Come pizzicare una zucca all'aperto per ottenere un buon raccolto

La zucca è notevole in quanto contiene cinque volte più carotene delle carote. Per il ricco contenuto di minerali e vitamine, è giustamente chiamata la regina dell'autunno. Molti piatti gustosi e nutrienti vengono preparati da questo ortaggio "solare": zuppe di crema, cereali, torte, casseruole. Non sorprende che la zucca sia un assiduo frequentatore di orti.

Per raccogliere un buon raccolto di zucca in autunno, i giardinieri, oltre alle cure tradizionali (irrigazione, concimazione, rimozione delle erbacce), aggiungono speciali tecniche agricole che consentono di regolare il numero e il peso dei frutti sul cespuglio. Tali tecniche includono pizzicare, pizzicare e formare un cespuglio di zucca.

Perché hai bisogno di pizzicare una zucca in campo aperto

Pizzicare e prendersi cura della zucca in campo aperto è la chiave per ottenere un ricco raccolto di un ortaggio sano.

La zucca appartiene a quelle colture che richiedono la formazione durante l'intero periodo di crescita della boscaglia. Pizzicare e pizzicare consente al giardiniere di regolare il numero di zucche sulla pianta, per far crescere frutti grandi o più piccoli.

Quante ovaie dovresti lasciare sulla zucca? Se lasciato su un cespuglio molte ovaie, le zucche diventeranno piccole e non avranno il tempo di maturare completamente prima della fine della stagione del giardino. Se lasci un'ovaia, crescerà una grande zucca.

riferimento... La zucca è originaria del caldo Messico. Dopo la scoperta dell'America, la cultura si è diffusa in tutti i continenti. Nei climi temperati, le estati sono brevi e spesso fresche. In tali condizioni climatiche, non è pratico lasciare più di tre o quattro frutti sulla pianta, semplicemente non avranno il tempo di maturare prima della fine della stagione.

Inoltre, troppe ovaie rallentano la maturazione delle zucche mature. I frutti che non sono completamente maturi non sono così gustosi e si conservano male.

La formazione di un cespuglio di zucca inizia con un pizzico... Questa è una tecnica agricola con l'aiuto della quale viene rimossa la parte superiore del germoglio in crescita. Il suo scopo è migliorare la crescita e lo sviluppo delle ciglia laterali.

Più ricco è il terreno, più ciglia si sviluppano in una pianta. I peduncoli appaiono su ogni ramo, le piccole zucche sono legate. Le verdure della boscaglia assorbono molte sostanze nutritive, di conseguenza, la zucca inizia a "morire di fame".

Limitare la crescita della massa verde costringe la pianta a dirigere tutte le sue forze verso il riempimento e la maturazione delle zucche disponibili. Inoltre, la formazione di un cespuglio migliora l'accesso dell'aria e della luce alla pianta, aumenta la produttività, favorisce una maturazione più rapida e migliora il gusto del frutto.

Importante! Se permetti al cespuglio di crescere liberamente, il sistema radicale non riuscirà a fornire al frutto tutti i nutrienti necessari.

Quando pizzicare una zucca? Mentre la sferza raggiungerà una lunghezza di 1,5-2 metri.

Pizzicare correttamente una zucca: regole e suggerimenti

Considera come modellare correttamente una zucca per ottenere un raccolto in autunno.

Il pizzicamento competente viene eseguito secondo le seguenti regole:

1. Se il tuo obiettivo è far crescere più zucche di medie dimensioni, pizzica la ciglia principale, impedendole di crescere. Di conseguenza, cresceranno molti germogli laterali, sui quali si formeranno i frutti.
2. Per aumentare la resa, vengono rimossi i germogli in eccesso. Il diradamento della massa verde del cespuglio migliora l'accesso alla luce e la circolazione dell'aria.
3. Se il giardiniere si propone di coltivare frutti grandi, vengono lasciate due o tre ciglia, scegliendo quelle più grandi e potenti. Tutti gli altri scatti vengono interrotti.
4. 3-4 ovaie vengono lasciate su ogni ciglia. La ciglia viene tagliata in modo che 4-5 foglie rimangano sopra l'ultima ovaia.

