Garnitura luka "Sturon": je li moguće saditi prije zime i značajke njege

Luk Sturon stvoren je prema nizozemskim uzgojnim tehnologijama na temelju poznate njemačke sorte Stuttgarter Riesen. Kultura je dobila vrijedna svojstva u cijelom svijetu. Raznolikost razlikuje se lakoćom njege, postojanim imunitetom i velikom produktivnošću. Kada se stvore optimalni uvjeti, povrće će zadržati svoju prezentaciju i okus osam mjeseci, što im omogućava uzgoj u industrijskoj mjeri.

Opis sorte

Nizozemska sorta Sturon jednostavna je za njegu i dug rok trajanja. Preporučuje se za uzgoj kao dvogodišnji ili godišnji usjev. Uzgaja se od nigela ili sevke.

Referentni! Nigela je sjeme običnog luka koje se može koristiti za uzgoj punokrvnih lukovica.

Kultura je otporna na pucanje. Visina perja je 40-45 cm, boja je sivo-zelena. Cvjetne strelice, lijevo za dobivanje nigela, protežu se do 1,5 m. Kada se otvori, cvjetanje formira bijelu kuglu. Sjemenska kapsula sadrži do šest sjemenki.

Podrijetlo i razvoj

Ovo je relativno mlada kultura, ali već je široko poznata u mnogim zemljama. Sorta je upisana u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Rusije 2009. godine.

Može se uzgajati i za osobno uzgoj i u industrijskom obimu.

Kemijski sastav, vitamini, elementi u tragovima i korisna svojstva

Kemijski sastav luka izuzetno je bogat za relativno malo povrće.

Makrohranjiva u 100 g:

• kalcij (30 mg);
• magnezij (15 mg);
• kalij (170 mg);
• fosfor (56 mg).

Elementi u tragovima u 100 g:

• željezo (0,8 mg);
• cink (0,8 mg);
• fluor (30 μg);
• bor (200 mcg);
• jod (3 μg);
• mangan (0,23 mg);
• krom (2 mcg).

Sadržaj proteina u 100 g - 1,5 g; masnoća - 0,2 g; ugljikohidrati - 8,2 g. Prisutnost vitamina poput vitamina C, pune skupine vitamina B, E i PP čini luk biološki vrijednim proizvodom. Sadrži i fitoncide i polisaharide.

Referentni! Fitoncidi su isparljive tvari koje inhibiraju rast patogena. Za vraćanje obrambenih snaga ljudskog tijela dovoljno je 30 minuta udisati pare luka.

Razdoblje zrenja

Razdoblje sazrijevanja je prosječno, sezona vegetacije traje 110-120 dana.

Prinos

Produktivnost ovisi o sastavu tla i uvjetima uzgoja. Prosječni pokazatelji variraju u rasponu od 250-350 c / g ili 2,5-3,4 po 1 kvadratnom. m. U vrijeme berbe udio zrelog povrća doseže 70-75%. Nakon zrenja zrelost je 100%.

Otpornost na bolesti

Kultura je obdarena povećanim imunitetom na gljivične i virusne bolesti. Ali s nepravilnom njegom moguće je oštetiti trulež i gnojni plijesan. Prekomjerna vlaga dovodi do bolesti. Također, usjev je ranjiv na često hranjenje.

Referentni! Primjena gnojiva u velikim dozama povećava lukovice koje se formiraju, ali smanjuje imunitet biljaka.Također, pretjerana količina gnojiva smanjuje rok trajanja i hranjive vrijednosti.

Karakteristike žarulje, okus i izgled

Lukovice su velike, prosječna težina je od 180 do 220 g. Oblik je malo izdužen, vrat lukovice je tanak. Luk ljuske su guste, žuto-smeđe boje.

Sorta se odlikuje začinjenim i izraženim okusom. Savršena je za pripremu svježih salata, prvih i drugih jela, posebno za prženje.

Zanimljivo je! Sadržaj šećera u luku doseže 6% - to je više u kruški. Iz tog razloga luk nakon prženja okusi slatko.

Fotografija prikazuje sortu luka Sturon.

Prikladne regije i klima

Unatoč prosječnom vremenu sazrijevanja, kultura je ukorijenjena u mnogim regijama. Najpovoljniji u pogledu klime i sastava tla su srednji i zapadni Sibir.

Biljka je otporna na hladnoću, podnosi manje mrazeve. Tlo mu odgovara labavo i plodno, lagana ilovača smatra se idealnim.

Prednosti i nedostatci

Mnogi vrtlari primjećuju brojne prednosti u kulturi, posebno neobičan okus koji savršeno nadopunjuje bilo koje jelo.

Plugovi uključuju:

• nepretenciozna njega;
• otpornost na bolest;
• visoka produktivnost;
• slijetanje u hladnim krajevima;
• stanje na tržištu;
• dugo skladištenje.

