Patata Juvel precoce a bassa crescita originaria della Germania
Tedesco primitivo grado Le patate Juvel sono adatte alla coltivazione in tutte le regioni del paese. Nelle regioni meridionali, puoi raccogliere due volte se lo desideri. I cespugli compatti a bassa crescita occupano poco spazio, garantendo un uso economico del sito. La cultura ha una forte immunità alla maggior parte delle malattie ed è altamente produttiva.
Nell'articolo parleremo delle regole per la coltivazione delle patate, dei metodi per prevenire le infezioni fungine, della lotta contro le larve di wireworm, dei vantaggi e degli svantaggi della varietà.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà e della sua origine
Gli allevatori dell'azienda tedesca Bavaria-Saat GbR, che riunisce diverse aziende sementiere, erano impegnati nell'allevamento della varietà Juwel. Nel 2003 è stata fondata la partnership Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, le cui attività sono rivolte alla vendita di semi in Germania e nei paesi limitrofi. La vigorosa attività dell'azienda ha contribuito alla divulgazione di questa varietà di patate nei paesi dell'UE, nella Federazione Russa, in Bielorussia e in Ucraina.
La varietà non è ancora inclusa nel registro di stato della Russia, ma è popolare in molte regioni. Nelle regioni meridionali viene raccolta due volte.
Il raccolto è caratterizzato da una maturazione ultra precoce, una crescita rapida e una stagione di crescita breve. La pianta si adatta a qualsiasi condizione climatica e qualità del suolo.
Nella foto - patate Juwel.
Le caratteristiche distintive delle patate sono presentate nella tabella.
indicatori | Caratteristica |
Periodo di maturazione | 50-60 giorni |
cespuglio | Tipo basso, intermedio, verticale o semi-verticale |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 15-20 pz. |
Peso | 80-150 g |
Il modulo | Ovale, leggermente allungato, con una superficie piana senza tubercoli |
Colorazione | Crosta e polpa gialle |
Le foglie | Di media grandezza, di colore verde scuro, con leggera ondulazione attorno al bordo |
Colore corolla | Viola |
Contenuto di amido | 10-15%. |
Gusto | mezzo |
Corso di cucina / gruppo | Tipo culinario B (mediamente friabile) |
dare la precedenza | 450 c / ha al primo scavo, 750 c / ha al successivo |
commerciabilità | 94% |
Mantenere la qualità | 95% |
Appuntamento | Sala da pranzo |
Sostenibilità | Da alta a scabbia, cancro, tuberi in decomposizione, nematodi, peronospora da media a tardiva delle cime |
trasportabilità | alto |
Tecnologia agricola della patata
La tecnologia di coltivazione della varietà Juvel è standard e prevede la germinazione dei tuberi, la semina tempestiva, l'allentamento, il diserbo e l'introduzione di fertilizzanti organici e minerali.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Le patate Juvel si sentono benissimo su qualsiasi tipo di terreno, soggetto all'introduzione di materia organica e minerali. 20-30 giorni prima della semina, i tuberi vengono preparati per la germinazione. Le patate da semina vengono tolte dalla cantina, selezionate e disinfettate in solfato di rame (1 scatola di fiammiferi in polvere, 1 g di permanganato di potassio / 10 l di acqua) o "Fitosporina".
Un altro modo per trattare le patate prima della germinazione:
- 40 g di urea;
- 60 perfosfato;
- 10 g acido borico;
- 5 g di solfato di rame;
- 1 g di permanganato di potassio;
- 10 litri di acqua calda (80 ° C).
I componenti vengono mescolati in una ciotola di smalto e, dopo il raffreddamento, i tuberi vengono immersi nella soluzione per 15-20 minuti. Quindi il materiale viene steso in uno strato su una superficie piana per asciugare.
Importante! Il terreno per la semina viene preparato in autunno: il grano o la senape vengono scavati e piantati. Dopo un mese vengono falciati e incastrati nel terreno. I concimi verdi aumentano la nutrizione del suolo e prevengono la crescita di funghi e batteri.
Sul sito si formano fori con una profondità di 20 cm con un intervallo di 25-30 cm, la distanza tra le file è di 50-70 cm.150-20 g di cenere di legno vengono versati in ciascun foro. I piccoli tuberi sono completamente incastonati nel terreno, quelli grandi vengono tagliati a metà e cosparsi di cenere.
Cura
Regole per la cura delle piante:
- L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga una volta alla settimana. Nella stagione calda, la frequenza di irrigazione viene aumentata fino a 2-3 volte.
- Dopo l'umidificazione, il terreno viene allentato per prevenire la formazione di una crosta densa e la saturazione del sistema radicale con l'aria.
- I cespugli vengono spuntati non appena l'altezza raggiunge i 15 cm, quindi la manipolazione viene ripetuta dopo la fioritura. Questo promuove la formazione di più tuberi. Allo stesso tempo, viene eseguita la diserbo.
