Populārākās bumbierveida ķirbju šķirnes: kā augt un kas ir svarīgi par tiem zināt
Ķirbjus, kas līdzīgi lieliem bumbieriem, aktīvi izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī kā rotājumus un rotājumus. Fancy laternas vai dizaineru vāzes tiek izgatavotas no augļiem. Lai audzētu interesantus bumbierveida ķirbjus, jums nav jābūt īpašām zināšanām par labības kopšanu. Pietiek ar regulāru laistīšanu un mēslošanu, profilaktisko pasākumu veikšanu pret slimībām. Vēlāk rakstā mēs apskatīsim ķirbju šķirņu aprakstu, kas izskatās kā bumbieri.
Raksta saturs
Kāpēc bumbierveida ķirbis ir labs
Dārznieki mīl bumbierveida ķirbi par tā interesanto izskatu (skat. Fotoattēlu). Pievilcīgi un dinamiski augļi izskatās garšīgi un lieliski izskatās uz jebkura galda. Vasaras iedzīvotāji novērtē šos augļus ar šādām priekšrocībām:
- garšīgs un sulīgs mīkstums;
- vitamīnu sastāvs;
- nepretencioza aprūpe;
- daudzpusība lietošanā;
- dekorativitāte;
- augsta un stabila raža.
Atsauksmes par populārākajām šķirnēm
Kā sauc cirtainu ķirbi bumbiera formā? Kā mēslot ķirbju gultas? Nelieli pārskati par populārākajām bumbierveida šķirnēm palīdzēs atbildēt uz šiem jautājumiem.
Prikubanskaya
Tas pieder pie muskatriekstu šķirnēm, tai ir maiga un sulīga garša. Prikubanskaya atgādina nogatavojušos saldo meloni. Šī šķirne ir starpsezonā, vasaras iedzīvotāji novāc 120-130 dienu laikā no stādīšanas brīža. Krūmi ir daļēji izkliedējoši, skropstu garums ir apmēram 0,3 m. Ķirbji ir iegareni, pēc formas tie atgādina plānu un garu bumbieri. Krāsa ir brūni dzeltena, uz virsmas ir redzami brūni plankumi. Mīkstums ir sarkanoranžs, miza ir stingra. Prikubanskaya tiek labi uzglabāta un transportēta. Raža ir stabila, no 1 kv. m dārznieki savāc apmēram 2 kg nogatavojušos un garšīgu augļu.
Muskatriekstu šķirne lieto veselīgu un diētisku ēdienu pagatavošanai. No augļiem jūs varat pagatavot biezenīšu zupu, dārzeņu sautējumu, vitamīnu salātus un pat saldas smalkmaizītes: smalkmaizītes, pīrāgus, siera kūkas, pankūkas. Šādi garšīgi un mazkaloriju ēdieni ir labvēlīgi ķermenim, piesātina to ar A un B vitamīniem, dzelzi, beta-karotīnu, kalciju un magniju. Tajā pašā laikā tie nekaitē skaitlim, jo 100 g Prikubanskaya satur tikai 28 kcal.
Pērle
Pus vēlu pakāpe, ķirbis nogatavojas 130–140 dienu laikā. Ieteicams stādīt vidējā joslā vai valsts dienvidos. Auglīgas un saulainas gultas ir lieliskas audzēšanai. Pirms stādīšanas zeme tiek rūpīgi izrakta un mēslota ar kūdru. Lai iegūtu bagātīgu ražu, vasaras iedzīvotāji iesaka šķirni stādīt stādos. Lai to izdarītu, mēnesi pirms stādīšanas tiek sagatavoti stādi: augsni, sēklas ielej tīros traukos un novieto uz palodzes. Katru 10 dienu laikā stādus dzirdina ar siltu ūdeni, ik pēc divām nedēļām tos baro ar organisko mēslojumu, piemēram, šķidru putnu mēsliem.
Vidējais augļu garums ir apmēram 40-50 cm, svars svārstās no 5 līdz 7 kg. Miziņa ir plāna, ir maz sēklu. Celuloze ir kraukšķīga un blīva, pateicoties augstajam karotīna saturam, tai ir spilgti dzeltena krāsa. Šķirne ir salda, tāpēc to patērē gan svaigā veidā, gan pēc termiskās apstrādes. Pērle ir ļoti imūna pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem. Uzglabā labi līdz 4-5 mēnešiem.
Jauns
Vēl viens bumbierveida muskatriekstu šķirņu pārstāvis nogatavojas 110–115 dienu laikā. Jaunums tiek stādīts pēc pavasara salnām. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 60-70 cm.Ķirbjus dzirdina ik pēc 5-7 dienām, vienai krūmai tiek izmantoti apmēram 1,5 litri silta ūdens. Ja vasara ir lietaina, tad laistīšanas daudzums tiek samazināts.Mēslojiet šķirni trīs reizes sezonā. Vasaras iedzīvotājiem ieteicams pārmaiņus izmantot organiskās vielas un minerālmēslus. Kā virsējo pārsēju tiek izmantoti koksnes pelni, Bordo šķidrums, slāpekli saturoši preparāti, minerālu kompleksi.
Augļu vidējais svars ir 4 kg, garums ir aptuveni 50 cm.Ķirbim ir oranždzeltena krāsa, blīva mīkstums un lieliska garša. Jaunumam ir laba pārvadājamība, un to var uzglabāt līdz 6-8 mēnešiem. Uzglabāšanai parasti tiek izmantotas koka kastes un sausas ventilējamas vietas, piemēram, pagrabs vai pagrabs. Raža ir augsta, apmēram 5 kg uz 1 kv. m.
