Kastrična za njegu, ali vrlo produktivna i ukusna njemačka sorta krumpira „Merlot“

Merlot krumpir - sorta njemačke selekcije. Na ruskom se tržištu pojavio relativno nedavno, ali već je osvojio ljubav poljoprivrednika i potrošača. Unatoč zahtjevnosti zalijevanja i hranjenja, usjev je jedan od lidera u uzgoju u središnjim dijelovima zemlje. Gomolji privlače pažnju bogatom crvenom nijansom kore, svijetlo žutom bojom pulpe.

Iz članka ćete naučiti kako uzgajati krumpir iz Merlottea, s kojim se poteškoćama u radu poljoprivrednici mogu susresti i koji su načini za njihovo uklanjanje.

Podrijetlo i opis sorte

Merlot krumpir je sorta kasno sazrijevanja koju uzgajaju biolozi njemačke tvrtke Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH. Kultura je uvrštena u Državni registar postignuća uzgoja u 2015. godini.

Raznolikost dobio dozvolu za rast u Središnja regija, uključujući regije Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula.

Opis i karakteristike biljke prikazani su u tablici.

Agrotehnika kulture

Raznolikost Merlot (Merlot) izbirljiv je prema skrbi i vrsti tla... Poželjno je uzgajati kulturu na crnom tlu, pjeskovitom ilovaču, tresetu, ilovači. Krompir ne podnosi kisela tla dobro pa se preporučuje pH ispitivanje prije sadnje. Optimalni pokazatelji su 5,2-5,7. Za deoksidaciju se koriste dolomitno brašno, hidratizirano vapno ili kreda. Drveni pepeo pomoći će normalizaciji ravnoteže alkalnog tla.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Radovi na sadnji započinju početkom ili sredinom svibnja... Tlo bi se trebalo zagrijati na najmanje + 8 ° C, a zrak - do + 15 ° S. Prema autoru, gomolji ne trebaju klijati. Dovoljno ga je natopiti u dezinfekcijskoj otopini bakrenim sulfatom, kalijevim permanganatom ili u proizvodima Maxim i stimulatorima rasta Epin i cirkon dan prije iskrcavanja.

Oni koji preferiraju standardnu ​​pred-sadnju 2-3 tjedna prije sadnje sjeme se izvadi na sunčevu svjetlost... Optimalna temperatura za klijanje je + 15 ... + 17 ° S. U takvim uvjetima, klice će se pojaviti za 2 tjedna.

U jesen se mjesto kopa, brani, uklanja se korov i gnoji se humusom... U proljeće se sadi i sadi zeleno stajsko gnojivo (lupin, pšenica, lan, grašak, raž, zob) mjesec dana kasnije. Biljke se polako ukopavaju u zemlju. Prezreli zeleni stajski gnojivi izvrsno su gnojivo, olabavljaju tlo i inhibiraju rast patogene mikroflore.

Grebeni su smješteni u smjeru od juga prema sjeveru... Tako će biljke krumpira dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti.

Gomolji su zapečaćeni do dubine od 10 cm s razmakom od 35 cm... Razmak redova je 50-60 cm.U svaku rupu dodaje se nekoliko pepela i superfosfata, a na vrhu je posipaju zemljom, lagano izravnavajući, ali ne i tamponirajući.

O ostalim sortama krumpira njemačkih uzgajivača:

Mlada, ali perspektivna njemačka sorta krumpira "Krona"

Srednja rano otporna sorta krumpira "Satina"

Srednje rana, nepretenciozna sorta krumpira "Crvena fantazija"

briga

Pravila njege:

1. Zalijevanje... Krompir treba pravovremeno i dovoljno zalijevanje. Učestalost vlažnosti tla ovisi o klimi. U južnim krajevima na parcelama je postavljen sustav kapljičnog navodnjavanja i voda se opskrbljuje kako se tlo presuši. U regijama srednje zone dosta je atmosferskih oborina, ali tijekom razdoblja formiranja gomolja opskrba se udvostručuje. Tlo je navlaženo do dubine od 45-50 cm.
2. Labavljenje i korenje... Preporučuje se otpuštanje kreveta nakon svakog zalijevanja. Korenje se provodi prema potrebi, sprječavajući ukorjenjivanje korova.
3. Okopavanje... Postupak povećava produktivnost sorte za 30-40%. Prašina grmlja tlom potiče rast korijenskog sustava, štiti od noćnih mrazeva, omogućuje nesmetan pristup kisiku gomoljima, ubrzavajući njihovo zrenje. Hladjenje se provodi kad klice dosegnu visinu 10-15 cm, za vrijeme cvatnje, a ponavljaju se nakon 2-3 tjedna. Kreveti se prethodno navlaže, a nakon toga se pokreće postupak.
4. Top dressing... Krompir se gnoji tri puta tijekom cijele sezone. Obratite posebnu pozornost na folijarni mineralni preljev tijekom vegetacije, jer biljka apsorbira samo 50% hranjivih sastojaka kada se primijeni korijen.

