Perché le foglie di cavolo diventano viola e cosa fare al riguardo

Il cavolo cappuccio è un ortaggio sano che si trova in quasi tutti i cottage estivi. È senza pretese nelle cure e, fatte salve le regole di coltivazione, dà un ricco raccolto. Tuttavia, accade che le sue foglie diventino blu o assumano una tonalità viola. Questo articolo ti aiuterà a capire le cause del problema e come risolverlo.

Perché le foglie di cavolo diventano viola

Le solite foglie bianche con una sfumatura verdastra possono cambiare colore in blu o viola per i seguenti motivi:

1. Mancanza di azoto... Questo non solo cambia il colore delle foglie, ma arresta anche lo sviluppo delle teste di cavolo. Molto spesso, le varietà precoci ne soffrono in primavera, quando, a causa del tempo piovoso, l'attività vitale della microflora del suolo diminuisce e l'azoto viene fornito alle piantine in piccole quantità.
2. Mancanza di fosforo. Oltre all'aspetto di un colore viola, c'è una diminuzione del volume delle foglie e un rallentamento nello sviluppo e nella formazione della forcella.
3. Stress delle piantine durante il trapianto in piena terra... Questo fenomeno temporaneo scompare entro 7-10 giorni.
4. Cambiamenti improvvisi di temperatura, brina e freddo. Questo accade se le piantine non sono state indurite stando all'aria aperta o trapiantate nel terreno non riscaldato al minimo richiesto (+ 14 ... + 16 ° C).
5. Irrigazione insufficiente o ristagno idrico del terreno. Il cavolo ama l'acqua, ma con un eccesso di essa, il fogliame si scurisce, le radici marciscono e la pianta muore. Il terreno secco nel tempo diventa la causa delle foglie secche, della loro rigidità e di una tinta blu.
6. Manifestazione della gamba nera malattia funginada cui il cavolo cappuccio non è protetto in nessuna fase dello sviluppo. A causa del danneggiamento del sistema radicale da parte del fungo, la nutrizione della pianta viene sospesa, il che influisce sul colore delle foglie e porta alla morte del cavolo.
7. Manifestazione della chiglia... I segni di questa malattia sono le foglie blu e l'appassimento della pianta, più evidente a mezzogiorno. Le crescite si formano sul sistema radicale, bloccando l'accesso ai nutrienti.
8. Parassiti, in particolare afidi e mosche cavoli. Se gli afidi sono facili da individuare, le larve della mosca del cavolo si trovano negli steli della pianta e rosicchiano attraverso interi tunnel all'interno del cavolo.

La qualità e la quantità del raccolto dipendono in gran parte dalla preparazione delle piantine. Non trascurare l'indurimento e piantare germogli forti e sani nel terreno senza danni e segni di malattie fungine.

Cosa fare se il cavolo ha foglie viola

Molto spesso, un cambiamento nel colore verdastro del fogliame in viola è un segnale della necessità di adottare misure per eliminare i fattori negativi.

Top vestirsi

Se le condizioni meteorologiche sono confortevoli all'esterno e durante un esame esterno non sono state trovate tracce di malattie o insetti, vengono prese misure aggiuntive alimentazione cavolo blu:

1. La mancanza di fosforo viene reintegrata con l'introduzione del fertilizzante liquido "Izagri". Oltre al fosforo, la composizione contiene i componenti necessari per la sua assimilazione. I giardinieri esperti usano anche il perfosfato (100 g per 1 secchio d'acqua) e il doppio perfosfato (50 g per 1 secchio d'acqua). Oppure diluire 1 cucchiaino in 1 litro d'acqua. farina d'ossa. Fertilizzare con letame marcito o escrementi di pollo (3 kg per 1 mq).
2. L'acidità del terreno influisce sull'assorbimento del fosforo. Più alto è questo indicatore, peggiore è l'assorbimento del microelemento. Il cavolo cresce bene in terreni argillosi con acidità neutra (o quasi neutra) - 6,2-7,5.Farina di lime o dolomite, cenere di legno o torba, gesso o calce idrata possono aiutare ad abbassare il pH.
3. Se il motivo dello scolorimento blu è una mancanza di azoto, il problema viene risolto dall'introduzione di letame marcito (3-4 kg di materia prima per 1 mq.). Viene anche utilizzata una soluzione di verbasco (1:10), nitrato di ammonio (20 g per 10 l) o urea (30 g per 10 l).

Con precipitazioni eccessive, non dovrebbe essere consentito il ristagno del terreno, pertanto i letti sono coperti con pellicola trasparente, se possibile. Le scanalature sono guidate dai letti per il deflusso dell'acqua e il terreno viene allentato ogni giorno 3-5 cm di profondità. Se il motivo del cambiamento di colore delle foglie è la secchezza del terreno, l'irrigazione viene aumentata aggiungendo 2-3 litri di acqua sotto ogni pianta con il metodo a goccia.

