Celer za mršavljenje: koliko možete pojesti dnevno

Jedinstvenost celera leži u činjenici da su svi dijelovi ovog povrća prikladni za hranu - lišće, korijen i stabljike. Uključivši ga u prehranu, ne samo da možete koristiti svom tijelu, već i izgubiti nekoliko viška kilograma. Glavna stvar je promatrati umjerenost u konzumaciji i slijediti preporuke stručnjaka. Pa koliko celera možete pojesti dnevno da biste smršavili i da ne biste naštetili zdravlju?

Kemijski sastav, vitamini i mikroelementi celera

Celer pripada prirodnim antioksidansima. Izvor je korisnih elemenata u tragovima, vitamina i minerala. Među njima:

• željezo - 1,3 mg;
• kalcij - 72 mg;
• magnezij - 50 mg;
• kalij - 430 mg;
• vlakno - 1,8 g;
• fosfor - 77 mg;
• natrij - 200 mg.

Vitaminski sastav povrća:

• B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 µg) normaliziraju rad živčanog sustava;
• C (38 mg) jača imunološki sustav;
• PP (0,5 mg) podržava rad srca i krvnih žila;
• E (0,5 mg) i A (750 µg) poboljšavaju stanje kože, noktiju i kose.

Energetska vrijednost celera:

• proteini - 0,9 g;
• masti - 0,1 g;
• ugljikohidrati - 2,1 g.

Blagotvorna obilježja

Celer ima blagotvoran učinak na zdravlje ljudi... Posebno je potrebno onima koji pate od sljedećih bolesti:

1. Dijabetes. Listovi biljke normaliziraju razinu šećera u krvi.
2. Pretilo. Povrće ubrzava probavni proces.
3. Bolesti srca i krvnih žila... Normalizira krvni tlak i razinu kolesterola.
4. Onkologija. Elementi u tragovima u povrću neutraliziraju kancerogene tvari koji izazivaju pojavu zloćudnih tumora.
5. Problemi s kožom. Infuzija iz biljke potiče brzo zacjeljivanje ogrebotina, rana i modrica, a također čisti krvne žile, što poboljšava opće stanje kože.

Osim toga, celer je učinkovit kod nesanice, reumatizma, prostatitisa, nedostatka vitamina.

Za mršavljenje se često koristi niskokalorično povrće. Tvari i elementi sadržani u njemu toniraju i liječe cijelo tijelo:

• uklonite višak tekućine iz tijela;
• sprečavaju nakupljanje masnih rezervi;
• usporiti proces starenja;
• normalizirati metabolizam;
• pomoć kod varikoznih vena i tromboflebitisa;
• ojačati imunološki sustav;
• potaknuti mentalnu aktivnost i povećati performanse;
• nositi se s poremećajima u radu živčanog sustava;
• pomoć kod bolesti bubrega, crijeva i želuca;
• povećati libido (posebno kod muškaraca);
• ublažiti kratkoću daha, žgaravicu, nadutost;
• očistiti tijelo od toksina i toksina.

Pročitajte i:

Kako pravilno provesti dan posta na heljdi i jabukama.

Kuhanje i pijenje soka od bundeve za mršavljenje.

Koliko celera trebate pojesti dnevno da biste smršavili

Zbog niskog kaloričnog sadržaja biljka se preporučuje onima koji žele smršavjeti:

• sirovo povrće sadrži 13 kcal na 100 g;
• pržena ili kuhana - 25-26 kcal;
• za par - 9-10 kcal;
• korijen celera - 32 kcal.

Povrće praktično ne sadrži masti, a količina ugljikohidrata u njemu je zanemariva. Ako biljku koristite svaki dan, možete izgubiti kilograme za 2-4 kg svakih 1-2 tjedna.

Da biste izgubili suvišne kilograme, dovoljno je jedan obrok zamijeniti niskokaloričnim jelom od celera (ručak ili večera). Započnite s grickalicama sa stabljikama biljaka. Međutim, postoje i dijeta koju su razvili stručnjaci na bazi ovog povrća.

Vijeće. Jedite male količine celera prije jela.To će smanjiti rizik od prejedanja i gladi.

Glavno načelo celerske prehrane je sloboda u broju obroka. Potrebno je jesti samo dopuštenu dnevnu količinu povrća, ali koliko puta - po vlastitom nahođenju (3 puta za doručak, ručak i večeru, ili 6-7 puta).

Sirova, svježa biljka je najkorisnija. Međutim, možete izgubiti težinu koristeći je u drugim oblicima:

1. Povrće miješajte kao prilog (pirjano i sirovo). Celer se odlično slaže s ribom i mesom, što nije slučaj s visokokaloričnom hranom poput krumpira, bijele riže ili tjestenine. Takav prilog je tijelu mnogo teže probaviti.
2. Svakodnevno pijte sok od celera - 1 žlica. l. 3 puta dnevno. Priprema se od stabljika. Sadržaj hranjivih sastojaka u njemu je toliko visok da mogu sigurno zamijeniti cijeli kompleks vitamina i minerala. Potrebno je konzumirati sok od celera 1-2 sata prije jela.
3. Zajedno s kefirom. U tandemu s fermentiranim mliječnim proizvodom idealan je proizvod za mršavljenje. Umutite u blenderu 1 litru kefira s malo masnoće i 400 g stabljika biljke. Dobivena smjesa mora se piti tijekom dana. Piće je idealno za dan posta ili kao alternativa večeri.
4. Jedite celer u raznim jelima - juhama, gulašima, salatama. Ova je opcija prikladna za ljude koji ne vole okus povrća. Kombinacije s drugim proizvodima nadjačit će njegov specifičan okus.

