Pålidelige måder at identificere druesorten på selv
Der er hundreder af druesorter: tekniske druer og spisedruer, tidligt og sent, lyserødt og hvidt. Druer af indenlandsk, amerikansk, hollandsk, georgisk, spansk markering dyrkes i Rusland. Hvis der er mere end tre forskellige sorter på samme sted, risikerer sommerboere at blive forvirrede i dem, især hvis planterne er ens. Artiklen fortæller dig, hvilke tegn du skal kigge efter, og hvordan du kan skelne mellem druesorter.
Indholdet af artiklen
Sådan identificeres en druesort
Mange druesorter ligner hinanden meget: de har den samme farve på blade, form og størrelse på klaser. For at skelne en sort fra en anden, er avlere opmærksomme på de grundlæggende egenskaber.
I udseende
Der er fire-, fem-lobede og hele blade. Sidstnævnte type findes oftest i hybrider, for eksempel blandt de populære druer fra amerikansk udvælgelse - Seneca, Valiant, Lucille. Kanterne på sådanne blade er kantede, pladerne er runde. Jo større blade er, jo ældre busk.
Arkets overflade er glat eller ru, blank eller mat. I nogle sorter dissekeres bladene svagt, i andre dissekeres de stærkt. Formen er rund, ovoid, hjerteformet, kileformet. Om sommeren er farven lysegrøn, mørkegrøn eller lysegrøn, i efteråret - rød, brun, orange eller gul.
Når de bestemmer en sort, skal de være opmærksomme på bær.... Som farve tages farven på skrælen, dens tykkelse, tilstedeværelsen af en voksbelægning, størrelsen på en hel bunke og en frugt. Strukturen er tæt eller løs. For eksempel har druer Aleshenkin, Hercules og Gourmet Krainov store og løse klynger, mens Cocktail og Neptune har koniske klynger med en maksimal vægt på kun 300 g.
Læs også:
Smag
Bestem sorten efter bærens smag og deres aroma. Smagen er sød, sød og sur, sur eller neutral. Aromaen er muskatnød, neutral, blomster, jordbær, frugtagtig.
Interessant! Tekniske druer bruges til fremstilling af juice og vin, druer til frisk forbrug og salg, lang opbevaring. Typiske træk ved en kantine er store koniske klynger, store ægformede frugter, tæt skorpe og saftig crunchy papirmasse, sød smag. Tekniske sorter har ikke så attraktive egenskaber: deres klynger og bær er små, huden er tynd, og smagen er syrlig.
Hvis der ikke er frø i bærene, er dette rosiner. Resten af sorterne har 2-3 små frø. Det anbefales også at være opmærksom på juiceens farve, som er farveløs eller let lyserød.
Af blomster
Planten har biseksuelle eller funktionelle kvindelige blomster. Æggestokken er konisk, cylindrisk, sfærisk. Længden af stamens og stempel er forskellig for alle planter. Erfarne avlere hævder, at det er umuligt at bestemme sorten efter blomstertypen. En anden ting er at fange blomstringens øjeblik og finde ud af, hvilken modningsperiode druerne hører til: tidligt, midt, sent.
Andre metoder
Ikke kun ydre og smagsegenskaber er med til at skelne en drue fra en anden. Eksperter tager højde for øjeblikket af åbning af knoppene, begyndelsen af blomstring og modning, frugtning. De tidlige sorter bærer frugt i midten af juli, midt moden dem i august, sent i september og oktober. Tiden for frugtsæt og bladfald tages i betragtning.
Derudover skal du være opmærksom på:
- på graden af modning af vinstokken - bestemt ved farve, udtrykt i antallet af modne internoder og som en procentdel af den samlede længde af skud;
- plante- og vinhøjde - druer er korte (op til 1,5 m), mellemstore (op til 2 m), høje (2,5 m og højere), vinstokke er lige eller buede, grøn eller brun, bar eller pubescent;
- drues modstand mod frost og tørke;
- immunitet mod sygdomme og insekt skadedyr;
- funktioner i landbrugsteknologi: antallet af kunstvanding, længden og hyppigheden af beskæring, dannelsen, kravene til fodring.
Hvilken af måderne er den mest pålidelige
For det første med hensyn til pålidelighed er definitionen af arten ud fra bundten: farve, vægt, form, densitet. Det anbefales at undersøge disse egenskaber omhyggeligt, sammenligne dem med fotografier fra Internettet.
Interessant! Hvis druerne har buede og krøllede vinstokke, glatte blade, er dette sandsynligvis en prydsort. De bruges til landskabsarkitektur, plantehøjden er 2-3 m. Sådanne sorter er uhøjtidelige i pleje, modstandsdygtige over for frost, sygdomme og skadedyr mod insekter. Deres bunter er små og tætte, bladene er rige grønne.
Træk som udbytte, frostbestandighed, smag og aroma vurderes sidst.
Læs også:
Kesha druehybrid - beskrivelse og egenskaber
Konklusion
Anerkend druesorten ved blad, bær, klaser. I nogle planter er bladene mørkegrønne, små og pubescent, i andre - store blanke lysegrønne. Jo større blad, jo ældre er planten. Bærene er hvide, lyserøde, mørke, formen er rund eller ovoid, huden er tynd eller tæt. Smagen af bordsorter er sød, med en behagelig aroma, mens den af tekniske varianter er sød og sur, med en syrlig eftersmag og muskataroma. Børster er vingerede eller halvvingede, koniske eller cylindriske.