Varietà di patate tedesca giovane ma promettente "Krona": descrizione e recensioni
Le patate di Crohn sono una proposta promettente degli allevatori tedeschi. La varietà è senza pretese, mette radici in qualsiasi condizione climatica e piace con la sua resa. Le patate grandi e succose sono perfette per preparare primi e secondi piatti. Coltivalo per motivi personali usoe in vendita.
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Descrizione della varietà
Le patate di Crohn sono una varietà da tavola medio precoce. La sua resa è di 430 kg / ha, le verdure vengono conservate a lungo e contengono una piccola quantità di amido - fino al 12%. La varietà è senza pretese nelle cure, tollera bene la siccità a breve termine. Può crescere senza fertilizzanti, ma l'alimentazione non farà male per raccogliere tuberi grandi e di alta qualità.
In una nota... Le patate contengono circa l'80% di acqua, sono ricche di vitamine e minerali. Contiene anche molta provitamina A, necessaria per supportare la vista.
Origine e sviluppo
La varietà Crohn (Krone) è stata allevata dall'azienda di allevamento tedesca Bavaria-Saat GBR. Questa azienda agro-tecnica sviluppa e moltiplica nuove varietà dal 1987. L'azienda ha rilasciato circa 15 varietà di patate in grado di soddisfare le più alte richieste dei consumatori.
Poiché le patate di Crohn si distinguono per una maggiore resistenza alle temperature estreme e alla mancanza di umidità, vengono coltivate attivamente in molte regioni del nostro paese.
Caratteristiche distintive
I principali indicatori di questa varietà:
- la dimensione delle verdure è nella media, il peso è di circa 100-130 g;
- la forma della patata è ovale, con la parte superiore liscia;
- i tuberi sono puliti, allineati in peso e dimensioni;
- il guscio è giallo, uniforme, sottile e liscio;
- gli occhi sono superficiali, piccoli;
- la polpa è gialla;
- il contenuto di amido non supera il 12%;
- alto contenuto di fibre, proteine, carotene e vitamine.
Descrizione e caratteristiche della pianta e della coltura
Le piante di questa varietà hanno steli eretti e leggermente diffusi. L'apparato radicale è ben sviluppato, fibroso. Le foglie piccole sono di colore verde scuro. L'infiorescenza è costituita da fiori bianchi, mentre i semi non si formano alla fine della fioritura: questa è un'altra caratteristica della varietà.
Le patate di Crohn non rinascono: le qualità varietali vengono preservate, trasferite dal materiale di piantagione madre alla generazione successiva. Sotto ogni cespuglio si formano da 10 a 15 tuberi, non ce ne sono praticamente di piccoli.
dare la precedenza
La varietà di Crohn appartiene alla media precoce: le verdure maturano 100 giorni dopo atterraggio... La resa è elevata, a seconda delle condizioni climatiche, gli orticoltori raccolgono da 430 a 650 c / ha.
Interessante... In totale, ci sono circa 4mila varietà di patate nel mondo.
Come coltivare questa varietà
Sebbene la varietà sia senza pretese, l'assistenza competente ne trarrà vantaggio. Il rispetto di tutte le regole e raccomandazioni è la chiave per un ricco raccolto.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
I migliori precursori delle patate sono le carote, i cavoli, i legumi e il concime verde... Nell'area in cui è stata coltivata la belladonna c'è il rischio di malattie comuni.
Il terreno migliore per la semina è il terreno nero e il terriccio sabbioso. In autunno, prima dell'aratura, vengono applicati fertilizzanti organici al terreno. Se non è possibile farlo prima dell'inverno, in primavera aggiungi sterco di vacca marcio, torba o cenere direttamente ai buchi - in questo caso non sarà necessaria un'alimentazione frequente.
2-3 settimane prima della semina, il seme viene germogliato: posto in una stanza luminosa e calda, pretrattato con uno stimolante della crescita, ad esempio "Epin". Una fiala (0,25 ml) del farmaco viene diluita in 400 ml di acqua e i tuberi vengono spruzzati. Una fiala è sufficiente per spruzzare 200 tuberi.
Per la semina, scegli un seme sano di medie dimensioni. Quando la temperatura dell'aria rimane a + 10 ° C, sono incassati nel terreno.
Schema di atterraggio:
- sia lasciata una distanza di almeno 30 cm tra le piante;
- la larghezza tra le file è di circa 60-70 cm;
- i semi vengono approfonditi di 5-8 cm.
In una nota. Il metodo di impianto più adatto per la corona è piantare sulle creste.
