Varietà di zucca "Atlant": coltiviamo frutti di dimensioni record sul nostro sito
La zucca contiene una grande quantità di beta-carotene e vitamina A, che hanno un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso e migliorano la digestione umana. Molti giardinieri sognano di coltivare un meraviglioso ortaggio sul loro sito. Tra tutte le varietà di varietà spicca la zucca Atlant.
Diamo uno sguardo più da vicino alle proprietà di questa varietà e a come coltivare un raccolto gustoso e sano.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà di zucca
Atlant è una straordinaria varietà con i frutti più grandi del mondo. In alcuni casi, il peso della zucca raggiunge i 100-150 kg! L'ortaggio è ottimo per la lavorazione, delizioso e salutare piatti per l'inverno.
Caratteristiche distintive
Si riferisce a varietà a maturazione tardiva, matura in 110-130 giorni dal momento della semina. L'ortaggio viene coltivato in pieno campo.
I cespugli si stanno diffondendo, potenti. Grazie alla sua buccia densa, la verdura viene conservata a lungo senza perdere le sue proprietà.
Caratteristiche del frutto e resa
I frutti sono ovali-rotondi, di colore arancione brillante. La superficie è leggermente rigata. Il peso medio di una zucca va dai 10 ai 30 kg. La polpa è succosa e dolce, di colore giallo appetitoso.
Usa la zucca in padella, bollita e al vapore modulo. I semi della varietà sono grandi, beige chiaro. La resa è stabile, da 1 mq. m, in media, vengono raccolti 10-15 kg di frutti.
Interessante! 100 g di zucca contengono solo 25 kcal. Le verdure sono spesso utilizzate come ingrediente principale nei pasti dietetici.
Come crescere
Nel nord del paese, la zucca viene coltivata in piantine, in modo che le piante si adattino rapidamente a condizioni climatiche difficili. Nelle regioni calde, l'ortaggio viene piantato con semi in piena terra. Diamo un'occhiata più da vicino a ciascun metodo e alle regole per prendersi cura della varietà Atlant.
Piantare per seme
Residenti estivi esperti acquisire semi da produttori affidabili. Al momento dell'acquisto, prestare attenzione all'integrità della confezione e alla durata di conservazione del materiale. A casa, i semi vengono esaminati per i difetti esterni, gli esemplari danneggiati vengono gettati via.
Si consiglia di testare i semi per la germinazione. Per fare questo, vengono posti in un barattolo d'acqua e mescolati. Quei semi che sono affondati sul fondo vengono usati per la semina.
Sono preliminarmente disinfettati utilizzando uno dei metodi proposti:
- immerso per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio;
- lasciare per un giorno nel succo di aloe;
- trattato con una soluzione di perossido di idrogeno;
- lasciare per 7 giorni su una veranda o una loggia per riscaldarsi.
Per piantare le zucche, scegli una mattina presto di una giornata tranquilla. La cultura preferisce letti soleggiati e spaziosi, lontano dalle acque sotterranee sotterranee. Il terreno viene preliminarmente pulito da detriti ed erbacce, scavato a una profondità di 15-20 cm.
Per rendere il terreno più nutriente, cospargere i letti con una miscela di calce e cenere di legno. Questa procedura abbassa il livello di acidità e satura la terra di proprietà benefiche. Successivamente, i solchi vengono realizzati ad una distanza di almeno 80-100 cm.In ogni foro vengono posti 2 semi, cosparsi di terra sopra e annaffiati abbondantemente con acqua tiepida.
Piantare piantine
Per le piantine, oltre ai semi disinfettati, è necessario un contenitore adatto. Si consiglia ai residenti estivi di piantare la zucca in grandi contenitori o cassette per evitare di immergersi in seguito. Il contenitore viene prelavato e trattato con una soluzione di permanganato di potassio.
Molte persone preferiscono utilizzare miscele di terreno già pronte come terreno per piantine. Basta solo versare la terra nel contenitore, fare piccoli fori e riempire semi di girasole terra. Le piantine crescono su un davanzale soleggiato e leggero. In mancanza di sole, l'illuminazione aggiuntiva è organizzata con phytolamps, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio per giardinieri.
