Praktični vodič za uzgoj češnjaka u stakleniku: tehnika iskusnih vrtlara

Uzgoj češnjaka u staklenicima manje je gnjavaže nego uzgoj na otvorenom. Glavna stvar je kontrolirati klimu tako da žetva ne ovisi o vremenskim uvjetima. Zimska sorta zaštićena je od smrzavanja ili ranog klijanja.

Proljetna sorta dobro podnosi proljetne mrazeve, što omogućuje sadnju 1-2 tjedna ranije. U stakleniku češnjak neće istrunuti i brže sazrijeva. Pravilna briga o usjevima donijet će bogatu žetvu.

Prednosti uzgoja češnjaka u staklenicima

Zimska sorta češnjaka dozrijeva tijekom ljeta kada kiša može uzrokovati trulež. To pokvari puno usjeva. Zato mnogi preferiraju stakleničke uvjete.

Reference. U stakleniku je lakše kontrolirati klimu i vlagu, što značajno smanjuje rizik od bolesti.

Vlažnost ne bi trebala biti veća od 70%. Za zimski češnjak nije potrebno zagrijavati staklenik jer to potiče prerano klijanje. Za proljetnu sortu potrebno je grijano područje. Osim toga, u stakleničkim uvjetima, pucanje češnjaka je minimalizirano.

Sorte češnjaka pogodne za uzgoj u stakleniku

U klimatskim uvjetima Rusije uzgajaju se dvije vrste češnjaka - zimski i proljetni. Razlikuju se po izgledu i načinu uzgoja. Dakle, zimski češnjak ima zube iste veličine, koji se nalaze u jednom redu oko debla unutar glave. Luk proljetnog češnjaka sastoji se od velikog broja klinčića koji raste kaotično, stabljika unutar glave nije tako jaka kao kod zimskog češnjaka.

Proljetni češnjak sadi se u proljeće i bere se do sredine jeseni. Razmnožava se uz pomoć zuba, strelice zračnim žaruljama puštaju samo jednu sortu ove sorte.

Zimski češnjak sadi se u kasnu jesen, a plodovi se beru sredinom ljeta. Ova se vrsta razmnožava i zračnim žaruljama i zubima. Ali zimski češnjak ne skladišti dobro. U te je svrhe prikladnije Proljeće.

Razmotrimo nekoliko sorti češnjaka koje su idealne za uzgoj u staklenicima ili staklenicima:

1. Gafurian. Nezrela, spada u srednje rane sorte. Razdoblje od potpunog klijanja do tehničke zrelosti iznosi 83–90 dana. Težina glave - 12-34 g, broj klinčića - 16-18. Struktura je složena, pulpa je gusta.
2. Komsomolets. Visoko rodna vrsta sa vegetacijom od 120 dana. Težina žarulje - do 30 g. Ima od 6 do 13 zuba. Dobra otpornost na niske temperature.
3. Boguslavsky. Sezona vegetacije od masovnog ponovnog razmnožavanja klinčića do odlaganja listova je 87-98 dana. Visoko rodna sorta, težine lukovice 45 g. Ima 6 zuba.
4. Mizar. Sazrijeva u stakleniku 87 do 98 dana. Srednja sezona pucanja sastoji se od 4-5 klinčića. Težina glave - 13-36 g.

Također ističemo sljedeće sorte: Gribovsky jubilee, Gribovsky 60, Otradnensky i Danilovsky local.

Kako brinuti o češnjaku za dobru žetvu

Da bi berba bila obilna, a u zubima češnjaka sadržani su svi korisni elementi, biljci je potrebno hraniti.Koriste organska gnojiva, fosfor i kalij. Uzgoj uključuje pravovremeno održavanje uklanjanjem korova, rezanjem strelica i labavljenjem tla.

Kako pripremiti tlo za staklenike

U stakleniku bi tlo trebalo biti plodnije nego na otvorenom. Za uzgoj češnjaka pogodni su tresetni sastavi, pjeskovita i ilovasta tla, tresetni kompost, piljevina i kora.

