Kamčatka kopriva - opis i najbolje sorte

Kopriva se uzgaja svugdje u Rusiji. Štoviše, jestiva je samo grmolika sorta s plavim i sivim plodovima. Druge se vrste koprive koriste u dekorativne svrhe, jer su njihovi svijetli i lijepi plodovi nejestivi i ponekad otrovni za ljude.

Kamčatka kopriva pripada jestivim sortama ove kulture. Sadi plod s duguljastim velikim bobicama, koje sadrže mnogo korisnih tvari. U isto vrijeme, u početku su plodovi divljeg grmlja Kamčatke imali gorak okus, ali uzgajivači su uzgajali sorte s većim ukusnim karakteristikama.

A u člancima ćete saznati koje su sorte kamcatka kopriva najpopularnija i kako pravilno uzgajati na mjestu.

Opis divljeg kamčatskog medenjaka

Kamčatka divlja kopriva je grm čija visina varira unutar 1-2 m, ali ne prelazi 1,5 m... Raste na Kamčatki, Sahalinu, Sibiru, Kurilskim otocima, duž obale Okhotskog. Divlji grm se nalazi u miješanim šumama i livadama. Biljka je otporna na mraz i otporna na mraz. Mirno podnosi i najhladnije zime, ne boji se vjetrovitog i suhog vremena.

Grm cvjeta u svibnju. U tom je razdoblju grm prekriven sitnim žutim cvjetovima. Plodnja traje od lipnja do srpnja. Bobice kamchatka koprive su velike, izdužene, cilindrične ili elipsoidne vrste. Sočni su, ali pikavi i gorkog okusa.

Plodovi kamkatovog meda bogati su vitaminima B i C, najvišim sadržajem vitamina P. Bobice sadrže i minerale, flavonoide, tanine.

Sjeverni narodi koriste svježe bobice, od njih pripremaju džem. Nakon zamrzavanja gorčina koprive postaje manje izražena, plodovi postaju slađi i ugodniji za okus.

Zanimljivo je! Kambhatke bobice koprive široko su korištene u narodnoj medicini. Imaju diuretski, protuupalni, imunomodulatorni učinak.

Najbolje sorte kamcatka koprive i njihove karakteristike

Uzgojena kamcatka kopriva uključuje čitavu grupu sorti. Na njegovoj osnovi uzgajane su razne poboljšane biljke. Odlikuje ih ugodniji okus bobica, oblik i veličina plodova, prinos i neke druge karakteristike.

Među brojnim sortama kamcatka koprive, postoje i one koje su najpopularnije kod vrtlara. Svaka kultura ima svoje prednosti i nedostatke.

Kamchadalka

Medonogu Kamchadalku su uzgajali sibirski uzgajivači. To je biljka rano sazrijevanja protiv mraza.

Opis medvjeda Kamchadalka:

1. Grm. Srednje veličine. Maksimalna visina je 1,5 m. Kruna je kompaktna, uska, obrnuto stožastog oblika. Grane su guste, čvoričaste, jake, tamnozelene boje ljubičaste boje.
2. Lišće. Izduženi, ovalni. Boja je sivkasto zelena. Rubovi su lagano savijeni prema sredini duž vene
3. Voće. Srednja veličina. Ovalni oblik. U duljini dosežu 2-2,5 cm, prosječna težina ploda je 1,5 g. Bobice su izravnane, s glatkom kožom. Tamnoplava sa sivim voštanim cvatom. Nježna kaša bez gorčine ima slatko-kiselkasti okus i bogatu aromu.
4. Uvjeti zrenja. Rano sazrijevanje sorte. Zrenje dolazi u prvoj polovici lipnja.
5. Produktivnost. Prosječni. Iz jednog grma dobije se do 2 kg plodova.
6. Značajke. Zimski otporna i otporna na sušu.
7. Imunitet. Postoji imunitet na bolesti i štetočine.

sibirski

Sibiryachka je uzgajana 1972. godine u regiji Tomsk.Ova sorta koprive ima slatko voće bogate arome.

Opis koprive Sibiryachka:

8. Grm. Srednje veličine. Maksimalna visina je 1,6 m. Kruna se širi, ovalnog je oblika. Grane su tanke, fleksibilne, smeđe boje.
9. Lišće. Izduženi, ovalni, šiljasti. Boja je svijetlo zelena.
10. Voće. Srednje veličine, lisnato oblikovan. Prosječna težina svake bobice je 1,5 g, a duljina varira od 1,5 do 2,3 cm. Boja je ljubičasta. Koža je tanka, hrđava. Okus je slatkast, s laganom kiselošću. Aroma je intenzivna.
11. Uvjeti zrenja. Rano sazrijevanje sorte. Zrenje dolazi u prvoj polovici lipnja.
12. Produktivnost. Visoka. Do 4 kg bobica se ubire iz odraslog koprive.
13. Značajke. Sorta otporna na mraz i sušu.
14. Imunitet. Postoji imunitet na bolesti i štetočine.

