Idealan hibrid za kuhanje ukusnih jela - bundeva "Maslac pyshka" i osobitosti njezinog uzgoja

Bundeva je jedna od najpoželjnijih voćnih kultura o kojoj treba brinuti. Može rasti na otvorenom terenu čak i u oštroj klimi u centralnim i sjevernim predjelima naše zemlje. Uzgaja se širom svijeta za slatka i glavna jela. Ova biljka sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka s malim udjelom kalorija, zdrava je i nezamjenjiva u prehrambenoj prehrani.

U našoj zemlji ljudi posebno vole slatke sorte ovog predstavnika dinja. Odlikuje ih svestranost. Pumpkin Sweet crumpet je posebno popularan. Ima sjajan ukus i neobičan izgled. Koje su prednosti i nedostaci ovog hibrida - pročitajte dalje.

Uobičajeno pismo o bundevi

Krofna bundeve maslačka hibrid je prve generacije. Uzgojena je križanjem dviju sorti.

Bilješka! Sjeme plodova maslačka putera ne koristi se za sadnju, jer iz njih rastu biljke s roditeljskim karakteristikama.

Hibrid nije uključen u državni registar. Proizvodi ga Ruska vrtna kompanija.

Osobine mrvice maslaca

Maslac s mrvicama ima plodove izvorne boje kore - zelene s bjelkastim cvjetanjem. S njima kreveti od bundeve izgledaju ukrasno.

Hibrid je dobio ime po bogatom slatkom ukusu. Bundeva ima bogatu aromu s notama pečenih proizvoda.

U plodovima ima puno celuloze, ali malo sjemenki. Sočne su, pa su pogodne za svježu konzumaciju, raspadaju se tijekom duže toplinske obrade.

Bundeva se smatra dijetalnim proizvodom koji ne izaziva alergije. Sadrži mnogo korisnih tvari, uključujući beta-karoten, B vitamine i vlakna. Sjemenke imaju anthelmintički učinak.

Kao i mnogi hibridi, krafna maslačka imun je na većinu bolesti svojstvenih dinjama. Ali njegova otpornost na ekstremne temperature je mala.

Glavne karakteristike

Opis Maslac će oduševiti i početnike i vrtlare koji uzgajaju usjeve na prodaju. Ima dobre prinose i izvrstan ukus.

Kako raste

Bundeva je usjev koji zahtijeva minimalno održavanje.Uzgaja se u dačama i povrtnjacima. Čak se i novak vrtlar može nositi s njegovim uzgojem.

Utvrđene odrasle biljke sposobne su izdržati toplinu. Na temperaturama ispod +10 stupnjeva, ovaj predstavnik dinja zaustavlja svoj rast.

Bundeva voli plodno, rastresito tlo. Na lošem tlu također je sposoban rasti, ali plodovi će u ovom slučaju biti mali i ne baš ukusni. Ako je tlo loše, najbolje rješenje bi bilo posaditi biljku u blizini gnoja. U tom će slučaju biti osigurane esencijalnim hranjivim sastojcima tijekom cijele sezone.

Dinje su svjetlosne. Sadi se u najsvjetlijem dijelu vrta.

Važno je promatrati rotaciju usjeva. Bundeva se ne sadi na područjima gdje su ranije rasle druge dinje, krastavci i tikvice. Kreveti su prikladni nakon košulja, mahunarki i usjeva.

Područje namijenjeno bundevi priprema se na jesen: ostaci biljaka uklanjaju se i nanose na 1 kvadrat. m 7 kg stajskog gnoja ili humusa. Nakon toga tlo se iskopava, miješa ga s gornjim preljevom i provjerava se kiselost tla. Suha vapna ili pepeo pomoći će smanjenju pokazatelja.

Nekoliko dana prije sadnje bundeve, kreveti se izravnavaju grabljem, čiste korov.

Slijetanje

U južnim regijama, bundeva se uzgaja kako u sadnicama, tako i u ne-sadičnim metodama. Za središnju i sjevernu traku prikladna je samo prva opcija.

Prije sadnje sjeme se priprema za ubrzavanje klijanja, zaštitu biljaka od bolesti i povećava njihovu otpornost na negativne vanjske čimbenike:

1. Za sjetvu su pogodna velika gusta sjemena. Prazni, tromi i zamračeni bacaju se.
2. Sadni materijal se natapa u vodi na temperaturi 40-50 ° C tijekom 3 sata. Kako se tekućina tijekom tog vremena ne bi ohladila, spremnici se postavljaju na bateriju.
3. Nakon namakanja, sjeme se umota u vlažnu toplu gazu. Tkivo s sadnim materijalom stavlja se u spremnik i prekriva filmom. Stalno se dodaje topla tekućina. Sjeme će biti spremno za sadnju kada se otvori.
4. Otvoreni sjemenski materijal čuva se u hladnjaku 3 dana. To je potrebno za povećanje njegove otpornosti na hladnoću.

