Najbolje sorte krumpira: „Naiada“, „Madeira“, „Chaika“ i druge

U svijetu postoji više od 50 tisuća vrsta krumpira, od kojih je 283 odobreno za upotrebu u Rusiji. Ali kako odabrati najbolju opciju za sebe? Prikupili smo informacije koje će vam pomoći razumjeti ovu sortu i odabrati prave sorte za sadnju, na temelju njihovih prednosti, nedostataka i savjeta iskusnih vrtlara.

Opći opis i karakteristike ranih, kasnih i srednjih kasnih sorti

Rane sorte krumpira klasificirane su prema vremenu sazrijevanja na sljedeći način:

• ultra rano sazrijevaju u roku od 45-55 dana;
• rano sazrijevanje traje 50-60 dana da bi se postigla zrelost;
• srednje rani se koriste za hranu nakon 60-85 dana.

Kasne sorte distribuiraju se prema zrelosti kako slijedi:

• gomolji u srednjoj sezoni se beru nakon 85-95 dana;
• srednje kasna uporaba nakon 95-110 dana;
• pokojnicima je za zrelost potrebno 95 ili više dana.

Prilikom odabira sjemena preporučuje se voditi se koliko brzo sorta dozrijeva, odakle potječe, u kojim klimatskim uvjetima će se saditi. Kada razmatrate kasne sorte krumpira za sadnju, pročitajte opis usjeva i pogledajte fotografiju buduće žetve, kako ne biste napravili pogrešan izbor.

Važno! Gomolji rano sazrijevajućih sorti i hibrida rijetko su izloženi gljivičnim infekcijama.

Prilikom odabira sorte za sadnju u teškom klimatskom pojasu moskovske regije, trebali biste se sjetiti zaštite od štetočina i bolesti. U ovom je području bolje posaditi rani i srednje rani krumpir, jer kasni možda nemaju vremena za dozrijevanje.

U južnim regijama Rusije uzgajaju se kasne sorte, jer ljetno vrijeme tamo traje od svibnja do rujna.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Glavni pokazatelj kvalitete i hranjive vrijednosti gomolja krumpira je kemijski sastav. Količina vode u ranom krumpiru je 78-87%, sredinom sezone kreće se od 73 do 82%, a u kasnoj - 70-83%. Ostatak je frakcija suhe tvari.

Glavna komponenta suhe tvari je škrob, njegov udio u gramima:

• za rane sorte - 9,7-18,5;
• za srednju zrelost - 14,9-20,6;
• najveća količina sadrži kasne sorte - 12,3-26,3.

Količina šećera, proteina, kiselina i vitamina prikazana je u tablici:

Gomolji krumpira sadrže i mineralne soli - 1%, vlakna - 1%, masti - 0,1%, organske kiseline - 1,6%.

Karakteristike i prinos gomolja

Najpopularnije sorte iz kategorije ranih u Rusiji su Timo, Impala, Zhukovsky rano, Kholmogorsky, Gala, Romano. Odlikuje ih kratka vegetacijska sezona i jak imunitet, odnosno otporni su na bolesti. Svaki hektar daje 35-60 tona, gomolji srednje veličine, težine od 80 do 190 g.

Kasno: Asterix, Saturn, Zarnica, Picasso. Ovi krumpiri sadrže puno škroba, pa gomolji brzo kuhaju. Žetva se dugo čuva. Gomolji teže od 60 do 150 g.

Prinos kasnog krumpira doseže 300 centa po hektaru, ovisno o sorti i klimatskim uvjetima.Zbog duge vegetacijske sezone osjetljive su kasne vrste kasna blitva i krasta.

Prilikom odabira sadnog materijala za sorte u srednjoj sezoni potrebno je, prije svega, obratiti pažnju na otpornost na bolest kasnog krvoloka, budući da se vegetacijska sezona podudara s vremenom njegovog širenja. Krompir iz srednje sezone se bere i skladišti u kolovozu.

Rast regije i datumi sadnje

Za svaku klimatsku zonu zoniraju se vrste krumpira pogodne za uzgoj. Samo uz uvjet pravilno odabranog sadnog materijala možete postići dobru žetvu i ne gubiti vrijeme i energiju.

