Krav til druesorter til Sibirien og en oversigt over det bedste af dem

Havedruer foretrækker sollys og varme, så de fleste sorter viser høje udbytter i varme regioner. Imidlertid bærer en række sorter frugt godt under barske klimatiske forhold - i Altai og Sibirien. I henhold til modningsperioden er druerne opdelt i tidligt, midt og sent; efter farve - til mørk og hvid; efter aftale - for teknisk og kantine. Når man vælger druer, er man opmærksom på tidlig modenhed, selvfrugtbarhed, frostbestandighed og immunitet. Hvilke druesorter til Sibirien og Altai vælges af sommerboere, vil vi fortælle i artiklen.

Krav til druesorter til Sibirien og Altai

For Sibirien og Altai-territoriet, uhøjtidelig og frostbestandige sorter vindruerder hurtigt tilpasser sig de klimatiske forhold i regionerne. Anbefalet frostbestandighed — Før -30 ° C Vær også opmærksom på planteimmunitet — For at få en rig høst, skal druerne være modstandsdygtige over for pulveriseret skimmel, pulveriseret skimmel, anthracnose, skimmel. Sorter med svag immunitet og lav frostbestandighed slår ikke rod i Altai eller Sibirien.

Bedst bedst

Hvilke sorter man skal vælge til plantning i Altai og Sibirien? Lad os tale om de mest passende.

Rusven

Borddruesort Rusven er universal - det er velegnet til frisk forbrug og forarbejdning, transport og langtidslagring. Busken er mellemstor, moderat spredt. Formen på bunken er konisk, vægt - fra 350 til 1000 g. Bær er oval, en vægt på en - ca. 50 g, lyserødgrøn farve.

Modning af druer - 110 dage, frostbestandighed - op til -30 ° С... Smagen er harmonisk, sød-syrlig med en markant aroma af muskatnød. Huden er tynd, men fast. Rusven vokser hurtigt og giver den første høst i det andet år efter plantning.

Codryanka

Tabellsort super tidlig modning - høsten høstes på 117 dage... Buskene er kraftige, bladene er mørkegrønne, mellemstore. Bunchvægt - ca. 600 g, konisk form. Bærene er lange, sorte, kødet er sød og crunchy. Smagsresultat på Codryanka - 8,2 point. Om vinteren er buskene dækket med agrofiber eller skifer, om foråret trimmes skuddene og kronen dannes - udbyttet af sorten afhænger af disse procedurer. Modne frugter er transportable, alsidige i brug.

Amursky

De originale buske er liana-formede - Planter bruges ikke kun til høst af druer, men også til udsmykning af haven. Unge skud er lysegrønne, og modne buske er brune. Bladene er store, af forskellige former. Amursky blomstrer i første halvdel af maj. Bunterne er koniske, den ene vejer i gennemsnit 500 g. Bæret vejer 10 g, formen er oval-rund, farven er blå med en voksagtig blomst. Papirmassen er tæt og saftig, grønlig i farve. Smagen er sød og sur, behagelig. Amursky bruges frisk og til fremstilling af marmelade, konserver, juice.

Interessant! I de koldeste regioner dyrkes druer i drivhuse. Strukturens højde skal være mindst 3 m. Det anbefales at vælge drivhuse med indbygget varme- og befugtningssystem. I vækstprocessen Det er vigtigt at regelmæssigt ventilere rummet og træffe forebyggende forholdsregler for at beskytte mod sygdomme og insekter.

Meget tidlig rød muskatnød

Frostbestandig rød muskat fra bord modnes i 90-100 dage fra spirende øjeblik... Buskene er mellemstore, skuddene modnes hurtigt. Bladene er afrundede, dissekerede. Bunterne er koniske, vingerne, vægten af ​​en varierer fra 300 til 600 g. Formen på bærene er oval, den ene vejer ca. 5 g, farven er lilla-rød, attraktiv. Frostbestandighed af den meget tidlige røde muskatnød - op til -27 ° С. Kødet er sprødt og kødfuldt, med små knogler, er skorpen fast. Sød muskatnød smag, estimeret til 7,7 point. Velegnet til salg, transporterbar. Modstandsdygtig over for grå råte, oidium, meldug.

Tukay

Modningsperioden for Tukai-druer er 90-95 dage, høsten høstes i midten eller slutningen af ​​juli... Buskene er høje, 1,5-3 m høje, løvet er tæt. Bunterne er store med vægt - fra 800 til 1000 g, cylindrisk-konisk form. Bærene er hvide eller gulgrønne, ovale, vægt - 5 g. Papirmassen er mør og saftig, skorpen er tyk med en voksagtig blomst. Druerne sidder tæt på bunken og smuldrer ikke sammen, de er sjældent beskadiget af hveps. Tukais blomster er bifile, så planten behøver ikke pollinerende insekter og andre druesorter i nabolaget. Bær har et universelt formål - de er velegnet til frisk forbrug, transport, opbevaring.