Mehanizam djelovanja na masne stanice

Celer ubrzava metabolizam aktiviranjem procesa sagorijevanja masti. Gubitak kilograma nastaje ne samo zbog uklanjanja suvišne tekućine, već i zbog razgradnje potkožne masti. Tijelo troši puno energije za probavu biljke. To osigurava da se izgubljena težina neće vratiti nakon nekoliko dana ili tjedana.

Sve stabljike, lišće i korijen imaju jednak blagotvoran učinak na gubitak kilograma, pa je najbolje jesti sve dijelove biljke.

proizlazi

Najčešće se stabljike povrća koriste za pravljenje soka, ali često se dodaju salatama. Stabljike se jedu sirove i kuhane.

Ovaj dio celera je prirodni afrodizijak za oba spola. Osim toga, stabljike pomažu u povećanju potencije kod muškaraca. Oni ublažavaju bol u žene tijekom PMS-a blagotvorno utječe na san. Međutim, najučinkovitije djelovanje stabljike je sagorijevanje viška masnoće.

Korijen

Jedenje najzdravijeg dijela celera svaki dan (sirovo, u juhama, salatama ili glavnim jelima) ima sljedeće učinke na ljudsko stanje:

• normalizira ravnotežu vode i soli;
• uklanja zatvor, nadutost;
• bori se protiv nesanice i alergija;
• poboljšava rad probavnog trakta;
• ima zaceljivanje rana, analgetske i protuupalne učinke.

lišće

Listovi biljke koriste se u preventivne i ljekovite svrhe. Među korisnim svojstvima vrhova celera:

• prevencija bubrežnih kamenaca;
• rješavanje nedostatka vitamina;
• stimulacija crijevne pokretljivosti i poboljšanje probavnih procesa;
• čišćenje krvnih žila;
• liječenje neplodnosti;
• prevencija gihta, ateroskleroze i reume;
• uklanjanje suhoće i obnavljanje strukture kože.

Visok sadržaj vitamina C u lišću omogućava korištenje celera kao profilaktičkog sredstva protiv zaraznih bolesti.

Sok

Sok ima tonik, očisti i zasiti tijelo. Kombinacija korisnih sastojaka u biljnom napitku biljke pomaže:

• s urolitijazom, gihtom;
• uklonite višak soli iz tijela;
• s hipertenzijom.

Sok od celera uklanja glad i smanjuje želju za jelom slatkiša.

Što se događa ako jedete celer svaki dan

Svakodnevna upotreba celera dobra je za tijelo ako nema individualnih kontraindikacija. Međutim, unatoč prednostima povrća, prejedanje je prepuno neugodnih posljedica. Najčešća je dugotrajna dijareja.

Ne možete jesti celer na prazan želudac niti je povrće temelj vaše prehrane. Nekoliko čaša biljnog pića dnevno, pod uvjetom da nema druge hrane, uzrokovat će probavne probleme.

Stopa potrošnje

Koliko celera mogu jesti žene i muškarci dnevno? Stručnjaci ne preporučuju prekoračenje norme od 150-200 g. Najbolja opcija je biljka kombinirati s drugim povrćem ili ga koristiti kao prilog. Možete napraviti sok koji ne samo da će sačuvati važna svojstva celera, već će vam pomoći i u gubitku kilograma. Međutim, i ovdje se treba pridržavati norme - ne više od 0,5-1 st. dnevno.

Povrće dajte pažljivo djeci, posebno maloj. Do godine dana, dnevna stopa iznosi 30 g, nakon - do 100 g. Bilo koji dio biljke pogodan je za pire krumpir - lišće, korijenje i stabljike.

Šteta i kontraindikacije

Celer ne smiju konzumirati trudnice i dojilje. Ne preporučuje se uključiti u prehranu kada:

• veliki bubrežni kamenci;
• ozbiljni gastrointestinalni problemi;
• bolesti štitnjače;
• epilepsija;
• varikozne vene i tromboza;
• individualna netolerancija;
• krvarenje iz maternice;
• virusa u tijelu.

Pročitajte i:

Najbolje opcije prehrane s krumpirom.

Značajke sadnje luka prije zime: nakon čega se mogu saditi usjevi.

Amsterdam rana zrela sorta mrkve Touchon.

Zaključak

Celer je skladište korisnih minerala i elemenata. Povrće će vam pomoći da lako izgubite nekoliko viška kilograma, normalizirate stanje tijela i izliječite neke bolesti. Glavna stvar je jesti ne više od norme dnevno. Tada biljka neće naštetiti zdravlju.