Duftende muskatnød græskarvariant "Pearl": hvad der er godt, og hvorfor det skal dyrkes på dit websted

Græskaret blev bragt til Rusland i det 16. århundrede af orientalske købmænd. Grøntsagen fik hurtigt popularitet: folk satte pris på dets usædvanlige smag og uhøjtidelige pleje. Gennem århundreder har kultur ikke mistet sin relevans, hvert år vises flere og flere af dens forskellige typer.

En af de mest populære er Pearl sorten. Det er kendetegnet ved sød og blød masse, fremragende aroma. Fra artiklen finder du ud af, hvad ellers er Pearl så glad for mange gartnere.

Beskrivelse af sorten

Pearl hører til muskatnød sortersom får deres navn fra deres stærke muskataroma. Frugten har en langstrakt pæreformet form, og der er 5 kanter på udskæringen af ​​stilken. Sorten særegenhed er også synlig på frø: de er normalt mørke gule eller brune i farve.

Interessant. Mexico betragtes som fødested for muskatnødssorter. Undertiden når vægten af ​​et græskar 100 kg.

Karakteristiske træk

Perlen er en medium sen sort, den første afgrøde høstes 110 dage efter plantning. Kraftig plante med mange blade. De har form som en femkant og er mørkegrøn i farve.

Kulturen er termofil, så det er bedst at dyrke perlen i regioner med frugtbar jord og tempereret klima.

Frugtegenskaber

Formen på grøntsagen er cylindrisk, men undertiden findes mere afrundede indstillinger. På grund af det høje indhold af karoten har skrællet en lys orange farve. Huden er bøjelig, fleksibel og tynd.

Perles papirmasse er sød og saftig. Strukturen er sprød og mør. Den gennemsnitlige vægt på et græskar er 8 kg. Længde - ca. 50-70 cm. Der er få frø.

Udbytte

Udbyttet er højt; ca. 36 ton pr. Ha høstes i industriel skala. Hvis vi taler om at vokse på en havegrund, får gartnere 15-20 kg pr. 1 kvm.

Følgende faktorer påvirker udbyttet:

1. Kompatibilitet med tidligere kulturer. Grøntsagen plantes ikke efter agurker, squash, courgette. Det er bedst at plante perlen efter kartofler, bælgfrugter, greener eller kål.
2. Variation og klimatzone kompatibilitet. Perlesorten giver den rigeste høst i varme regioner.
3. Valg af et landingssted. Der er afsat et solrigt, rummeligt og vindstødt område til græskar. Jorden skal være løs, fugtig og frugtbar.
4. Overholdelse af dyrkningsreglerne: regelmæssig vanding, løsnning af jorden, fjernelse af ukrudt og anvendelse af gødning.

Hvordan man vokser

Der er flere måder at plante en afgrøde på. Lad os overveje hver af dem og identificere funktionerne.

Plantning med frø

Plantning med frø er velegnet til områder med gunstige vejrforhold og lange dagslys timer. Derudover elsker kulturen ryddet områder, så jorden er forberedt på forhånd. For at gøre dette renses sengene for ukrudt, snavs og rester af sidste års planter, derefter graves de op og løsnes.

Sand- og lerjord er fremragende til græskar. Denne blanding bevarer fugtigheden godt og opvarmes hurtigt af solens stråler.

Den næste fase af plantning er forberedelsen af ​​frøet. Det behandles med desinfektionsmidler. For eksempel ved hjælp af en opløsning af natriumhumat og vand. I opløsningen blødgøres frøene i 24 timer, hvorefter de efterlades i to dage i vådt gasbind.

Proceduren ødelægger larver og farlige mikroorganismer på frøens overflade. Kvaliteten af ​​frø og deres spiring forbedres, væksten og udviklingen af ​​planter fremskyndes.

Vælg en rolig, overskyet dag til landing. Afstanden mellem frøene skal være mindst 80 cm. Placer frøene i jorden og vand dem rigeligt.

Plantning af frøplanter

Erfarne landmænd råder til spiring af frøene inden plantning. For at gøre dette gennemvædes de i 3 timer i varmt vand. Derefter indpakkes det i fugtigt gasbind og placeres et varmt sted. Spire har en gunstig effekt på den fremtidige høst, reducerer risikoen for infektioner.

Derefter hærdes frøene: De anbringes i en fryser i 3 dage. Dernæst er der en landing i åben jord. Til dette behandles jorden foreløbigt med fosfor eller mineralgødning. Gødning, gødning og kompost er også fremragende mad til jorden.

Frøplanter sås i fugtig og varm jord. Afstanden mellem senge er ca. 1,5-2 m. Hver frøplante uddybes i hullet med 9-10 cm.

