Come coltivare correttamente i piselli da seme

Se hai un appezzamento di terreno, molto probabilmente hai già pensato a cosa vuoi piantare su di esso. Diamo un'occhiata alla tecnologia per coltivare un raccolto vegetale come i piselli. Sicuramente c'è un angolo nel tuo giardino per questa dolce prelibatezza.

Descrizione e tipi di semi di piselli

I piselli da semina (chiamati anche piselli vegetali) sono una pianta rampicante annuale della famiglia delle leguminose.

Alcune caratteristiche morfologiche dei piselli:

• venatura (ordine di disposizione delle vene in una foglia) reticolare;
• semi dicotiledoni;
• lo stelo è rotondo, cavo all'interno;
• frutto - un fagiolo, all'interno del quale maturano i semi (piselli).

Esistono diverse classificazioni di piselli vegetali. Succede:

• peeling... Utilizzato per semi, essiccati, trasformati industrialmente in piselli secchi, amido, piselli. Questi piselli non sono molto buoni quando sono verdi;
• zucchero... Baccelli e piselli vengono consumati interi in una forma verde. Le foglie del baccello non hanno setti rigidi;
• cerebrale... Viene coltivato per il bene dei piselli e per la raccolta invernale (inscatolamento, congelamento). I baccelli stessi non vengono mangiati: le loro persiane sono coperte dall'interno con uno strato duro di pelle (pergamena).

Ci sono anche altre classificazioni. Ad esempio, in base al tasso di maturazione, i piselli sono:

• precoce (il primo raccolto viene raccolto 60-70 giorni dopo la germinazione);
• mezza stagione (70-90 giorni prima della raccolta);
• in ritardo (canta più di 90 giorni).

Viene presa in considerazione anche l'altezza dei cespugli. Secondo esso, i piselli sono classificati in:

• nano (fino a 50 cm);
• semi-nano (50-80 cm);
• di medie dimensioni (80-115 cm);
• alto (sopra 115 cm).

riferimento... I piselli non hanno bisogno di calore maggiore. Pertanto, è più spesso coltivato all'aperto, piuttosto che in serra.

Pro e contro dei piselli

I vantaggi dei piselli sono che contengono:

• molte vitamine e minerali necessari per il corpo umano;
• un contenuto proteico record tra tutte le verdure (alla pari con i fagioli);
• a basso contenuto di calorie (55 kcal per 100 g) e ad alto contenuto di fibre, che lo rendono un prezioso prodotto alimentare.

I piselli hanno anche lati negativi:

• nelle persone inclini alle allergie, può provocare un'esacerbazione della malattia;
• è la causa dell'aumentata formazione di gas.

varietà

Ecco una descrizione delle varietà di semi di piselli più richieste dai giardinieri:

Nota... Alcuni residenti estivi credono che Vika che cresce nei campi russi sia una varietà di piselli da semina. La pianta appartiene alla famiglia delle leguminose, ma è una coltura separata.

Resa di piselli

Sulle confezioni di semi al dettaglio vendute nei negozi di orticoltura, i coltivatori raramente indicano la resa assoluta delle varietà di piselli. Ma i giardinieri dicono che da 1 mq. m è possibile raccogliere una media di 0,4-0,7 kg.

Come crescere

Diamo un'occhiata alle sfumature del processo di crescita dei piselli.

Quale terreno è adatto

I piselli crescono bene su terreni leggeri e fertili.

Se il terreno è argilloso (pesante), si consiglia di diluirlo con sabbia e compost nella quantità di un secchio (10-12 litri) per 1 mq. m letti.

Se la terra è sabbiosa (leggera, quasi non trattiene l'acqua), viene aggiunto humus (compost) per il valore nutritivo e argilla per il peso. Tutto un secchio per 1 mq. m.

predecessori

Ogni cultura ha i suoi migliori predecessori. I piselli cresceranno bene e daranno un ricco raccolto se li pianti nel giardino dove crescevano prima:

• patate;
• cavolo;
• pomodori;
• barbabietola;
• zucca.

Piantare semi

I piselli sono noti per la loro resistenza al freddo. Il suo i semi possono germogliare a 2-5 gradi di calore. Cominciano a piantare i piselli nella terza decade di aprile. Questo può essere fatto fino all'inizio di luglio (in seguito non ne vale la pena, i piselli potrebbero non avere il tempo di maturare).

Quando si pianta in giardino, le scanalature vengono realizzate e versate con acqua. I semi di pisello sono posti lì.

Attenzione! I piselli possono essere piantati come semi secchi o germogliati. Nel secondo caso, il tempo per l'emergere delle piantine dal suolo è ridotto.

La profondità di semina è di 3-5 cm La distanza tra i piselli è di 5-10 cm, tra le scanalature - da 15 a 40 cm.