Importante! La cura della piantina consiste in annaffiature e fertilizzazioni regolari. Inumidisci le piantine mentre la terra si asciuga. È importante non inumidire eccessivamente i cespugli, poiché un eccesso di umidità può portare allo sviluppo di malattie. In nessun caso dovresti versare acqua fredda sulla zucca: usa acqua pulita da un filtro a temperatura ambiente. I germogli vengono nutriti dopo la comparsa delle prime foglie. Le piante rispondono bene all'alimentazione con escrementi di uccelli liquidi o infusi sulle foglie di bardana.
Cura
L'acqua piovana è la migliore per l'irrigazione. È più morbida di tutte le altre, tutte le verdure la "amano". Per avere sempre a portata di mano una scorta di acqua piovana, i giardinieri portano un tubo di scarico in un serbatoio o in un serbatoio di raccolta.
Se ciò non è possibile, i letti vengono inumiditi con acqua di rubinetto, dopo averli tenuti al sole per almeno due ore. Circa 2-3 litri vengono spesi su un cespuglio. L'intervallo tra l'irrigazione è di circa 4-5 giorni. Se l'estate è piovosa, il numero di procedure è ridotto.
Prima di annaffiare, si consiglia di diserbare i letti e allentare il terreno... Queste procedure migliorano la qualità del terreno, rendendolo più leggero e arioso. Rimuovere le erbacce è essenziale per mantenere una microflora sana nei letti. Se ciò non viene fatto, il rischio di malattie e insetti nocivi aumenta in modo significativo. Inoltre, una cura sana è impossibile senza un'alimentazione regolare.
I giardinieri usano i seguenti metodi:
- Durante il periodo di fioritura, i cespugli vengono annaffiati con una soluzione di liquido bordolese o solfato di rame. I prodotti proteggono le piante da germi e batteri.
- 2 settimane dopo la prima alimentazione, viene applicata cenere di legno o letame liquido. La medicazione superiore ha un effetto benefico sullo sviluppo del sistema radicale.
- Durante la fruttificazione viene aggiunto nitrato di ammonio o perfosfato. Le preparazioni migliorano il gusto delle verdure.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Per accelerare la maturazione dei frutti di Atlant, si consiglia ai residenti estivi di formare cespugli e pizzicare le loro cime. Per fare questo, un mese dopo la semina, rimuovere le ovaie in eccesso, lasciando 2-3 frutti su un cespuglio. Se ciò non viene fatto, si formano molti piccoli frutti che non avranno il tempo di ingrassare e maturare. Se formato correttamente, il frutto non sarà molto, ma le zucche diventeranno grandi e dolci.
Importante! Per evitare che le verdure giacciano a terra, vengono costruiti supporti aggiuntivi. Ad esempio, mettono una tavola di legno sotto il frutto. Questa semplice costruzione previene i danni e la decomposizione della zucca che possono verificarsi dal contatto con il terreno bagnato.
Presta particolare attenzione alle fruste. Nella varietà Atlant, sono lunghi, quindi vengono regolarmente districati e disposti con cura nel giardino, cosparsi di terra. A volte appaiono radici aggiuntive in luoghi di polvere. Ciò consente rese più elevate.
Suggerimenti per la coltivazione di giardinieri esperti
Studieremo suggerimenti e trucchi di giardinieri esperti, con l'aiuto dei quali anche i principianti saranno in grado di coltivare un raccolto delizioso e bello:
- prima di piantare in giardino, le piantine vengono indurite in congelatore per 3-4 giorni;
- i migliori precursori delle colture sono i legumi, le erbe o le patate;
- per ottenere la massima resa, l'ortaggio viene piantato secondo lo schema 2x2;
- prima della semina si aggiungono ai fori acqua e fertilizzanti;
- annaffiare le piante al mattino o alla sera per evitare scottature;
- la temperatura dell'acqua per l'irrigazione deve essere di almeno +20 ° С;
- per comodità, quando si annaffiano le zucche, utilizzare un sistema di gocciolamento o un tubo;
- 2-3 volte a stagione, i cespugli vengono spruzzati con manganese o siero di latte, questo protegge dai parassiti.
Malattie e parassiti
La batteriosi si trova nei letti di zucca. Le cause della comparsa della malattia risiedono in cure improprie, ristagni d'acqua o terreno contaminato. L'infezione può essere trasmessa anche da insetti, uccelli e resti di vecchie piante. La batteriosi si manifesta nell'avvizzimento dei cespugli, i frutti si ammorbidiscono, le foglie si ricoprono di piccole macchie. A scopo preventivo, viene utilizzata la spruzzatura a base di bucce di cipolla. Per il trattamento viene utilizzato ossicloruro di rame allo 0,4% o liquido bordolese.
