Najbolje sorte proljetne pšenice: karakteristike Uralosibirskaya, Darya, Omskaya i drugih
Proljetna pšenica vrlo je vrijedan usjev. Žitarice sadrže 25% proteina, 30% glutena - to su izvrsne kvalitete za pečenje kruha. U osnovi tjestenine koriste se tvrde sorte, kao i za izradu kaše, rezanci, vermike, brašno... Otpad u obliku mekinja ide u stočnu hranu.
Biljka je otporna na nepovoljne klimatske uvjete, što joj omogućuje uzgoj kako u većem dijelu Rusije, tako i širom svijeta.
Sadržaj članka
Značajke proljetne sorte pšenice
Proljetna pšenica je zeljasta biljka porodice plavca (žitarice). Spada u najvažnije kulture u poljoprivredi i u svijetu. Postoji do 20 sorti proljetne pšenice. Podijeljeni su u mekan i čvrst.
Neke zemlje, poput Indije, Pakistana i Etiopije, uzgajaju vlastite sorte proljetnih usjeva.
Priča o podrijetlu
Proljetna pšenica dolazi iz zemalja Bliskog Istoka - Armenija se smatra svojom domovinom. Ova je žitarica bila jedna od prvih koja je započela njegovati ljudi prije 6-10 tisuća godina.
U procesu uzgoja uzgajano je oko 200 sorti pšenice, ali danas se uzgajaju samo najproduktivnije i otpornije sorte na nepovoljne čimbenike.
Koje su prednosti
Sorte proljetne pšenice imaju niz prednosti:
- Nezahtevno prema vremenskim uvjetima. Uzgajaju se u Rusiji, Ukrajini, Kazahstanu i mnogim drugim zemljama.
- Vrhunska žetva žita.
- Visok imunitet na štetočine i bolesti.
- Tijekom razdoblja sipanja zrna pšenica je pokazala visoku otpornost na suhe vjetrove i otpornost na toplinu.
Međutim, u usporedbi sa zimskom pšenicom, proljetna pšenica ima niži prinos. U prosjeku 45 c / ha. Dok je prinos pšenice 60 centa po hektaru.
Karakteristike i opis proljećnih kultura
Korijenski sustav proljetne pšenice sastoji se od nekoliko embrionalnih nodula i korijena koji tvore adventističke izbojke. Završava svoje formiranje u vrijeme kad biljka cvjeta. Dostiže duljinu od 1,5 m.
Stabljika je slama, doseže 0,5 m visine. Cvatnje su spikelets, koje su podijeljene u segmente i šipke. Sastoje se od nekoliko cvjetova koji su prekriveni ljuskama.
Plodovi proljetne pšenice zrno su različitih težina i boja.
Tolerancija na sušu
Glavna prednost proljetne pšenice je njena nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Sorte rastu i u kišnim krajevima i u sušnim, na primjer, u Etiopiji.
Važno. Tolerancija proljetne pšenice na sušu varira od sorte.
Neke sorte (Voevoda, Annushka) uzgajane su posebno za sušna stepska područja, gdje je malo oborina u jesen i zimi praktično nema snijega.
Uz nedostatak vlage, prinos pšenice opada. Tako je, na primjer, Vojvoda sposoban proizvesti 25 centa / ha. U suhom ljetu - 11 c / ha.
Otpornost na bolesti
Uz pravilnu njegu, proljetna pšenica vrlo je otporna na bolesti, kako gljivične tako i virusne. Koristi se čak i kao osiguravajuća vrsta u rizičnim poljoprivrednim područjima.
Kao preventivna mjera, usjevi se tretiraju iz:
- žuta i smeđa hrđa;
- pepelnica;
- stabljika hrđa;
- smeđa pjegavost.
U ove svrhe, prema uputama, koriste se fungicidi:
- "Nagib" - 0,4 kg / ha;
- Fundazol - 0,6 kg / ha;
- Bayleton - 0,5 kg / ha.
Obrada se vrši u fazi obrade. Kada se otkriju prvi znakovi bolesti, ponovite.
Kako podnosi hladnoću
Sorte su otporne na umjerene temperaturne padove. Međutim, meka proljetna pšenica bolje podnosi hladnoću nego čvrsta pšenica.