Tlo se priprema mjesec dana prije sjetve: zemlja se rahlja i oplodi s 5 kg humusa, 30 g superfosfata, 25 g kalijeve soli na 12 m² vrta. Dušična gnojiva se ne koriste.

Priprema sadnog materijala

On priprema zimi i proljetni češnjak za sjetvu na različite načine. Zima uzgojeno iz sjemena i zuba:

• osušite sjeme prije sadnje;
• odabrani klinčići drže se u otopini mangana nekoliko minuta i sadu istog dana. Za pripremu otopine trebat će vam 1,5 žličica kalijevog permanganata na 5 litara vode.

Proljetni češnjak uzgaja se iz zrnca koji su prethodno obrađeni i oguljeni. Unaprijediti:

• Oko 1-1,5 mjeseci, sjetve za sjetvu čuvaju se u podrumu ili hladnjaku na temperaturi od 8-10 ° C.
• Sjeme se natapa 2 sata u vodi ili 7-8 sati u otopini "Nitroammofoski" s izračunom 5 g na 10 litara tople vode. Kad se nakon postupka namoče u vodu, zubi se zamotaju u vlažnu krpu i plastičnu vrećicu, a zatim se 1-2 dana stave u podrum ili hladnjak. Kod namakanja u nitroammofosku, klinčići se sadi izravno u zemlju. Ako namakanje potiče klijanje korijena, to ubrzava sazrijevanje usjeva.

Sadnja i briga o češnjaku kako raste

Zimski češnjak sadi se krajem studenog, prije prvog mraza, tako da dozrijeva do kraja srpnja. Neće trebati grijanje u stakleniku. Češnjak se sadi duboko 5-6 cm s razmakom od 8-10 cm između sjemenki, 5 cm između zuba, 20-25 cm između redova.

Proljetni češnjak sadi se čim se snijeg otopi, a tlo se otopi - u travnju ili svibnju. Potreban joj je grijani staklenik. Češnjak se sadi 2-3 cm duboko s razmakom između klinčića 5 cm, 20-25 cm između redova.

Nužna njega:

1. Već 15-20 dana nakon sjetve nanosi se gornji preljev. Prvi put - s pojavom 3-4 lišća. Za to će biti potrebna 1 žlica humata ili ureje na 10 litara vode. Drugi put - najkasnije dva tjedna nakon prvog hranjenja. Razrijedite 2 žlice "Nitroammofoski" ili "Nitrofoski" u 10 litara vode. Prikladna su i tekuća gnojiva „plodnost“ ili „Agricola“.
2. Potrebna stabilna vlažnost zraka je 65-70%. Zalijevajte češnjak dok se tlo suši, otprilike 1 put u 15-20 dana. Preveliko zalijevanje može dovesti do truljenja biljaka.
3. Češnjak voli svjetlost. U stakleniku ćete morati instalirati fitolampere u slučaju oblačnog vremena. Pri slabom svjetlu, male će glave narasti.
4. Zemlja se otpušta ne više od 1 puta mjesečno.
5. Strelice se uklanjaju na početku zrenja tako da lukovice narastu.

Berba i spremanje češnjaka

Pretjerivanje češnjaka uzrokovat će da se lukovice razbiju u klinčiće. Usjev se bere kada donji listovi požute, glave postaju izrazite, a strelice padaju na zemlju. Nakon kopanja, češnjak se suši oko 7 dana.

Da biste se pripremili za skladištenje, vrhovi i korijenje se odrežu. Neki savjetuju da ga držite s lišćem kako bi se hranjive tvari mogle kretati u žarulji. Čuvajte češnjak na temperaturi ne većoj od 3 stupnja, u hladnjaku ili podrumu.

Značajke uzgoja češnjaka: bolesti i štetočine

Grm luk ili korijen uzrokovat će puno štete češnjaku tijekom skladištenja. Može ući u staklenik i zaraziti usjeve tijekom vegetacijske sezone.

Ovaj štetnik je termofilni i preferira visoku vlažnost. Ženka odloži do 500 jajašaca, čije će se ličinke pojaviti za 10 dana i postale vrlo glasne. Potrebna su 4 tjedna da se jedna generacija razvije.

