Ispravno se pripremate za hladno vrijeme: je li potrebno izrezati batun luk za zimu i kako to učiniti

Luk - višegodišnja biljka, koja po svojoj popularnosti nije niža od luka. Kultura ima izvrsne pokazatelje otpornosti na mraz, pa se uzgaja nekoliko godina na jednom mjestu. Biljka nije iskopana za zimu. U članku ćemo vam reći trebate li prorezati proljetni luk za zimu kako bi mogao bolje podnijeti hladnoću.

Kako pripremiti višegodišnji proljetni luk za zimovanje

Kada rastući biljke kao višegodišnji usjev prije zimovanja, potrebno je obrezivanje. O tome ovisi buduća žetva. Prije posljednje žetve luk se hrani infuzijom koprive.

Izrežite ili pokrijte

višegodišnji batun treba ukloniti perje prije zime, ali ne možete potpuno odsjeći sve zelje. Posljednja berba provodi se tako da prije prvog mraza biljka ima vremena dati nova perja. U tom će mu slučaju biti lakše preživjeti oštru zimu. Lišće koje je rezultiralo će se osušiti ili izmrviti tijekom hladnog razdoblja, ali u proljeće, nakon što se snijeg otopi, nova pera pojavit će se mnogo brže.

Važno! Obavezno odrežite testise kako biste izbjegli samosejanje. Inače će luk prerasti previše gust i nedostatak hranjivih sastojaka. To će se negativno odraziti na količinu i kvalitetu usjeva.

Luk je poznat po visokoj otpornosti na smrzavanje. Zimi se može ostaviti bez zaklona, ​​ali u suhim i oštrim zimama biljka je oplođena granama piljevine ili smreke. Odozgo su dijapozitivi prekriveni daskama. To će zaštititi vrt od štetočina koji ne smetaju jesti luk.

Vrijeme obrezivanja

Zelenje se bere 3-4 puta tijekom cijele sezone. Perje se sijeku posljednji put 3-4 tjedna prije prvog mraza. To se smatra pripremnom fazom za zimu. Listovi koji će se pojaviti kasnije se ne odrežu.

Kako to učiniti ispravno

Postupak obrezivanja batunnog luka:

1. Uzmi naoštreni nož ili vrtne škare.
2. Instrument se sterilizira. Da biste to učinili, dovoljno je kuhati nekoliko minuta.
3. Sve lišće sakupljamo ručno i režemo, ostavljajući oko 5 cm zelenila iznad lukovice.

Njega nakon obrezivanja

Nakon posljednje obrezivanja, luk s lukom zalijeva... Tako će biljka biti bolje pripremljena za mraz. Nakon dolaska zime, biljno leglo i odumrlo lišće uklanjaju se iz vrta kako bi se izbjegla pojava štetočina.

Ako u regiji gdje uzgajati luk, zime su tople, nisu potrebne dodatne akcije. U oštroj klimi, kreveti su zaklonjeni, jer u protivnom luk možda neće klijati iduće godine. Kao grijač koristi se piljevina. U proljeće, nakon što se najveći dio snijega rastopi, sklonište se odmah uklanja, jer biljka počinje davati perje rano, a mali mrazovi nisu strašni za to.

Kako se nositi s godišnjim lukom batun prije zimovanja

Jednogodišnjom metodom uzgoja luka sjetva se obavlja u rano proljeće, a berba u kolovozu ili jeseni. Istodobno se iskopava lažna žarulja. Ako za jesen nema vremena za to, kompletna berba obavlja se u proljeće.

Ako se batun uzgaja kao godišnji usjev, lukovice se odabiru nakon jesenjeg obrezivanja. Nakon toga se suše i stavljaju na mjesto skladištenje.

Važno! Berba se može obaviti jednom ili dva puta. U trećoj fazi lukovice se iskopaju.

Berba i skladištenje

Batun se odlikuje ranom klijanjem i izvrsnom kvalitetom čuvanja. Usjev se bere u roku od tri tjedna nakon što se pojave prve zelje. Nakon još šest tjedana, kultura ponovno stvara sočno perje.

Uzgoj luka preporučljivo je samo za dobivanje zelje. Sami lukovice se rijetko koriste.

Reference. Što brže režete prvo perje, prije će se pojaviti sljedeća.

Batun se pažljivo odreže ili odreže na visini od oko 5 cm od tla. Žarulja se ne izvlači kako ne bi oštetila korijenski sustav. Perje se pakira u plastične omote ili kutije i šalje u hladnjak.

Smrznuti proljetni luk dobro se čuva dulje vrijeme - perje ostaje svježe tijekom cijele godine bez gubitka ukusa. Listovi se peru, režu, pakiraju u posudu i šalju u zamrzivač.

U odjeljku za povrće hladnjaka, batun se čuva mjesec dana. Da biste to učinili, ona je čvrsto pakirana u plastični omotač.

Neke domaćice osuše luk i koriste ga kao začin. Biljka se usitni, osuši, potom ponovno zdrobi, zapakira u papirne vrećice i pošalje na skladištenje na suho mjesto. U ovom se obliku neće pokvariti u roku od godinu dana.

Savjeti o temi

Obično se strelice uklanjaju kako bi se spriječilo da se luk samostalno razmnoži. Ali ako se planira prikupiti sjeme, oni su preostali. Također je preporučljivo ne uklanjati lišće.

Zimi, nakon što lišće odumre, lažna žarulja ostaje u zemlji. Može se iskopati i koristiti za hranu.

Kad se hrani gnojivima, luk nakuplja nitrate, pa zelje na sat vremena natapa u hladnoj vodi. Time se smanjuje količina štetnih tvari za 20%.

Zimi se luk uzgaja u plastenicima ili stanovima za prisiljavanje zelenila. Za to se koriste dvogodišnje biljke. Na taj način možete dobiti do 20 kg zelenila sa 1 m². U tom je pogledu batun mnogo profitabilniji od običnog luka. Njegovo zelje je oko 10 puta jeftinije, a u njemu je puno više vitamina.

Zimi miševi traže hranu pod snijegom, a žarulje ostavljene u zemlji služe im kao izvrsna poslastica. Za očuvanje biljke koriste se stare kante za pokrivanje grmlja.

Zaključak

Obrezivanje luka je neophodan postupak. Bez njega biljka možda neće preživjeti oštru zimu. Postupak se ne razlikuje od uobičajene berbe. Glavna stvar je podrezati na vrijeme.