Ibrido tardivo ad alto rendimento di broccoli cabbage Marathon f1

Il broccolo è l'antenato del cavolfiore, ma è più sano grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali. La cultura si riferisce a senza pretese e numerosi varietà e ibridi ti permettono di coltivare facilmente questo ortaggio in giardino. L'ibrido Marathon F1 è considerato uno dei migliori.

Descrizione del cavolo broccolo ibrido Marathon F1

La patria del broccolo è il Mediterraneo, da dove si è diffuso in tutto il mondo. Gli allevatori moderni hanno allevato numerosi ibridi di colture caratterizzati da una maggiore produttività e resistenza alle malattie.

Riferimento. Marathon F1 appartiene anche agli ibridi. È stato allevato da allevatori giapponesi dell'azienda Sakata.

La popolarità di questo ibrido è dovuta al suo gusto elevato e alle sue proprietà benefiche:

1. La verdura è ricca di proteine ​​e povera di fibre, quindi viene spesso utilizzata per la preparazione di pasti dietetici.
2. I broccoli contengono vitamine C ed E, oltre a potassio, calcio, cromo, magnesio e fosforo.
3. Il consumo regolare di tale cavolo aiuta ad accelerare il recupero e ha un effetto benefico sulla salute generale a causa di folati, colina e metionina.
4. Il sulforafano è un altro componente importante del cavolo maratona. Ha proprietà antibatteriche e accelera la rigenerazione delle mucose.

L'ibrido Marathon F1 è considerato versatile. È adatto per cuocere a vapore, friggere e cuocere al forno. Le sue forchette sono dense, quindi la verdura può congelare o tenerlo fresco in un seminterrato fresco.

Altre caratteristiche dell'ibrido:

1. Maturazione tardiva. Le forche raggiungono la maturità tecnica 110 giorni dopo la germinazione.
2. Elevata produttività. In media, da 1 mq. m dell'orto, vengono raccolti 3 kg di verdure, ma con la dovuta cura la resa può essere maggiore.
3. Malattia e resistenza ai parassiti. Il raccolto è resistente alle principali malattie delle crocifere e ai parassiti, ma in alcuni casi le forche possono attaccare i bruchi. In modo che non mangino cavoli prima della maturazione, il letto è coperto con uno speciale materiale di copertura: lutrasil.
4. Resistenza al freddo. L'ibrido tollera il freddo e gli sbalzi di temperatura improvvisi, ma durante il caldo o la siccità la sua resa diminuisce.

Esternamente, il cavolo Marathon F1 non è praticamente diverso dalle altre varietà di broccoli. L'ombra delle teste di cavolo varia dal verde al blu-verde. Le forchette mature sono dense, ma sciolte, hanno la forma di un'ellisse e il loro peso raggiunge gli 800 G. La lunghezza media di una testa di cavolo maturo è di 20 cm I cespugli stessi sono potenti.

Poiché l'ibrido giapponese è in ritardo e tollera il freddo meglio del caldo, è meglio crescere nei climi temperati. È adatto per la regione di Mosca, gli Urali e la Siberia, ma la coltivazione è possibile solo con la piantina.

Vantaggi e svantaggi

Durante la creazione di un ibrido, gli allevatori sono riusciti a migliorare alcune delle sue caratteristiche. Per questo motivo è popolare tra gli agricoltori di tutto il mondo.

I principali vantaggi di Marathon F1:

1. Elevata produttività. Nella maggior parte degli ibridi a maturazione tardiva, è inferiore e non supera i 2,5 kg di verdure per 1 mq. m.
2. Versatilità. Le forche spesse e sciolte sono ideali per il trattamento termico, il congelamento e la conservazione a lungo termine.
3. Qualità gustative. Hybrid Marathon F1 ha un gusto delicato e gradevole e le infiorescenze rimangono elastiche anche dopo la cottura.

L'unico inconveniente della cultura è considerato l'intolleranza al calore.Per questa caratteristica, la sua coltivazione al sud non porta raccolti abbondanti.

Caratteristiche di piantare e crescere

Broccoli Marathon F1 viene coltivato solo in piantine. In teoria, la coltivazione senza semi è possibile nei climi caldi, ma questa coltura non tollera bene il calore, quindi questo metodo non viene praticamente utilizzato.

