna saturs lapās ļauj izmantot selerijas kā profilaktisku līdzekli pret infekcijas slimībām.

Sula

Sulai ir tonizējoša iedarbība, tā attīra un piesātina ķermeni. Augu stublāju dzēriena labvēlīgo sastāvdaļu kombinācija palīdz:

• ar urolitiāzi, podagru;
• noņemt lieko sāli no ķermeņa;
• ar hipertensiju.

Selerijas sula novērš izsalkumu un samazina vēlmi ēst saldumus.

Kas notiek, ja katru dienu ēdat seleriju

Selerijas ikdienas lietošana ir laba ķermenim, ja nav individuālu kontrindikāciju. Tomēr, neraugoties uz dārzeņu priekšrocībām, tā pārēšanās ir saistīta ar nepatīkamām sekām. Visbiežākā ir ilgstoša caureja.

Jūs nevarat ēst selerijas tukšā dūšā vai padarīt dārzeņu par diētas pamatu. Vairākas glāzes augu dzēriena dienā, ja nav pieejama cita pārtika, radīs gremošanas traucējumus.

Patēriņa līmenis

Cik selerijas dienā var ēst sievietes un vīrieši? Eksperti neiesaka pārsniegt normu par 150-200 g. Vislabākais variants ir kombinēt augu ar citiem dārzeņiem vai izmantot to kā garnīru. Jūs varat pagatavot sulu, kas ne tikai saglabās selerijas svarīgās īpašības, bet arī palīdzēs zaudēt svaru. Tomēr arī šeit jāievēro norma - ne vairāk kā 0,5-1 st. dienā.

Dodiet dārzeņu uzmanīgi bērniem, īpaši maziem. Līdz gada vecumam dienas norma ir 30 g, pēc - līdz 100 g. Kartupeļu biezenim - lapām, saknēm un kātiem - piemērota ir jebkura augu daļa.

Kaitējums un kontrindikācijas

Selerijas nevajadzētu lietot grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Nav ieteicams to iekļaut uzturā, ja:

• lieli nierakmeņi;
• nopietnas kuņģa un zarnu trakta problēmas;
• vairogdziedzera slimības;
• epilepsija;
• varikozas vēnas un tromboze;
• individuāla neiecietība;
• dzemdes asiņošana;
• vīrusi organismā.

Lasīt arī:

Labākās kartupeļu diētas iespējas.

Sīpolu stādīšanas pazīmes pirms ziemas: pēc tam var stādīt kultūras.

Amsterdamas agri nogatavojušos burkānu šķirne Tushon.

Secinājums

Selerijas ir noderīgu minerālu un elementu noliktava. Dārzenis palīdzēs jums viegli zaudēt dažas papildu mārciņas, normalizēt ķermeņa stāvokli un izārstēt dažas slimības. Galvenais ir ēst ne vairāk kā norma dienā. Tad augs nekaitēs veselībai.