Nedostaci uključuju smanjenje prinosa uz nepravilnu njegu. Sastav tla također utječe na prinos: gusto ili slabo drenirano tlo smanjit će produktivnost usjeva.

Koja je razlika od ostalih sorti

Dugi rok trajanja razlikuje Sturon od ostalih sorti. Pri vlažnosti od 70% i sobnoj temperaturi od 2-3 the, žarulje zadržavaju svoj okus i prezentiranje 7-8 mjeseci. Cijenjena je i sposobnost luka da raste u gotovo bilo kojoj regiji Rusije.

Značajke sadnje i uzgoja

Najčešće se sorta uzgaja dvogodišnjom metodom. Da biste to učinili, prvo posijajte sjeme luka Sturon kako biste dobili set, a u drugoj godini posadite set kako biste dobili prodajne lukovice.

Kada je bolje saditi na zelje

Možete saditi luk Sturon na zelje tijekom cijele godine. Zimi je za to prikladan staklenik, a u toplom vremenu sadi se na otvorene krevete. Prilikom sadnje s sevkovom, daljnja briga je svedena na minimum. Puno je teže uzgajati luk perje iz sjemenki. Sjemenkama je potrebno duže vremena da klijaju i zahtijevaju više pažnje.

Je li moguće saditi prije zime

Mnogi su zainteresirani za pitanje je li moguće saditi luk Sturon prije zime. Da, možete, ovo je uobičajena praksa.

Sadnja prije zime obavlja se krajem rujna - početkom listopada, ovisno o regiji. Glavna stvar je da ostane najmanje tri tjedna prije početka mraza. Setovi zimskog luka Sturon za sjetvu biraju najmanji, ne veći od 1 cm.

Osnovni zahtjevi

Za cjelovit razvoj kulture potrebno je labavo i hranjivo tlo. Tlo se kopa dva puta, prvi put u jesen unošenjem humusa ili pilećih izmetova. Za veću zasićenost zemlje dodaje se drveni pepeo. Osim toga, pepeo uništava mnoge patogene. U proljetnom kopanju, prije sadnje, u krevete se unose i pileći izmet. Radi jednostavnosti, isprani riječni pijesak dodaje se u tlo.

Kreveti su organizirani na sunčanom području s dubokim podzemnim vodama. Nedostatak sunčeve svjetlosti negativno će utjecati na stvaranje žarulja.

Datumi pripreme i sadnje sjemena

Chernushka (sjeme) se sije krajem ožujka - početkom travnja. Izravna sjetva provodi se samo u južnim regijama. U drugim slučajevima, kultura se uzgaja kroz skup.

Prije sjetve sjeme se klija. Stimulator rasta "Epin" dodaje se u čašu tople vode i sjeme se stavi u gotovu otopinu na dan. Potom se stavljaju na vlažnu krpu i ostave na toplom mjestu tri dana.

Sijte na dubinu od 2 cm u dobro zagrijano tlo... Između redova ostavite 20-30 cm. Uz guste sadnje, sadnica se stanjiva tako da je udaljenost između sadnica najmanje 10 cm.

Setovi luka Sturon sadi se prije zime i proljeća.Proljetna sjetva započinje najkasnije sredinom travnja ili početkom svibnja. 3-4 dana prije sadnje sadnica se zagrijava u blizini baterije, tako da će brže klijati. Neposredno prije sjetve, sadni materijal se natapa 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju.

Slijetanje se provodi po vedrom vremenu. Dubina rupa za sadnju nije veća od 4 cm, udaljenost između njih je 15-20 cm. Na dnu rupe nalazi se malo drvene vode i napuni je vodom. Ne zalijevajte nakon sadnje.

Referentni! Signal za početak sjetve za sve regije je cvjetanje trešanja. Ptica trešnja neće cvjetati u slučaju ponavljajućih mrazeva.

Značajke uzgoja

Briga o vašoj kulturi nije teško. Glavna stvar je stvoriti optimalne uvjete za potpuni razvoj, naime: odvodnju i propusnost zraka za tlo.

Način zalijevanja

U prvoj polovici vegetacijske sezone usjev zahtijeva redovito i obilno zalijevanje. Ali nije potrebno stvarati stajaću vlagu: to će dovesti do stvaranja gljivičnih bolesti. Osim toga, formiranje žarulja može trunuti. Od srpnja zalijevaju ga samo kad je gornji sloj tla vrlo suh, ali se provode česta otpuštanja.

Labavljenje tla i korenje

Za potpuni razvoj luka potreban je kisik - za to se provodi labavljenje. Zemlja se olabavi do dubine od 3 cm, inače postoji opasnost od oštećenja korijena.

Kreveti su korovi tako da korov ne uzima hranjive tvari i ne ometa rast sadnica. Također na korovu postoje i patogene spore opasne po biljku.

