Una varietà di patate produttiva, senza pretese e resistente alle malattie "Ivan da Marya"

È curioso il motivo per cui la varietà di patate ha avuto un nome così romantico: Ivan da Marya. La cultura con tuberi di lampone giallo brillante si distingue per l'alta resa, il gusto eccellente e il colore insolito dei tuberi. Tutto ciò rende la varietà un desiderabile abitante di qualsiasi orto. Forse a causa di questo, la gente ha iniziato a chiamare le patate olandesi in quel modo?

Caratteristiche della varietà

Nella gente comune, la varietà si chiama Matryoshka, Ryabinka, Cappuccetto Rosso. E tutto a causa del colore fantasia dei tuberi.

Origine e sviluppo

La varietà Ivan da Marya è il risultato della ridenominazione della varietà di patate Picasso olandese da parte di allevatori domestici. Picasso è stato creato alla fine del XX secolo da AGRICO U.A. nella patria delle patate - in Olanda.

Nel 1995, la varietà Picasso è stata inserita nel registro di stato della Russia e ha ricevuto il nome popolare Ivan da Marya.

Caratteristiche distintive, aspetto

Patate Ivan da Marya è difficile da confondere con un'altra varietà: la superficie dei tuberi sembra dipinta con un intricato pennello d'artista.

Le principali differenze esterne caratteristiche della varietà:

1. Colore insolito delle bucce dei tuberi: occhi e macchie cremisi luminosi su uno sfondo giallo.
2. Periodo di vegetazione - 110-130 giorni
3. Il contenuto medio di amido va dal 7,9 al 13,5%.
4. Buona qualità di conservazione dei tuberi - oltre il 90%.
5. Tuberi di grandi dimensioni: il peso medio di una patata è di 100-180 g.
6. Alto contenuto di vitamina C, che raggiunge il suo massimo durante la stagione del raccolto.
7. La capacità di crescere in qualsiasi regione grazie al buon tasso di sopravvivenza della varietà.

Descrizione e caratteristiche della pianta e della coltura

Il cespuglio di Ivan da Marya è formato dritto con steli diffusi e grandi foglie verde scuro. La pianta è caratterizzata da grandi infiorescenze bianche, crema lilla che cadono rapidamente. La varietà è caratterizzata da grandi tuberi. La buccia del tubero è bicolore: color lampone giallo o cremoso. Gli occhi sono cremisi, piccoli, in piccolo numero e non uniformemente distanziati. La polpa è cremosa.

La varietà è considerata una varietà ad alto rendimento: da un appezzamento di 10 × 10 m vengono raccolti da 190 a 320 kg di patate. Si tratta di circa 200-320 c / ha. Ogni cespuglio di solito produce fino a 20 patate medio-grandi.

Come coltivare questa varietà

Affinché la varietà Ivan da Marya soddisfi con cura facile e un raccolto eccellente, è necessario seguire le raccomandazioni in crescita.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Poiché la varietà è a maturazione tardiva, i tuberi devono prima essere germinati per maturare il raccolto in tempo. Questo aiuta a ridurre lo sviluppo vegetativo della cultura. Il processo richiede circa 30 giorni, cioè dovrebbe iniziare un mese prima della piantagione prevista.

Il processo di germinazione di Ivan da Marya consiste nelle seguenti fasi:

1. Disporre i tuberi in uno o due strati in un luogo che dia accesso alla luce.
2. Mantenere una temperatura di + 20 ° C per 10 giorni per risvegliare gli occhi addormentati.
3. Dopo la comparsa dei primi germogli, il tempo rimanente prima della semina è di mantenere la temperatura non superiore a + 15˚С.
4. Spruzza il seme con una soluzione debole di fertilizzante minerale (1-2 volte).

Affinché il materiale del seme preparato porti un buon raccolto, è necessario girarlo più volte durante germinazione - in questo modo i germogli si formeranno in modo più uniforme.

Un'area ben illuminata con terreno fertile leggermente acidificato è adatta per piantare Ivan da Marya. L'area per la coltivazione deve essere preparata in autunno: scavarla fino a una profondità di 25 cm e aggiungere compost e cenere. L'acidificazione del suolo è particolarmente necessaria per i terreni soggetti a calcare. Questo viene fatto per prevenire la crosta fungina.

Le patate vengono piantate quando il terreno si è riscaldato fino a una temperatura di + 8 ... + 10˚С. Di solito questo periodo cade tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Il terreno dovrebbe essere leggermente inumidito prima di piantare.

