Značajke proizvodnje i uporabe sadnica pšenice

Klica pšenice dobiva sve veću popularnost među zagovornicima zdrave hrane. Ove žive žitarice, uz redovitu upotrebu, mogu zasititi tijelo mnogim vitaminima i mineralima, daju zdravlje i energiju. Koliko su korisne pšenične klice i kako ih koristiti, naučit ćete iz članka.

Kako klijati pšenicu za prehranu

Ovaj koristan proizvod može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, ali to je bolje klijati zrno kod kuće samostalno - tako da možete biti sigurni u njegovu svježinu.

Najkorisniji su klice duge 2-3 mm, jer je koncentracija hranjivih tvari u njima mnogo veća. Potrebno im je 20 sati da ih klijaju za konzumaciju.

Postoji nekoliko opcija klija pšenica:

1. U spremniku... Spremnik može biti stakleni, plastični ili keramički. Na dnu je položen vlažni komad tkanine, zrno pšenice se stavlja u 1-2 sloja, a vrh je također prekriven vlažnom krpom. Važno je povremeno navlažiti da se ne osuši.
2. U staklenoj posudi. Staklenka volumena 0,5-0,7 litara postavlja se u posudu pod kutom. 1/3 napunite žitaricama. U zdjelu se ulije voda, a vrat staklenke prekriven je gazom, čiji se jedan kraj umoči u vodu. Prvi izdanci će se pojaviti za nekoliko sati.

Prije klijanja, sjeme se opere nekoliko puta. Zrna koja ostanu plutati na površini bacaju se jer neće klijati.

Pšenična trava: koristi i štete

Pšenična trava se naziva živa hrana zbog njenog blagotvornog utjecaja na zdravlje. Sadrže tvari koje potiču oporavak i obnovu:

• normalizirati probavu;
• poboljšati stanje kože i kose;
• ojačati imunološki sustav;
• povećati učinkovitost, poboljšati mentalne sposobnosti;
• vratiti snagu nakon bolesti.

Za žene i muškarce

Uz stalnu upotrebu klijave pšenice:

• libido se povećava, izgled se poboljšava;
• hormonska ravnoteža se normalizira, povećava se sposobnost oplodnje;
• smanjuje se žudnja za štetnim proizvodima, pušenjem i alkoholom;
• poboljšava se kvaliteta života, nestaju umor i znojenje;
• smanjuje se rizik od nastanka raka;
• tijelo se očisti;
• poboljšana je regeneracija (obnova) stanica;
• poboljšava se koncentracija pažnje.

Za djecu

Ne postoji nedvosmisleno mišljenje o sigurnosti uporabe žive sjeme od strane djece. Neki vjeruju da će to pokrenuti rani pubertet. Uz veliku mentalnu i fizičku aktivnost, pšenične klice pomoći će u izbjegavanju čestih prehlada, ojačati dječji imunološki i živčani sustav.

Pažnja! Prije nego što djeci dajete klice pšenice, posavjetujte se s pedijatrom.

Za seniore

Za starije ljude, proklijale žitarice pšenice mogu postati pravi eliksir mladosti. Zahvaljujući svojstvima za čišćenje i obnavljanje, pomoći će vratiti aktivnost i životnu radost. Antioksidanti koji se nalaze u zrnu pšenice korisni su za artritis, zatajenje srca i aterosklerozu.

Pšenične klice ne smiju se konzumirati:

• zajedno s mliječnim proizvodima - to će izazvati nadimanje i nadimanje;
• djeca mlađa od 12 godina bez odobrenja liječnika;
• s pogoršanjem čira na želucu i crijevima;
• s alergijama, kao i netolerancijom na lektin i gluten.

Kako uzeti kod kuće

Proklijala zrna konzumiraju se 30 minuta prije jela. Dovoljno je to učiniti jednom dnevno, ujutro.Počeli biste s 1 žlicom. l., postupno dovodeći volumen do 100 g dnevno.

mršavljenje

Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda je 198 kcal.

Ako želite smršaviti, dobro je kombinirati zdravu prehranu s pšeničnim klicama. Između obroka, ali najkasnije 30 minuta prije jela, pšenične žitarice jedu se po 1 žličicu. l. Nadalje, temeljito se žvaču i isperu s 1 žlicom. čista voda. Na taj ćete način smanjiti želju za škrobom, slatkišima i prženom hranom.

