Pouzdan i voljen od strane poljoprivrednika sorta krumpira "Alvara" njemačkih uzgajivača

Visoki prinosi i otpornost na bolesti razlikuju njemačku sortu krumpira Alvar. Karakteristike omogućuju da se sadi u većini ruskih regija i dobije izvrsnu žetvu. Alvara je prepoznata kao vrtlari stranih i domaćih regija.

Opis sorte

Alvara je srednje rana sorta s tromjesečnim dozrijevanjem... Ponovno sadnja ne dovodi do degeneracije, što su vrtlari odmah cijenili. Vrhovi krumpira odlikuju se gustim i velikim lišćem, ljubičasto-crvenim cvjetovima. Uzgojni gomolji su kompaktni, plitki od površine. Produktivnost sorte je visoka, a okus ugodan, jer gomolji sadrže visok postotak škroba (13-15%).

Reference. Poznati Lays čipovi napravljeni su od Alvare.

Na fotografiji - Alvarov krumpir.

Podrijetlo i razvoj

Sortu su uzgajali njemačka braća Frank i Winfried Lange 1975. godine... Krompir je dobiven presađivanjem i križanjem, za što su korištena dva matična gomolja najviše kvalitete, iz kojih su odabrani najbolji tijekom 10 godina. Rezultat je bilo nekoliko žetvi zaredom, a najbolji je učinak ostao nepromijenjen.

Trebalo je 10 godina da patentiraju i registriraju novu uzgojnu sortu.

Osobine, izgled, prinos

Karakteristike krumpira prikazane su u tablici:

Biljka je posredna vrsta krumpira: glava stabljika je uspravna, ostatak je naslonjen. Listovi su mali, na ploči se opaža valovitost slabog intenziteta.

Na grmu se formira oko 10 velikih ovalnih gomoljačija prosječna težina doseže 110 g. Kaša ima izvrstan okus, ne potamni. Oči ne ometaju kuhanje - malo ih je i leže blizu površine. Pogodno za pripremu apsolutno bilo kojeg jela. Kvalitet okusa stručnjaci su ocijenili s 4,8 bodova od 5.

Prema rezultatima državnih testova u Rusiji zabilježen je tržišni prinos od 295 centa po hektaru. U Kalinjingradskoj regiji sorta se pokazala najboljom - 440 centa po hektaru. Trživost gomolja je 81-90%, što je usporedivo sa standardima, a kvaliteta držanja je 90%.

Reference. Zbog visokog sadržaja škroba (12,1-14,1%), Alvara se aktivno koristi u proizvodnji čipsa, krekera, kao i škroba i kaše sušeno smrzavanjem.

Prosječni zabilježeni prinos sorte je od 300 do 540 centara krumpir po hektaru, mogućnost prodaje - do 93%. Za vrtlare to je 500 kg na sto četvornih metara.

Kako raste

Uzgoj ovih krumpira ne zahtijeva puno napora i ne razlikuje se iz poljoprivredne tehnologije drugih sorti krumpira.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

U domaćinstvima se koriste tradicionalnom metodom sadnja krumpira:

1. Prije sadnje, gomolji se odabiru prema vanjskim i kvalitetnim parametrima sjemenskog materijala (srednje veličine, ravnomjerno, bez znakova kvarenja).
2. Gomolji su prethodno klijati tako da se klice pojave 2-3 cm.
3. Sadnja se obavlja u toplom tlu na temperaturi od + 8 ... + 10 ° C.
4. Krumpir se sadi na udaljenosti od 50-60 cm jedna od druge. Produbljivanje treba biti u skladu s vremenskim prilikama.

Tlo mora biti vlažno prilikom sadnje., ali ne lijepiti lopatu i savršeno se drobiti.

Reference.Sorta je pogodna za sadnju pod sijenom.

Uz to se provode sljedeći postupci:

• obrada tla dezinficijensima;
• posipanje rupa ili brazda pepelom i humusom prije sadnje.

briga

Zajamčeno je da će Alvara postići visoki prinos čak i uz minimalno održavanje. Sljedeći zahtjevi moraju biti ispunjeni:

1. Pravo osađivanje u početnoj fazi rasta na visini biljke od 15-20 cm. Osuđivanje drugi put u 2 tjedna.
2. Nanesite gnojiva. Prije sadnje je humus i pepeo, tijekom razdoblja rasta vrhova - urea ili mullein / izmet ptica, prije cvatnje - kalijev sulfat ili drveni pepeo, nakon cvatnje - "Nitrofoska" ili superfosfat.
3. Zalijevanje je rijetko, ali obilno. Tijekom cijelog razdoblja rasta, dovoljno je biljke zalijevati 4-5 puta. Tlo treba natopiti na dubinu od 40-50 cm .približna količina vode je 12 litara po grmu.
4. Pravodobno uklonite korov i odvojite ih između redova.

Čak i uz jednokratnu gnojidbu, prinos i kvaliteta gomolja bit će visoki.