Moskva predgrađa

Odnosi se na područje problematičnog uzgoja. Ljeto ovdje nije uvijek toplo i suho. Klima je umjereno kontinentalna, njezine glavne karakteristike su blage zime i kišno ljeto s padovima noćne i dnevne temperature. Prvi mrazovi mogu pogoditi početkom rujna. U takvim uvjetima treba saditi rane sorte. Najbolji za ovu klimu: Impala, Zhukovsky rano, Proljeće, Sreća, Sineglazka.

Preporučuje se započeti s pripremom sadnog materijala 20. ožujka. Gomolji se klijaju sve dok se klice ne pojave na temperaturi od + 20 ... + 24 ° C. Zatim se stavljaju na hladno mjesto za stvrdnjavanje.

Reference. Narodni znakovi savjetuju gledanje maslačaka: čim ove biljke dobiju prve pupoljke, to znači da je tlo već dovoljno zagrijano da u njega može posaditi krumpir.

Sibir

Regija ima oštro kontinentalnu klimu s proljetnim mrazima i kratkim ljetima s jakim kišama u kolovozu. Za ovu regiju razvijene su rane i srednje rane sorte: Tuleyevsky, Nevsky, Adretta, Impala, Sreća, Lyubava... Gomolji u Sibiru sadi se od sredine svibnja do sredine lipnja.

Sibir se nalazi u tri vremenske zone, tako da ne postoji prosječno vrijeme sadnje krumpira na tako ogromnom teritoriju. Lokalni ljetni stanovnici vođeni su vremenom posljednjeg mraza na zemlji.

Mnogi ljudi prate narodne znakove i gledaju brezov list u blizini mjesta. Ako je dostigao veličinu peni, to znači da se tlo zagrijalo na potrebnu temperaturu i vrijeme je za sadnju krumpira.

Da bi se sadnica brzo podigla i dobila što više proljetnog sunca, sjemenski materijal klija se u Sibiru prije sadnje. Usjev se bere početkom rujna.

Ural

Poznat je po kratkom toplom razdoblju, pa se ovdje uzgaja krumpir rane i srednje sezone.: Sretno, Timo, Rivijera, Impala, Gala, Nevsky. Mrazovi nisu rijetkost ovdje ni u lipnju.

Najbolje vrijeme za sadnju gomolja krumpira u ovoj regiji je 10. do 12. lipnja, kada je opasnost od mraza prošla. Na Uralu je uobičajeno saditi krumpir ispod slame, koja, iznad biljaka, oslobađa veliku količinu dušika. Grmovi u ovom slučaju rastu moćno, a gomolji - veliki.

Srednja zona Rusije

Ovu regiju karakterizira umjerena klima i visoka vlažnost zraka. Ovdje je toplo ljeti od svibnja do listopada. Za takve prostore uzgajaju se sorte:

• rano - Bellarosa, Impala;
• srednja - Rosara, Sante, Slavyanka;
• kasnije - Picasso, Zhuravinka.

Krompir u srednjoj traci sadi se krajem travnja - početkom svibnja u tlo zagrijano do 8 ° C.

Jug

Za jug Rusije uobičajena su vruća ljeta i nedostatak vlage. U ovoj regiji uspijevaju bereti supearly sorte dva puta u sezoni: Luck, Impala, Alena, Zhukovsky.

Za označavanje zimi uzgajaju se kasne sorte: Tempo, pikaso, Nikulinski. Topli ljetni period na jugu zemlje traje od ožujka do listopada.

Najbolje rane, kasne i srednje kasne sorte

Da biste odredili izbor sorte za sadnju, predlažemo da se upoznate s glavnim karakteristikama najpopularnijeg krumpira.

Najada

Srednja sezona, nepretenciozni krumpir otporan na nematode i rak.

Umjereno osjetljiv na kasno plavo vrhove i otporan na gomolje.Umjereno otporan na virus krasta. Pogodno za uzgoj u većini regija Rusije.