Det øverste jordlag er drysset med humus på højst 2 cm. Ellers vil det være vanskeligt for spirerne at bryde gennem det tykke lag af humus. Dæk senge med folie for at opretholde optimale temperaturforhold.

Vigtig! Den bedste tid til plantning af frø i åben jord er anden halvdel af maj. Ungplanter er ikke bange for frost, og jorden på dette tidspunkt er allerede opvarmet og indeholder mindre fugt.

Omsorg

Først og fremmest skal busken dannes. Så snart hovedstammen når en højde på 1,5 m, klemmes den. Hovedprincippet for dannelse er fjernelse af yderligere skud. Hvis dette ikke gøres, dannes mange ekstra spirer og små grøntsager. De kan ikke udvikle sig normalt og dø efter et stykke tid.

Vand perlen kun med varmt vand (mindst 20 grader). Det er bedst at bruge stående eller regnvand, så man undgår vanding direkte fra lysnettet. Overflodvanding er kontraindiceret, da den grønne masse udvikler sig hurtigt og ikke grøntsagerne i sig selv.

Husk at fjerne ukrudt regelmæssigt. Hun lever af græskar, hvorved nogle af hendes vitaminer og mineraler fjernes. Især en masse ukrudt vises efter regn og tåge. Løsn også senge rettidigt. Løsning mætter jorden med ilt, gør den luftig og nærende. Det anbefales at løsne jorden hver 7-10 dage.

Vigtig! Når du vokser, skal du være opmærksom på græskarpiskerne. Når de vokser til en meter, skal du løsne dem fra hinanden og lægge dem ned og drysse med jord på toppen. I steder med pulverform slår vipperne rod, og planten får yderligere ernæring. Plus, så piskerne ikke går i stykker under påvirkning af vinden.

Gødning

Gødning skal være afbalanceret og indeholde den optimale mængde vitaminer og makronæringsstoffer.

For at få en rig høst anbefaler sommerboere at bruge:

1. Kompleks "Zdraven". Det har en positiv effekt på rotsystemet, hvilket gør det mere kraftfuldt og udviklet. Derudover styrker "Zdraven" græskarets immunitet og beskytter mod skadevirkninger.
2. Stoffet "Magisk vandkande" er en flydende topdressing. Øger planteimmuniteten mod ugunstige klimatiske forhold, stimulerer udviklingen af ​​grøntsager.
3. Biohumus og humus - fremragende økologisk fodring. Forøg afgrøder med 10-15%.
4. Gær- og træaskeopløsning. Ud over ernæring vil opløsningen beskytte græskar mod edderkoppemider og bladlus.
5. "Nutrivant Plus græskar" er et miljøvenligt og sikkert produkt, der forbedrer kvaliteten af ​​grøntsager.

Landmænd rådgiver fodring af græskar i 2 faser. Den første fodring optræder, når der vises fem ægte blade, og den anden i stadiet med dannelse af piskeslag. I modningsperioden er fodring med aske og mullein-infusion især effektiv.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Hvis perlen viste sig at være meget stor og tung, skal du opbygge et specielt stativ til græskaret: læg et bredt bræt på flere sten, ovenpå læg grøntsagen. Det er bedst at gøre dette så tidligt som muligt, så stammen ikke går i stykker under græskarets vægt.

Den ovenfor beskrevne træaskeforbinding vil være mere effektiv, når den opløses i vand. Og støvning med tør ask vil hjælpe med at beskytte bladene mod skadedyr.

Det er bedre at gøre dette efter vanding eller regn. Hvis du bruger vækststimulerende stoffer eller kemikalier, skal du følge doseringsanbefalinger og brugsregler.

Vigtig! Alternative mineralsk og organisk gødning. Til den første topdressing er flydende gødning eller urteinfusion fremragende. Brændenælde-infusion er af særlig værdi. For en grøntsag skal du bruge 0,5 liter infusion.

Tips fra erfarne gartnere

Det er, hvad sommerens beboere råder til at få en rigere og bedre høst:

1. Blødgør Butternut squashfrø i formalinopløsningen i 2 timer. Tør dem derefter i solen.
2. Glem ikke at hærde frøet.
3. Kontroller frøene for spiring.
4. Den bedste tid til plantning af frø er første halvdel af juni.
5. Hvis æggestokkene er små, er det bedre ikke at vande græskaret. Ellers vil bladene og piskerne vokse sig store, og grøntsagen i sig selv vil være lille.
6. Perle fodres hver anden uge.
7. Sengene skal være på den solrige side.

Sygdomme og skadedyr

I perioden med græskarvækst aktiveres insektskadedyr.