Zanimljivo je! Sjeme starih bundeva ima veću klijavost od svježih. Neki vrtlari prakticiraju umjetno starenje sadnog materijala, što uključuje čuvanje sjemena u pećnici.

sadnice

Sjeme se sije u drugoj dekadi travnja. Mjesec dana kasnije, kada je prijetnja povratka mrazeva prošla, sadi se na otvoreno tlo.

Sadnice bundeve uzgajaju se na južnim prozorima. Sobna temperatura smatra se idealnom za klijanje.

Ne preporučuje se sijanje sjemena ove kulture u zajednički okvir, jer bundeva ne podnosi dobro branje. Vrtlari savjetuju korištenje tresetnih posuda, iz kojih se biljke ne uklanjaju prilikom sadnje na stalno mjesto. Volumen spremnika mora biti najmanje 300 ml.

Tlo za sadnice prodaje se u trgovinama. Prikladne su univerzalne mješavine. Da biste sami pripremili tlo, pijesak i treset se miješaju u jednakim omjerima.

Kupljena i domaća smjesa tla dezinficiraju se - zagrijavaju u pećnici ili zalijevaju tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Spremnici za dezinfekciju natopljeni su pola sata u otopini tamno ružičaste kalijeve permanganate.

Na dno posude sipa se sloj drenaže (piljevina, lomljena keramika, opeka, ekspandirana glina ili sitni šljunak). U jednu posudu sije se 2 sjemenke, produbljujući se za 2 cm.

Kada uzgajate bundeve, pridržavajte se temperaturnog režima. To će spriječiti povlačenje biljaka:

• prije klijanja sjemena - 26-30 ° C;
• prvih 7 dana nakon klijanja - 20-23 ° C;
• sljedeći tjedan - 15-18 ° S;
• ostatak vremena biljke uzgajaju na sobnoj temperaturi.

Kako se suši, tlo se zalijeva toplom, staloženom vodom, pokušavajući ne doći na prizemni dio biljaka. Ako je zalijevanje prekomjerno, biljke će početi truliti.

Tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica se hrani samo 1 put - 2 tjedna nakon sjetve. Koristite "Nitrofosku" ili mullein.Gnojiva se primjenjuju tek nakon zalijevanja.

Sadnice se presađuju na stalno mjesto nakon pojave tri istinska lista. Kada kupujete biljke, važno je da njihove međuprostorne veze budu kratke.

Ako obje sjemenke klijaju u spremniku, prstohvatite slabije biljke. Važno je ne izvlačiti stabljiku jer bi se na taj način moglo oštetiti korijenje druge bundeve.

Shema sadnje: 100 × 100 cm. Prije presađivanja u svaku se rupu sipa voda i stavlja stajski gnoj.

Kada uzgajate bundevu u plastičnoj posudi, sadnice se uklanjaju zajedno s grozdom zemlje i stavljaju se u rupu, tvoreći korijenje prema središtu. Kada koristite posude s tresetom, spremnik se ne uklanja, već se dijeli.

sjemenke

Sadnja sjemena izravno u otvoreni teren moguća je samo u južnim krajevima. Kad tlo dosegne temperaturu od 13–15 ° C na dubini od 15 cm, zasijava se sadni materijal. To se događa u drugoj polovici svibnja.

Za sjetvu sjemena koristite istu shemu kao i za sadnju sadnica (1 × 1 m). Širina udubljenja varira od 20 do 35 cm. Na istom sloju se kopaju rupe različitih dubina (6–10 cm) kako bi se osiguralo klijanje sjemena.

Na dno svake rupe ulije se pola čaše humusa ili mulleina. Dvije sjemenke su smještene na različitim krajevima svake depresije. Na vrhu je prekriven sloj zemlje. Koristite 1 litru vode po rupi.

briga

Iako se bundeva smatra nepretencioznom biljkom, ipak joj treba redovita njega. Da biste postigli bogatu žetvu slijedite osnovna pravila:

1. Zalijevajte bundevu 1-2 puta tjedno. Po biljci se koriste najmanje 3 litre vode sobne temperature. Tijekom razdoblja cvatnje povećava se količina zalijevanja. Voda ne bi trebala pasti na prizemni dio biljke, inače se povećava vjerojatnost opeklina na lišću. Ako tekućina dospije na cvjetove, pelud će se lijepiti i plod se neće sakupljati.
2. Nakon oborina i zalijevanja, tlo se labavi. Ovaj postupak je potreban za obnovu korijenske razmjene zraka.
3. U procesu labavljenja, kreveti se očiste od korova. To se radi prije nego što narastu, inače uklanjanjem zrelog korova oštetit ćete korijenski sustav bundeve.
4. Nakon što se na biljkama pojave 3 istinska lišća, slabiji prstohvat... Rast trepavica od bundeve ograničen je nakon šestog lista. Na jednom biču ne preostaju više od tri jajnici.
5. Mullein, Nitrofoska i pepeo koriste se kao gnojiva. Prvo hranjenje primjenjuje se nakon pojave pet lišća, a zatim svaka dva tjedna.
6. Preporuča se vezati bičeve bundeve (iako to nije potrebno). Da bi to učinili, ugrađuju rešetke ili ih puste duž navoja vezanih ogradom ili krovom kuće.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kada uzgajaju bundevu, vrtlari se često žale da lišće požuti. To se događa iz nekoliko razloga:

