Opis i karakteristike dinje prekrižene ananasom: kakav je okus mini voća?

Dinja prekrižena ananasom jedna je od najneobičnijih sorti voćnih kultura koje se mogu uzgajati u našoj zemlji. Izgleda kao obična dinja, ali ima okus tropskog ananasa koji će iznenaditi i najiskusnijeg vrtlara.

Unatoč svom tropskom okusu, dinja ananasa relativno je nepretenciozan usjev. Otporan je na mnoge bolesti i ne boji se naglih promjena temperature.

Opis i karakteristike dinja ananasa

Ananas dinja je križ između dvije biljke... Nizozemski uzgajivači iznijeli su je krajem 20. stoljeća. Od tada je stvoreno nekoliko hibrida i sorti ove kulture, koji su stekli popularnost kod poljoprivrednika širom svijeta.

Ananas dinja izvana prema van ne razlikuje se od ostalih predstavnika ove kulture dinja. Njegova glavna karakteristika je okus ananasa. Ovisno o sorti, ima različit stupanj izraženosti.

Svi hibridi dinja ananasa otporni su na gljivične bolesti dinje. Biljka je plodna: jedan grm daje do 10 plodova. Međutim, ako ne smanjite njihov broj, plodovi će ispasti sitni.

Ananas dinja f1

Hladna tvrdoća, veličina ploda i vrijeme zrenja biljaka razlikuju se kod različitih sorti dinja ananasa. Neki od njih mogu rasti na otvorenom u umjerenim i toplim klimama, dok se drugi uzgajaju samo u staklenici.

Sorte dinja ananasa

Od stvaranja prve dinja ananasa uzgajivači su uspjeli uzgajati nekoliko sorti i hibrida ove kulture.

Ananas dinja f1

Srednje zreli hibrid... Od sjetve sjemena do berbe potrebno je oko 100 dana. Razlikuje se prijateljski povratak žetve. Oblik ploda je ovalan.

Masa svake bundeve (tzv plod dinje) varira od 1,5-2,5 kg. Ima tanku žuto-zelenu koru s izraženim mrežastim uzorkom, kremastu sočnu pulpu i bogat slatki okus.

Dinja-ananas Americano

Dinja-ananas Americano

Rano zrela mini dinja. Razlikuje se neobičnim izgledom ploda. Imaju svijetlo žutu koricu s velikim crvenkasto-smeđim prugama. Plodovi su minijaturni, njihova težina doseže 400 g. Celuloza je bijela, kremasta, sočna i blago vodenasta. Aroma ananasa je bogata, okus je sladak.

Američki ananas

Američki ananas

Hibrid u srednjoj sezoni. Razlikuje se u povećanom otpornosti na hladnoću. Koža je tanka, zelene je i bež boje, uvijek ima izražen mrežasti uzorak. Meso je kremasto prema sredini, a na rubovima je zeleno.

Ananas zlato

Dinja iz srednje sezone... Ima zelenkastu kovrčavu kožu. Aroma dinje je bogatog, slatkog okusa. Plodovi su okrugli, težine do 2,5 kg. Celuloza je čvrsta, s narančastim ili crvenim tonom.

Bilješka! Opisane vrste dinje imaju tanku koru. To otežava njihov prijevoz.

Kemijski sastav

Ananas zlato

Anana dinja sadrži puno hranjivih sastojaka:

• vitamini A, B, C;
• željezo, cink, fluor, natrij, kalij, kalcij, klor, magnezij, fosfor, jod, bakar;
• aminokiseline;
• vlakno.

Dinja od ananasa pogodna je za dijetsku hranu. Na 100 g proizvoda ima samo 39 kcal. Ista količina pulpe sadrži 7,4 g ugljikohidrata, 0,6 g proteina i 0,3 g masti.

Korisna svojstva za tijelo i moguća šteta

Dinja ima broj korisna svojstva:

• jača živčani sustav;
• aktivira imunološki sustav;
• pomaže zaspati s nesanicom;
• poboljšava stanje noktiju, kose i kože;
• povećava razinu hemoglobina i potiče stvaranje krvi;
• potiče gubitak težine;
• čisti tijelo od toksina, toksina i štetnog kolesterola;
• ima diuretski učinak;
• obnavlja crijevnu mikrofloru.

