Sorta bundeve s muškatnim oraščićima iz srednje sezone i nepretenciozna vrsta: Kubanskaya: što je dobro i kako ga pravilno uzgajati
Bundeva je niskokalorično povrće bez zasićenih masti i kolesterola. U isto vrijeme, plodovi bundeve bogati su vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima. Povrće ne zahtijeva posebnu njegu, glavni uvjet je da tlo treba omogućiti razvoj korijenskog sustava potrebne duljine i grananja.
Tradicionalno, tikva bundeve smatra se najslađom. Iz tog razloga rodno mjesto kulture je vrući Meksiko sorte muškatnog oraščića nisu se odmah ukorijenili u Rusiji, jer im treba obilje sunca i dugo vremena za zrenje.
Međutim, domaći uzgajivači počeli su razvijati sorte koje su sasvim pogodne za uzgoj u južnim krajevima naše zemlje.
Sadržaj članka
Opis sorte bundeve
U istraživačkom institutu za povrtarstvo i krompir u Krasnodaru uzgajana je nova sorta bundeve muškatnog oraščića Prikubanskaya, koja se uobičajeno naziva jednostavno Kuban.
Prepoznatljiva svojstva
Prikubanska bundeva odlikuje se narančasto-crvenom bojom i slatkim okusom, a slatkoća i, u određenoj mjeri, mekana tekstura zadržavaju se čak i tijekom dugotrajnog skladištenja.
Buče od bundeve ne razlikuju se posebnom dužinom, smatraju se srednjom, a glavna se stabljika proteže do 400 cm. Listovi su u obliku peterokuta tamnozelene boje isprepleteni s bijelim mrljama.
Karakteristike i prinosi ploda
Plodovi ove sorte su u obliku cilindara ujednačeni, u donjem dijelu zadebljani. Boja - narančasto-smeđa.
Težina ploda - od 2 do 4,6 kg. Razdoblje zrenja plodova u raznim vremenskim uvjetima je od 90 do 135 dana.
Većina vrtlara tvrdi da plod ove sorte zadržava svoju prezentaciju i okus do 3 mjeseca.
Prinos je 1-2 kg po kvadratnom. m, ovisno o temperaturnom režimu rasta.
Kako raste
Možete uzgajati bundevu sjemenkama i sadnicama. U nastavku ćemo razmotriti svaki od njih zasebno.
Sadnja sjemenkama / sadnicama
Budući da ovaj usjev ima relativno dugo razdoblje sazrijevanja, preporučuje se uzgoj tikvica bundeve u presadnicama. Preporučuje se sadnja Prikubanskaya bundeve na sadnice otprilike tri tjedna prije sadnje u otvoreno tlo, u većini regija ovo je kraj travnja.
Sadnja sa sjemenkama
Proces pripreme sjemena važan je kod uzgoja bilo koje vrste muškatnog oraščića jer će veličina i okus buduće žetve uvelike ovisiti o kvaliteti sjemenskog materijala.
U početku se sjemenke natapaju u relativno vrućoj (do 40 ° C) vodi, zatim se umotaju u vlažnu krpu i ostave na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Ovaj jednostavan postupak olakšat će klijanje i dezinficirati sjeme.
Nadalje, povećava se otpornost na vlagu sjemena. U tu svrhu sjeme, sve u istoj vlažnoj krpi, šalje se na donju policu hladnjaka na 5 dana.
Kultura ne podnosi ronjenje i presađivanje, pa se preporučuje odmah posaditi sjeme u zasebne tresetne posude. Obične drvene kutije za sadnice su u redu, samo se udaljenost između sjemenki treba odmah povećati.
Tlo se preporučuje na sljedeći način: mješavina 2 dijela treseta i 1 dijela piljevine ili listopadnog humusa. Možete dodati malo gnojiva u obliku nitrofosfata.Ako zemlju kupujete izravno iz trgovine, zemlja za povrće je najprikladnija.