Bolesti i štetočine

Proces uzgoja krumpira komplicira borbu protiv koloradskog buba krumpira... Učinkoviti načini uništavanja:

1. Obrada sadnog materijala za zaštitu sadnje krumpira u razdoblju od 40-60 dana. Specijalizirani proizvodi prodaju se u trgovinama hardvera.
2. Prskanje vrhova i stabljika otrovom buba.

Prskanje je potrebno nakon pojave ličinki, ponovite ako je potrebno.

O ostalim sortama "crvenog" krumpira:

Nepretenciozan i produktivan krumpir "Desiree"

Krompir otporan na bolesti "Hrabrost"

Nepretenciozan i produktivan krumpir «Labella»

Alvara otporan na većinu bolesti krumpira, među kojima:

• krasta;
• Rhizoctonia;
• Rak;
• alternariosis.

Jedino na što sorta nema imunitet je kasno mrlje gornjeg, prizemnog, dijela grma... Gomolji su djelomično otporni na njega.

Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva

Berba se vrši krajem kolovoza - početkom rujna... Do tog trenutka vrhovi bi trebali leći i osušiti se. Ako je još uvijek zeleno, treba ga košiti dva tjedna prije berbe. To će ubrzati sazrijevanje gomolja i hrapavost kože.

Kopanje krumpira je jednostavno - gomolji se nalaze blizu jedan drugog.

Važno! Nakon kopanja krumpir osušite na zraku nekoliko sati, ali ne na otvorenom suncu.

Zatim se gomolji razvrstavaju u velike, male, oštećene i zasijavaju... Prije svega, morat ćete koristiti oštećeni krumpir, a zatim mali. Poredani krumpir stavlja se u kutije i stavlja u podrum. Skladište treba imati temperaturu od + 2 ... + 4 ° C i vlagu od 90–92%. U takvim uvjetima gomolji se čuvaju do sljedeće žetve, a da pri tome ne izgube prezentaciju i okus.

Prednosti i nedostaci sorte

Alvar sorta većina vrtlara odabire za sljedeće pozitivne kvalitete:

• formiranje rane žetve;
• visoki krajnji prinos;
• stabilan rast;
• mnogo gomolja;
• korijenske kulture izvrsne kvalitete i ukusa vrsta;
• visoka otpornost na bolesti;
• širok raspon primjena;
• dugoročno skladištenje;
• minimalna šteta;
• dugotrajni uzgoj bez zamjene sjemenskog krumpira.

Od negativnih sortnih osobina primjećuje se sljedeće:

• nestabilnost do kasnog nanošenja;
• visoka cijena za sadni materijal.

Pročitajte i:

Ciganski krumpir s ljubičastom kožom i bijelim mesom

Visoko rodna ljubičasta sorta krumpira "Kukuruz"

Koje su regije najprikladnije

krumpir savršeno prilagođen uzgoju u dvije regije naše zemlje:

• Sjeverozapad (Vologda, Kalinjingrad, Kostroma, Sankt Peterburg, Novgorod, Yaroslavl);
• Sjeverno-kavkaški (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar Territory, Rostov, North Osetia-Alania, Stavropol, Krim).

Pogodno za srednje i južne regije Rusije, Ukrajine i Bjelorusije... Sorta je prepoznata kao najbolja među crvenokosom.

Recenzije poljoprivrednika

Krompir je dobro uspio među domaćim i stranim vrtlarima.

Valentina, 54 godine, Voronež: "Imamo pjeskovita tla. Alvaru smo kupili za sadnju, naravno, nahranili smo je i pokušavali je češće zalijevati. Grmlje je dobro podnosilo vrućinu i pijesak. Sakupili smo 4-5 velikih krumpira s jednog grma ".

Sergej, 34 godine, Krasnodar: „Sorta Alvar pokazala se otpornom na naše vrućine. Ove godine sam ga na moderan način posadio pod sijeno, da kasnije ne bih kopao. Krompir je počeo dobro rasti, zalijevati ga obilno, ali rijetko. Od gnojiva samo tijekom sadnje posipala sam pepelom, ali koloradski hroš krumpira nije počeo u sijenu. ".

Christina, 60 godina, regija Rostov: "Moja je dacha smještena u blizini Glevakha, pored borove šume, pa je zemlja najčišći" borov "pijesak. Krumpir uzgajamo oko 15 godina. Zaustavili smo se u njemačkoj sorti Alvar. Trudimo se obnoviti sjemenski materijal - skupljamo kutije i sijemo ih, pa iz njih dobivamo stabilnu žetvu. Jedino je što se ne možemo riješiti fitoftora, rijetko je, ali utječe na grmlje ".

Zaključak

Europski uzgajivači prepoznali su njemački krumpir Alvara kao najbolju crvenu sortu sa žutim mesom. Biljka je nepretenciozna u skrbi, daje stabilnu i obilnu berbu. Tijekom skladištenja i kuhanja gomolji se ne prokuhaju i ne potamne, imaju izvrstan okus.