Ako ga konzumirate s alkoholom, mliječnim proizvodima ili na prazan želudac, to će dovesti do problema s probavnim sustavom.

kontraindikacije:

• čir na želucu i crijevima;
• dijabetes;
• razdoblje dojenja;
• gastritis;
• infektivni procesi u gastrointestinalnom traktu.

Značajke uzgoja

Uzgoj dinja ananasa ne razlikuje se mnogo od uzgoja ostalih sorti dinje. Ovo je svjetloljubiva biljka koja je zahtjevna po temperaturnim pokazateljima i sastavu tla.

U regijama s južnom klimom moguće je uzgoj sjemena i sadnica. U središnjim krajevima u zemlju se sadi samo sadnica. U hladnijim gradovima dinja se uzgaja u plastenicima.

Priprema sadnica

Sadnice počinju rasti krajem ožujka ili krajem travnja, ovisno o regiji. Biljke će biti spremne za sadnju mjesec dana nakon što se pojave prvi izdanci.

Važno! Što je hladnija klima, to se kasnije sadi sadnica.

Prije sjetve sadnog materijala priprema se. To vam omogućava ubrzati proces klijanja sjemena i povećati njihovu otpornost na bolesti i negativne čimbenike okoliša:

1. Zagrijavanje. 2 tjedna prije sjetve sjeme se stavlja blizu baterije izravno u pakiranju.
2. Kalibriranje. Sjeme se sortira, ostavljajući samo primjerke jednolike boje bez tragova bolesti i oštećenja.
3. Dezinfekcija. Odabrani sadni materijal natapa se pola sata u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata ili četvrt sata u vodikovom peroksidu.
4. Stimulacija rasta... Sjeme se natapa u stimulatoru rasta - "Epin", "Rješenje". Trajanje namakanja ovisi o korištenom proizvodu. Sve upute su opisane u uputama.
5. Klijavost. Sjeme se zamota u vlažnu gazu, stavi u duboku posudu i stavi na toplo mjesto. Tkanina se svakodnevno navlaži bocom u spreju s toplom vodom. To se radi dok se sjeme ne otvori.

Dinja ne podnosi bure. Stoga iskusni vrtlari sjeme sjeme odmah u pojedinačne posude s visinom od najmanje 15 cm. Prije upotrebe, spremnici se natapaju pola sata u tamno ružičastoj otopini kalijevog permanganata.

Tlo za sadnice treba biti labavo i hranjivo. Kupuje se u specijaliziranim prodavaonicama ili priprema samostalno, miješajući treset s vrtnim tlom u jednakim omjerima. U čašu smjese dodaje se čaša pepela i 2 kg pijeska.

Kupljena i domaća smjesa tla dezinficiraju se kalciniranjem u pećnici ili izlijevanjem tamno ružičaste otopine kalijevog permanganata. Za uzgoj sadnica koristi se drenaža (zdrobljena keramika, sitni šljunak, ljuskavica), koja se dezinficira, poput tla.

Svako sjeme sadi se u poseban spremnik, produbljujući za 3 cm. Nakon sadnje tlo se navlaži toplom vodom iz boce s raspršivačem. Kontejneri sa sjemenkama stavljaju se na toplo mjesto i prekrivaju folijom. To će stvoriti efekt staklenika, potreban za klijanje sadnog materijala.

Njega sadnica:

1. Efekt staklenika. Prije nego što sjeme klija, film se svakodnevno otvara za pola sata za provjetravanje. Nakon nicanja se beru.
2. Rasvjeta. Za sadnice ananasa dinje važno je osigurati dovoljno svjetla. Da bi to učinili, stavili su je na prozorske klupice prozora koji gledaju prema južnoj strani. Ako prirodna svjetlost nije dovoljna, tada se dodatno koriste fluorescentne svjetiljke. Da se sadnice ne bi izvukle, redovito se okreću u odnosu na prozor.
3. Zalijevanje. Tlo se navlaži dok se topi toplom vodom iz boce s raspršivačem.
4. Gnojiva. Za cijelo razdoblje uzgoja sadnica hrani se 2 puta. Prvi - 2 tjedna nakon klijanja (koristite otopinu pepela - uzmite 1 čašu proizvoda na 5 litara), drugi - 5 dana prije berbe u otvorenom tlu (koristite kalijevo-fosforna gnojiva).
5. Kaljenje. 2 tjedna prije ronjenja u otvoreni teren sadnice počinju otvrdnjavati. Da bi to učinila, ona se izvodi na ulicu, postepeno povećavajući vrijeme boravka - s 15 minuta na 12 sati.