Bolest se manifestira lezijom dna češnjaka s depresivnim i smeđim mrljama, koje imaju tendenciju crnjenja.Dionice postupno trule.

Pažnja! Sjetva češnjaka nakon kupusa, rajčice ili krastavaca daje veća jamstva da nema grinja iz korijena. Osim toga, možete se riješiti krpelja tijekom vegetacije uz pomoć rješenja "Keltan" ili "Rogor" 0,2%.

Sadnja klinčića i lukovice: koja je razlika, što i kada odabrati

Sadnja češnjaka češnjaka mnogo puta dovest će do nakupljanja bolesti. Dakle, trebate liječiti sadni materijal pomoću lukovica. Ovo je naziv zračnih žarulja koje se pojavljuju na strelicama izbojaka. Prve godine rastu s jednoreznim zubima, a sljedeće godine izrastu u punokrvne lukovice.

Preferiraju se tri postupka uzgoja lukovica.

Tradicionalni način

Sjetva se obavlja početkom listopada:

1. U početku se tlo pravilno gnoji, na 12 kvadratnih površina nanosi 3-5 kg ​​humusa. m, iskopani, izravnati i napraviti utore od 3 cm na udaljenosti od 12 cm jedan od drugog.
2. Lukovice su postavljene u utore i prekrivene zemljom.
3. Dobro se zalijeva, a krajem jeseni odbacuju se grančice crnogorične smreke radi zadržavanja snijega.
4. Krajem srpnja iz lukovice će izrasti jednoželjne lukovice, koje se sadi na jesen kako bi sljedeće godine dobile više zubne lukovice.

Non-stop način

Na uobičajeni način uzgajaju se jednostruki, a na jesen se prepuštaju zimi u zemlji. Sljedeće proljeće procijedite tako da između redova bude 20-25 cm, a između biljaka 12 cm. Ovo je potrebno za formiranje žarulja normalne veličine.

Raste kroz zimu

Sjetva lukovice obavlja se početkom lipnja. Sredinom rujna imaju 4-5 listova, jaku stabljiku i dobar korijenski sustav. Slijedeće godine nakon zimovanja izrast će u punokrvne lukovice.

Tajne i savjeti

Zimski češnjak, koji puca na vrhu stabljike, tvori kuglu u obliku cvijeta. Na njemu se razvijaju male lukovice.

U proljetnom češnjaku ne nastaju strelice.

Proljetne sorte sadi se u stakleniku u rano proljeće. Kasno sadnje utjecati će na biljnu sezonu biljke i glavice češnjaka neće se pravilno formirati.

Najprikladnija dubina sadnje nije veća od 3 cm od vrha gomile do površine tla. Ako se češnjak previše produbi, teško će klijati. To će omogućiti da češnjak polako sazrijeva, čime se formira mali luk.

Zimske sorte češnjaka sadi se u jesen, prije početka mraza. To će pravilno ojačati korijenje i omogućiti da se sadni materijal dobro formira u stakleničkim uvjetima. Dubina sadnje ovisi o stanju tla i veličini zuba.

Tijekom aktivnog rasta češnjaka potrebno je povećano zalijevanje, ali bez fanatizma. Glavna briga usjeva je periodično labavljenje tla i pažljivo korenje, dobro osvjetljenje, prikladni temperaturni uvjeti i zaustavljanje zalijevanja tijekom zrenja.

Važno je ne propustiti curling strijele. Ovaj je period najoptimalniji za njihovo prekidanje. Ako to učinite na vrijeme, tada će hranjive tvari ići na razvoj velike glave, a ne na stvaranje sjemena.

Reference.Iz udaljenih strelica priprema se infuzija za obradu rajčice. Ovaj tretman sprječava kasno lučenje.

Da bi se glava češnjaka pravilno oblikovala, koristi se hilling. Ova metoda je posebno korisna neposredno prije zrenja.

Uzgoj češnjaka u stakleniku cijele godine je posao

Sve je popularnije uzgajati češnjak u komercijalne svrhe. Ovo je vrlo profitabilan posao - uz minimalna ulaganja moguća je dobit koja je nekoliko puta veća od troškova.