Cukura mace
Hibrīdam ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr pieredzējuši dārznieki joprojām pievērš īpašu uzmanību preventīvajiem pasākumiem. Lai augs nesaslimtu ar miltrasu, to 2-3 reizes sezonā izsmidzina ar piena sūkalām. Lai pasargātu ražu no laputīm, gliemežiem un zirnekļa ērcēm, dārzeņus mēslo ar Bordo šķidrumu vai vara sulfāta šķīdumu. Šīs metodes ne tikai aizsargā gultas no negatīviem faktoriem, bet arī uzlabo ķirbja garšu.
Maskata hibrīds Cukura muskats pieder pie agrīnās nogatavināšanas, nogatavojas 90–100 dienu laikā no stādīšanas brīža. Augļi ir gari un izliekti, tehniskas gatavības stadijā ir zaļi, pēc tam kļūst gaiši smilškrāsas. Mīkstums ir bagāts dzeltens, aromāts ir salds, muskatrieksts. Ķirbju svars svārstās no 1 līdz 2 kg. Dārznieki novērtē hibrīdu ar augsto ražu - no 1 kv. m savāc apmēram 15-20 kg neparastu dārzeņu.
Ananāsi
Hibrīds nogatavojas 100–110 dienu laikā, ir piemērots audzēšanai valsts dienvidos... Ananāsiem ir garšīgs mīkstums, tas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Augļu svars ir apmēram 2 kg. Ķirbim ir gaiši oranža krāsa, stingra un kraukšķīga mīkstums. Tas labi saglabājas, to bieži audzē rūpnieciskā mērogā. Produktu patērē svaigu, vārītu, tvaicētu un pat ceptu.
Interesanti! Regulārs ķirbju patēriņš palēnina novecošanās procesu un uzlabo ādas, matu un nagu kvalitāti. Papildus ķirbju mīkstumam bieži tiek izmantotas sēklas: tām ir augsts vara, cinka un fosfora saturs.
Butternut
Šo šķirni bieži sauc par "riekstu ķirbi", augļu garšu piepilda muskatriekstu notis. Bumbierveida ķirbis sver 1-1,5 kg. Tai ir blīva āda un dzelteni oranža krāsa. Šķirne ir agri nogatavojusies, nogatavojas 2,5-3 mēnešos. Dārzeņu stāda siltumnīcās vai brīvā dabā. Pirms stādīšanas noteikti dezinficējiet sēklas, gultas un dārza instrumentus. Audzējot stādos, stādi ir sacietējuši.
Variety Butternut nepieciešama regulāra ravēšana un augsnes atslābināšana. Procedūras piesātina gultas ar skābekli, kas labvēlīgi ietekmē krūma attīstību. Ķirbi baro divreiz mēnesī. Turklāt vislabākās ražas iegūšanai tiek saspiesti skropstas. Kad uz viena dzinuma izveidojas 2-3 ķirbji, dzinumus noņem.
Atsauksmes par vasaras iemītniekiem
Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju dod priekšroku audzēt skaistus un sulīgus bumbierveida ķirbjus. Daudzus piesaista klasiskā apelsīnu krāsa un melones aromāts. Tomēr dažreiz cerības netiek izpildītas: lielu un pievilcīgu augļu vietā aug mazi un ūdeņaini ķirbji.
Arina, Ufa: “Es jau ilgu laiku audzēju bumbierveida ķirbjus. Manas iecienītākās ir Novinka un Zhemchuzhina šķirnes. Tie ir līdzīgi viens otram, tiem ir sulīga un salda mīkstums. Tomēr Novinka šķirne ir produktīvāka. Es žāvēju ķirbju sēklas un pievienoju tām ceptas preces, un no mīkstuma es gatavoju putru un saldu ievārījumu ziemai. "
Olga, Maskava: "Es dodu priekšroku tikai muskatriekstu šķirnēm. Viņiem ir pārsteidzoša garša un aromāts. Aizbraucot, viņi ir kaprīzi, tomēr, ja tiek ievēroti visi agrotehniskie noteikumi, problēmas nerodas. Man īpaši patīk tos padarīt par vitamīniem sula ar ingveru un citronu un brokastīs pagatavojiet putru. "
Milāna, Jekaterinburga: “Es vienmēr siltumnīcā augu ķirbjus. Īpaši mīlu ananāsus. Viņa ir nepretencioza aprūpē, reti saslimst.Pirms stādīšanas noteikti dezinficējiet sēklas un sagatavojiet stādus. Es ražu septembra sākumā. Mēs kaut ko ēdam uzreiz, bet otru daļu atstājam ziemai. "
Secinājums
Bumbierveida ķirbji ir daudzpusīgi izmantoti. Tos izmanto, lai izgatavotu Džeka lampas Helovīnam, izmantotu tos kā rotājumus un radītu oriģinālus amatniecības izstrādājumus.
Bumbierveida augļi lielākoties pieder muskatriekstu šķirnēm, tiem piemīt ievērojama garša un noderīgas īpašības. Regulārs produkta patēriņš uzlabo gremošanu, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu un nervu sistēmu darbu. Ķirbju ēdieni ir lielisks mazkaloriju diētas ēdiens.