Interessant! Tukai-druer ødelægges ikke i 4-5 måneder. Efter høst opbevares bunterne i et tørt, godt ventileret rum ved en temperatur på + 7 ° C. Til opbevaring er trækasser, reoler eller vægbeslag ideelle. Bunterne skal ikke røre hinanden.

Muromets

Meget tidligt tåler Muromets temperaturfald til -25 ° С og kræver ikke husly til vinteren, hvilket gør det lettere at pleje planten. Bord, buske er mellemstore, blade er små med pubescens. Bunten er konisk, medium massefylde, vægt - ca. 400 g. Bærene er lilla, aflange-ovale, vejer ca. 5 g. Huden er tynd med en voksagtig belægning, frugterne opbevares i lang tid, revner ikke og smuldrer ikke efter modning. Papirmassen er af medium massefylde, mør og crunchy, hver bær indeholder 1-2 små frø. Smagen af ​​Muromets druer er enkel, harmonisk. Plantinger er sjældent beskadiget af skadedyr og sygdomme.

ametyst

Super tidlig universel sort. Frostmodstand - op til -35 ° С... Modningsperiode 90-105 dage. Buske er høje, mellemstore spredning. Vægten af ​​bundten er fra 200 til 700 g, formen er langstrakt, konisk, farven er mørk pink med en lilla farvetone. Koniske bær, vægt på en - 6-8 g. Smag sød og sur, afbalanceret, med en udtalt aroma. Smagsresultat - 8,1 point. ametyst selvfrugtbar, hvilket sikrer et stabilt udbytte. Skud modnes hurtigt, druerne høstes i begyndelsen af ​​august. Frugt begynder i det tredje år efter plantning.

Anthracite

Tabelvariant af tidlig modning. Buskene er mellemstore, skuddene er lysebrune, bladene er krøllede, dissekeret. Blomsterne er biseksuelle, klyngerne er koniske, gennemsnitsvægten er 750 g. Bærene er æggeformede, blå-sorte, vægten på en er omkring 5 g. Kødet er kødfuld, smagen er enkel, aromaen udtrykkes ikke. Smagsresultat - 8,4 point. Antracit kan transporteres, sjældent beskadiget af svampe- og virussygdomme. Om vinteren kræver husly... Frostbestandigheden for sorten er op til -26 ° C, antracit dyrkes i Ural og Sibirien.

De bedste tidlige, midterste og sene modne druesorter

Af tidlige sorter sommerboere tildeler druer Augustinus... Bordsort, modningsperiode - 100-110 dage. Vægten af ​​den koniske bunke er omkring 500 g, bærene er tæt, med en behagelig sød smag. Sorten er selvfrugtbar og transportabel, universel i brug. Frostmodstand - op til -25 ° С.

Også fra tidlige modningssorter er hvide Muscat-druer efterspurgt... Med hensyn til modning er det medium tidligt. Bærene er runde, vægens bund er 100-180 g. Farven er sød, aromaen er muskatnød.Tidlige druer bruges til frisk forbrug og forarbejdning. For at få en rig høst anbefales det at dække sorter med tidligt modning til vinteren.

Fra midten af ​​sæsonen anbefales det at være opmærksom på skønheden i nord... Modningsperiode - 115-120 dage, høsten høstes i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Bunterne er løse, vægtede - ca. 250 g. Bærene er store, hvide og lyserøde. Saftig papirmasse med små frø, sød smag, behagelig druearoma. En bordsort, høsten er velegnet til forarbejdning og frisk forbrug.

Den sene modne sort i Memory of Verderevsky er også populær blandt sommerboere... Planten giver store ovoide bær, vægten af ​​en er 6-7 g. Kugler med medium massefylde, koniske, vejer 300-400 g. Afgrøden opbevares i 4-5 måneder uden tab af smag og salgbarhed, frostbestandighed - op til -24 ° C. Skudene modnes hurtigt, udbyttet er stabilt. Modstand mod meldug og edderkoppemider er høj.

Interessant! Af de sene sorter skelner gartnere december, rød klode, original, Dachny. I Altai og Sibirien er de plantet i rummelige og godt oplyste områder ved siden af ​​lavtvoksende planter. Hvis en plantedruer i skygge eller delvis skygge eller ved siden af ​​høje buske vil dette påvirke udbyttet negativt.

Tekniske og spisestuer

Tekniske sorter dyrkes til forarbejdning - vin, juice, champagne, cognac er fremstillet af druer. En produktiv teknisk kvalitet - Rubin Azos. Medium sent, høstet i september. Bunterne er forgrenede og løse, vægt - ca. 300 g. Bærene er runde, vægten på en - 2 g. Huden er mørkeblå, huden er tæt, massen er sød og saftig. Smagsresultat - 7,9 point. Blandt fordelene ved sorten adskiller de øget modstand mod sygdomme og skadedyr.