Specielt ofte mødes gartnere i deres senge:

1. Medvedka. Det ødelægger plantens rødder, og det er grunden til, at grøntsagen selv visner efter et stykke tid. For at bekæmpe bjørnen bruger gartnere Medvedoks. Præparatet i form af granulater anbringes i brønde i overensstemmelse med anbefalingerne.
2. Bladlus. Hun sutter Juice fra planter. Blade og æggestokke dør derefter. Brug en sæbeopløsning, der sprøjtes på buskene, for at bekæmpe den.
3. Slime, på grund af hvilken æggestokkene og blade også dør. Til forebyggelsesformål anvendes en askeløsning.

Foruden skadedyr påvirkes græskar også negativt af sygdomme. Den mest almindelige er bakteriose. Brune sår vises på grøntsagerne, som forårsager skader på græskar. Bakteriose vedvarer på frø og planteaffald. Sygdommen udvikler sig hurtigt med pludselige ændringer i temperatur og høj luftfugtighed.

Desuden bliver kulturen syg af rodrot. Rødderne og stilkene får en brun farvetone, deres vækst stopper. Rot kan ødelægge en grøntsag. Jorden er infektionens reservoir. Til forebyggelse anbefales det at fjerne ukrudt i tide for at opretholde det krævede fugtighedsniveau. Brug en blanding af kobbersulfat eller Bordeaux-væske til behandling af sygdommen.

Høst og anvendelse af afgrøden

Høst af muskatnødssorten begynder i midten til slutningen af ​​september. Hvis grøntsagen på dette tidspunkt endnu ikke er moden, er du velkommen til at plukke den alligevel. Græskaret "når" på egen hånd og når sit højeste modenhed på 20-60 dage. Papirmassen bliver saftig og blød, den bliver til en lys orange farve. Ved høstning skal du skære stilken, så der er ca. fire centimeter tilbage på grøntsagen.

Lækker tørrede og tørrede "tunger" fås fra græskar. Det tørrede produkt bevarer sin smag, fordelagtige egenskaber og vitaminer. Tørret græskar parrer godt sammen med pulveriseret sukker og laver en god snack på farten. Rismælkegrød med tilsætning af græskarstykker er især populær. Grøntsagen tilsætter ikke kun krydderi, men dekorerer også skålen.

Mange husmødre bruger græskar i madlavning bagværk og boller. For eksempel laver de græskarpai med kanel eller bager tærter fra græskar og æbler. Græskar fløde suppe er også populær og serveres i restauranter rundt om i verden.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved perlen inkluderer en rig høst, fremragende smag og sød saftig papirmasse. Græskar holder godt og er modstandsdygtig over for langtransport.Planten bliver sjældent syg.

Ulemperne ved sorten er dens nøjagtighed til jorden og dyrkningsforhold. Derfor er det så vigtigt at være særlig opmærksom på fodring og gødning. Ellers har perlen ingen ulemper.

Landmænd anmeldelser

Her er, hvad gartnere siger om perlen på internetfora:

Irina, Krasnodar Territory: ”Hvert år prøver jeg at dyrke en ny græskarvariant. Jeg plantede en perle sidste sæson. Jeg kunne virkelig godt lide sorten, en af ​​de mest lækre. Hun passede som sædvanligt, befrugtet med dråber og aske. Jeg rådgiver alle ".

Galina, Voronezh: ”Perlen overgik alle mine forventninger. Jeg kan ikke huske, at jeg kunne dyrke en så rig høst. Alle grøntsager viste sig at være smukke, lyse, smagen er fremragende. En del af høsten modnes i kælderen. Perlen viste sig at være lækker fyldning til boller og marmelade ".

Elena, Kurgan-regionen: ”Jeg hørte meget om Pearl-sorten og besluttede at plante den. Jeg plantede det i frøplanter, men i midten af ​​juli angreb en bjørn grøntsagen. Hun blev kvittet med hende først efter 10 dage, hvor hun formåede at ødelægge en del af høsten. De grøntsager, som vi formåede at redde, viste sig at være saftige. Jeg tvivler på, at jeg vil vokse perlegræskaret igen. "

Konklusion

Græskar har mange kulinariske fordele: det dekorerer retter, tilføjer piquancy og mætter kroppen med vitaminer. I det er papirmasse, frø og juice nyttige. En grøntsag i dyrkning er uhøjtidelig, du kan opnå en rig høst, hvis du følger de enkleste regler.

Pumpkin Pearl hører til muskatnødens sorter - de er sødere i modsætning til de hårdborede sorter. Hun elsker varme og rettidig fodring. Selv i bjergene får gartnere en god høst af denne sort. Dette græskar er ikke bange for hverken tørke eller sygdom. Derfor er du velkommen til at vælge en perle til din have!