Riferimento. Le piantine vengono piantate solo in terreno riscaldato a fine aprile o inizio maggio. Di conseguenza, la semina dei semi per le piantine inizia a marzo.

Prima della semina, i semi vengono lavorati. Ciò aumenta la germinazione e la produttività del raccolto. I semi vengono selezionati e i più grandi vengono selezionati senza danni meccanici. Sono immersi per 1 ora in una soluzione debole di permanganato di potassio e quindi leggermente essiccati.

La semina delle piantine viene effettuata come segue:

1. Il materiale di piantagione viene posto in un grande contenitore o in tazze di torba separate. Nel secondo caso, le piantine non dovranno immergersi.
2. La profondità dei fori di semina non è superiore a 1 cm I semi sono disposti a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro e cosparsi di un sottile strato di terreno.
3. La terra viene inumidita con un flacone spray, coperta con un foglio e posta in un luogo ben illuminato. Quando compaiono i primi germogli, il rifugio viene rimosso e il terreno continua ad essere inumidito mentre si asciuga.
4. Le piantine vengono piantate in contenitori separati, quando su di esse si formano 2-3 foglie vere.

In piena terra, le piantine vengono trapiantate nella fase di 4-5 foglie vere. I contenitori con piantine sono preumidificati per facilitare la rimozione delle piante.

Il trapianto in piena terra ha sfumature:

1. Un posto. I broccoli appartengono a colture che amano la luce, quindi il sito è scelto soleggiato e protetto dalle correnti d'aria.
2. Adescamento. Si consiglia di scegliere terreni con bassa acidità del suolo. Se ciò non è possibile, gesso o calce vengono sparsi sulla superficie.
3. Preparazione del letto da giardino. Include scavo, diserbo e compostaggio.
4. Schema di atterraggio. I cespugli dell'ibrido si stanno diffondendo, quindi hanno bisogno di molto spazio per formare grandi forcelle. Quando si piantano piantine, viene lasciata una distanza di 30 cm tra le singole piante e di 50 cm tra le file.

Cura

Nonostante il fatto che i broccoli siano considerati un raccolto senza pretese, devono essere curati durante la stagione di crescita per ottenere un ricco raccolto:

1. Il terreno nel giardino viene periodicamente allentatoper migliorare il flusso di ossigeno e umidità al sistema radicale. Allo stesso tempo, le erbacce vengono rimosse e i cespugli vengono spud.
2. Innaffia il cavolo abbondantemente e regolarmente - ogni 6-7 giorni al mattino o alla sera. La quantità di liquido applicato è determinata individualmente: il terreno sotto il cespuglio deve essere inumidito fino a una profondità di 12-15 cm Sul letto del giardino, è possibile organizzare l'irrigazione a goccia o applicare l'umidità manualmente sotto la radice utilizzando un annaffiatoio. Nella stagione calda, viene praticata una spruzzatura aggiuntiva delle foglie.
3. Fertilizzare la cultura più volte a stagione. La prima volta è di 2 settimane dopo il trapianto. In questa fase, le piante hanno bisogno di azoto, quindi l'infuso di verbasco (0,5 litri per 15 litri di acqua) mescolato con urea (1 cucchiaino) viene utilizzato come fertilizzante. La seconda volta che i cespugli vengono nutriti con salnitro (1 scatola di fiammiferi della sostanza viene diluita in 10 litri di acqua) tre settimane dopo la prima fecondazione. La terza alimentazione prevede l'uso di fertilizzanti fosfato di potassio (40 g di perfosfato, 20 g di nitrato di ammonio e 10 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua) e viene effettuata un mese dopo la seconda.

Malattie e parassiti

Il vantaggio di broccoli Marathon F1 è che ha un'immunità ben sviluppata alle malattie tradizionali del cavolo cappuccio (zampa nera, mosaico, chiglia, marciume bianco e secco), quindi il trattamento profilattico o terapeutico con sostanze chimiche di solito non viene effettuato.