En anden teknisk frostbestandig sort Ryabinsky... Tidlig modning, selvfrugtbar. Planten er mellemstor, kræver ikke særlige kvalifikationer for at vokse. Bunchvægt - 180 g, bær er tæt, oval, hvid i farve. Papirmassen er saftig, smagen er enkel, saften er farveløs. Ryabinsky druer bruges til at tilberede tørvin - smagsscore er 7,8 point. Sygdomme ved druer påvirkes sjældent, kræver husly til vinteren.

kantiner

Bordvarianter har sødere og mere behagelig pulp, tynd hud, delikat smag... Sorten Skungub 2 er universal i brug og uhøjtidelig til dyrkning med frostbestandighed op til -25 ° С. Buskene er mellemstore, bladene er let pubescent. Kugler med medium densitet, vægt ca. - 230 g, bær er sorte, ovale. Smagen er behagelig, smagsscore for friske druer er 8,4 point.

Til frisk forbrug dyrker gartnerne et borddruesort Jubilee Skuinya... Bøsningerne er mellemstore, vægten af ​​bunken er 200 g, formen er konisk-cylindrisk. Bær er ovale, lysegrøn i farve, kød med en harmonisk smag, sød med behagelig surhed. For en rig høst anbefales det årligt fan-cut og fjern gamle tørre skud.

Hvide, mørke og lyserøde sorter

Hvide druer har en sød og sur pulp... Det spises frisk eller bruges til præparater. Den universelle sort af hvide druer Rusbol er frostbestandig, tåler et temperaturfald på -25 ° C og er modstandsdygtigt mod skimmel. Bærene er ovale, smagen er sød, sød. Produktivitet - ca. 10 kg pr. Plante.

Det klarer sig godt under barske klimaforhold og Bazhena-druer... Blomsterne er biseksuelle, bærene er lange, vægten på en er ca. 13 g. Farven er gulgrøn, frugterne skimmer i solen. Smagen er sød, harmonisk. Skud modnes hurtigt og mindeligt, og biseksuelle blomster giver et stabilt udbytte.

Blandt de lyserøde sorter skelnes variationerne Transformation og Muscat Pink... De er tidlige modne, kræver husly til vinterener følsomme over for mineralsk og organisk gødning.Frugt er rød-pink, tæt og elastisk, oval-ovoid i form. Sorterne er frostbestandige, bliver sjældent syge af oidium, pulveriseret skimmel, mugg og frugtråd. Høsten bruges frisk og forarbejdet, bærene kan transporteres og holder kvaliteten.

Mørke sorter De anvendes hovedsageligt til forarbejdning, de bruges til at tilberede tørre og halvtørre vine, vinholdige drikkevarer. Foruden Kodryanka-sorten er den mørke sort kirsebærdrue populær. Bunterne er løse, vægten på en når 1000 g. Farven er mørk lilla, skrælen er tæt, kødet er lyserødt. Sorten er hurtigt voksende, begynder at bære frugt i det andet år efter plantning. Bærene er sprøde og velsmagende med en behagelig sød aroma.

Hvordan man vælger en druesort til Sibirien

Når man vælger en sort, er man opmærksom på druernes immunitet og frostbestandighed.samt smag og omsættelighed. Til forarbejdning dyrkes frugter med sød masse og tynd skræl for at fremstille syltetøj og konserver. Til transport og opbevaring dyrkes druer med en tyk hud og en voksagtig belægning - druer opbevares i tørre kældre eller kældre ved en temperatur på ca. + 7 ° C.

Det anbefales at plante ikke-dækkende og uhøjtidelige sorter. - de kræver ikke meget opmærksomhed for sig selv, i vækstprocessen vandes og befrugtes en gang om året beskæring og forme buskene. I de nordlige regioner kræver især varmekærlige druer mineralgødskning - dobbelt superfosfat, nitrogen, ammoniumnitrat, kaliumsalt.

Konklusion

Sibirske og altaiske sorter Kodryanka, Tukai og Rusven er kendetegnet ved frostbestandighed og immunitet - druer er sjældent påvirket af sygdomme, de er resistente over for insekt skadedyr. Bordsorten Yubileiny Skuinya er ideel til konsum "fra bushen", den tekniske sort Ryabinsky - til forarbejdning og fremstilling af vin og champagne.

Udbytte af druer afhænger af forberedelsen af ​​jorden, valget af beplantningsstedet, overholdelsen af ​​agrotekniske regler. På trods af vinterhårdføre egenskaber har de fleste sorter brug for husly til vinteren. Før du køber en frøplante, anbefales det at undersøge fotoet af druer og anmeldelser af erfarne gartnere.