Priprema tla

Za dinje odaberite dobro osvijetljeno mjesto u kojem se podzemne vode ne dodiruju blizu površine. Ostale kulture dinje - bundeva, dinja, lubenica, krastavci, tikvice ne smiju rasti na ovom mjestu u posljednje dvije godine. Prikladni prekursori za hibrid ananasa: noćasti, križasti, mahunarke, žitarice.

Priprema tla započinje u jesen. Iskopan je i očišćen od biljnih krhotina. Na svakih 1 m² nanosi se 6 kg humusa ili stajskog gnoja i 1 čaša pepela ili suhog vapna.

Vijeće. Neki vrtlari uklanjaju korijenje i sjeme iz korova prikupljenog u jesen s kreveta i zakopavaju ih u zemlju.

U proljeće se zemlja iskopa i očisti od korova u nastajanju. Na svaki 1 m² dodajte 15 g uree i 30 g superfosfata. Zatim se kreveti izravnavaju grabljem i dezinficiraju, prelijevajući ih vrućom otopinom bakrenog sulfata (2 žlice. L. po 10 l vode).

Pravila i shema slijetanja

U otvoreno tlo sadnice se sadi početkom ili krajem svibnja. Do tog trenutka tlo bi se trebalo zagrijati na temperaturu od 15 ° C na dubini od 15 cm.

Prilikom sadnje dinje primjećuje se shema 80x100 cm.Na dno svake rupe sipa se šaka pepela. Sadnice se sadi tamo bez produbljivanja korijenske ogrlice.

Udubljenja su prekrivena tlom, koje je malo zbijeno u krug. Zatim se tlo zalijeva toplom vodom. Sljedeće je zalijevanje moguće ne ranije od tjedan dana.

Prva dva tjedna sadnice su preko noći pokrivene folijom. To će je zaštititi od noćnog mraza.

Osnovna pravila skrbi

Da biste dobili bogatu žetvu i zaštitili svoje biljke, morate ih pravilno skrbiti. Posebna se pozornost posvećuje zalijevanju, hranjenju i oblikovanju.

Dinja je osjetljiva na suše. Za nju se koristi poseban raspored navodnjavanja:

1. Dinja od ananasa treba posebno često zalijevanje u ranim fazama razvoja. U ovo se vrijeme pod svaki grm izlijeva 0,5 litara vode svaka 2 dana. Kako biljke rastu, volumen se dovodi do 3 litre.
2. Tijekom cvatnje i zrenja smanjuje se učestalost zalijevanja. Tlo se navlaži svakih 4-5 dana.
3. Zalijevanje se zaustavlja tjedan dana prije berbe. Ovo će dinje učiniti više slatko.

Nakon svakog zalijevanja, tlo se labavi.

Tijekom sezone biljke se hrane 3 puta prema shemi:

1. Prvo hranjenje primjenjuje se 2 tjedna nakon branja sadnica u otvoreni teren. Da biste to učinili, upotrijebite otopinu amonijevog nitrata pripremljenog iz 20 g proizvoda i 10 litara vode.
2. Drugi put, gnojiva se primjenjuju tijekom aktivnog stvaranja pupova. Koristite mullein razrijeđen vodom 1:10.
3. Po treći put, gnojiva se primjenjuju 2-3 tjedna nakon prethodnog hranjenja. Da biste to učinili, dodajte 30 g amonijevog sulfata, 50 g superfosfata i 25 g kalijeve soli na 10 litara vode. Na jednu biljku troši se 1 litra sredstava.

Dan prije gnojidbe, biljke se obilno zalijevaju. To će spriječiti opekline korijena.

Ispravna formacija osigurat će dobre prinose i velike plodove. Bundeve su formirane na šarkama trećeg reda.

