Što učiniti ako mrkva pukne i pukne u vrtu, i zašto se to dogodi

Kvaliteta usjeva ovisi o pravilnoj njezi sadnica. Na primjer, kršenje agronomskih praksi dovodi do pucanja mrkve. Često usjev korijena pukne od obilnog zalijevanja, ali postoje i drugi razlozi za taj fenomen. Zašto mrkva pukne u vrtu - naučit ćete iz članka.

Iz kojih razloga mrkva pukne i pukne?

Glavni razlog je neujednačen i nepravilan zalijevanje kreveta. Rjeđe će mrkva puknuti i postati ružna zbog nepravilne gnojidbe, nepravilnog odabira tla ili kasne berbe. Važno je na vrijeme prepoznati glavni problem i pokušati ga riješiti.

Nepravilno zalijevanje

Tako se događa da vrtlar sadi korijene na vrtnoj parceli daleko od kuće. Dolazi tamo samo za vikend i obilno zaliva sve krevete. Nakon duže kiše ili jakih suša, velika količina vlage stvara pritisak izvana i izvana mrkve... Na povrću se pojavljuju duboke pukotine i ono se postupno deformira.

Tijekom uzgoja mrkve iskusni vrtlari pridržavaju se sljedećih pravila:

1. Biljke se obilno vlaže tek u prvom mjesecu nakon sadnje u otvoreno tlo. Ograničite zalijevanje u drugoj polovici vegetacijske sezone.
2. Voda često, ali umjereno. Kreveti nisu potopljeni, čak i ako je tlo previše suho. Postupak se izvodi svaki drugi dan, u jedan krevet sipaju 2 kante za zalijevanje.
3. Nakon formiranja plodova, navlaženje se provodi ne više od 2 puta tjedno.
4. Voda ujutro ili navečer. Voda se dovodi između redova.
5. Ako se vrt nalazi na previše vlažnom tlu, između biljaka uzgaja se zelenilo koje voli vlagu: zelena salata, kopar, peršin.
6. Kako bi vlaga u tlu bila što duža, njezina je površina muljena piljevinom ili kompostom. Ako se ovaj postupak ne slijedi, tlo se nakon svakog zalijevanja labavi.
7. Zalijevanje je potpuno zaustavljeno mjesec dana prije berbe.

Mrkva voli stalnu, jednoliku i umjerenu vlagu. Nakon formiranja korijenskih kultura, broj postupaka smanjuje se na 2 puta tjedno.

Nepravilna gnojidba

Drugi razlog zašto je mrkva puknula je unošenje pogrešnog preljeva ili viška gnojiva.

Kao rezultat toga, korijenski usjevi brzo rastu, postaju labavi i nestabilni prema vanjskim čimbenicima, počinju se deformirati i rasprsnuti.

Vrtlari se pridržavaju sljedećih pravila:

1. Obavite gnojidbu dušikom na početku vegetacijske sezone: 30 dana nakon klijanja. Zaustavite se u drugoj polovici vegetacijske sezone.
2. Tijekom formiranja korijenskih kultura primjenjuju se fosforna i kalijeva gnojiva. Zabranjena je upotreba svježih organskih tvari. Infuzija iz ptičjeg izmetova, mulleina ili korova koristi se samo u prvom mjesecu nakon klijanja.
3. Prije sjetve se ne primjenjuje svježi stajski gnoj. Koristite kompost, truli gnoj ili treset.
4. Pepeo se koristi samo kao rješenje. Inače, labave sirovine će promijeniti kiselost tla, izazvati obilno stvaranje korijena.
5. Doziranje se promatra.

Kasna berba

Prevladavanje je još jedan razlog zašto mrkva pukne. Sjetva ranog sazrijevanja sorte izvršeno krajem travnja i žetva ubrano krajem kolovoza.

Mrkva koja kasno sazrijeva sadi se krajem svibnja, a bere se sredinom rujna.

Reference. Osim pucanja, prezreli korijeni počinju truliti.To se posebno odnosi na kasno zrele sorte. Nije neuobičajeno da rujan doživi dugotrajne kiše, što dovodi do truleži i gubitka usjeva.

