Varietà senza pretese di carote Vitamina 6

Le carote Vitaminnaya 6, allevate 50 anni fa, sono molto richieste dagli agricoltori. Si distingue per la cura senza pretese, i tassi di resa elevati e la buona qualità di conservazione. I giardinieri lo apprezzano per il suo gusto, la dolcezza delle radici e un alto contenuto di carotene.

Descrizione della varietà di carote Vitamina 6

Le carote con vitamina 6 sono varietà di mezza stagione. Il peso di un raccolto di radici è di 100-170 g, a volte si trovano esemplari del peso di 200 g. I raccolti di radici non si elevano al di sopra del suolo durante la crescita, quindi la loro parte superiore non diventa verde.

Le verdure tollerano bene la conservazione a lungo termine.

Tra le altre varietà di coltura la vitamina 6 si distingue per il suo sapore dolce, l'alto contenuto di carotene e sostanze nutritive.

Origine e sviluppo

La varietà è stata creata nel 1969 presso l'Istituto di ricerca sull'economia vegetale come risultato dell'incrocio delle varietà Amsterdam, Nantes, Touchon.

La varietà risultante è consigliata per la coltivazione in quasi tutte le regioni del paese.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili

100 g di carote contengono fruttosio - 17-22 mg, carotene - 7-10%.

Sono presenti 23,5 kcal per 100 g di prodotto. I benefici delle carote sono nel contenuto di vitamine, macro e microelementi.

macronutrienti:

• potassio - 207 mg;
• calcio - 24,7 mg;
• fosforo - 46 mg;
• magnesio - 35,3 mg;
• sodio - 17,2 mg;
• zolfo - 4,4 mg.

Traccia elementi:

• ferro - 0,8 mg;
• zinco - 0,3 mg;
• alluminio - 0,21 mg;
• manganese - 0,23 mg;
• boro - 0,24 mg;
• rame - 0,7 mg;
• fluoro - 0,5 mg.

Vitamine:

• A - 0,94 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C - 0,48 mg;
• PP - 1,2 mg;
• E - 0,77 mg.

Le carote hanno un effetto benefico su visione, previene la disbiosi intestinale, previene le malattie vascolari, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, previene la formazione di calcoli nella cistifellea e nei reni.

Funzionalità dell'applicazione

Carote Vitamina 6 - varietà universale: usata per conservazione, brina, rimessaggio per l'inverno... La varietà è consigliata per il consumo crudo, per la preparazione di succhi per bambini, puree vegetali.

Periodo di maturazione

La vitamina 6 appartiene alle varietà di mezza stagione. La stagione di crescita è di 75-100 giorni.

dare la precedenza

La varietà ha rese elevate. Fatte salve le condizioni della tecnologia agricola, raccolgono 3,6-7,7 kg da ogni m² di terreno.

Resistenza alle malattie

La varietà è incline al tipico malattie delle colture e attacchi di parassiti... Per la prevenzione, il terreno e i semi vengono disinfettati prima della semina.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

La rosetta è semi-eretta, formando 8-12 foglie verde brillante sezionate. I frutti sono oblunghi, regolari, di forma cilindrica con punta arrotondata. Il colore delle carote è rosso-arancio, il nucleo è sottile, a forma di asterisco. Lunghezza frutto 18-20 cm, peso 100-170 g.

La varietà ha un gusto eccellente, la polpa è succosa, croccante, dolce.

Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente

Adatto alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, ad eccezione del Caucaso settentrionale. Si sviluppa con successo in condizioni avverse.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

Questa varietà ha molti vantaggi:

• senza pretese per le condizioni climatiche;
• alti tassi di rendimento;
• buona qualità di conservazione;
• resistenza al tiro;
• gusto eccellente;
• alto contenuto di fruttosio e beta-carotene.

Svantaggi della varietà:

• bassa resistenza alle malattie;
• c'è una piccola percentuale di cracking della frutta;
• per la semina sono necessari semi freschi, poiché il materiale del seme perde la germinazione dopo due anni.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

La vitamina 6 differisce dalle altre varietà:

• resistenza allo scatto e al colore;
• la varietà tollera bene il clima secco e il gelo;
• i frutti contengono circa 22 mg di beta-carotene, che supera il contenuto del composto in altre varietà.

Caratteristiche di piantare e crescere

Poiché la varietà tollera bene le gelate, gli agricoltori consigliano, per ottenere una raccolta anticipata, di piantare i semi immediatamente dopo che la neve si è sciolta, quando il terreno si riscalda fino a + 8 ° C. Prima di piantare, il terreno si arricchisce di materia organica: compost, letame marcito, cenere di legno.

Prepararsi per l'atterraggio

La vitamina 6 dei semi di carota è prodotta su nastro e in granuli... È più conveniente piantare tali semi, poiché viene prestata meno attenzione al diradamento. Ma per sciogliere i granuli, è necessaria una maggiore irrigazione.