In alcuni casi, afidi o pulci si depositano sui cespugli. Per spaventare i parassiti, ogni 10 giorni le piante vengono irrorate con un debole infuso di cipolle o aglio (2 kg di prodotto tritato vengono infusi in 10 litri di acqua).

Difficoltà crescenti

I broccoli non sono ancora la coltura più comune nei nostri giardini, quindi alcune persone hanno problemi a coltivarli:

1. L'assenza di forcelle laterali e una testa centrale poco profonda indicano che le piantine erano piantate troppo densamente. Per aumentare i raccolti, i raccolti vengono diradati, lasciando solo le piante più forti.
2. La forchetta centrale è piccola e non si lega a lungo. Questo problema sorge se le piantine troppo cresciute sono state piantate sul letto del giardino. Non è possibile risolvere questo problema.
3. I broccoli non si sviluppano e appassiscono: il motivo è nel terreno acido. Tale cavolo produce solo su terreni neutri e leggermente alcalini.

Raccolta e conservazione

Quando si raccolgono i broccoli, il tempismo è fondamentale. Le teste acerbe non sono adatte per la conservazione e la lavorazione e le teste troppo mature sbocciano e non possono più essere mangiate.

Importante! Il criterio visivo per la prontezza del cavolo per la raccolta è la germinazione delle foglie attraverso la testa.

Ci sono altri segni di maturità tecnica:

1. Il diametro di una testa di cavolo maturo è di circa 10 cm.
2. La testa matura è di colore verde intenso con cime chiuse. Se il cavolo inizia a ingiallire e le infiorescenze iniziano ad aprirsi, una tale forchetta viene raccolta per prima e immediatamente mangiata.

La raccolta è migliore al mattino presto. Le forchette svaniscono rapidamente sotto il sole cocente. Tagliateli in modo che circa 10 cm di gambo rimangano sotto. Scavare un cespuglio dalla radice o spennare una verdura non è raccomandato.

I tempi di raccolta variano in base alla regione, ma in media le forche vengono tagliate a fine agosto o inizio settembre... Sui cespugli rimasti nel giardino si formano nel tempo piccole teste laterali, anch'esse mangiate.

I broccoli freschi vengono conservati per non più di una settimana. Per la conservazione a lungo termine, il cavolo viene tagliato in infiorescenze e congelato. La Marathon F1 ibrida è in ritardo, quindi può essere conservata in un seminterrato fresco ad una temperatura non superiore a + 2 ° C. Ogni infiorescenza è strettamente avvolta con pellicola trasparente e posta in uno strato in una scatola di legno con fori. Periodo di validità - non più di 8 mesi.

Consigli e feedback di giardinieri esperti

Molti residenti estivi che hanno esperienza pratica nella coltivazione del cavolo Marathon F1 consigliano di non acquistare piantine sul mercato, ma di coltivarle da sole. Ciò garantirà che le piante appartengano a questo particolare ibrido. Inoltre, il residente estivo può controllare in modo indipendente lo sviluppo delle piantine e trapiantarle in piena terra nel tempo.

La mancanza di pretese e l'elevata resa dell'ibrido sono confermate anche dalle recensioni di chi lo ha coltivato.

Victoria, Voronezh: “Prima compravamo sempre i broccoli al negozio. Avevano paura di crescere nel paese, perché lo consideravano troppo capriccioso. Come esperimento, ho comprato una borsa di Marathon e ho coltivato piantine. Tutte le piantine hanno messo radici nell'orto, e siamo riusciti a raccogliere così tante forchette che ora abbiamo l'intero congelatore nei broccoli ".

Alexander, Astrakhan: “Ho esperienza nella coltivazione di diversi tipi di broccoli, ma quando ho letto le recensioni sulla varietà Marathon, ho provato a piantarla, e ora la considero la migliore tra quelle tardive. Cresce a lungo, ma il sapore è molto delicato e le infiorescenze possono essere conservate per tutto l'inverno ".

Conclusione

La varietà di broccoli è ottima, ma tra gli ibridi tardivi spicca la Marathon F1. Come dimostra l'esperienza di coltivazione, questa cultura non ha pretese di cura, tollera normalmente il freddo e ha un alto rendimento, quindi può essere coltivata nella regione di Mosca e nella Russia centrale.