Attenzione! I piselli di fila possono essere piantati più densamente (ad esempio, dopo 3 cm) nel caso in cui non tutti i semi germogliano.

L'impianto viene cosparso di terra e pigiato per una migliore adesione al terreno.

piantine

Le giovani piantine tollerano leggere gelate. Ma è meglio non sottoporli a un tale test e, se necessario, avvolgerli. Sebbene le piante non moriranno per il gelo, il freddo influenzerà la resa. Ciò può costare al giardiniere il 25-30% del raccolto e 7-10 giorni di cambio di maturità.

La temperatura ottimale per la crescita dei piselli è di 15-24 gradi Celsius.

Watering

I piselli non tollerano bene il calore e necessitano di annaffiature aggiuntive. La frequenza e l'abbondanza dipendono dal tempo.

Non saturare eccessivamente il terreno con l'acqua. I piselli hanno un buon apparato radicale che può attirare l'umidità dalle profondità del terreno.

Soprattutto le piante hanno bisogno di acqua durante la crescita del fusto e la maturazione dei fagioli.

Supporto

Quando le piantine si alzano di 8-15 cm dal suolo, si consiglia di mettere dei supporti tra le piante. Questo è necessario affinché i piselli crescano verticalmente e non appoggino il gambo a terra.

Attenzione! Le varietà di piselli nani (sottodimensionati) non hanno bisogno di supporti.

Cosa può essere utilizzato per il supporto:

• bastoncini lunghi e sottili, aste di metallo e plastica (conficcati nel terreno vicino alla radice della pianta);
• maglia a maglie (fissata lungo le file con colture);
• spago, corda, treccia, ecc. (allungarsi lungo le piante).

Fecondazione

È bene concimare il letto del giardino dove i piselli cresceranno con la cenere di legno in autunno. Dosaggio: un bicchiere di cenere per 1 mq. m di terreno.

Quando si arano i terreni in autunno, si consiglia di applicare fertilizzanti di potassio e fosforo (20-25 g per 1 mq. M). In primavera, è consentito aggiungere una volta il nitrato di ammonio (secondo il dosaggio delle istruzioni) durante il periodo dalla germinazione alla comparsa dei fiori.

Attenzione! È meglio non piantare i piselli su un letto appena fertilizzato, altrimenti crescerà un fogliame abbondante ei baccelli risulteranno deboli.

Raccolta

Sulle piante piantate a fine aprile, i fagioli iniziano a maturare da luglio in poi. La raccolta può essere regolata ed estesa piantando i piselli in più letti con un intervallo di semina di 2-3 settimane. Questo ti permetterà di banchettare con i piselli teneri quasi fino a settembre.

Prevenzione di malattie e parassiti

Le cultivar di piselli sono generalmente resistenti alle malattie.

Per la prevenzione dei parassiti, viene eseguito un accurato scavo pre-semina della terra. È importante non piantare piselli per la seconda stagione consecutiva nella stessa area. Ciò ridurrà la probabilità di parassiti.

Se sulle piante compaiono afidi o tarme dei piselli, si consiglia di cospargerli con infuso di aglio (tritare 150-200 g di aglio, diluire in 5 litri di acqua e lasciare agire per 4-5 ore).

Leggi anche:

Accanto a quali colture è meglio piantare i piselli.

Caratteristiche dei piselli in crescita.

Recensioni di giardinieri

Ecco alcuni feedback sul processo di crescita dei semi di pisello:

Ekaterina, Khimki... Ho coltivato la varietà Ambrosia nel paese. Mi è piaciuto. Piselli dolci delicati. I baccelli sono densi. Non chiedendo di andarsene.

Goga59. La varietà Zhegalova 112 ha impressionato per le dimensioni del baccello. Quasi 2 cm di larghezza e 13 cm di lunghezza. La pianta cresce in altezza sotto i 2 M. Buona resa.

Arthur, Yelsk... Mi è piaciuta la Gloriosa di mezza stagione. Ha lunghi baccelli con una punta acuminata. Il gusto è ottimo. C'è poca cura: legalo e annaffialo.

Alexander Ray. La scorsa stagione ho coltivato i piselli Adagumsky. Prima della fioritura, ho deciso di nutrirlo con fertilizzanti complessi. A quanto pare ha esagerato. Ha bruciato le piante. Le infiorescenze sono crollate, gli steli sono diventati gialli. Ho letto che è meglio concimare non i piselli stessi, ma il letto del giardino in anticipo in autunno. Non commetterò più questo errore.

Riassumiamo

Semi di pisello piantato direttamente nel terreno, non è necessario armeggiare con le piantine. In generale, prendersi cura di un letto di piselli è semplice. Se scegli varietà con periodi di maturazione diversi o pianta semi sui letti con una pausa di diverse settimane, puoi prolungare il periodo di raccolta e accontentare te stesso e la tua famiglia con i piselli dolci a lungo.