Gusta tla

Defekti nastaju zbog otpornosti teškog tla na uzgoj korijenskih usjeva. Stoga se pri odabiru mjesta za sjetvu slijede sljedeća pravila:

1. Odabir je prozračnih i lagano pjeskovitih ili pjeskovitih ilovastih tla.
2. Ne sadite na glinastim tlima. Ako nema drugog zemljišta, sadi se sorta s kratkim usjevima. Na primjer, Carotel, Chantenay, Alenka.
3. Na previše gustim tlima slojevi za punjenje formiraju se od plodnog tla slojem od 40 cm. Ponekad vrtlari naručuju takva tla i popunjavaju cijelu parcelu s njima.
4. Oni poboljšavaju zemlju unošenjem riječnog pijeska, treseta, trulog komposta ili piljevine.
5. Mrkva se sije u grebene. Ova je metoda vrlo pogodna za klimatska područja s obilnim oborinama, niskim temperaturama i dobro strukturiranim tlima. Metoda se ne koristi na jugu, jer će grebeni tamo biti vrlo pregrijani.

Kvalitet tla poboljšava se zelenim stajskim gnojem. Nakon žetve, umjesto mrkve zasijava se zob, pšenica ili raž. U proljeće se kopaju, a zatim se sadi korijenje. Osim što tlo strukturira, zeleno stajsko gnojivo ga zasićuje hranjivim tvarima.

Reference. Kako bi se poboljšala kvaliteta tla, cvjetača se sadi umjesto mrkve.

Visoka razina dušika u tlu

Dušična gnojiva u velikim količinama izazivaju snažan rast, izazivaju rastresitost i vodenost korijenskih usjeva.

Mrkva počinje puknuti u tlu, što naknadno smanjuje kvalitetu usjeva. Gnojidba dušikom primjenjuje se samo na početku rasta sadnice 2 puta.

Kako spriječiti ovaj problem i zašto je to važno

Kako bi spriječili pucanje mrkve, iskusni vrtlari uzimaju u obzir gornja pravila: umjereno zalijevajte, primjenjujte mineralna i fosforna gnojiva, odaberite pravo tlo i berite na vrijeme.

Glavni razlog pucanja korijenskih usjeva je nepismeno zalijevanje. Dobro je ako se radi ravnomjerno, redovito i umjereno. Isključite zalijevanje po vrućem vremenu, tijekom dana. Topla, ustaljena voda se izlije samo između redova mrkve.

Pukotina ne utječe na okus korijenskog povrća, ali prate ga sljedeći problemi:

• smanjenje roka trajanja;
• komplikacija u prijevozu - mrkva se tijekom prijevoza još više oštećuje;
• povećana količina otpada prilikom čišćenja usjeva;
• neprivlačan izgled mrkve - često vrtlar uzima dvostruke i trostruke korijenske usjeve s mnogim pukotinama;
• poteškoće u obradi, jer su pukotine začepljene zemljom.

Je li moguće zadržati napukanu mrkvu

Slomljeni korijen nije pogodan za skladištenje. Brzo trunu i, budući da je blizu dobre žetve, pokvarite je i vi. Uz to, oni uzrokuju pojavu klinova, neugodan miris.

Je li pogodan za konzumaciju

Punjena mrkva je jestiva. Oprati, očistiti i obraditi - samljeti i poslati u zamrzivač. Ne otapajte ga prije upotrebe.

Neki dio usjeva koristi se za zaštitu. Korijensko povrće neće pokvariti okus kuhanih jela, bit će dobar preljev za juhe. Uz mrkvu dobivaju i zdrave sokove i ukusne slastice.

Zaključak

Spriječiti pucanje mrkve lako je ako slijedite naše preporuke i savjete. Glavna stvar je pokupiti lagano i prozračno tlo, izmjenjivati ​​zasad mrkve sa zelenim stajskim gnojem, pridržavati se režima navodnjavanja, spriječiti višak gnojiva i žetvu na vrijeme. Ako mrkva pukne, treba je preraditi što je prije moguće.