U stolu - okvirna shema oblačenja krumpira.

Nijanse rasta i moguće poteškoće

Da biste povećali prinose pridržavajte se pravila rotacije usjeva... Krompir se sadi nakon mrkve, kupusa, lupine, lucerke, krastavaca, graška, graha. Poželjno je saditi usjev nakon rajčice, patlidžana, paprike zbog sklonosti istim bolestima.

Osim tradicionalne metode sadnje krumpira u krevetima pod lopatom, vrtlari vježbajte metodu uzgoja bačve... Ova metoda je pogodna za one koji su ograničeni u prostoru, ali ne žele ostati bez krumpira za zimu.

Prednosti tehnologije:

• štedi prostor;
• ne treba vršiti korenje, skupljati biljke;
• zaštita grmlja od gljivica i insekata štetočina;
• otpornost gomolja na truljenje;
• smanjenje troškova rada;
• smanjenje razdoblja zrenja.

Hendikep - zahtijeva pažljivu pripremu tla i prikupljanje spremnika za obradu.

Tehnološki proces:

1. Za uzgoj krumpira koriste se metalne i plastične bačve volumena od 7 litara i više, visine 30 cm.
2. U spremnicima se dno izrezuje i obrađuje iznutra kipućom vodom i sodom. Zatim obrišite suhom čistom krpom. Vanjska površina obojana je svijetlom bojom tako da bačve privlače manje ultraljubičasto zračenje.
3. Kroz svakih 10-15 cm izrežite rupe promjera 1 cm za ventilaciju.
4. Tlo se u jednakim dijelovima priprema od komposta, travnjaka i humusa. Zemlja je prethodno dezinficirana otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
5. Bačve se postavljaju na odabrano područje i na dno se sipa sloj zemlje i komposta od 10 cm, Pripremljeni gomolji se polažu duž promjera kruga s razmakom od 20 cm, a na vrhu se izlijeva 10 cm zemlje.
6. Nakon što se klice pojave (2-3 cm), posipaju se novim slojem (10 cm) tla, ponavljajući postupak sve dok sloj ne naraste na visinu od 1 m.
7. Grmlje se zalijevaju 3-4 puta po sezoni.
8. Biljke se oplode dušikom i kalijem nakon pojave prvih izdanaka. Nakon cvatnje hraniti se fosforom.
9. Usjev se bere 3 mjeseca nakon dodavanja posljednjeg dijela preljeva, kada vrhovi počnu žutiti i osušiti se. Otprilike jedna vreća krumpira ubire se od 1 m².

Bolesti i štetočine

Prema svim ruskim istraživačkim institutom za fitopatologiju, sorta ima umjerenu osjetljivost na uzročnika poznog plavog povrća vrhovima i gomoljima... U nepovoljnim uvjetima uzgoja, vrtlari se suočavaju s kasnim izbojem gomolja i vrhova. Širenje gljive je olakšano prekomjernom vlagom tla i niskom temperaturom zraka.

Najbolji način zaštite biljaka je prevencija:

• kontrola razine dušika u tlu;
• plodored;
• čišćenje korova i vrhova krumpira;
• namakanje gomolja u kalijevom permanganatu, "Oksigumate", "Fitosporin";
• primjena kalijevo-fosfornih gnojiva;
• tretiranje biljaka pripravcima koji sadrže bakar i mliječnim serumom jodom.

Na prvi znak infekcije vrhovi se režu, grmovi se prskaju s "Oxyhom", "Hom", "Ridomil", Bordeaux tekućinom, "Ephalem", "Bravo". U fazi formiranja gomolja, grmlje se navodnjavaju jednom s "Alufit".

Koloradski krumpirići pogađaju sadnice krumpira češće od ostalih štetočina... Tijekom desetljeća tvrdoglave borbe s njom, farmeri su razvili učinkovitu taktiku koja uzima u obzir visoku sposobnost prilagodbe buba na fungicide. Najbolji rezultati mogu se postići kombinacijom kemikalija i narodnih lijekova.

Ličinke buba najštetnije su u razdoblju cvatnje i stvaranja gomolja. S malim područjem zaraze, štetnici se sakupljaju ručno bacanjem u staklenku s jakom fiziološkom otopinom. Uz veliku distribuciju:

• ispraznite grmlje pepelom breze, gipsa, kukuruznog brašna;
• zalijte grmlje otopinom brezovog katrana (100 ml / 10 l), infuzijom suncokreta (100 g cvijeća / 10 l), celandina (1 kg trave / 10 l), duhana (500 g duhanske prašine / 10 l);
• biljka se tri puta tretira suncokretovim uljem (200 ml / 10 l);
• navodnjavanje biljaka "razgovorom" 1-2 puta tjedno (200 g sode, 200 g prešanog kvasca / 10 l);
• koristite fungicide "Stop-Zhuk + eko kalijev humate", "Ampligo", "TurboPresto", "Vrtni spasilac", "Troyan", "Kolibris";
• posađen u blizini mirisni duhan, marigoldi, korijander, kalendula, nasturcij, mattiola, biljka krastavca (da se uplaši);
• privlače mrave, zamorce, starlinge, dame, zlatne oči, prizemne bube.

