Caratteristiche dei piselli in crescita

Recentemente è stato condotto un interessante sondaggio su Internet. Ai giardinieri è stato chiesto quale coltura sul loro sito dovrebbe essere curata meno di tutte. Più della metà degli intervistati ha risposto per piselli.

Si scopre che coltivare questa pianta è molto facile. Considera quanto sono utili i piselli, quali sono le caratteristiche ei segreti per coltivarli.

A proposito di piselli

Piselli - una pianta erbacea della famiglia delle leguminose. I suoi frutti sono baccelli, all'interno dei quali maturano piselli tondi. Ecco come appaiono i piselli in crescita nella foto:

I semi di piselli sono di due tipi: zucchero e piselli... Per la coltivazione su appezzamenti personali, usano spesso varietà sgusciate destinate al consumo di piselli. I giardinieri esperti parlano meglio delle prime varietà Alpha e Gloriosa.

La resa dei piselli verdi, a seconda della varietà, è di 0,5-2 kg per metro quadrato.

I piselli sono tradizionalmente usati in quattro tipi:

• fresco;
• in scatola;
• gelato;
• essiccato.

Valori medi di proteine ​​/ grassi / carboidrati (BJU) nei piselli - 5 g / 0,2 g / 13 g.

ricette Ci sono tanti piatti da cucina da questo prodotto quante sono le varietà di piselli.

I benefici e i rischi dei piselli

Considera quanto sono utili e dannosi i piselli per l'uomo:

Caratteristiche dei piselli in crescita

I piselli, come ogni cultura, hanno caratteristiche nella tecnologia agricola. Diamo un'occhiata a tutto in ordine.

Date di semina

I piselli sono considerati una coltura resistente al freddo. Pertanto, i semi vengono seminati anche a basse temperature, a partire dalla seconda metà di aprile. Puoi seminare i piselli in nuove aree ogni due settimane. Ciò prolungherà il periodo di raccolta. Raccoglilo da fine giugno a settembre.

atterraggio

I migliori predecessori dei piselli in giardino sono i cetrioli, la zucca, il cavolo e le patate.

I piselli vengono piantati nel terreno, facendo dei solchi in giardino a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro. Nella fila tra i piselli rimangono 5-7 cm La profondità di semina è di 3-5 cm I semi vengono cosparsi di terra e compattati.

Attenzione! Non dovresti coltivare i piselli in un letto appena fertilizzato. Tutti i fertilizzanti andranno nelle cime verdi e ci saranno pochi baccelli.

Cura

I germogli di piselli appariranno tra circa una settimana.

Non ci sono particolari problemi con gli atterraggi. La cura si riduce a:

• diserbo;
• annaffiare;
• stabilire il supporto per le piante;
• allentando lo strato superiore della terra;
• raccolta tempestiva.

Watering

I piselli non tollerano bene il calore. Pertanto, si consiglia di annaffiarlo abbondantemente. Nei periodi di siccità, il consumo di acqua per l'irrigazione è fino a 9-10 litri di acqua per metro quadrato di impianto.

Giarrettiera per sostenere

Per evitare che i piselli si diffondano sul terreno, devono installare un supporto. Può essere uno spago, allungato lungo una fila di piselli o ramoscelli (pioli) conficcati nel terreno proprio vicino alle radici della pianta.

È adatta anche una rete a celle grandi, fissata lungo una fila di piante.I pois rilasciano le antenne, che esse stesse attaccano al supporto.

Raccolta

Quando vengono raccolti i piselli? I piselli fioriscono in 30-50 giorni (a seconda varietà) dopo la germinazione... Dopo 2-3 settimane dall'inizio della fioritura di massa, puoi iniziare la raccolta. I maturi sono considerati baccelli verdi lisci (senza pelle indurita).

Attenzione! La raccolta stimola la crescita di nuovi baccelli.

Una dozzina o due baccelli possono essere lasciati sul cespuglio fino a completa maturazione e usati come semi per la semina l'anno successivo. Conserveranno la loro germinazione per due anni.

Prevenzione di malattie e parassiti

I principali parassiti dei piselli sono la lombrica e la falena dei piselli. Ci sono abbastanza mezzi chimici per combatterli sugli scaffali dei negozi di giardinaggio (ad esempio, "Danadim"). Ma non è desiderabile usare la chimica in giardino.

I giardinieri in questi casi usano un rimedio popolare: la tintura all'aglio. In 10 litri di acqua, aggiungere 100 g di aglio, passare attraverso una pressa per aglio, insistere per un giorno e spruzzare le piante. La tintura è efficace anche contro gli afidi dei piselli.

riferimento... Per evitare che le piante si ammalino, è importante seguire il programma di rotazione delle colture. E non dovresti piantare piselli nello stesso giardino per diverse stagioni di seguito.

Dalle recensioni dei giardinieri

Quasi tutti i giardinieri sottolineano il gusto eccellente dei piselli. Lo coltivano per banchettare con teneri piselli dolci, per compiacere se stessi, i loro figli e nipoti.

Ed ecco alcuni segreti che i giardinieri condividevano nella cura dei piselli:

Albert, Kazan: “Coltivo i piselli non solo per mangiare i piselli teneri, ma anche per arricchire il terreno con l'azoto. Dopo la raccolta, non tiro fuori le piante dal terreno, ma le taglio, lasciando la canapa. Quindi, durante lo scavo, li incastro nel terreno. Grande beneficio per il suolo ".

Galina, regione di Tver: «Metto a bagno i semi in modo che germogliano più velocemente e in modo più amichevole. Pizzico la corona, quindi la pianta non spreca energia sulla crescita delle cime. La mia varietà preferita è Sweet Pearl ".

Conclusione

I piselli sono una preziosa coltura alimentare. Contiene molte vitamine e microelementi utili per l'uomo. Ha anche controindicazioni e utilizzo.

Se decidi di coltivarlo sul tuo sito, non richiederà molta attenzione a se stesso. Tutto ciò di cui hai bisogno è piantare, legare e annaffiare. Grazie alle date di semina prolungate (da aprile a inizio luglio), puoi raccogliere questa meravigliosa pianta per molto tempo.