Top dressing

Kultura se hrani dva puta tokom cijelog razdoblja. Prvi gornji preljev sastoji se od kalijevog i kalcijevog nitrata. U 1 kanti vode otopite jednu žlicu svakog lijeka. Drugi put kada se biljka hrani, čim se formira 5-6 listova, koristeći fosfor-kalijeva gnojiva. Svježi gnoj se ne preporučuje.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Luk muha usisava sok iz lišća, uzrokujući da biljka usahne. Ličinke ovog štetočina nisu manje opasne. U borbi protiv muha koristi se sol i duhanska prašina. Fiziološka otopina priprema se jednostavno: otopite 200 g soli u 10 litara i svaku sadnicu lagano zalijevajte. A prolazi su posuti duhanskom prašinom, njegov oštar miris odbija insekta.

Peronosporoza (trbušnjak) utječe na biljku u svim fazama razvoja. Gljivična bolest dovodi do smanjenja prinosa i kratkotrajnog skladištenja lukovica. Usklađenost pravila rotacije usjeva a upotreba zdravog sjemena smanjuje rizik od razvoja bolesti.

Za prevenciju sadnje prskajte 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine. Kad se bolest manifestira, oni prestaju zalijevanje a sadnice se prskaju otopinom bakrenog sulfata.

Važno. Ako grickate zeleno perje za hranu, imajte na umu da štetnici i gljivične spore prodiru u rezultirajuće odjeljke.

Berba i skladištenje

Bereno u drugoj polovici srpnja... Signal za prikupljanje žuto perje služi. Čišćenje se provodi ujutro, po vedrom vremenu. Repa iskopana iz zemlje ostavlja se na gradilištu do večeri.

Uvjeti skladištenja

Nakon sušenja luk se ubire u suhom, dobro prozračenom prostoru. Omotajte u visećem sloju ili snopu za vješanje. Nakon što se vrhovi osuše, odrežu ih ili pletenice pletenicama. Dugi korijen se pažljivo obrezuje bez oštećenja lukovice. Optimalna temperatura za dugotrajno skladištenje je 2-4 ℃.

Poteškoće u rastu

Kad se podzemna voda pojavi blizu površine, luk se uzgaja na uzdignutim grebenima. U protivnom postoji opasnost od truljenja.

Ako se u jesenjem kopanju gnojiva nisu primjenjivala, tada bi u proljeće zasitili tlo svim komponentama, koristeći čitav niz minerala. Tlu su posebno potrebni dušik, fosfor i kalij.

Najbolji prekursori luka su krastavci, rajčica, rani kupus i zelje. Nakon njih, zemlja će zadržati svoju plodnost i potrebne hranjive tvari.

Savjeti iskusnih vrtlara

Vrtlari rado dijele savjete i zapažanja koja će pomoći u očuvanju zdravlja biljaka i povećati urod.

1. Ako uz luk posadite mrkvu ili kopar, ne morate brinuti o zdravlju svojih sadnica. Ove biljke će otjerati jedni druge štetočine.
2. S berbom ne treba odgađati, jer to dovodi do klijanja luka. Kao rezultat toga, zrelo povrće se ne skladišti dobro.

Recenzije o kulturi

Recenzije za Sturon brojne su i pozitivne. Gotovo svi koji uzgajaju ovu usjev zadovoljni su rezultatom:

Irina, Penza: «Prošle godine odlučio sam posaditi zimski luk Sturon. Posadio sam malu količinu u stakleniku. Općenito, bio sam zadovoljan. Biljka je nepretenciozna, briga o njoj je vrlo jednostavna. Zalijevaju se rijetko, ali provode profilaksu protiv gljivičnih bolesti. Ispostavilo se da kultura ima jak imunitet, nije se razboljela. Sad ću saditi u proljeće da dobijem usjev koji se može prodati. "

Lyudmila, Bryansk: „Rastim više od jedne godine. Za sadnju koristim samo kupljene setove. Kultura je urodna i nepretenciozna. Veliki i slatki luk, pogodan za salate, prva jela i priloge, za zimske pripreme. Kultura je otporna na bolesti i štetočine, ali u svrhu prevencije dvaput je tretirana "Fitosporinom". Gornji preljev nanijela sam samo jednom, ali berba je i dalje bila u najboljem redu: skupila sam najmanje 2,5 kg po kvadratnom metru. "

Zaključak

Mnoge blagodati nizozemskog luka Sturon nisu ostale nezapažene od strane vrtlara. Kultura je cijenjena zbog visokog prinosa do 320 kg / ha, jakog imuniteta na bolesti i jednostavne poljoprivredne tehnologije. Pikantan okus povrća nadopunjuje popis prednosti i daje jelima laganu slatkoću koja se skladno kombinira s umjerenom začinjenosti.