Un'altra malattia è l'oidio. Si manifesta sotto forma di un rivestimento bianco sulle foglie, motivo per cui il metabolismo è disturbato nei cespugli. Le foglie si seccano gradualmente, gli steli ei piccioli vengono colpiti. L'oidio progredisce con una sovrabbondanza di medicazioni contenenti azoto e scarsa irrigazione. I campioni interessati vengono spruzzati con una soluzione a base di zolfo colloidale. Per la profilassi, viene utilizzato il trattamento con liquido saponoso.
Importante! Da insetti nocivi nei letti, si notano scarafaggi orso o wireworm. Distruggono il sistema radicale, motivo per cui l'intero cespuglio appassirà presto. Per prevenirne la comparsa, si cospargono le aiuole con gusci d'uovo secchi oppure si aggiungono al terreno i medicinali "Prestige" o "Provotox".
Raccolta e applicazione del raccolto
La zucca Atlant viene raccolta dal giardino all'inizio o a metà settembre... Per conservare i frutti il più a lungo possibile, vengono tagliati insieme al gambo. Prima della conservazione, le zucche non vengono lavate con acqua, ma pulite con un panno asciutto e pulito.
Conserva la frutta in una cantina o seminterrato. La temperatura di umidità ottimale per la conservazione non è superiore all'80%. I residenti estivi mettono le verdure in scatole di legno e le coprono con giornali o plastica sottile.
Una parte del raccolto viene lavorata immediatamente. La polpa dolce e oleosa è ottima per la preparazione di cereali e contorni, insalate e purè. La zucca fa ottimi piatti dolci: il prodotto viene aggiunto alle torte, le torte e i muffin sono fatti da esso.
La zucca conferisce al piatto non solo gusto e benefici, ma anche un aspetto appetitoso. A causa dell'alto contenuto di oligoelementi benefici, l'ortaggio è adatto per una dieta dietetica e sana. La zucca si sposa armoniosamente con altre verdure, utilizzate nella preparazione di marmellate o marmellate.
Interessante! Oltre alla polpa, per cucinare vengono utilizzati semi e persino fiori di piante.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La dimensione della zucca Atlant è sia un vantaggio che uno svantaggio. Alcuni giardinieri apprezzano le grandi dimensioni del frutto, mentre altri, al contrario, non sanno cosa fare con verdure così grandi.
I vantaggi della varietà includono un gusto dolce e succoso, un aroma gradevole. In partenza, la zucca non richiede regole di crescita speciali, tuttavia, possono sorgere difficoltà con la formazione di cespugli. Il resto della zucca Atlant è un ortaggio ad alto rendimento con ottime caratteristiche esterne ed interne.
Recensioni degli agricoltori
Per scoprire cosa pensano i residenti estivi della varietà di zucca Atlant, studieremo diverse recensioni da popolari forum Internet.
Alina, Chelyabinsk: “Su consiglio di un amico, ho piantato una zucca Atlant. Non ci sono stati problemi con la partenza, il raccolto è maturato in tempo. I frutti sono diventati belli e gustosi, li ricrescerò sicuramente ".
Evgeniy, Omsk: “Adoro la zucca Atlant per le sue grandi zucche, che vengono conservate a lungo e sono eccellenti per la lavorazione. Preparo spuntini dalla polpa per l'inverno, oltre che a parte congelare... Il gusto dopo lo scongelamento è ottimo, non cambia. "
Pavel, Mosca: “La varietà Atlant non è male, ma è troppo esigente in fatto di suolo e manutenzione. Si formano molte ciglia, a causa di ciò sorgono difficoltà con la formazione di un cespuglio. Apprezzo il gusto come buono. "
Conclusione
L'esclusiva varietà Atlant è una vera scoperta per i giardinieri che amano sperimentare e coltivare colture originali sul loro sito. Le grandi zucche gialle richiedono un'attenzione minima e sono prive di pretese.
La quantità e la qualità del raccolto sono influenzate positivamente dall'irrigazione regolare con acqua calda e condimento superiore. 2-3 volte a stagione, i letti vengono fertilizzati con letame, perfosfato, nitrato di ammonio.La varietà raramente si ammala, è universale nell'uso. La zucca prepara zuppe tenere e sane insalate vitaminiche.