Grožđice u borbi protiv pretilosti: pomaže li heljda izgubiti kilograme i kako je pravilno koristiti u tu svrhu
Kad su brojevi na kućnoj vagi daleko od željenih, hitno želite smršavjeti. Učinkovit i brz način da izgubite suvišne kilograme je ići na dijetu od heljde. Jedući ovu žitaricu, ne morate se iscrpiti puno vježbanjem ili ekstremnim ograničenjima hrane.
Težina se može smanjiti za 10 kg bez osjećaja gladi. Koliko je heljda korisna za gubitak kilograma i kako utječe na tijelo - reći ćemo dalje.
Sadržaj članka
Pomaže li heljda izgubiti kilograme
Heljda je odličan način za mršavljenje. Ako se pridržavate svih pravila prehrane, rezultat neće dugo doći: kilogram možete izgubiti već prvog dana dijete.
Načelo djelovanja žitarica u borbi protiv viška kilograma
Načelo djelovanja leži u negativnom unosu kalorija u proizvodu: tijelo troši više energije na probavu nego što ga ima s proizvodom.
Heljda sadrži složene ugljikohidrate. Oni se apsorbiraju polako, a osoba se brzo zasiti s njima. Istodobno, tijelu nedostaju potrebne kalorije. Da bi dobila energiju, tijelo razgrađuje masti, zbog čega počinje mršavljenje.
Heljda sadrži vlakna koja se u želucu ne probavljaju u potpunosti. Ulazeći u crijeva u djelomično probavljenom obliku, prolazi poput četke, čisti ga od toksina. Tako se na fizičkoj razini smanjuje težina.
Kalorija heljda
Gubitak kilograma heljde dijeta je zbog niskog kaloričnog sadržaja žitarica: 100 g sirove heljde sadrži 330 kcal. To je 13,2% dnevnog unosa odrasle osobe koja bi trebala primiti 2500 kcal dnevno.
BZHU
Proteini, masti i ugljikohidrati u heljdi su, u usporedbi s drugim žitaricama, u optimalnom omjeru za tijelo.
Njegov sastav (na 100 g proizvoda):
- proteini - 12,7 g (to se gotovo izjednačava s mesom);
- ugljikohidrati - 62,2 g (složeni);
- masti - 3,4 g
Korist i šteta
Biokemijske komponente heljde su u ravnoteži. To žitarice čini lako probavljivim. Ako ga jedete svakodnevno, donosi korist tijelo:
- uklanja toksine iz crijeva;
- jača zidove krvnih žila;
- snižava razinu kolesterola;
- regulira razinu glukoze;
- jača imunološki sustav;
- ublažava anksioznost i pomaže kod depresije;
- poboljšava stanje kose i kože;
- povećava izdržljivost;
- poboljšava potenciju kod muškaraca.
Šteta od heljde
Bilo koji proizvod, ako se zloporabi, može naštetiti organizmu. Postoje situacije u kojima heljda neće biti od pomoći. Upotreba heljde treba biti ograničena na one koji imaju česte glavobolje, varikozne vene i poremećaje zgrušavanja krvi.
Grožđice mogu naštetiti onima koji imaju problema digestija - grčevi u želucu i nadimanje, jer povećava proizvodnju plina.
Pažnja! Alergija na protein je kontraindikacija za jedenje heljde. Sadržaj ove komponente u heljdi je visok - 12,7 g na 100 g.
Uz povećanu kiselost želuca, proljev, kronično zatajenje bubrega, nemojte koristiti heljda s kefirom, budući da ova kombinacija izaziva pogoršanje kroničnih bolesti.
Koja je heljda bolja za gubitak kilograma
Kupiti za mršavljenje zrno najviši stupanj bez pare - u njemu se čuvaju sva korisna svojstva.U heljdi vrhunskog razreda neće biti nečistoća i lomljenih žitarica.
Zelena heljda pogodno i za mršavljenje. Kupuju ga u trgovinama zdrave hrane. Izgleda zelenkaste boje, ima orašasti miris i okus. Ne kuha se, već se natapa, pare i ne klijaju.
Pažnja! Za mršavljenje nisu prikladni sjeckani (jako drobljeno zrno) i heljda (drobljeno zrno). Brašnu, sol i šećer dodaje se jelima s tim vrstama žitarica, što je u suprotnosti s konceptom prehrane heljde za mršavljenje.
Kako pravilno kuhati heljdu za mršavljenje
Kuhane žitarice nisu prikladne za prehranu od heljde - vitamini, makro- i mikroelementi gube se tijekom procesa kuhanja. Toplinska obrada dovodi do bolje apsorpcije BJU i povećava sadržaj kalorija u zrnu.
Ako se ipak odlučite kuhati heljdu, onda prije kuhanja izvadite crne žitarice iz nje i isperite čistom vodom. Da bi se smanjio sadržaj kalorija, žitarica se prelije vodom i ostavi 6-8 sati, a zatim prokuha. Za 3-4 minute nakon isključivanja štednjaka, kaša će biti spremna.