Sjeme je u stanju klijati već na + 1 ° C. Čim se tlo na dubini sadnje zagrije do + 5 ° C, sadnice se očekuju 21. dana. Udobna temperatura za početak aktivnog rasta je + 13 ° S.
Proljetna kultura može podnijeti kratke mrazeve. Za vrijeme klijanja zrna - do -12 ° C. Za vrijeme prevrtanja - do -10 ° S.
Pažnja. Mrazovi su kobni tijekom cvatnje i punjenja zrna.
Otpor smještaja
Proljetna pšenica durum najmanje je sklona stajanju. Biljke su izložene maksimalnom smještaju u regijama s visokom vlagom i jakim naletima vjetra. Stupanj izloženosti ovom faktoru ovisi o sorti. Na primjer, Rosinka i Chernyava vrlo su otporni na smještaj.
Otpornost na probijanje
Ovisi o vremenu zrenja... Meka pšenica je sklonija prolijevanju - čim sazri. Da bi to izbjegli, strogo poštuju vrijeme njenog čišćenja.
Čvrsta je otpornija. Međutim, ako je prezrela, stabljika mu se odvoji u korijenu.
Važno. Polaganje pšenice otežava berbu i prepolovi žetvu.
Čuvanje nije tipično za sorte kao što su Daria i Irgina.
Karakteristika prinosa
Proljetna pšenica ima visoki prinos. Dakle, u središnjoj Rusiji prosječno iznosi 13 c / ha. Točne brojke ovise o klimatskim uvjetima - temperaturi i količini padalina.
U regijama koje nisu u Černozemu i Srednjoj Crnoj Zemlji, prinos doseže 3,5 t / ha zrna što udovoljava najvišim standardima.
Najbolje sorte proljetne pšenice za srednji trak
Klima središnje Rusije pogodna je za uzgoj bilo koje sorte proljetne pšenice. Sijaju ga u rano proljeće bez prethodne pripreme tla.
Sljedeće sorte su najprikladnije za regije srednjeg sloja.
Uralosibirskaya
Meka pšenična pšenica. Biljka je visoka - do 1 m visine. Solomina je slaba, uho je piramidalno, gustoća zrna je srednja. 1000 zrna teži 35 g. Povoljno reagira na zalijevanje i gnojidbu. Izrazita karakteristika sorte je visoki prinos - do 45 c / ha. Ima visok imunitet na bolesti (hrđa, pepelnica, fusarium). Otporan na stambeno zbrinjavanje. Zrenje rano - do 90 dana od dana sjetve.
Darja
Popularna meka proljetna pšenica... Rani hibrid, uzgojen križanjem hibrida G18 i bjeloruske sorte.
Biljka slabog stabljike, sklona stajanju, uspravna. Šiljci su piramidalni, okrugli, blijedo mliječne boje. Zrna su zlatne boje, ovalna ili okrugla. Sorta je rano zrela, od dana sjetve do zrenja prođe oko 80 dana. Pogodno za uzgoj kako u središnjoj Rusiji, tako i u južnim krajevima.
Daria ima visoki prinos - 30 c / ha. Vrhunsko zrno. Ima visok imunitet na septoriju, a slab - da hrđa.
Omsk
Meka pšenična pšenica... Biljka je visoka - 106 cm. Zrna su krupna, okruglastog oblika, s dobrim svojstvima pečenja. Masa od 1000 žitarica je 50 g. Sorta je srednja sezona - od dana sjetve do pune zrenja prođe 88 dana. Visoko prinosni - do 65 kg / ha.
Posjeduje postojan imunitet na bolesti (fusarij, praškasta plesa, hrđa). Također je otporna na sušu, otporna na toplinu, nije sklona stajanju. Zadržava visoku kvalitetu pri prekomjernom uzgoju.
Boevchanka
Sadnja do 1 m visine. Zrno je veliko, izrazito izduženo, ovalno... Imaju visok sadržaj glutena, što ih čini pogodnim za pečenje kruha. Masa 1000 zrna je 35 g.
Jaka sorta pšenice. Otporan na stambeno zbrinjavanje, bolesti (septorija, praškasti plesni), vremenske promjene. Koristi se kao osiguranje za kasnu sjetvu. Boevčanku odlikuje visoki prinos - 53 kg / ha.