Smjesa se položi u posude i obilno se zalije. Nakon toga u njemu se izrađuju rupe u koje se sadi pripremljeno sjeme. Dubina je oko 5 cm.
Posude su odmah izložene na dobro osvijetljenom prozoru i prekrivene plastikom kako bi se stvorio efekt staklenika.
Možete ga posaditi u otvoreno tlo kada se pojave 3 prava lišća, ali ne biste trebali žuriti, pričekajte dok se prosječna temperatura zraka ne povisi na najmanje +18 ° C. Neko vrijeme nakon sadnje preporuča se presaditi sadnice filmom - oni su osjetljivi na bilo kakve temperaturne fluktuacije, posebno u smjeru prema dolje.
Sadnja sadnica
Sam naziv sorte bundeve (Prikubanskaya ili Kubanskaya) govori o željenom mjestu za njezino uzgoj. Klima je na obalama Kubana relativno topla, već u svibnju temperatura raste iznad 20 ° C. U ovo se vrijeme preporučuje i sjetva u otvoreni teren.
Važno! U regijama s umjerenom klimom, bundeva ove sorte može se u potpunosti uzgajati samo sadnicama ili čak pod filmom.
Sjemenke se pripremaju na isti način kao u slučaju sadnica, sadnja se provodi u redove na udaljenosti od 70-100 cm. U jednu rupu možete posaditi 2-3 sjemenke, kako biste kasnije ubili slabe klice.
Mjesto za sadnju i iskrcavanje sadnica izabrano je sunčano. Preporučene parcele na kojima su prošle godine uzgajane sljedeće kulture:
- krumpir (trebate paziti da tlo nije zasićeno herbicidima);
- rajčice;
- sve vrste mahunarki;
- luk;
- cvjetača i bijeli kupus.
briga
Briga o bundevoj zoni bundeve relativno je jednostavna, ali zahtijeva pridržavanje određenih narednih koraka.
Zalijevanje
Zalijevajte ga toplom vodom i to prilično obilno: do 5 litara po biljci. Dok se jajnici ne formiraju, zalijevaju se jednom tjedno, a zatim je jednom u 2 tjedna dovoljno.
Važno! Nakon svakog zalijevanja obavezno otpustite tlo. Ali to rade plitko. U početku se korijenski sustav aktivno razvija ne samo u dubini, već iu širini, duboko labavljenje može uvelike naštetiti ovom procesu.
Top dressing
Obuća se vrši u fazama:
- prvi - nakon formiranja 5. listića koristi se nitrophoska;
- drugi proizvodi mullein i potreban je kada se bičevi počnu formirati.
Dok zalijevate, možete dodati malo drvenog pepela u vodu.
Uklanjanje i uklanjanje korova
Posebno pažljivo uklonite korov prije stvaranja trepavica, ubuduće je njihova šteta minimalna.
Važno! Ne preporučuje se pomicanje trepavica tijekom korenja, to može dovesti do pada ili nepravilnog stvaranja jajnika.
Isječenje jajnika vrši se prema potrebi kako bi se oblikovao potrebni broj plodova.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Glavni neprijatelj tikvice butternut je hladno. Pokušajte pokriti krhke klice na prvi znak pada temperature. Hlađenje možda neće uništiti biljku, ali će zasigurno produžiti zrenje plodova, a sami plodovi relativno mali.
Druga važna okolnost: ako je podzemna voda na mjestu sadnje visoka, dugi korijenski sustav muškatnog oraščića može započeti trulež od viška vlage, a biljka će umrijeti bez ikakvog razloga.
Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara
Postoji nekoliko tajni za uzgoj ove sorte bundeve koje je dobro znati:
- Što su starije sjeme, to bolje. Optimalno je ako su bili pohranjeni negdje nekoliko godina.
- Ne zalijevajte bundevu tijekom cvatnje, to odgađa oprašivanje, čineći pelud težim.
- Ako želite uzgajati veliku bundevu, ostavite samo jedno voće po biljci.