Se usi semi auto-raccolti, devi prepararli. I semi vengono selezionati, i semi danneggiati vengono scartati. Quelli selezionati vengono immersi in acqua per 1-1,5 ore. I semi di alta qualità affonderanno sul fondo del contenitore, quelli vuoti galleggeranno in superficie.

I semi selezionati vengono disinfettati in una soluzione rosa di permanganato di potassio o una soluzione di "Fitosporin-M" per 50-60 minuti. Quindi i semi vengono germinati in un panno umido per 5-7 giorni. I semi germinati vengono spruzzati con uno stimolatore della crescita "Epin" (4 gocce per 1 litro d'acqua) prima di piantare.

Requisiti del terreno

I terreni minerali e di torba sono i più favorevoli per la coltivazione della varietà. L'acidità dovrebbe essere neutra. Buone le carote sta crescendo su suoli drenati, sciolti, leggeri. Il sito viene preparato in autunno, scavandolo con fertilizzanti organici e minerali.

predecessori

Rispetto delle regole di rotazione delle colture influenza direttamente la resa della varietà. La cultura non è piantata dopo legumi, prezzemolo, aneto, finocchio.

Importante! Il miglior precursore delle carote sono le patate.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

La semina di semi in piena terra viene effettuata a fine aprile - inizio maggio, quando il terreno si riscalda fino a + 7 ... + 8 ° С. In un'area precedentemente preparata, le scanalature vengono realizzate con una profondità di 2 cm. Tra le file viene lasciata una distanza di 18-20 cm. Prima di posare i semi, le scanalature vengono annaffiate con acqua tiepida. I semi vengono posti con un intervallo di 2 cm Le scanalature sono cosparse di terra, leggermente pigiate.

Funzionalità in crescita

Per la comodità di seminare i semi, alcuni giardinieri li mescolano con sabbia pulita in proporzioni uguali. Le piantine emergenti sono più facili da diradare.

Per non lavare i semi dal terreno, inizialmente viene eseguita l'irrigazione a goccia.

Le sfumature della cura

Il terreno nei letti dovrebbe essere ben scavato. In un terreno pesante, le carote si deformano. Si consiglia di allentare regolarmente il terreno, poiché la crosta del terreno influisce negativamente sul gusto delle carote.

Modalità di irrigazione

Le piantine emergenti vengono annaffiate 2 volte a settimana. Nelle stagioni secche, in assenza di precipitazioni, l'irrigazione viene effettuata 3-4 volte a settimana. Si consiglia di innaffiare la coltura al mattino. Man mano che le piante crescono, la frequenza delle annaffiature si riduce a una volta alla settimana, mentre il volume del liquido aumenta.

Attenzione! Il terreno viene inumidito ad una profondità pari alla lunghezza delle radici, in media 18-22 cm.

Si consiglia di interrompere l'irrigazione 2-3 settimane prima della raccolta.

Diradamento e controllo delle infestanti

Man mano che le piantine crescono, viene effettuato il diradamento. La prima volta è quando due paia di foglie crescono sulle piantine. I campioni deboli vengono rimossi, aumentando la distanza tra i germogli rimanenti.

La seconda volta le carote vengono diradate durante la formazione delle radici, lasciando una distanza di 3-4 cm tra le piante.

Man mano che la coltura cresce e le piantagioni si ispessiscono, viene eseguito il terzo diradamento, rimuovendo le piante meno sviluppate.

Attenzione! La distanza tra le piante adulte dovrebbe essere di almeno 6-7 cm.

Durante il diradamento, le erbacce vengono contemporaneamente estirpate. L'erba delle infestanti cresce più velocemente dei germogli di carote, prendendo i nutrienti dal terreno, quindi il diserbo è obbligatorio.

Top vestirsi

All'inizio della stagione di crescita, viene eseguita la concimazione con l'urea, poiché questi 20 g del farmaco vengono diluiti in 10 litri di acqua.

La seconda alimentazione viene effettuata dopo 20-25 giorni, durante la formazione dei frutti. Potassio e fosforo vengono introdotti nella seguente composizione: 20 g di nitrato di potassio, 20-25 g di perfosfato per 10 litri di acqua.

La terza poppata viene effettuata a luglio, 3 settimane dopo la seconda. In questo momento, le radici iniziano a riempirsi di succo, quindi hanno bisogno di boro e manganese. I letti vengono annaffiati con la composizione: 2 g di permanganato di potassio, 4 g di acido borico vengono diluiti in 10 litri di acqua.

Durante l'intera stagione di crescita viene utilizzata materia organica: 200 g di cenere di legno vengono versati in 10 litri di acqua, insistiti per 2-3 giorni, annaffiati alla radice.

Importante! I fertilizzanti azotati vengono utilizzati solo all'inizio della stagione di crescita.

In totale, vengono eseguite 3-4 medicazioni a stagione.