Proizvod je visoko cijenjen i za njim postoji potražnja tijekom cijele godine. Takav posao pogodan je kako za umirovljenike koji imaju malu parcelu, tako i poljoprivrednike koji uzgajaju usjeve u industrijskom obimu.

rentabilnost

Mnogi poduzetnici koji se nadaju sumnjičavi su u ovaj pothvat. Oni vjeruju da je potražnja za češnjakom mnogo manja nego za drugim povrćem i na njemu ne možete zaraditi puno. Ali ljudi koji su daleko od poljoprivrede tako misle.

Češnjak je vrijedan prehrambeni proizvod. Iako se u malim količinama, konzumira u svakoj obitelji, a tijekom razdoblja očuvanja potražnja se povećava nekoliko puta. Uz to, u gotovo svim zemljama ZND-a većina domaćih i poznatih jela ne može bez ovog korijenskog povrća: i gruzijski pilaf i ukrajinski borscht zahtijevaju dodavanje češnjaka.

Reference.Trebat će otprilike 1 tona sadnog materijala po hektaru, a žetva će premašiti taj iznos za 10-13 puta. U isto vrijeme, cijena proizvoda je oko 1,5 dolara, a maloprodajna cijena je nekoliko puta veća.

Prihod od prodaje ovisi o količini proizvoda i načinu prodaje. Najveći profit dolazi od prodaje na malo. Cijena češnjaka kreće se od 100-150 rubalja. po kg. Drugi način prodaje proizvoda je veleprodaja. U ovom slučaju, trošak za 1 kg iznosi 60-80 rubalja. To daje prednost predaji sve robe odjednom, bez brige o uvjetima njezinog skladištenja.

Imajte na umu da će gospodarstvu velikih razmjera trebati posebna oprema, skladišta za skladištenje, zapošljavanje radnika, a to su dodatni troškovi. Rentabilnost uzgoja zimskog češnjaka bit će 70-80%, dok u maloprodaji dostiže 150%. Prema proračunima, poslovanje s češnjakom smatra se stabilnim i visoko profitabilnim.

Približna shema poslovanja

Poslovni plan stakleničkog uzgoja češnjaka za primjenu treba pripremiti unaprijed.

Za otvaranje tvrtke trebat će vam:

• zakup zemljišta, ako nema vlastitog mjesta;
• kupnja ili najam opreme;
• zapošljavanje radnika;
• kupnja sadnog materijala (što je riskantno učiniti u velikim količinama bez prethodne provjere);
• sadnja i obrada češnjaka;
• prodajni.

U početku će biti potrebna značajna ulaganja, ali u 8-12 mjeseci posao će se isplatiti. U sljedećim godinama količina će se znatno povećati, jer je na početku potrebna nabavka alata i materijala, posebno sadnica češnjaka raznih sorti.

Podvodne stijene

Otvoreni uzgoj češnjaka prepun je rizika i organizacijskih poteškoća. Glavni nedostaci: skupi materijal za sjetvu, ovisnost o vremenskim uvjetima, složenost mehanizacije. Postoji rizik kupnje hrpe sadnog materijala koji će biti neupotrebljiv.

preporuke iskusni poljoprivrednici:

1. Uzgoj češnjaka na jednom mjestu više od tri puta zaredom dovodi do degeneracije usjeva. U idealnom slučaju, uzgajajte češnjak na istom području u razmacima od dvije godine, tako da se tlo odmorilo, oporavilo i napunilo korisnim mineralima iz drugih usjeva.
2. I proljetne i zimske vrste neće dati više od jedne žetve godišnje.
3. Staklenički uzgoj češnjaka za velike je razmjere neisplativ, a za osobnu upotrebu prilično je prikladna opcija.

Na bilješci. Češnjak se čak sadi u vrtu jer pomaže u borbi protiv štetočina.

Zaključak

Češnjak se smatra jednom od najzahtjevnijih kultura, ali ako želite dobiti bogatu žetvu, još uvijek je potrebna minimalna briga. Uzgoj ovog usjeva u stakleniku omogućuje berbu tijekom cijele godine. Pridržavanje poljoprivrednih praksi poljoprivrednika će nagraditi kvalitetnom i obilnom žetvom.