Dopo aver pizzicato e pizzicato, le foglie, i gambi ei frutti vengono periodicamente esaminati per assicurarsi che nessuna infezione sia penetrata nelle piante attraverso le ferite.

Quando le zucche si sono formate, sotto di esse viene posta una tavola o altro materiale denso. Questo proteggerà la verdura dai danni.

Quando si coltivano diversi cespugli, è conveniente formarli in modi diversi. Ad esempio, guida un cespuglio in uno stelo, l'altro in due, ecc. È così che viene selezionato il modo più redditizio e conveniente per formare un cespuglio di zucca.

Attenzione! Tutti i lavori sulla formazione della zucca vengono eseguiti al mattino, preferibilmente con tempo fresco. Quindi la pianta si riprende rapidamente.

Le varietà di coltura a frutto piccolo danno buoni frutti senza la formazione di cespugli. Per ottenere un buon raccolto, è sufficiente avere un terreno ben preparato e un clima favorevole.

Gli allevatori ne hanno allevati molti varietà e ibridi di zucca... Tutti sono divisi in due tipi: cespuglio e multi-intrecciati.

Nelle varietà a più viti, tutti i germogli portano in una certa direzione. Le fruste vengono pizzicate, la pianta viene pizzicata, le foglie in eccesso vengono rimosse.

Le varietà arbustive del raccolto si distinguono per gli steli che crescono verso l'alto e molte ciglia. I frutti si formano proprio alla base del cespuglio. Tali zucche devono formare cespugli, rimuovere i germogli senza ovaie e fogliame in eccesso. Il primo frutto, formato sulla frusta principale, viene pizzicato.

Le varietà di cespugli sono piantate a una distanza di 50 cm l'una dall'altra. Tra le varietà a crescita media, viene mantenuto un intervallo di 80 cm Lo schema di impianto per varietà a crescita forte è 120x110 cm.

Varietà rampicanti

Le varietà di zucca rampicante si distinguono per la rapida crescita di steli e foglie. Più nutrienti nel terreno, più intensamente cresce il cespuglio.

Per le varietà a frutto piccolo, non è richiesta la formazione della pianta. È sufficiente allargare le ciglia in modo che non interferiscano tra loro. Tagliare le foglie? Taglia solo quelle foglie che ombreggiano le ovaie e formano i frutti.

Cospargere il flagello con terra umida. Questo darà radici ai rami, che forniranno alla pianta un nutrimento aggiuntivo. Su questo, la formazione del cespuglio è considerata completa.

Si consiglia di pizzicare varietà a frutto medio e grosso. In questo caso, le zucche matureranno prima dell'inizio del freddo.

Lo scopo principale del pizzicamento è fermare la crescita delle riprese.... 3-4 frutti vengono lasciati sulla ciglia principale. Dopo l'ultima zucca si contano 4-5 foglie e si toglie la frusta. Anche la crescita dei germogli laterali è limitata.

Dai germogli laterali, 2 o 3 dei più forti vengono isolati e il resto viene rimosso. Questo permette alla pianta di dirigere tutte le sue energie verso la maturazione del frutto.

A seconda della varietà e della regione di coltivazione, viene selezionato il modo più conveniente per formare un cespuglio. La pianta è condotta in uno, due (principale e laterale) o tre steli (principale e due laterali).

Formare un cespuglio di zucca in una ciglia

Con questo metodo di modellatura, sul cespuglio di zucca rimane solo il germoglio principale. La presa viene eseguita quando si formano due o tre zucche sulla ciglia principale. Si contano 4-5 foglie dall'ultima zucca sulla frusta e si taglia il gambo.

In due frustate

Quando si forma in due steli, oltre alla frusta principale, viene lasciato un altro processo laterale, il più potente e forte. 1-2 frutti vengono lasciati sulla ciglia principale e 1 frutto sul lato. La presa delle ciglia viene eseguita dopo 4-5 foglie dall'ultima zucca sul germoglio.