Malattia e controllo dei parassiti

Le malattie più comuni della varietà Vitamin 6:

1. Fomoz (marciume secco) è una malattia fungina che colpisce le carote durante la stagione di crescita e la conservazione dei frutti. Sulla parte superiore si formano macchie allungate grigio-marroni. A poco a poco, la malattia si diffonde alle radici, facendole marcire. Al primo segno, viene utilizzata una soluzione acquosa del farmaco "Maxim" (1: 1). Per la prevenzione, vengono introdotti nel terreno fertilizzanti al fosforo e potassio.
2. Rhizoctonia - "malattia avvertita", si manifesta sotto forma di macchie di piombo sul frutto, che provocano marciumi. I cespugli interessati vengono annaffiati con una soluzione di solfato di rame. Per prevenire la malattia, la calcinazione del terreno viene eseguita prima della semina.
3. batteriosi - marciume batterico umido. La malattia inizia sulle foglie inferiori sotto forma di macchie gialle che crescono e si scuriscono. Quindi gli steli sono ricoperti da macchie marrone scuro. Le aree umide di un colore scuro appaiono sulle radici, appare un odore sgradevole di marciume. Per prevenire la malattia, le piantine vengono irrorate con il preparato "HOM" in ragione di 30-35 g di sostanza per 10 litri di acqua.

Parassiti comuni della varietà:

1. Giglio di carota - si nutre di foglie facendole "arricciare". Il cespuglio cresce lentamente, le radici diventano amare. Per la lotta utilizzare insetticidi "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. slugs si nutrono attivamente di cime e mangiano grandi aree sulla base delle radici. Per la prevenzione e il controllo, i gusci d'uovo frantumati sono sparsi per le piante: il corpo nudo di una lumaca non può sopportare graffi. La sera, le piante vengono irrorate con una soluzione salina: 100 g di sale per 10 litri di acqua.

Raccolta e conservazione

Le carote piantate ad aprile raggiungono la piena maturità in agosto. La pulizia viene eseguita con tempo asciutto. Le radici raccolte vengono essiccate, selezionate e poste in rimessaggio invernale.

Come e quando collezionare

Il grado di maturazione delle carote è giudicato dallo stato delle cime. Quando le foglie inferiori sullo stelo diventano gialle, inizia la raccolta.

Le carote vengono raccolte a mano tirando le cime. Se è difficile estrarre il frutto, usa un forcone. Le verdure vengono scosse da terra, le foglie vengono tagliate o arrotolate.

Quindi le radici vengono ordinate: le verdure con danni meccanici vengono prese per la lavorazione, quelle intere vengono disposte in uno strato in una stanza asciutta e ventilata per asciugare. Dopo una settimana, le verdure vengono trasferite nel negozio di verdure.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

Per la conservazione a lungo termine, vengono create condizioni con una temperatura dell'aria di + 2 ... + 4 ° C, umidità nella conservazione nell'intervallo 85-90%.Deve esserci una circolazione d'aria costante nella stanza. In condizioni adeguate, mantenere la qualità delle carote raggiunge il 98%.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Con irrigazione irregolare ed eccessiva, si osserva il cracking delle radici.

Con un eccesso di cenere e azoto nel terreno, le carote diventano a più code.

Con troppa irrigazione, molti peli appaiono sui frutti - regola il volume del liquido applicato.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Giardinieri esperti consigliano di piantare la varietà il prima possibile in modo che l'umidità della neve sciolta non abbia il tempo di evaporare. Ma allo stesso tempo, il terreno dovrebbe riscaldarsi a + 8 ° C.

I giardinieri consigliano di annaffiare regolarmente. L'irrigazione irregolare porta alla rottura delle radici.

Giardinieri esperti consigliano di interrompere l'alimentazione e l'irrigazione 25-30 giorni prima della raccolta.

Recensioni della varietà di carote Vitamina 6

Le opinioni di molti consumatori sul gusto e sulla commerciabilità delle carote coincidono.

Olga, Tula: «Da diversi anni coltivo la varietà Vitamin 6. La varietà è facile da curare. I frutti crescono di 14-17 cm. Sono molto gustosi e dolci ".

Elena, Saratov: "Ho provato a coltivare carote con vitamina 6. Non ci sono stati problemi con la crescita. I bambini hanno adorato il sapore dolce delle carote. A tutti è piaciuto anche il succo appena spremuto ”.

Igor, Perm: “Un vicino ha condiviso i semi della vitamina 6. Ho piantato i semi a maggio, tutti germogliati. Vendemmia ad agosto. I raccolti di radice sono uniformi, non screpolati. La polpa è succosa, dolce. Sono rimasto soddisfatto della varietà ”.

Conclusione

La varietà di carote La vitamina 6 è senza pretese, si sviluppa con successo e dà un buon raccolto in quasi tutte le regioni della Russia. La varietà tollera bene gelate leggere e siccità. Il gusto eccellente attrae gli agricoltori. La grande quantità di vitamine negli ortaggi a radice li rende sani.