Luk
Luk je povrće bez kojeg praktično nijedno jelo nije kompletno. Dodaje se salatama, juhama, umacima, prilozima, pecivima, mesnim jelima. Mnogi ga koriste svježe, ali s termalnim ...
Šalotke se različito nazivaju: shrike, Ashkelon, obitelj. Kultura je postala široko rasprostranjena u Europi, stigla nam je iz Male Azije. Koriste mali, izduženi luk s pulpom bijelog, bijelo-ružičastog, bijelo-ljubičastog i ...
Luk je važna povrtna kultura; njihove se lukovice i listovi naširoko koriste u kuhanju, kao predjelo i dodatak aromama prvim i drugim jelima, salatama, povrću i mesu. Vrijednim alatom smatra se ...
Zimska sorta luka Olina zasigurno će vas oduševiti ranom berbom. Među ostalim sortama luka u ranom sazrijevanju, ova posebna kultura zaslužuje posebnu pozornost. Odlikuje ga gotovo 100% zrelost, odličan polu-oštar okus i nepretencioznost ...
Crveni luk je uobičajen na svim geografskim širinama. Pojavljuju se s početkom proljeća u kuhinji s nepravilnim skladištenjem luka i lako se prenose na drugo povrće i voće koje leže bez pakiranja. U vrtu ...
Nedavno se u vrtovima počelo naći povrće poput luka i češnjaka, ili Anzur. Najpopularnija sorta među ljubiteljima ove neobične biljke je Suvorov luk. U članku ćemo vam reći je li jestiva ili ...
Luk Centurion stigao je u Rusiju iz Nizozemske i brzo stekao popularnost među domaćim poljoprivrednicima. Povrće ima bogat okus i svijetle arome, sadrži mnogo korisnih tvari, univerzalno je za uporabu. Kultura ...
Luk se često uključuje u razne salate, domaće pripreme za zimu, prvi i drugi tečaj. Korisna svojstva ovog proizvoda dobro se čuvaju tijekom toplinske obrade. Kuhano povrće ...
Srebrni ili bijeli luk je mekši i slađi ukusu od običnog luka. Posebno je popularan u europskim zemljama. Tamo se koristi za pravljenje svježih salata i ...