Reference. Ako je zrno teško žvakati, možete ih mljeti.

Za ljekovite svrhe

Načini upotrebe:

1. Žitarice će pomoći ne samo očistiti tijelo, već ga i riješiti od parazita... Da biste to učinili, dodajte im 1/3 žličice. cimet, redovito se pije na prazan želudac.
2. Za prevenciju osteoporoze priprema se pšenično mlijeko. Za to se 100 g proklijalih zrna usitni i izlije u 1 žlicu. Topla voda. Inzistirajte oko sat vremena, filtrirajte i pijte 2 puta, ujutro i navečer.
3. S anemijom proklijale žitarice upletene su u mlin za meso sa orasima, suhim marelicama i datuljama. Ova smjesa se čuva u hladnjaku i konzumira se 2 puta dnevno na prazan želudac.
4. Da bi poboljšali vid pomiješajte klice i mljevene klice s ghee uljem i limunovim sokom. Čuvati u hladnjaku. Konzumirajte 1 tsp. zajedno s mljevenom mrkvom.

U kozmetologiji

Piling napravljen od mljevenih i osušenih sadnica ima izvrstan učinak na kožu. Prije upotrebe, prašak se pomiješa s gelom za tuširanje.

Maske sa svježe izraslim zrncima nanose se na lice i tijelo 20 minuta. Kako bi pojačali učinak, kombiniraju se s ljekovitom glinom, uljem ili drugim sastojcima.

Kako kuhati proklijalu pšenicu za liječenje

Da biste napravili stvarno zdrava zrna, morate slijediti nekoliko pravila:

1. Zrno pšenice kupuju se u ljekarnama ili specijaliziranim prodavaonicama.
2. Da biste se riješili kemikalija, sjeme se natapa preko noći u čistoj vodi.
3. Plivana zrna bacaju se.
4. Veličina sadnica ne smije biti veća od 3 mm: što su veće, manje hranjivih tvari ostaje u njima.
5. Sadnice ne biste trebali beriti za buduću upotrebu, one bi uvijek trebale biti svježe.

Recenzije

Recenzije pšeničnih klica su samo pozitivne.

Elena, 53 godine: „Treba ih konzumirati u kasnu zimu - rano proljeće, kad nema gdje uzeti vitamine, nema kvalitetnog i svježeg povrća i voća, a tijelo je posebno oslabljeno. Moj suprug i ja smo se vjenčali kad je imao 39 godina; činilo mu se da su godine otišle u zalazak sunca i odlaze muške snage, ali nije me želio razočarati. Jeo je ove sadnice i ispunio svoju bračnu dužnost 5 puta češće nego što sam očekivao. Zato savjetujem, vrlo učinkovito! "

Olga, 32 godine: "Stalno sam imao 2 jela. Dok je jeo jednu porciju, druga je klijala. Nisu svi imali strpljenja za dugu i redovitu upotrebu. Ali rezultat je bio na licu: koža i kosa postali su izvrsni, hemoglobin se povećavao, a općenito zdravlje poboljšalo. "

Irina, 45 godina: "Predvidjeli su naglo povećanje tjelesne težine zbog hormonalne neravnoteže, a kategorički nisam želio piti lijekove. Počeo sam koristiti pšenične klice, a težina je ostala na istoj razini. Sada su mi propisani lijekovi u kojima je sadržaj tvari sličan njihovom sadržaju u proklijaloj pšenici. "

Zanimljivo je:

Zašto je brašno pšeničnih klica korisno, kako ga pravilno napraviti i gdje ga koristiti

Najpopularnije vrste pšenične žitarice sa fotografijama i imenima

Maksimalna korist u jednoj čaši: pravilno pripremamo i pijemo sok pšenične trave

Zaključak

Dodavanjem proklijalih žitarica pšenice u svakodnevnu prehranu pomoći ćete svom tijelu da dobije sve važne elemente, zaštiti se od štetnih utjecaja okoliša, a također poboljšate kvalitetu života. Dosljednost i pravilnost, u kombinaciji s pravilnom prehranom i umjerenim vježbanjem, donijet će dobre rezultate.