1. Nedostatak hranjivih sastojaka. Na lošim tlima bundeva zahtijeva više hranjenja. U ovom slučaju gnoj se koristi kao gnojivo.
2. Korijenje truli. To je zbog truljenja korijena (gljivične bolesti) ili nepravilnosti navodnjavanja. U ovom slučaju, hilling će spasiti biljku.
3. Obilje voća. Ako ne uklonite višak jajnika, biljka se neće moći normalno razvijati.
4. Kraj vegetacijske sezone. Kad su svi plodovi zreli, lišće počinje žutjeti i otpadati. To je prirodan proces koji se ne smije ometati.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Čak i početnik ljetni stanovnik može se baviti uzgojem bundeve. Da biste postigli maksimalan prinos i ukusne plodove, a da se suočite s najmanje problema, treba znati nekoliko tajni:

1. Bolje je pritisnuti bičeve bundeve na zemlju na nekoliko mjesta. To će olakšati nastanak novih korijena. Zahvaljujući tome, biljka može preživjeti čak i ako je glavni korijen oštećen.
2. Pod bundeve stavite drvene podloge. Ako se to ne učini, plod može trunuti.
3. Bundeve, obješene na trepavice usmjerene na ogradu ili kuću, štitimo ih tako da ih vežemo mrežama.
4. Tijekom razdoblja zrenja voća, zalijevanje se zaustavlja.Ovo će celulozu učiniti slađom.

Bolesti i štetočine

Maslac od mrvice otporan je na bolesti dinje i bundeve. Međutim, to ne isključuje mogućnost zaraze. Da biste izbjegli zarazu biljaka, poštuju se pravila prevencije:

1. Sav alat koji je u interakciji s bundevim krevetima se obrađuje. Ovo se odnosi na posude, tlo i sjeme.
2. Biljke se tretiraju otopinom napravljenom od mljevene šipke sapuna i kante vode, ili decokcijom pelina. To će otjerati štetočine. Također koriste dekociju pelina, pripremljenu od četvrtine kante trave, napunjene kipućom vodom do rubova spremnika.
3. Zalijevanje i posipavanje bundeve rano ujutro ili zalaskom sunca.

Berba i primjena usjeva

Bundeva se bere krajem rujna. Plodovi se uklanjaju zajedno sa stabljikom. U tom će se obliku čuvati više od jedne godine.

Upotreba hibrida je univerzalna. Bundeve s krafnama od maslaca pogodne su za pravljenje sokova, deserta i glavnih jela.

Prednosti i nedostaci hibrida

Prednosti puter putera:

• bogat slatki okus;
• obilje pulpe;
• otpornost na bolest;
• visoka produktivnost;
• univerzalnost primjene.

Nedostatak maslaca od puter je hibridnost. Sjeme iz njegovog ploda nije pogodno za sadnju.

Sorte sa sličnim imenima

Postoje sorte bundeve po imenu slične maslacu. Ali imaju i druge karakteristike:

1. Slatka mrvica - tikvica s tikvicama tvrdog žira. Izgleda dekorativno. Plodovi imaju izraženo vrpce. Izvana bijela, s tamnozelenim mrljama i prugama; iznutra svijetložuta. Celuloza je slatka, nježna, s orašastim okusom. Težina jedne bundeve je 1-2 kg.
2. Ružičasta mrvica - okrugla malo rebrasta bundeva. Kad sazri, poprimi ružičasto-narančastu boju. Težina jednog ploda doseže 9 kg. Pulpa je slatka, ima puno sjemenki.

Recenzije poljoprivrednika

Recenzije vrtlara o mrvicama bundeve maslaca uglavnom su pozitivne.

Irina, Moskva: «Maslac uzgajam već treću godinu. Sviđa mi se neobična boja njegovih plodova. Zelenkasto su bijeli kao na slici. Kaša je slatka i sočna. Ne mijenja okus kada je smrznut. Tri biljke su dovoljne da cijelu godinu osiguraju bundevu za nas i naše unuke. "

Gleb, Krasnodar: „Uzgoj maslaca s krafnama na prodaju. Kupcima se to sviđa, tako i ja. Plodovi su slatki i aromatični. Dostižu masu od 8 kg. Hranim se samo mulleinom. Ovo je dovoljno za izvrsnu žetvu. "

Pročitajte i:

Sorta bundeve dinje koju obožavaju vrtlari zbog svog slatkog ukusa.

Popularna među poljoprivrednicima bundeva "Winter Sweet" s ugodnim okusom.

Najneobičnija vrsta bundeve "Luffa": što je to.

Zaključak

Krofna bundeve maslaca je hibrid koji može narasti čak i početnik. Biljka se ne boji bolesti dinje i tikve i košta minimalno održavanje. Pokazatelji prinosa su visoki.

Krafna s maslacem ukrasit će ne samo svako jelo, već i vrt. Njegovi zeleni plodovi s bjelkastim cvatom izgledaju neobično i dekorativno, a okus je superiorniji mnogim sortama narančastih plodova.