Nimfa

Nimfa koprive uzgajana je u Sankt Peterburgu. Njegova glavna karakteristika su slatki plodovi, praktički bez gorčine. Ali to nije njegova jedina pozitivna karakteristika:

15. Grm. Srednje veličine. Maksimalna visina je 1,7 m. Kruna je zaobljena. Raspršivanje, sklono zadebljanju. Izbojci su tanki, fleksibilni i jaki, dugi i ravni. Zelene su boje smeđeg tona.
16. Lišće. Tamnozelene. Srednja veličina. Izduženi ovalni oblik.
17. Voće. Plodovi su krupni, izduženi (dužine do 3 cm), zakrivljeni. Svaka bobica teži u prosjeku 3 g. Oblik je gust, blago gomoljast. Koža je tanka, plava s plavkastim nijansama. Pulpa je vlaknasta, sočna. Okus bobica je slatko-kiselkast, lagano trnljiv.
18. Uvjeti zrenja. Sredina sezone. Zrenje traje od kraja lipnja do početka srpnja.
19. Produktivnost. Prosječni. Sakupljaju 1,5-2 kg iz grma.
20. Značajke. Razlikuje se u visokoj otpornosti na smrzavanje. Bobice se ne drobe s mladih biljaka, padaju sa starih grmlja kad sazriju.
21. Imunitet. Postoji otpornost na gljivične infekcije.

Kako bi kopriva mogla donositi dobre prinose, preporučuje se posaditi nekoliko grmova drugih sorti na mjestu. Najbolji oprašivači za nimfu su: Plavo vreteno, Viola, Bluebird, Start.

Bakchar div

Bakharski div je visok, širi grm. Taj minus u potpunosti se isplaćuju ukusnim i krupnim voćem.

Opis sorte:

1. Grm. Visok je, doseže visinu od 2 m. Kruna je rijetka, ali široka. U širinu doseže 1,2. Oblik je ovalan.
2. Lišće. Srednje veličine, zaobljenih i izduženih. Boja je sivo-zelena.
3. Voće. Veliki, izduženi. Težina svake bobice doseže 2,5 cm, a duljina 5 cm. Oblik je ovalno-izdužen, nije poravnat. Boja je plava, ima voštani premaz.
4. Produktivnost. Visoka. Oko 3 kg po grmu.
5. Značajke. Visoka otpornost na smrzavanje.
6. Uvjeti zrenja. Sredina sezone. Bobice počinju sazrijevati krajem lipnja.
7. Imunitet. Visoka otpornost na virusne i gljivične bolesti.

Plavo vreteno

Blue Spindle je sorta čiji okus bobice ovisi o vremenskim uvjetima. Nedostatak je što zrele bobice padaju s grma.

Značajke plavog vretena:

1. Grm. Zakržljao. Visina ne prelazi 1 m. Kruna je rijetka, kompaktna, ne širi se. Izbojci su fleksibilni, tanki, zelene boje.
2. Lišće. Izduženi oval. Boja je tamno zelena.
3. Voće. Srednja veličina. Varikozne. Dužina bobice doseže 2,7 cm, a težina 1,5 g. Koža je tamnoplave boje, ima sivi voštani cvat. Okus je sladak s kiselkom. Uz nedostatak vlage, plodovi stječu gorak okus.
4. Produktivnost. Prosječni. Varira od 1,5-2 kg po grmu.
5. Značajke. Visoka otpornost na smrzavanje i sušu. Istodobno, nedostatak vlage negativno će utjecati na okus voća.
6. Uvjeti zrenja. Rano zrelo. Plodovi sazrijevaju od 10. do 23. lipnja.
7. Imunitet. Visoka otpornost na virusne i gljivične bolesti.

Pravila slijetanja

Da bi berba koprive izazvala ponos, biljka ne boli i pravilno se razvija, važno je odabrati pogodno mjesto za nju u vrtu. Prikladno je dobro osvijetljeno mjesto zaštićeno od vjetra.Važno je da se podzemne vode ne izvode preblizu površini tla (ne bliže od 1,5 m).

Bilješka! Umjesto izkorijenjenog matičnjaka, novi grm se ne sadi 4-5 godina.

Tlo treba biti labavo i hranjivo. Glina se smatra najboljom opcijom. U pjeskovitom tlu će rasti i kopriva, ali u ovom će slučaju biti potrebno češće hranjenje.

Odabrano područje vrta je pripremljeno za sadnju Kamčatka kopriva najmanje mjesec dana. Tlo se duboko kopa i čisti od korova. Izmjerite kiselost - ako indikatori nisu neutralni (oko 5-6 PH), dodajte suhu vapnu s povećanom kiselošću i visoki močvarni treset sa smanjenom.