Ima velike duguljaste gomolje, kojih ima 6-10 ispod grma. Prinos je 193-370 kg / ha.

Rastuće regije: sjever, sjeverozapad, sredina, volgo-vijatka, srednja crna zemlja, uralski, daleki istok.

Madera

Srednje rana sorta stola. Gomolji su ovalni, jednoliki, teži 106-136 g. Prosječni prinos je od 202 do 481 c / ha. Otporan je na kraste, smeđu mrlju, rakove od krumpira.

Srednje otporan na kasno lučenje. Nepretenciozan u kultivaciji. Glavna značajka sorte je da treba pažljivo kopanje tla. Madeira krumpir apsorbira dušik lako, pa bi i trebao stočna hrana dušična gnojiva su manja od ostalih sorti.

Djevica

Ova sorta je ružičaste boje i tanke kože. Gomolji su izduženi, s ravnom, glatkom površinom, bez očiju, teški 100-150 g. Krompir Djevica otporna je na bolesti i štetočine.

Ima visok prinos: iz jednog grma krumpira godišnje se dobije do 1 kg gomolja. Nezahtjevan za kvalitetom tla, zbog čega se uzgaja svugdje u Rusiji.

Galeb

Srednje kasne ocjene... Sadi se u svibnju, a bere se u rujnu. Gomolji su žuti, ovalnog oblika, očiju, težine od 70 do 125 g. Glavna prednost je što se savršeno skladišti.

Prosječni prinos je 240-400 c / ha. Galeb krumpir pogodan je za uzgoj u regijama Volgo-Vjatka i sjeverozapad. Sorta je otporna na krumpirove rakove, ali pati od poznoga plamenjače i kraste. Sjeme se prije sadnje treba tretirati fungicidima.

Atlant

Kasna ocjena. Pogodno za uzgoj u središnjoj regiji. Prosječni prinos je 164-234 kg / ha. Gomolji su ovalnog oblika, srednje dubokih očiju, teški 90-119 g. Urod se dobro čuva.

Krompir je otporan na uzročnika raka krumpira i zlatnih nematoda, umjereno osjetljiv na kasno plavo u vrhovima i gomoljima. Otporan na naborane, prugaste mozaike i curling listova. Pogodno za uzgoj na svim vrstama tla.

Tempo

Kasno zrela sorta. Gomolji su veliki, težine od 100 do 250 g, s malim očima. Pod jednim grmom obično se formira 7-9 gomolja različitih veličina. Krompir dobro podnosi transport i dugo se skladišti.

Temp krumpir se uzgaja na dobro navodnjavanim poljima jer ne može podnijeti sušu. U povoljnim uvjetima prinos doseže 550 kg / ha. Raznolikost je otporna na poznoga plavca i rak, ali podložna virusnim bolestima. Tretmani protiv žičara, nematoda i Colorado krumpir buba su obavezni.

Asterix

Elitna univerzalna sorta s kasnim razdobljem zrenja. Ima gomolje srednje veličine, ovalnog oblika, težine 80-120 g. Pod svaki grm formira se 10 do 12 gomolja.

Otporan je na rak, fomozu, uvijanje lišća, kasnu mrlju vrhova i gomolja. Također, na njega ne utječe nematoda. No, krumpir Asterix osjetljiv je na virus Y. Stoga su grmovi ove sorte nužno tretirani insekticidima lisnih uši i lisnih grozdova.

Agria

Srednje kasni krumpir, preporučuje se za uzgoj u centralnim i središnjim regijama Crne zemlje... Gomolji su izduženi ovalni, žuti, s površinskim očima. Težina - 72-135 g.

Sorta je otporna na karcinom krumpira i zlatnu nematodu, ali osjetljiva je na kasnu blitvu i čorbu. Umjereno utječe na kovrčanje listova, lagano oštećeno mozaicima.

Krinitsa

Srednja sezona sorta. Prosječni prinos - 498 kg / ha. Ima okrugle žute gomolje. Krompir Krinitsa (Krynitsa) otporan je na nematode i umjereno otporan na viruse, kasnoga lupanja, kraste.