- Nemoguće je prerano izvaditi bundevu, čak i ako je plod već u potpunosti oblikovan, - tijekom skladištenja počet će nezrela, nezrela bundeva istrunuti.
Bolesti i štetočine
Vjeruje se da štetočine ne favoriziraju bundevu.Ali još uvijek su pohlepni za muškatni oraščić, jer je slatka. Postoji također niz bolesti s kojima ćete se možda morati suočiti:
- Praškasta plijesan razvija se u slučaju naglih promjena dnevne i noćne temperature. Bolest se može spriječiti pokrivanjem biljaka noću filmom.
- Antracnoza često pogađa biljke koje se uzgajaju pod filmom, lišće i stabljika postaju ružičasti i odumiru. Razlog je visoka vlaga i prekomjerno zalijevanje.
- Askohitis se može pojaviti i zbog vlage ili mraza u tlu, na lišću se pojavljuju crne mrlje. Prekrivanje filmskim materijalom spriječit će bolest.
- Listne uši dinje, koje isisavaju biljne sokove, uplašit će infuziju pelina ili kamilice.
Od štetočina, puževi posebno smetaju tikvicama butternuta. Moraju se sakupljati i uništiti na vrijeme, prikladno je mjesto zatvoriti burlom.
Berba i primjena usjeva
Prikubansku bundevu možete sakupljati krajem kolovoza i tijekom cijelog rujna. Plod treba odrezati, ostavljajući mali rep. Nakon što donesete žetvu kući, pustite bundevu da malo sazri, suho dva tjedna na suncu, a zatim ga čuvajte na toplom mjestu.
Bundeva od tikvica dobro se peče i kuha na pari, kao dodatak žitaricama, posebno proso. Ovo je izvrsno choleretic sredstvo, preporučuje se kod bolesti bubrega i jetre.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavna prednost Kubanske bundeve je u tome što je sorta zonirana zbog lokalnih klimatskih uvjeta, zbog čega se tamo i dobro ukorijeni. Ova bundeva ima mnoga korisna svojstva:
- Smatra se da su sorte muškatnog oraščića potpuno bez kolesterola.
- Unatoč slatkom ukusu, ova bundeva ima najmanje kalorija.
- Redovita konzumacija bundeve u hrani normalizira rad kardiovaskularnog sustava.
- Bundeva je pogodna za upotrebu u dijetalnoj i dječjoj hrani.
- Plod ima tanku kožicu.
- Sorta ne zahtijeva stalnu mukotrpnu njegu tijekom uzgoja; mnogi štetočine i bolesti zaobilaze je.
Nedostaci Prikubanske bundeve uključuju sljedeće čimbenike:
- Relativno duga razdoblja zrenja.
- Osjetljivost na ekstremne temperature.
- Često konzumiranje bundeve može nepovoljno utjecati na stanje ljudi koji pate od žučne kamenac.
Recenzije
Muškatne bundeve, a posebno sorta Kuban, imaju brojne obožavatelje.
Sergej, Volnogorsk: „Priznajem da mi je prva berba izronila„ kvrgava “: požurio sam s sadnjom sadnica, jer je zbog hladnog vremena došlo do poremećaja rasta, a kao rezultat toga, plodovi su bili sitni. U drugoj godini sam bio oprezniji, prekrivao krevete folijom i kultura se isplatila. "
Anna, Belgorod: „Mi smo sadili ovu sortu oko krumpira, a bundeve su dobro dozrijevale. Djeca vole pire od krumpira, ispada slatko. A za cijelu obitelj dodamo ovu bundevu mesu u manti, ispada vrlo ukusno. "
Pročitajte i:
Zaključak
Po želji, Prikubanskaya bundeva može se uspješno uzgajati ne samo u južnim regijama Rusije, već i u drugim regijama - za to morate slijediti pravila skrbi, pokriti i saditi na vrijeme. Dodatna gnjavaža zasigurno će se isplatiti svojim osebujnim slatkim ukusom. I jednostavnost uzgoja ove sorte neće se smanjiti tijekom ostalih vrtlarskih radova.