Prilikom odabira sadnica obratite pažnju na sljedeće parametre:

1. Starost i veličina. Sadnice stare 2 godine najbolje se ukorijene. Visina sadnog materijala treba varirati unutar 30-40 cm. Prisutnost 2-3 grane je obavezna.
2. Korijenski sustav. Korijenski sustav mora biti dobro razvijen, imati mnogo procesa. Važno je obratiti pažnju na odsutnost truleži i suhog korijena. Dobri korijeni će biti vlažni kada se režu.
3. Grane. Ako bude fleksibilan, a ne suh, ako ostružete koru, ispod ćete pronaći zeleni sloj. Odsutnost štete je važna. mrlje i druge tragove bolesti. Obavezno imate žive pupoljke na svakom izdanju.

Sadnice se prodaju sa zatvorenim i otvorenim korijenovim sustavima. Sadni materijal, čiji se korijen nalazi u zemljanoj komi, bolje se korijeni.

Bilješka! Ljuštenje na kore i pupoljke koprive nije znak sjemenske bolesti. To je odlika kulture, zbog koje je narod naziva "besramnom".

Kopriva se sadi u rano proljeće ili nakon jesenja lišća. Jažice se pripremaju 1-2 tjedna prije postupka:

1. Kopajte rupe promjera i dubine 40 cm. Udaljenost između rupa izrađuje se 1,5-2 m za nisko rastuće sorte i 2-3 m za visoke.
2. Tlo uklonjeno iz rupe pomiješano je s 50 g superfosfata, 30 g kalijevog nitrata, 2-3 kg stajskog gnoja, 1 kg pepela.
3. Jažice se zalijevaju svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Sadnicu je bolje saditi rano ujutro ili navečer, kada sunce nije aktivno. Nakon toga slijede detaljne upute:

1. Na dnu rupe izlijeva se sloj drenaže (drobljeni kamen, ekspandirana glina, lomljena keramika) debljine 5 cm, a iz hranjive smjese tla u sredini rupe nastaje gomila.
2. Sadnica se postavlja u sredinu rupe. Njegovi korijeni su ravnomjerno raspoređeni po nasipu.
3. Rupa je prekrivena ostacima tla gnojivima, pažljivo tampiranje.
4. Kopriva se zalijeva s 2-3 kante vode. Tlo oko njega prekriveno je slojem mulčenja.

briga

Kamchatka kopriva je nepretenciozna i otporna biljka. Međutim, osnovni briga on treba. Na popisu su predstavljena osnovna pravila:

1. Zalijevanje... Ako ljeti pada kiša, koprivu zalijevamo samo 3 puta godišnje. Prvi put se vrši krajem svibnja, drugi - u srpnju, posljednji - nakon berbe. U sušnoj sezoni povećava se količina zalijevanja. Voda se koristi ustaljena, na sobnoj temperaturi. Tlo se navlaži kad sunce nije aktivno - rano jutro ili navečer.
2. Labavljenje i korenje. Nakon svakog zalijevanja i oborina, tlo se labavi. To se radi kako bi se uništila zemaljska kora, što potiče stagnaciju vlage i sprečava normalnu izmjenu zraka u korijenu. U procesu labavljenja uklanjaju se korovi koji se smatraju nosiocima infekcije i štetočine.
3. Zagrtati biljke... Da biste smanjili količinu labavljenja, zaštitite korijenje od hladnih pukotina, bolesti i štetočina, usporite rast korova, tlo oko koprive prekriva se muljem. Koriste trulo sijeno i slamu, humus, treset.
4. formacija... Prve 3 godine Kamchatka kopriva uopće ne treba obrezivanje. Zatim izrežite sav rast oko grma. Grane su preblizu tlu i izbojci zadebljaju krošnju.
5. Top dressing... Kopriva se hrani od treće godine nakon sadnje. Prvi gornji preljev nanosi se u rano proljeće (prije nego što se pupoljci otvore), ispod grma se izlije 15 g amonijevog nitrata razrijeđenog u 10 litara vode.Drugi put primjenjuju se gnojiva nakon žetve. Pripremaju se od 1 kg trulog gnoja, 10 litara vode i 30 g nitrophoska. Posljednje jesensko hranjenje priprema se od 5 kg trulog gnoja, 100 g pepela i 50 g dvostrukog superfosfata. Gnojiva su jednostavno zakopana ispod grma.
6. Sanitarna obrezivanje... Sanitarna obrezivanje provodi se svake jeseni. Uklanjam suhe, polomljene, smrznute grane i grane oštećene bolestima i štetočinama. Mjesta za rezanje tretiraju se vrtnim smolama.

Za stare biljke koje imaju smanjene prinose provodi se pomlađujuća obrezivanje, uklanjaju se sve stare grane, ostavljajući mlade izdanke.

Zaključak

Kamčatka kopriva je izdržljiv i izdržljiv grm s jestivim plodovima. Divlje raste u regijama sa oštrom klimom. Biljka daje krupne, ali trnce plodove.

Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte koje su dio skupine kamčičkog kopriva. Zadržali su svoju otpornost na negativne čimbenike okoliša, ali istovremeno imaju ugodniji okus voća i veću produktivnost.