Quando si pianta in buche o trincee, è importante seguire lo schema di impianto. È necessario mantenere una distanza di 35 cm tra i fori e 60-70 cm per la distanza tra le file.

Per proteggere le piantagioni dai wireworm, si consiglia di posizionare una manciata di cenere o bucce di cipolla in una buca o trincea. Per l'alimentazione, l'humus viene introdotto sotto la cenere e la buccia.

Alla fine, sono ricoperti da uno strato di terra (8-10 cm).

Attenzione! Poiché le radici della pianta si trovano sopra i tuberi, il fertilizzante viene applicato durante la semina dopo che il tubero è stato posizionato nel foro. Altrimenti, sarà difficile per la pianta ottenere i nutrienti.

Cura

Prendersi cura di Ivan da Marya è standard e consiste nei seguenti passaggi: irrigazione, raccolta, diserbo, condimento.

Irrigazione

Si consiglia di annaffiare secondo necessità: più il clima è secco, più spesso è necessario annaffiare. Allo stesso tempo, è necessario evitare un eccessivo ristagno del terreno: i tuberi possono marcire. Il regime di irrigazione è determinato in base al periodo di inizio del germogliamento.

È preferibile irrigare una volta alla settimana prima della formazione del germoglio e fino a quando le patate non sono fiorite. Il consumo d'acqua approssimativo è di 3 litri per cespuglio. È meglio dare la preferenza all'irrigazione a goccia.

Hilling

Per l'intero periodo di crescita, è necessario sputare due volte le patate.

La prima procedura viene eseguita non prima di 10-12 giorni dopo la germinazione. Il secondo - dopo 2 settimane, di solito in parallelo con la formazione dei fiori.

L'hilling ti permette di ottenere:

• distribuzione uniforme dell'umidità nel terreno;
• protezione dei tuberi dall'eccessiva esposizione e paesaggistica;
• riscaldamento uniforme del terreno, che impedisce l'accumulo di tuberi nel terreno.

Nelle regioni in cui sono possibili gelate anomale in estate, la prima raccolta va effettuata non appena le piantine emergono dal terreno, al fine di evitare il congelamento delle piantagioni.

diserbo

La procedura viene eseguita secondo necessità, senza aspettare che l'erba diventi alta, e parallelamente all'allevamento. L'ultima volta è consigliabile diserbare dopo la completa maturazione vegetativa dei tuberi.

Attenzione! L'erba non solo blocca la luce solare necessaria per lo sviluppo delle cime di patate, ma trae anche preziose sostanze nutritive dal terreno.

Top vestirsi

fertilizzanti fare due volte. La prima volta - prima della formazione dei boccioli. A tale scopo è adatto un verbasco, che viene diluito con acqua in un rapporto di 1:15. Meglio combinato con l'irrigazione.

La seconda alimentazione viene effettuata quando compaiono i primi fiori. La sostanza utilizzata è di 3 cucchiai. l. superfosfato e 3 cucchiai. l. cenere - diluita in 10 litri di acqua. La miscela viene anche applicata al terreno insieme all'irrigazione.

Malattia e controllo dei parassiti

Nonostante la sua senza pretese, le patate Ivan da Marya sono suscettibili alle malattie e parassiti.

Scarabeo del Colorado

Se ti manca l'aspetto di questo pericoloso peste, puoi dire addio alla maggior parte delle patate in pochi giorni. I farmaci più popolari ed efficaci nella lotta contro lo scarafaggio sono "Masterpiece" e "Prestige". Puoi anche usare metodi popolari: ridurre il numero di parassiti spruzzando le cime con un decotto di celidonia, assenzio o coda di cavallo. Gli insetti non tollerano di stare vicino a fagioli, fagioli, calendula e calendule.

wireworm

Così chiamato fare clic su larva di coleottero, che si schiude nell'erba infestante, e poi si nutre della polpa della patata, lasciandovi passaggi tortuosi.Per preservare il raccolto, si consiglia di aggiungere bucce di cipolla alla buca durante la semina, che il parassita non tollera.

Tali farmaci come "Bazudin", "Zemlin" e "Pochin" sono efficaci per combattere il parassita. Il modo migliore per combattere è eliminare regolarmente le erbacce in cui vivono le larve dei parassiti.