Prvo štipanje se vrši uklanjanjem dijela glavnog izdanka nakon petog lišća. Iz osi preostalih listova formiraju se petlje drugog reda, koje se zatiču nakon petog lišća. Donji izboj tada se uklanja.

Jajnici se formiraju na trepavicama trećeg reda. Kada budući plodovi dosegnu 5 cm, uklanjaju se slabe petlje, ostavljajući 5-6 najjačih.

Savjet! Da biste dobili krupne plodove, na jednom izdanku ne ostane više od jednog jajnika.

U procesu uzgoja kulture, kreveti se povremeno kore. Iskusni vrtlari savjetuju muljenje tla kako bi zaštitili korijenje od hladnoće i usporili rast korova.

Pažnja! Voda i pastorke rano ujutro, navečer ili oblačnog, ali ne kišnog dana. Na dan prskanja, biljke se ne zalijevaju.

Zaštita od bolesti i štetočina

Sve sorte dinja ananasa otporne su na kasno lučenje, fosarijumsku mrlju, pepelnicu, kašiku i druge gljivične bolesti. Postoji mogućnost da će na njega utjecati i virus duhanskog mozaika, koji se ne može liječiti. Da biste to spriječili, važno je slijediti pravila prevencije:

• poštivanje rotacije usjeva;
• dezinfekcija tla, vrtnog alata, spremnika za sadnice i sadnog materijala;
• Kontrola štetočina;
• poštivanje pravila zalijevanja i prskanja.

Dinja je često pogođena štetočine. Ne samo da se hrane biljkama, već nose i virusne infekcije:

1. Uš. Male muhe koje se hrane biljnim sokom, uzrokujući da se usitne.
2. Klisnjaka. Postavlja ličinke koje se hrane plodovima.
3. Paučna grinja... Mali štetočina, kada je oštećen, biljka je prekrivena tankom mrežom i umire.
4. Dinjana muha... Odlaže jaja unutar bundeve, uzrokujući truljenje.

Kada su biljke oštećene od štetočina, sadnice se prskaju sapunskom vodom (1 bar sapuna na 1 kantu vode), decokcijom pelina ili maslačka i otopinom pepela (2 čaše pepela na 1 kantu vode).

Aromatično bilje sadim u blizini kreveta od bundeve - bosiljak, neven, duhan.

žetva

Znakovi usjeva zrenja:

• mrežasti uzorak na kore;
• plodovi se lako odvajaju od grma;
• lišće požute;
• izražena aroma koja proizlazi iz ploda.

Dinje, zajedno sa stabljikom, uklanjaju se ujutro ili zalaskom sunca. U vrtu ih ostave 3 dana, prevrću se svakih 5 sati.

Usjev čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Tamo će ležati do mjesec dana.

Recenzije dinja ananasa

Vrtlari potvrđuju da se dinja ananasa lako uzgaja, ima neobičan okus i aromu.

Irina, Belgorod: «Posadio sam dinju od ananasa po preporuci susjeda i nisam požalio. Uzgoj hibrida nije teže nego najobičnija dinja. Plodovi su ukusni, s neobičnom aromom. Uzgojio sam uobičajeni Ananas, sljedeće godine želim probati Americano, mini plodovi na fotografiji izgledaju vrlo zanimljivo. "

Victoria, Krasnodar: „Već nekoliko godina uzgajam dinju ananasa. Sviđaju mi ​​se njeni sočni i slatki plodovi. Doista, ima okus ananasa. Ne koristim kemikalije. Kao preljev koristim silažu, pepeo i mullein. "

Igor, Kursk: "Dinjaste ananasa moja su ljubav. Već početkom kolovoza okusim prve slatke plodove. Aroma je bogata, a okus slatkast. Jedemo ne samo sirovo, već ga i koristimo za izradu džemova i kandiranog voća. "

Zaključak

Ananas dinja odlična je alternativa egzotičnom voću koje je lako uzgajati u vašem kraju. Ima ne samo nevjerojatan slatki okus i aromu, već i mnoga korisna svojstva.

Uzgoj dinje prekrižene ananasom jednostavan je postupak. Biljka je otporna na temperaturne krajnosti i gljivične bolesti. Glavna stvar je slijediti pravila formiranja, hranjenja i zalijevanja.