In tre frustate

Con questo metodo di sagomatura, sul cespuglio vengono lasciati tre steli: quello principale e due laterali. Su tutte e tre le ciglia rimangono 1-2 zucche. Anche la spiumatura delle ciglia viene eseguita dopo 4-5 foglie dall'ultima zucca sulla ciglia.

Varietà di Bush

Le varietà di zucca Bush si distinguono per cespugli compatti con piccole fruste di lunghezza.È conveniente coltivare una zucca del genere in piccoli orti quando non è possibile allocare una vasta area per i letti di zucca.

Nelle varietà arbustive della cultura, le zucche si formano proprio alla base del cespuglio. I flagelli crescono verso l'alto e non si diffondono sul terreno, come un "parente" rampicante.

Il vantaggio principale delle varietà di colture arbustive è la maturità precoce. I frutti maturano completamente in media in 85-100 giorni dal momento della germinazione e sono caratterizzati da un gusto eccellente.

Attenzione! La dimensione delle zucche nelle varietà arbustive è inferiore rispetto a quelle rampicanti. I frutti pesano in media da 0,5 a 3 kg. Tali zucche sono spesso chiamate porzionate. È conveniente usarli interamente in una volta per cucinare.

Le zucche Bush non diffondono le ciglia lunghe, quindi non è necessario accorciarle. Ma anche una zucca del genere ha bisogno di essere modellata. Il cespuglio non deve essere troppo spesso, quindi, man mano che la pianta cresce, i germogli laterali senza ovaie vengono rimossi e le foglie che ombreggiano le ovaie e le zucche formate vengono tagliate.

La zucca diradata avverte malattia, migliora il flusso d'aria alla boscaglia e l'accesso alla luce solare.

Vale la pena tagliare le foglie delle varietà di cespugli

I giardinieri che coltivano la zucca a cespuglio spesso si chiedono se sia necessario raccogliere le foglie per accelerare la maturazione del frutto? Dopotutto, la vegetazione di tali cespugli è rigogliosa e prende molte sostanze nutritive dal terreno. Ma gli esperti rispondono: No, non serve.

Lascia "lavoro" per la maturazione dei frutti non meno dell'apparato radicale. Nel processo di fotosintesi, le foglie usano il cibo del terreno per formare la materia organica necessaria alle zucche. Radici e foglie sono instancabili "cavalli da tiro", senza i quali la formazione dei frutti è impossibile.

Zucca in crescita senza pizzicare

La zucca è originaria delle latitudini tropicali, quindi ama il calore, la luce solare e l'umidità.

Il pizzicamento e la formazione dei cespugli di zucca è una misura necessaria a causa delle nostre condizioni climatiche. Senza la formazione di un cespuglio, la zucca continuerà a crescere ciglia, fiorire e formare nuove ovaie fino all'inizio del gelo.

Allo stesso tempo, i frutti formati non avranno il tempo di maturare. Pizzicando la parte superiore si limita la crescita del cespuglio e le foglie rimanenti passano all'alimentazione delle zucche esistenti.

Ogni giardiniere decide da solo se trasformare una zucca in un mignolo o meno. La risposta a questa domanda dipende dalla varietà del raccolto, dalle condizioni meteorologiche e dallo scopo della coltivazione dell'ortaggio.

Certo, un raccolto di verdure decente crescerà senza pizzicare. La cosa principale è un terreno caldo e ben fertilizzato. Ma non tutti i frutti avranno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo.

Se ti stai chiedendo se formare una cultura o meno, tieni presente che la zucca più deliziosa è una zucca matura. E i frutti acerbi non solo hanno un gusto inferiore, ma sono anche conservati peggio. Fino al prossimo raccolto, durerà solo l'ortaggio che è maturato a terra.

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Conclusione

Spiumare una zucca è una tecnica determinata dalle condizioni climatiche delle nostre latitudini. Una procedura eseguita in modo competente consente di coltivare frutti più grandi che maturano completamente in giardino fino alla fine della stagione.

La scelta dello schema di pizzicamento e pizzicamento dipende dalla varietà di zucca, dalle condizioni meteorologiche e dagli scopi per cui viene coltivata la verdura.