Kolorado krumpirski hrošč može hibernirati i do tri godine, što mu omogućuje da čeka gladne godine. Nakon toga reproducira zdravo potomstvo.

Kliknite ličinke buba (žičara) "sjede" u zemlji, korov i zaraziti gomolje krumpira, grizući rupe u njima. To dovodi do propadanja.

Djelotvoran protiv žičara:

• obrada kemikalijama "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
• zalijevanje bušotina ružičastom otopinom kalijevog permanganata prije sadnje;
• dodavanje luk oguliti u svaku jažicu;
• zalijevanje grmlja biljnom infuzijom (200 g koprive, 100 g maslačka i koprive, 50 g celandina / 5 litara tople vode, ostaviti 24 sata).

Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva

IZBerba bora vrši se sredinom ili krajem rujna... Gomolji se očiste od tla i ostave da se suše u hladu 3-4 dana. Zatim se krumpir sortira, oštećeni primjerci se odbacuju, s tragovima truleži.

Urod se čuva na suhom i hladnom mjestu kada temperatura + 2 ... + 3 ° C i vlažnost zraka - 70-80%. Podrum ili podrum u garaži je idealan. Na balkonu ili loži krumpir se sprema u drvene dvostruke kutije koje se međusobno ubacuju poput lutke za gniježđenje. U prostranijoj kutiji, u prazninama, postavlja se pjenasta plastika ili se ulije piljevina. Za odlaganje koriste se gluhe kutije s poklopcem, izolirane zaslonom od folije. Spremnici se postavljaju na brdu tako da dno zimi ne dodiruje hladan pod.

Na prodaju su grijane „balkonske podrume“. Izgledaju kao veliki ruksaci za planinarenje, napajaju se zidom i mogu podnijeti temperaturu do -40 ° C.

krumpir Merlot ima divan ukus i atraktivnu prezentaciju zahvaljujući debeloj crvenoj kore i bogatoj žutoj kaši. Optimalni sadržaj škroba omogućava pripremu jela od kuhanog, prženog, pirjanog, pečenog pečenja. Gomolji ne potamne nakon što se režu sirovi, ne kuhaju u vodi.

Pročitajte i:

Pouzdan i voljen od strane poljoprivrednika sorta krumpira "Alvara"

Rano nizak krumpir Juvel iz Njemačke

Sorta krumpira "Adretta" njemačkih uzgajivača

Prednosti i nedostatci

prednosti:

• visoka produktivnost;
• otpornost na glavne bolesti noćurka;
• dug rok trajanja;
• atraktivan izgled gomolja;
• ugodan okus i umjereni sadržaj škroba;
• mogućnost prijevoza na velike udaljenosti.

Hendikep - zahtjevnost prema vrsti tla, zalijevanje i dorada.

Recenzije poljoprivrednika

Recenzije njemačke sorte Merlot su pozitivne. Poljoprivrednici cijene kulturu zbog njene visoke produktivnosti, kvalitete, prezentacije i zadržavanja kvalitete, potrošači vole dobar okus krumpira.

Vladislav, Roslavl: "Koje sorte krumpira nisam uzgajao u svojoj poljoprivrednoj praksi. Nastojim povremeno ažurirati sadni materijal, tražeći nove zanimljive usjeve. Merlotte krumpir privukao je pažnju svojim izgledom: crvena koža i bogato žuto meso. Krompir je vrlo ukusan, čuva se duže vrijeme, ne pokvari se, oguljenje ne pukne tijekom kuhanja ".

Victoria, Kaluga: "Prije dvije godine krumpir Merlotte postao je jedan od naših favorita. Kultura zahtijeva poman pristup zalijevanju i gnojidbi, ali za mene to nije nedostatak. Grmlje hranim tri puta: nakon sadnje, tijekom razdoblja cvatnje i dva tjedna nakon njega. Instalirao sam sustav za kapanje vode na mjestu, radim labavljenje i korenje na vrijeme ".

Zaključak

Merlot krumpir je njemačka kasnozrela sorta koju odlikuju visoka produktivnost, izvrsna prezentacija i okus gomolja, zadržavanje kvalitete i dug rok trajanja. Kultura je otporna na većinu bolesti, ali u uvjetima visoke vlažnosti zraka sklona je kasnom nanošenju.

Pridržavanje rotacije usjeva, tretiranje gomolja prije sadnje, preventivno prskanje grmlja preparatima bakrom, čišćenje korova može umanjiti rizik od infekcije. Moderni fungicidi i stari, ali dokazani narodni lijekovi pomoći će da se riješe koloradskog buba i žičara.