Irgina
Ovo je meka proljetna pšenica namijenjena uzgoju kako u srednjem traku, tako i na jugu. U toploj klimi daje 100% prinos. Irgina rano sazrijeva s ubrzanom stopom rasta - do 75 dana.
Prosječni prinos - oko 35 kg / ha. Irgina je otporna na vlaženje i praškaste plijesni.
Uvezene sorte proljetne pšenice
Među sortama proljetne pšenice popularne su ne samo domaće, već i strane.
Grickati
Njemačka sorta proljetne pšenice. Kasno zrenje - do 98 dana od dana sjetve. Biljke su visoke 75 cm. Zrna su srednja, staklasta ili polu stakla. Masa od 1000 komada je od 40 do 50 g. Ima velika svojstva pečenja zbog značajnog sadržaja proteina (17%) i glutena (40%).
Sorta je otporna na starenje. Ima visok imunitet na pepelnicu i nizak imunitet na septoriju. Prinos je 65 kg / ha.
Bunty
Srednja sezona (do 80 dana) sorta uzgajana u Poljskoj. Zrno druge skupine kvalitete.
Prinos je visok - 66 kg / ha. Otporan je na pepelnicu, manje otporan na šiljke septorija.
krmanoš
Još jedna popularna sorta iz Poljske. Srednje kasno zrenje (oko 86 dana). Zrna su krupna, zaobljena. Masa 1000 sjemenki je oko 45 g. Ima visoka svojstva pečenja.
Zrenje je ujednačeno, produktivnost je 60 kg / ha. Dobro reagira na pojačivače rasta.
Uvezene proljetne sorte pšenice imaju niz prednosti u odnosu na domaće:
- Visoka svojstva pečenja zbog sadržaja glutena u zrnu.
- Otporan na stambeno zbrinjavanje.
I niz nedostataka:
- Nizak imunitet na septoriju uha.
- Manje nepretenciozan za klimu u kojoj rastu.
Značajke uzgoja proljetne pšenice
Proljetna pšenica zahtjevna je za poljoprivrednu tehnologiju. Da biste postigli visoke prinose, morat ćete naporno raditi.
Stope sjetve
Stopa sjetve sjemena proljetne pšenice ovisi o mnogim čimbenicima:
- sorte;
- rastuća regija;
- tlo;
- metoda sjetve.
Prosječna brojka je 5 milijuna održivih sjemenki po hektaru. U nisko rastućim sortama koje imaju visoku otpornost na ostavljanje i uzgajaju se na plodnim tlima, iznosi 6 milijuna / ha.
U vlažnim predjelima Volge - 5 milijuna / ha.
U gustom tlu stepskih područja - 4 milijuna / ha.
Tehnologija uzgoja
Da bi se dobila visokokvalitetna berba proljetne pšenice, slijede tehnologiju uzgoja. To uključuje sljedeće aktivnosti:
- poštivanje rotacije usjeva;
- provođenje potrebnih poljoprivrednih tehnika.
Biljke prethodnice
Proljetne sorte sadi se nakon mahunarki, sorti, zimskih usjeva.
Ako je biljka prethodnica - ozimna pšenica, tada je u tlu moguće nakupljanje bolesti i štetočina koji su karakteristični za usjev. To će negativno utjecati na budući proljetni usjev.
gnojiva
Sorte ove vrste (posebno tvrde) preferiraju plodno tlo obogaćeno kalijem, fosforom, dušikom. Da biste formirali 1 tonu zrna, trebate:
- fosfor - 11 kg;
- dušik - 30 kg;
- kalij - 22 kg.
Važno je slijediti raspored oplodnje.
Za vrijeme sjetve uvode se u redove do 15 cm dubine:
- superfosfat u granulama - 14 kg / ha;
- fosfor (u složenim sastavima diammofos i ammofos) - 11 kg / ha.
Količina organskih gnojiva ovisi o sadržaju humusa. Na visokim površinama bit će potrebno do 15 tona organske tvari po 1 ha. Na niskom - 35 t / ha.