Važno! Pri gubljenju kilograma kuhane heljde, ukupna količina hrane pojedena dnevno je ograničena - ne više od 800-1000 g.
Kako se pare u kipućoj vodi i kefiru
Kuhanje heljde na sirov način osnova je mnogih dijeta od heljde, ova metoda pomaže u većem mršavljenju.
Bolje je kuhati heljdu u termosici. U njega se ulije dnevna doza, prelije kipućom vodom, u omjeru 1: 2. Za pola sata kaša je spremna za upotrebu.
Kuhanje s kefirom: 100 g sirove heljde izlije se u 300 ml 1% kefira s niskim udjelom masnoće, ostavi se preko noći u hladnjaku. Nakon 8-10 sati kaša je spremna.
Mogućnosti upotrebe heljde za mršavljenje
Ako jedete heljdu svaki dan u bilo kojem obliku, možete izgubiti kilograme. Odaberite jednu od tri opcije.
Kao obrok
Za doručak jedu čistu kuhanu heljdu bez soli, šećera i drugih proizvoda. Veličina posluživanja je neograničena, jedite do pune. Svakako ga pijte uz kriglu toplog zelenog čaja bez šećera. Ovaj doručak daje energiju za cijeli dan. Heljdu možete jesti svako jutro.
Vijeće. Osjećaj gladi tokom dana između obroka može se ugušiti kuglom od heljde. Izvaljajte ga od kuhane heljde i ponesite sa sobom. Dobro će se zalijepiti ako kašu probavite 2-3 minute.
Kao postni dan
Obično se provodi na heljdi s kefirom jednom tjedno tijekom dva mjeseca. Heljda za dan posta priprema se na sljedeći način: 200 g žitarica se ispere, prelije u staklenu ili keramičku posudu, prelije se 500-750 ml kefira, pokrije se poklopcem i stavi u hladnjak preko noći. Nakon 8-10 sati, sjemenke će upiti kefir i postati mekane. Smjesa se može jesti.
Osnovna pravila za istovar heljde s kefirom:
- jelo se priprema navečer prije dana posta;
- ujutro se heljda podijeli na 5-6 obroka;
- norma heljde dnevno - 200 g (težina sirovih žitarica);
- stopa od 1% kefir je 1 litra dnevno;
- heljda se jede svaka 3 sata;
- između obroka pijte topli zeleni čaj bez šećera;
- sat vremena prije spavanja popijte 1 čašu kefira na sobnoj temperaturi.
Kao dijeta
Ako tijekom posta ne gubite kilograme ili mono-dijeta nije prikladna (3 dana samo žitarice i voda), tada se koriste druge mogućnosti za prehranu od heljde.
Dijeta 3 dana
1. dan.
- Doručak: salata od svježe rajčice s paprikom, zeleni čaj bez šećera.
- Ručak: juha od mrkve, luka i bundeve, heljda kuhana u vodi s kuhanom pilećom prsa, mandarina, biljni čaj.
- Večera: heljda kuhana u mlijeku, svježe cijeđeni sok.
2. dan.
- Doručak: zobena kaša.
- Ručak: juha od rajčice, heljda kuhana u vodi, pileće mesne okruglice, jabuka, čaj.
- Večera: salata od svježe rajčice s paprikom, heljda parjena u vodi, svježe cijeđeni sok.
3. dan.
- Doručak: skuta s malo masnoće, čaj.
- Ručak: juha s pilećim mesnim okruglicama, kuhana heljda sa kuhanom cvjetačom, 2-3 kriške ananasa, čaj.
- Večera: heljda u vodi ili kefiru, grejp, čaša 1% kefira.
Dijeta 7 dana
Ponedjeljak srijeda.
- Doručak: kuhana heljda, 1 čaša 1% kefira, heljdin kruh.
- Ručak: kuhana heljda, dvije koprive heljde, 2 čaše 1% kefira.
- Večera: kaša od heljde, 1 čaša 1% kefira.
Četvrtak - subota.
- Doručak: 1 čaša 1% kefir-a, kruh od heljde.
- Ručak: 3-4 kom. heljdine palačinke, 2 čaše 1% kefira.
- Večera: 1 čaša 1% kefira.
Nedjelja.
Heljda namočena u kefiru podijeljena je na 5-6 obroka. Ovi dijelovi se jedu tijekom dana, isperu vodom ili 1% kefirom.
Dijeta 14 dana
Ujutro u roku od 14 dana: heljda kuhana u vodi s malo masnog sira i svježe cijeđenim sokom od jabuka.
Ručak: povrtna juha (cvjetača, luk, mrkva, bundeva, rajčica) u pilećem juhu, heljdov kruh, jabuka / grejp / mandarina i čaj.
Popodnevni zalogaj: kuhana riba ili teletina.
Večera: heljda kuhana u mlijeku, voću (ananas, jabuka, grejp, mandarina ili salata od ovih plodova), biljnom čaju.
Važno! Osnova gubitka kilograma na heljdovoj dijeti je potpuna odsutnost soli i šećera.