Importante! Dopo aver applicato i fertilizzanti necessari e livellato il contenuto di umidità del terreno, il blu del fogliame del cavolo scomparirà non prima di 10-14 giorni.

Protezione contro le cadute di temperatura

La maggior parte delle varietà di cavolo sono resistenti al freddo, ma improvvisi sbalzi di temperatura fanno diventare le foglie blu.

Per evitare lo scolorimento e il deterioramento del gusto, adottare le seguenti misure:

• i letti sono coibentati con agrofibre o spunbond: quando la temperatura scende a -10 ° C si utilizza agrofibra bianca, che protegge anche da neve e grandine;
• il terreno viene triturato con torba, humus o paglia;
• aspetta il calore: l'azzurro scompare da solo.

Prevenzione di malattie e parassiti

Se il colore blu del fogliame del cavolo si è manifestato a causa di malattie o parassiti, la pianta viene salvata utilizzando i seguenti metodi.

crumiro

Prima di piantare, i germogli vengono esaminati per i segni di malattia, le piantine colpite vengono scartate. Lo stesso viene fatto con piante adulte per prevenire un'ulteriore diffusione.

Con una leggera lesione, il terreno viene trattato con una soluzione debole di permanganato di potassio - 1 litro per ogni cespuglio. La forte diffusione viene fermata con "Fundazol" o "Planriz". Se la malattia continua a svilupparsi, le piante vengono sradicate e il terreno viene disinfettato con una soluzione all'1% di permanganato di potassio o solfato di rame.

Per la profilassi, utilizzare una soluzione di nitrato di calcio o latte di calce (per 10 litri di acqua 1 cucchiaio. Lime). La gamba nera appare spesso a causa dell'ombra e della mancanza d'aria, quindi il cavolo viene piantato secondo un certo schema: 70 cm tra le piante e 80 cm tra le file.

Keela

Quando vengono infettati, i cespugli malati vengono rimossi e bruciati. Al loro posto vengono piantate piante che non sono suscettibili a questa malattia, poiché i patogeni rimangono nel terreno fino a 7 anni. Per la profilassi, 3 cucchiai vengono versati nel foro di atterraggio. l. cenere o 1 cucchiaio. l. nitrato di calcio. L'additivo viene versato in 1,5 litri di acqua. P

L'aumentata acidità del terreno provoca la comparsa della chiglia, quindi, se questo indicatore è superiore alla norma, il terreno è calcareo (200 g per 1 mq).

Mosca del cavolo

Quando la mosca del cavolo è infestata, le piantagioni vengono trattate con Karbofos o Topazio. I vicini utili possono spaventare il parassita: prezzemolo, assenzio, calendule. Una volta al mese, i cespugli vengono spolverati con pepe nero e senape secca (1: 1).

Afide

Gli afidi vengono distrutti con Fitoverm. Per la profilassi si usa spolverare con cenere o spruzzare con brodo d'aglio (400 g di teste nelle bucce vengono bollite per 2 ore in 10 litri di acqua), una soluzione di achillea (1/3 di secchio viene versato con acqua bollente e insistito per diverse ore) o infuso di scorze di agrumi (1 kg per 10 litri) ...

Come evitare il problema della foglia viola nel cavolo

Affinché la coltivazione del cavolo non causi problemi, seguono semplici regole:

• le varietà per la semina sono scelte in base alle condizioni climatiche della regione;
• i semi prima di piantare sulle piantine sono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio;
• prima di essere trasferite in piena terra, le piantine vengono indurite rimanendo all'aperto, a partire da 30 minuti e terminando in piena luce diurna;
• il terreno per il cavolo dovrebbe essere con un pH neutro o vicino a neutro;
• osservare le regole della rotazione delle colture: il cavolo non viene piantato dopo le piante con cui ha malattie comuni (ravanello, ravanello);
• si scelgono aree ben illuminate per la semina, mantenendo 70 cm tra le piante e 80 cm tra le file;
• il terreno non è impregnato d'acqua e non gli permette di asciugarsi;
• spendere in tempo condimento superiore e misure preventive per combattere malattie e parassiti.

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Conclusione

Attenersi al semplice regole per la cura del cavolo e usando i suggerimenti del nostro articolo, anche i principianti otterranno un ricco raccolto con foglie bianco-verdi succose e tenere.

Monitora la nutrizione delle piante, esegui trattamenti preventivi contro parassiti e malattie, proteggi il cavolo dagli sbalzi di temperatura e quindi non dovrai affrontare il problema del fogliame blu.