Tijekom razdoblja cvatnje (cvatnje):
- hranjenje dušikom (urea) - 30 kg / ha;
- mikrohranjiva gnojiva (bor, cink, bakar) - 20 kg / ha.
Biljke pozitivno reagiraju na dušične i dušično-fosforne spojeve, na primjer, azofosk, nitofosk, kalcijev nitrat, amonijak.
Reference. Stope primjene ovise o biljci prethodnika, vremenskim uvjetima i sastavu tla.
Priprema mjesta prije sjetve
Počinje čim je prethodnik uklonjen. Provodi se diskiranje, zatim brananje i izravnavanje.
Priprema sjemena
Prije sjetve, sjemenski materijal pažljivo se bira, čisti od nečistoća i razvrstava po veličini. Prije svega, sadi se velika, čija je masa od 1000 zrna 40 g.
Zatim se obrađuju posebnim sredstvima za aktiviranje rasta:
- Lignohumat - 45 g / t;
- Rexolin ABC - 100 g / t.
Obrada sjemenskog materijala prije sadnje može povećati sigurnost usjeva za 15%. Ovo je nužna mjera zaštite biljaka od štetočina i bolesti.
Kao dezinficijens koriste se pripravci na bazi flutriafola, tritikonazola, benomila, karboksina i mnogih drugih. To su lijekovi kao što su:
- Vitavax - 3 kg / t;
- Fundazol - 3 kg / t;
- "TMTD" - 1,5 kg / t.
Sjeme se dezinficira kemikalijama najmanje dva tjedna prije sjetve.
Zrno se prerađuje na jedan od sljedećih načina:
- Suho jetkanje... Najlakši način. Za to se koriste posebni strojevi.
- Polusuho. Za 1 tonu sjemenki uzmite do 5 litara vode. Javlja se korištenjem specijalizirane opreme.
- mokro, raspršivanjem. Sjemenski materijal se natapa ili zalijeva spojevima otopljenim u vodi. Nakon obrade, zrna se suše.
- Hidrofobizaciju. Tretiranje polimernim tvarima koje tvore film na površini sjemena. U ovoj se metodi koriste fungicidi (foundazol). Sredstvo za oblaganje lijepi se na površinu zrna radi maksimalne zaštite.
sjetva
Proljetna pšenica sije se rano, u prvoj polovici proljeća. Nakon što se tlo zagrije do + 5 ° C. Odaberite metodu uskog reda (razmak redova ne više od 7 cm) s dubinom sadnje do 5 cm.
Važno. Uz pretjerano produbljivanje, klijavost sjemena se značajno smanjuje.
Značajke skrbi i žetve
Za njegu proljetne pšenice koriste se sljedeće tehnike:
- valjanje;
- drljanje;
- gornji preljev;
- suzbijanje korova.
Branje se vrši na dubini od 3,5 cm. Mladi korovi uklanjaju se. Za uništavanje korova koriste se posebni kemijski spojevi - herbicidi (Semazin 80% - 0,5 kg / ha; Illoxan 30% - 3 l / ha). Glavno hranjenje provodi se tijekom faze cvatnje žitarica.
Kemikalije se koriste za suzbijanje štetočina i bolesti:
- Bayleton - 0,5 kg / ha;
- "Nagib" (emulzija) - 0,4 kg / ha.
Sadnja se prska herbicidima:
- "Dialen" - 0,3 l / ha;
- aminska sol - 1,5 l / ha.
Zalijevanje se provodi umjereno i samo u sušnim krajevima.
Nakon što je zrno puno (vrijeme ovisi o vrsti pšenice, od 75 do 98 dana), važno je žetva na vrijeme. Mnoge su sorte sklone podmetanju i prolijevanju, prezrelosti ili pucanju na vinovoj lozi. Za žetvu se koriste dvije metode: odvojeno i izravno kombiniranje.
Drugi se provodi u dva koraka:
- Biljke se kose.
- Osušite i operite.
Maksimalno vrijeme berbe - 10 dana po lijepom vremenu.
Zaključak
Proljetna pšenica najznačajnija je kultura kako kod nas, tako i širom svijeta. Odabirom sorte uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije, poštujući tehnologiju uzgoja i vrijeme žetve, dobivaju se visokokvalitetno zrno.