- Per l'alimentazione vengono utilizzati letame e fertilizzanti minerali con potassio, fosforo e magnesio. La prima porzione di radice viene applicata 30 giorni prima della semina (letame o escrementi di pollo), la seconda porzione fogliare - dopo la fioritura. Per accelerare la formazione dei tuberi, vengono utilizzati stimolanti della crescita: "Epin", "Gibbersib".
Il coltivatore di patate Juvel consiglia di applicare fertilizzanti azotati in quantità minima (fino a 140 kg / ha). L'azoto in eccesso inibisce lo sviluppo dei tuberi, altera l'appetibilità e accelera la crescita delle cime.
I complessi di potassio vengono applicati in una quantità di 150-300 kg / ha, fertilizzanti al fosforo - 100 kg / ha. La concimazione con magnesio viene effettuata in una quantità di 60-80 kg / ha. Il dosaggio viene regolato in base alla regione di crescita e alla composizione del terreno.
Opzioni di alimenti biologici:
- 500 g verbasco, 20 urea / 10 litri di acqua calda;
- 1 cucchiaio. l. letame di pollo secco / 10 litri di acqua.
Opzioni di medicazione minerale:
- Sciogliere 15 g di solfato di potassio con la stessa quantità di perfosfato doppio in 10 litri di acqua;
- 100 g di perfosfato / 10 l di acqua (utilizzare per spruzzare);
- 50 g di lievito di birra fresco, 50 g di zucchero / 10 l di acqua, lasciare agire 2 ore e aggiungere acqua 1: 5 (la soluzione contiene magnesio, zinco, boro, ferro);
- 200 g di urea, 10 g di acido borico / 10 l (soluzione per irrorare i cespugli).
Il contenuto di tensioattivi (tensioattivi) nelle medicazioni già pronte contribuisce alla rapida penetrazione dei minerali nella pianta.
Le sfumature della crescita e delle possibili difficoltà
Per piantare patate, viene utilizzato un altro metodo - senza scavare il terreno. I tuberi vengono annegati direttamente sul manto erboso e ricoperti da uno spesso strato di pacciamatura (fieno, paglia, segatura, torba). Questo metodo è anche chiamato naturale per il fatto che i tuberi non crescono sulla radice, ma sugli stoloni (un germoglio laterale che muore rapidamente con foglie sottosviluppate, internodi allungati e gemme ascellari). La terra non è necessaria per questo. Il compito principale è fornire alla pianta componenti nutrizionali introducendo composti complessi.
Le difficoltà con la coltivazione della varietà Juvel non sorgono nemmeno per i principianti. Le patate vengono piantate anche in terreni non sufficientemente riscaldati. La cultura tollera piccole gelate.
Importante! Quando innaffi i cespugli, tieni presente che l'umidità in eccesso influisce negativamente sul gusto delle patate. I frutti diventano acquosi e insipidi. Per controllare l'umidità, sul sito è installato un sistema di irrigazione a goccia.
Il raccolto cresce su qualsiasi terreno, ma gli agricoltori esperti consigliano di utilizzare il fertilizzante Agromax per aumentare la fertilità. Contiene acidi umici, acqua bioattiva e farina di sangue. Tutto ciò contribuisce al rafforzamento delle piante, alla crescita di microrganismi benefici nel suolo e alla saturazione delle cellule con sostanze nutritive.
Malattie e parassiti
A causa della maturazione ultra precoce, le patate hanno il tempo di fiorire e formare tuberi prima della diffusione in massa di spore di phytophthora e larve di coleottero della patata del Colorado, che influiscono sul raccolto a metà estate.
Per prevenire le malattie, i tuberi vengono trattati prima di piantarli in permanganato di potassio, acido borico o "Fitosporina"... I cespugli vengono spruzzati con una soluzione all'1% di liquido bordolese o solfato di rame (20 g / 10 l), preparati "Seta", "Krezatsin".
La cultura ha una forte immunità alla ticchiolatura, al cancro, ai tuberi in decomposizione, al nematode dorato.
Il pericolo per il raccolto futuro sono le voraci larve di wireworm.
Segni di sconfitta:
- attraverso buchi nei frutti e depressioni scure sulla buccia;
- appassimento dei cespugli;
- rilevamento delle larve quando si lavora in giardino.
Misure preventive:
- rotazione delle colture competente;
- raccolta tempestiva;
- diminuzione dell'acidità del suolo;
- attirare sul sito uno scarabeo di clic, scarabei di terra, storni, corvi, merli, tortore, torri, ballerine, cince;
- diserbo delle erbacce.
Metodi di controllo:
- cospargere i letti con guscio d'uovo macinato;
- preparare una soluzione di 500 g di tintura di ortica / 10 l di acqua e riempire i buchi prima di piantare, quindi elaborare i letti 2-3 volte entro 7 giorni;
- aggiungere 30 g di nitrato di ammonio per 1 m²;
- innaffia i cespugli con una soluzione debole di permanganato di potassio alla radice;
- trattare la piantagione con i preparati "Decis", "Actellik", "Barguzin".
Raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto
Il primo raccolto viene scavato nell'ultima decade di giugno quando i tuberi vengono piantati nelle prime fasi (in aprile-inizio maggio). Quando vengono piantate in ritardo, le patate maturano 1-2 mesi dopo. La raccolta a giugno permette di sopperire alla carenza di prodotti in bassa stagione.
La particolarità della varietà è la perdita di gusto e presentazione durante la lunga conservazione. Ciò è dovuto al periodo di maturazione precoce. Una vendemmia di alta qualità può essere conservata in cantina fino a novembre.
Prima di scavare le patate, le cime secche vengono falciate e bruciate. La raccolta viene effettuata con tempo soleggiato e secco, selezionata ed essiccata in una stanza buia per 3-4 giorni. Quindi i tuberi vengono disposti in scatole o sacchetti e conservati in una stanza fresca.
Riferimento. Le patate si conservano al meglio con le barbabietole, che vengono poste sopra. Le verdure a radice assorbono l'umidità in eccesso e prevengono la decomposizione.
Sul balcone o sulla loggia, le patate sono conservate in doppie scatole fatte in casa inserite l'una nell'altra come una bambola da nidificazione. Lo spazio è pieno di schiuma o segatura secca. I tuberi vengono periodicamente selezionati, quelli viziati e quelli verdi vengono gettati via.
Le patate sono adatte per bollire, cuocere al forno, friggere, preparare zuppe. Durante il trattamento termico, mantiene la sua struttura, non si sfalda.
A causa del loro basso contenuto di amido, i tuberi non sono adatti per il purè di patate, ma una crosta croccante si forma sulla superficie quando fritti o al forno.
Vantaggi e svantaggi della varietà
vantaggi:
- maturità anticipata;
- alta produttività;
- l'opportunità di ottenere due raccolti se coltivati nelle regioni meridionali del paese;
- aspetto attraente;
- la possibilità di trasporto su lunghe distanze;
- resistenza alle malattie;
- resistenza alla siccità;
- poco impegnativo per la composizione del suolo;
- se danneggiate, le ferite guariscono rapidamente.
svantaggi:
- gusto medio;
- struttura acquosa e sapore insipido con un eccesso di umidità;
- breve durata.
Recensioni degli agricoltori
Le recensioni sulla varietà Juwel sono per lo più positive. La cultura attira l'attenzione degli agricoltori con il suo periodo di maturazione precoce, l'elevata produttività e la resistenza alla maggior parte delle malattie.
Lyudmila, Cheremisinovo: “Coltivo patate da tre anni consecutivi. I cespugli sbocciano in un bellissimo colore viola. Pianto presto e raccolgo due volte: a giugno e settembre. Questa è un'eccellente varietà precoce che non teme la siccità, il coleottero della patata del Colorado e la peronospora. Le patate novelle con aneto e burro sono particolarmente gustose ".
Larisa, Kantemirovka: “Coltivo Juvel per i miei bisogni per ottenere patate novelle. Inizio a piantare ad aprile, quando ormai la terra nella nostra regione ha il tempo di riscaldarsi un po '. Lo scavo a metà giugno. Non adatto per la conservazione a lungo termine. Innaffio moderatamente i cespugli in modo che i tuberi non siano troppo acquosi. Lo nutro con letame prima di piantare, e poi una volta con perfosfato ".
Andrey, Salsk: “Ho provato a piantare questa varietà per la prima volta l'anno scorso. Il risultato mi è piaciuto, quindi ho deciso di iniziare a coltivare patate in vendita. Il sapore è buono, è importante non traboccare i cespugli, altrimenti i tuberi saranno acquosi e freschi. La maturità precoce del raccolto consente la raccolta a giugno.La pianta è senza pretese nelle cure, risponde bene alla concimazione minerale ".
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Conclusione
Juvel è una delle colture ad alto rendimento. Fatte salve le regole della tecnologia agricola, è possibile raccogliere circa 750 kg di patate selezionate da un ettaro. Il periodo di maturazione precoce consente la raccolta prima della diffusione della peronospora e del coleottero della patata del Colorado. Il trattamento preventivo del materiale di piantagione in permanganato di potassio, solfato di rame, "Fitosporin" previene l'infezione fungina.
La rotazione delle colture, il diserbo tempestivo e il controllo dell'acidità del suolo aiutano a proteggere le piantagioni dalle larve di wireworm. La cultura è poco impegnativa per la composizione del suolo e le condizioni climatiche. Per aumentare la resa su terreni poveri, viene introdotta concimazione organica e minerale, viene seminato il sovescio e viene utilizzato il fertilizzante Agromax.