Stoga je više-gomoljasta, kad se uzgaja, potrebna razrjeđenija sadnja. Obožava mineralno hranjenje. U drugoj polovici vegetacijske sezone, u slučaju suše, potrebno je dodatno navodnjavanje.

Ljubičasta izmaglica

Srednja sezonska sorta s jakim korijenskim sustavom i 10-15 gomolja ispod grma. Ima visok prinos - 182-309 c / ha. Dugo se čuva. Otporan je na krumpir i rakove.

Umjereno je osjetljiv na kasne pjege, zapetljane i naborane mozaike. Osjetljiv na nematodu. Preferira plodna tla, u lošem teškom tlu prinos je znatno smanjen.

Savjeti iskusnih vrtlara

Pri planiranju uzgoja krumpira korisno je potražiti savjet od iskusnih vrtlara.

Pozivamo vas da saznate njihove preporuke:

1. Sadite nekoliko sorti odjednom, a dozrijevaju u različito vrijeme. Nakon berbe možete odlučiti koja je sorta najbolje za vas.
2. Prilikom sadnje obratite pozornost na zonirane sorte, najprije ih testirajte jer one najbolje odgovaraju za vašu regiju.
3. Dozvoljeno je saditi krumpir na prethodni vrtni krevet tek nakon tri godine. Ali možete varati: u proljeće, čim se vrhnji sloj otopi, tamo posadite senf, zob ili uljanu repicu. Do polovice svibnja ove će zeljaste usjeve imati vremena za uzgoj, a trebat ćete ih ubrati 10 dana prije sadnje krumpira. U kolovozu - rujnu, nakon berbe, na ove krevete možete posaditi zob, grašak, senf. Na ovaj način ćete uvijek posaditi krumpir nakon travnatih usjeva. A to će imati blagotvoran učinak na njegovo zdravlje i produktivnost.
4. Što je manji gomolj krumpira, to će biti veći urod. Posadite gomolje srednje veličine ili izrežite krupni krumpir tako da na svakom dijelu ima nekoliko očiju.
5. Otkinuvši vrhove dva tjedna nakon početka cvjetanja, dobit ćete krupni i ukusni krumpir, jer hranjive tvari neće ići u razvoj lišća, već u gomolje.
6. Ne sadite suncokret pored krumpira - ova biljka ima depresivan učinak na povrće.

Recenzije ranih, srednjih i kasnih sorti

Iskusni vrtlari pomažu početnicima ostavljajući povratne informacije i dijele svoje iskustvo uzgoja različitih sorti krumpira.

Sergej, Tver: «Već nekoliko godina uzgajam sortu krumpira u srednjoj sezoni Naiad, nakon što sam od jednog poljoprivrednika vidio fotografiju usjeva, a zatim pročitao opis i recenzije o njoj. U ovom krumpiru sve mi odgovara, posebno volim velike gomolje - žetva se sakuplja brzo i bez pretresanja cijele zemlje oko grma. "

Anna, Pskov: „Tlo na mojoj lokaciji je osiromašeno, pa sam posadio Madeiru - ne treba puno dušika i općenito je nepretenciozna sorta. Dobio sam dobru žetvu bez puno napora. "

Irina, Krasnodar: „Prošle godine sam zasadio kasnu sortu krumpira Atlant, nakon što sam pročitao njegov opis i recenzije o njemu i pogledao fotografiju. Iznenadilo me što nije cijelo ljeto bio bolestan. Planirao sam ga za zimsko skladištenje, ležao tamo do veljače. Često sam ga sortirala - gotovo nije bilo pokvarenih gomolja ”.

Zaključak

Kad odaberu sortu za sadnju na mjestu, oni u početku određuju koji će krumpir imati vremena za dozrijevanje u regiji - rano, u srednju sezonu ili kasno. Zatim uspoređuju pozitivne i negativne aspekte različitih sorti, prinos, upornost na tlo, otpornost na bolesti.

Kompletna analiza omogućuje vam odabir krumpira koji će dati bogatu žetvu i neće uzrokovati velike probleme.