Peronospora

Malattia fungina in breve tempo colpisce vaste aree di patate piantate. Nella lotta contro la malattia, l'irrorazione con "Fitosporin" e preparati contenenti rame è efficace. La lavorazione deve essere eseguita almeno cinque volte dall'inizio del germogliamento delle patate quasi fino al raccolto, 10 giorni prima scavando.

Virus del rotolo di foglie

La malattia influisce notevolmente sulla resa delle patate e porta alla morte delle piantagioni. La causa dell'arricciatura delle foglie è l'ingresso di afidi su di esse, che infetta le foglie e le cime. La malattia non può essere curata, quindi i cespugli colpiti devono essere rimossi e distrutti.

Raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto

La varietà è a maturazione tardiva, quindi si consiglia di raccoglierla 4 mesi dopo la semina:

1. 2 settimane prima dello scavo previsto, tagliare le cime ad una distanza di 15-20 cm dal suolo.
2. Scava in una giornata calda per lasciarlo asciugare un po 'dopo la raccolta.
3. È meglio scavare i tuberi con un forcone: questo riduce il rischio di danni.

Dopo la raccolta, il raccolto viene lasciato asciugare per 2-4 ore, a seconda del tempo. Più è nuvoloso il cielo, più a lungo le patate si seccheranno. Successivamente, viene eseguita un'ulteriore asciugatura per 1-2 settimane in un luogo buio. Quindi il raccolto viene selezionato per il cibo e la semina. I tuberi inadatti vengono rimossi. Le patate selezionate vengono versate in un luogo preparato per la conservazione.

Attenzione! Condizioni ottimali per conservare le patate- temperatura + 2… + 4˚С e luogo asciutto e buio. Almeno una volta alla settimana è necessario sistemare il raccolto, sbarazzarsi di patate marce e guaste.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Ivan a Marya, come ogni varietà, ha i suoi pro e contro. Ci sono molti più vantaggi:

1. Elevata produttività.
2. Buon sapore.
3. Elevata qualità di conservazione: oltre il 90% del raccolto viene conservato fino alla primavera.
4. Elevata commerciabilità, che fornisce un aspetto attraente.
5. Resistenza ai principali parassiti e malattie delle patate: nematodi e cancro.
6. Leggera formazione di bacche: tutte le forze della patata vengono spese per la formazione di tuberi.

svantaggi:

1. Rapida perdita dei tratti varietali. La degenerazione completa avviene entro 4-5 anni, quindi si consiglia di sostituire il seme con uno nuovo.
2. Scarsa resistenza alla peronospora, alla ticchiolatura e all'arricciatura delle foglie.

Regioni in crescita

Ivan da Marya è adatto per la coltivazione nella Terra Nera Centrale e nelle regioni centrali, che includono le seguenti aree:

• Belgorodskaya;
• Voronezh;
• Kursk;
• Lipetsk;
• Tambov;
• Vladimirskaya;
• Ivanovskaya;
• Kaluga;
• Kostroma;
• Mosca;
• Ryazan;
• Smolensk;
• Tverskaya;
• Tula;
• Yaroslavskaya.

Recensioni degli agricoltori

E cosa pensano quelli che hanno già provato a piantare Ivan e Marya? Quali sono le loro impressioni su questa varietà di patate?

Valery, Vologda: “Due anni fa ho provato a piantare la varietà Ivan da Marya per la prima volta dopo averla vista nella foto. Tollera bene la siccità, quindi lo innaffio solo una o due volte per tutta la stagione. Dopo ogni raccolto, devo fertilizzare il sito e scavarlo. Forse è per questo che questa patata dà 19 tuberi da un cespuglio ".

Nadezhda, Tambov: "La varietà che Ivan da Marya ha preso per piantare dai vicini. Prima di allora, non immaginavo nemmeno che esistesse una simile patata. Adesso pianto solo lui. Il gusto è buono e il raccolto è buono. Una cosa è sconvolgente: lo scarabeo della patata del Colorado è già molto in cima. Dobbiamo effettuare 2-3 trattamenti con farmaci ogni anno ".

Conclusione

Ivan da Marya, per le sue peculiarità, non lascia impressioni negative durante la coltivazione, quindi è consigliato per la semina a tutti coloro che desiderano ottenere un raccolto insolito e ricco. Non lascia indifferenti nemmeno il giardiniere più esperto e pignolo: la senza pretese della varietà lo rende un gradito ospite in tavola.