Za koliko kilograma možete izgubiti kilograme
Tijekom dijeta od heljde oduzimaju se ne samo višak kilograma, već i tekućina. Zbog toga osoba dnevno izgubi 1 kg. To jest, u 3 dana izgube težinu za 3 kg, u 7 dana - do 7 kg, u 14 dana možete izgubiti do 14 kg, pod uvjetom da je to višak kilograma. Ako osoba ima samo 4 viška kilograma, neće smršavjeti za 14.
Tijekom posta postigne se pad do 3 kg.
Reference. Koliko dodatnih kilograma osoba ima - izračunava dijetetičar. A gastroenterolog će vam reći je li moguće smršavjeti na heljdu, uzimajući u obzir stanje gastrointestinalnog trakta.
Prednosti i nedostatci
Glavna prednost dijeta od heljde je zajamčena "briga" do 3 kg, čak i ako je nemoguće stajati na heljdi duže od tri dana. Ostali plusevi:
- dijeta nije skupa;
- nakon dijeta ne dolazi do debljanja s pravim izlaskom iz nje (ako ne jedete životinjske masti, brze ugljikohidrate i brzu hranu);
- tijekom prehrane nema osjećaja gladi, jer porcije nisu ograničene, jedu se do sitosti;
- nema brojanja kalorija;
- toksini se uklanjaju, edemi nestaju, celulit odlazi, kolesterol se smanjuje.
Nekoliko je nedostataka u prehrani, ali svi su oni značajni. Kako žitarice mogu negativno utjecati na stanje tijela:
- glavobolja, visok umor, slabost, snižen krvni tlak zbog nedostatka glukoze i natrija;
- nedostatak vitamina, makro- i mikroelemenata, minerala - tako da se hipovitaminoza ne razvija, piju multivitaminske komplekse.
Mogući problemi, zašto ne izgubiti kilograme na heljdi
U prehrani s heljdom mogući su kvarovi. Rezultat može biti dramatično mršavljenje ili, obrnuto, debljanje.
Razlozi za situaciju „Jedem heljdu i ne gubim kilograme“:
- Ovisnost o tijelu - trajanje heljdine prehrane ne smije prelaziti 14 dana. Nakon što se navikne, mršavljenje prestaje.
- Kršenje prehrambenih pravila - dodavanje namirnica koje nisu na jelovniku (slatkiši, kolač, kruh, lepinja).
- Prejedanje. Na dijeti se heljda jede u neograničenim količinama, no pravilo "do zasićenja" se zaboravlja. Čim osjetite da ste puni, prestanite. Ne možete jesti 1 kg heljde dnevno.
- Hrana za noć. Posljednji unos heljdine kaše je 3-4 sata prije spavanja. Ako vas glad sprečava da zaspite, možete popiti 0,5 čaša 1% kefira.
- Nedostatak kretanja. Ne možete se baviti sportom tijekom prehrane, ali potrebna je aktivnost. Pješačenje na svježem zraku do jednog sata dnevno pješice potrebno je da se izgube kalorije dobivene od heljde.
S normalnim omjerom težine i visine, ne samo na heljdi, već i na bilo kojoj dijeti, neće biti moguće izgubiti kilograme. Da bi izračunali indeks tjelesne mase i izračunali višak kilograma, obraćaju se nutricionisti.
Recenzije o gubitku kilograma
Predlažemo da pročitate recenzije onih koji su već probali dijetu od heljde.
Nina, 38 godina: «Pratila sam dijetu heljde 14 dana, rezultat je minus 4 kilograma. Nisam se uzrujao, svaki tjedan dogovaram dan o heljdi. Rezultat: tijelo djeluje poput sata, postoji lakoća, želudac ne visi. Po završetku prehrane ne jedem sve: kruh, brašno, čips, krekeri.Znam ako pojedem salatu od povrća i ribu, izgledat ću dobro! "
Julia, 19 godina: „Tjedan dana sam sjedila na dijeti od heljde s majkom. Nisam smršala, dobro, u redu, tijelo se očistilo. Ali volumen moje majke više nema, iako težina ostaje ista. "
Elena, 24 godine: "Je li realno smršaviti na heljdu? Ne sumnjam! Moja prijateljica bila je na dijeti dva tjedna: izgleda prekrasno, izgubila je puno kilograma i koža joj se pročistila. Izgubila sam 5 kg u dva tjedna. Promatrajući dijetu, uvijek sam jeo voće i bobice: neke jagode, trešnje i jabuke. Toksini i toksini se bolje uklanjaju ako pijete 1,5-2 litre vode dnevno, pio sam i nezaslađeni zeleni čaj. "
Zaključak
Možete odabrati pravu heljdinu dijetu po vašem ukusu, jer postoji nekoliko mogućnosti: 3, 7, 14 dana. Prednosti od toga nisu samo u tome što višak kilograma odlazi, već i u tome što tijelo liječi. Uz pravilno pridržavanje prehrane, višak kilograma i tekućina će nestati, a vi ćete se osjećati bolje.
Iz sigurnosnih razloga, na prvi znak bolesti, dijeta se prekida.