Cura
Per proteggere le piante da gelate improvvise, trattenere l'umidità durante la siccità e ripararsi dai raggi del sole, vengono eseguiti cespugli di raccolta. Per l'intera stagione di crescita, l'evento viene eseguito due volte:
- la prima volta al raggiungimento dei germogli 15-18 cm;
- la seconda volta 20 giorni dopo la prima.
Le patate di Crohn sono resistenti alla siccità a breve termine, ma durante la formazione delle gemme necessitano di un'irrigazione moderata. A causa della mancanza di umidità, si formano piccoli tuberi. Per l'intera stagione di crescita le piante vengono irrigate 2-3 volte. Annaffiato alla radice, poiché l'ingresso di acqua sul fogliame aumenterà il rischio di peronospora.
L'aerazione del suolo è la chiave per una forte immunità culturale. L'evento promuove la formazione di un forte apparato radicale e la maturazione di patate di grandi dimensioni. I corridoi vengono allentati dopo ogni bagnatura delle piante in modo che il terreno non diventi croccante. Per l'intero periodo di crescita della cultura, vengono eseguiti almeno 2-3 allentamenti.
Inoltre, il terreno viene eliminato dalle erbacce. Il diserbo inizia anche prima dell'emergere dei germogli. Il sito viene ripulito dalle erbacce al momento dell'abbattimento, così come necessario.
Le patate di Crohn non necessitano di alimentazione frequente. Risponde bene ai fertilizzanti minerali fosforo-potassio, ad esempio "Potassium Monophosphate", "Agrofoska" o "Ecoplant". La materia organica viene introdotta durante la semina.
Consiglio. Per ridurre la crescita delle cime sul sito, escludere l'introduzione di fertilizzanti contenenti azoto.
Le sfumature della crescita e delle possibili difficoltà, malattie e parassiti
Nella stagione calda, per preservare l'umidità nel terreno, viene eseguita la pacciamatura dei letti. Per questo viene utilizzata lettiera di paglia, erba o torba. Ancora un tale rifugio viene utilizzato per proteggere le piantagioni dal freddo improvviso.
La coltivazione di Krona non è praticamente diversa dalla coltivazione di altre varietà. Le difficoltà possono portare solo possibili malattie o attacchi di parassiti.
La crosta di patate comune è una malattia abbastanza comune. I tuberi colpiti mantengono la loro presentazione per un periodo molto più breve, il loro gusto si deteriora. La malattia compare nelle stagioni secche, quando non c'è abbastanza umidità nel terreno riscaldato a +25 ... + 27 ° C con un livello di pH inferiore a 5,5. La malattia colpisce principalmente i tuberi; si diffonde meno spesso a stoloni e radici. Se la cultura è malata di crosta, utilizzare il farmaco "Mancoceb" (1,2-1,6 kg di fondi per ettaro di piantagione, sciolto in acqua e spruzzato).
Il nematode dorato è una delle malattie della patata più comuni e pericolose. I tuberi non si formano affatto o sono sottosviluppati. Le piante stesse sono in ritardo nello sviluppo. La causa della malattia sono piccoli vermi - nematodi, la cui dimensione raggiunge a malapena 1 mm. Le giovani femmine sferiche sono bianche. Nel tempo, il colore diventa giallo, trasformandosi gradualmente in toni marroni. Il nematode dorato viene distrutto con Fitoverm. Il prodotto viene utilizzato con tempo asciutto o caldo.
I parassiti più comuni:
- Afide. Questi sono piccoli insetti, la cui lunghezza raggiunge i 3,5 mm. Tra loro ci sono individui con e senza ali. Il parassita è onnipresente. Gli afidi della patata vengono eliminati con insetticidi come Force, Thunder 2 o Regent.
- Scarabeo del Colorado È un rappresentante della famiglia dei coleotteri delle foglie. Il parassita ha un corpo ovale lungo 8-15 mm e largo circa 7 mm.Le larve sono di colore arancione con macchie nere. Il corpo di un insetto adulto è ricoperto da elitre rigide con strisce nere e gialle. Il coleottero della patata del Colorado viene trattato irrorando l'area con preparati Marshal, Sumicidin o Colorado.
- Medvedka È un grande insetto (fino a 8 cm) che scava buche nel terreno e si nutre di patate. Appartiene alla famiglia degli Ortotteri ed è in grado di volare su brevi distanze. Medvedka viene distrutta trattando le piantagioni con Medvetsid o Medvetox. Alcuni residenti estivi usano i mezzi di "Regent" o "Fenaskin +".
- cicale - Questi sono parassiti di medie dimensioni (1-3 cm), simili alle farfalle che saltano. Durante il giorno, gli insetti si nascondono nei formicai e di notte strisciano in superficie e bevono la linfa delle piante. I cespugli di patate colpiti vengono trattati con insetticidi come "Akarin", "Vizcaya", "Calypso" o "Proteus".
Raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto
Sette giorni prima della raccolta, tutte le cime vengono tagliate. Ciò consente alle verdure di ottenere i nutrienti necessari e aumenta il loro valore nutritivo. Dopo una settimana, le patate vengono scavate con una pala o un trattore con guida a terra.
I tuberi raccolti vengono essiccati al sole (non più di 2 ore), selezionati e conservati in un locale con una temperatura dell'aria di circa + 5 ... + 10 ° C e un'umidità non superiore al 90%. Il raccolto viene conservato in cassette di legno, sacchi, reti in cantina o nel seminterrato.
I tuberi vengono posti in scatole con piccoli fori. Lo strato non deve superare 0,5 m in modo che le verdure inferiori siano sature di ossigeno e l'umidità in eccesso evapori. I contenitori con il raccolto vengono posizionati su pallet o assi a breve distanza dalle pareti.
Ogni mese, le condizioni delle patate vengono controllate e i tuberi viziati vengono rimossi in modo che la decomposizione non si diffonda ad altre verdure. La stanza è regolarmente ventilata. La durata di conservazione di questo grado è del 96% se non è presente condensa nell'area di stoccaggio.
Le patate di Crohn sono ottime per preparare patatine fritte, cuocere al forno, friggere e persino congelare miscele di verdure. quando cucinando le patate rimangono intatte, quindi vengono utilizzate per fare le insalate. Il trattamento termico esalta solo il gusto e l'aroma delle verdure.
Attenzione! Se le patate sono diventate verdi, è meglio non mangiarle. In tali verdure, in caso di esposizione prolungata alla luce solare, viene prodotta una sostanza velenosa: la solanina.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi delle patate di Crohn:
- ottimo gusto di verdure;
- la versatilità delle patate in cucina;
- alta produttività;
- ottima qualità di conservazione;
- maturazione precoce e amichevole dei tuberi;
- forte immunità alle malattie;
- trasportabilità delle verdure;
- resistenza alla siccità;
- la possibilità di crescere in varie condizioni climatiche;
- buona presentazione dei tuberi;
- cultura poco impegnativa da curare.
svantaggi:
- la capricciosità della varietà in relazione alla struttura del suolo;
- intolleranza all'irrigazione eccessiva.
Per quali regioni è più adatto
La varietà è adatta alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, poiché la cultura si adatta bene alle temperature estreme. In condizioni favorevoli per le patate, vengono semplicemente raccolte più colture.
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Recensioni degli agricoltori
I residenti estivi e gli agricoltori con esperienza nella varietà Krona generalmente rispondono positivamente. La cultura cresce bene nella stragrande maggioranza delle regioni della Russia.
Olga, Mosca: «L'anno scorso ha coltivato una patata chiamata Crohn. La resa mi ha fatto piacere, non me l'aspettavo nemmeno. Mi è piaciuto anche il sapore delle verdure. Ho cucinato vari piatti di patate e li ho bolliti per contorno. Le verdure sono state conservate per diversi mesi e per tutto il tempo non c'erano praticamente tuberi viziati. La varietà ha incorporato tutte le qualità positive. Il materiale di piantagione è ottimo, lo consiglio a tutti i giardinieri ".
Dmitry, Volgograd: “Ho comprato materiale per semi della varietà Krona da un vicino e lui l'ha elogiato moltissimo. Ho piantato le patate in argilla quasi pulita, perché non c'era altro posto. Sono stato soddisfatto del risultato, sono cresciute buone patate. Le verdure sono lisce e uniformi, come nella foto. Mi è piaciuto anche il sapore delle verdure, per cinque. Questa è la mia varietà preferita. L'anno prossimo pianterò di nuovo Krona, e io stesso distribuirò materiale di piantagione ai vicini ".
Natalia, Saransk: "Mi occupo di orticoltura da 15 anni. Sperimento sempre nuove varietà di patate. Ha piantato la corona quell'anno. La varietà si è rivelata piuttosto produttiva. Le piante non hanno fatto male. Le verdure maturano in circa 90 giorni. Le patate non vengono bollite, mantengono la loro forma. L'ho usato per preparare patatine fritte per bambini ".
Conclusione
Molti giardinieri preferiscono le patate di Crohn per il loro gusto eccellente. Le verdure non sono acquose, mantengono la loro forma durante la cottura. A causa del basso contenuto di amido, le patate non si scuriscono al taglio. Inoltre, i coltivatori di ortaggi scelgono questa varietà per la sua cura poco impegnativa e l'alto rendimento. Le patate vengono coltivate sia da proprietari di piccoli appezzamenti che da agricoltori per scopi industriali.