Egenskaber og beskrivelse af honninggræskar-sorten "Kroshka": vi vokser vores egen favorit hos erfarne landmænd
Græskar er en velsmagende og sund afgrøde, der er let at dyrke. Grøntsager bruges til at tilberede næringsrige syltede retter, salater, juice. Græskar indeholder B-vitaminer, magnesium, calcium og fiber.
De spiser ikke kun papirmasse, men også frø. Gartnere skelner mellem Kroshka-græskar fra alle forskellige sorter. Grøntsagen har fremragende smag, har en sød melonaroma. Lad os se nærmere på, hvordan man dyrker denne sort og får en rig høst.
Indholdet af artiklen
Beskrivelse af sorten
Sorten er middels sent, frugterne modnes inden for 120-130 dage fra plantningsøjeblikket. De dyrker græskar i et drivhus eller i åbne senge. Kulturen bliver sjældent syg og udsættes for skadedyr.
Karakteristiske træk
Buskene er mellemstore, piskerne er lange. Blade er aflange, klassisk grøn. For at få en rig høst i frugtperioden fjernes flere vipper. Dyrkede græskarplanter eller frø. Planter er modstandsdygtige over for pludselige ændringer i vejret, tåler let tørke eller høj luftfugtighed.
Frugtegenskaber og udbytte
Vægten af et glat græskar er 2-3 kg. Farven er lysegrå. Papirmassen er orange, tæt. Smagskvaliteten er høj, græskar er søde og saftige.
Skrællet er tæt, og det er grunden til, at smulten opbevares i lang tid og ikke mister sine kvaliteter. Udbyttet er stabilt fra 1 kvadratmeter. m gartnere samler 10-12 kg.
Hvordan man vokser
I regioner med et tempereret klima dyrker gartnere Crumb med frø og placerer dem direkte i åben jord. I Sibirien og Uralerne tilberedes først frøplanter, så planten bedre kan tilpasse sig de eksterne klimatiske forhold.
Lad os overveje hver metode i detaljer.
Plantning med frø
Hovedstadiet er forberedelse af frøet. For at gøre dette, blødgør gartnere frøene i en opløsning af ravsyre. Farveløst lugtfrit pulver styrker fremtidige planters immunitet og beskytter dem mod sygdomme og skadedyr. 2 g ravsyre opløses i en lille mængde varmt vand. Tør frø blødlægges i opløsning i 12-24 timer og tørres derefter i skyggen.
Forbered derefter jorden. Solrige frugtbare senge er velegnede til græskar. Kulturen foretrækker en blanding af sand-loam og lerjord. I midten af slutningen af oktober graves sengene op, og gødningsgødning påføres. Med ankomsten til foråret graves jorden op igen og løsnes. For at få en rig høst, før plantingen, kalkes jorden - drysset med en blanding af kalk og tør træaske. Denne sammensætning sænker jordens surhed og mætter den med nyttige elementer.
Vigtig! For 1 kvadratmeter m plantes ikke mere end to planter. 2-3 frø anbringes i hver rille, drysset med jord på toppen og vandes rigeligt med varmt vand. For første gang anbefaler gartnere at dække hver frøplante med en plastikhætte. Dette vil beskytte spirerne mod mulig frost og regn.
Plantning af frøplanter
Frøplanter plantes i rene containere. Disse kan være blomsterpotter, tørvtabletter, plastik kopper. Jord fra haven eller en færdiglavet sammensætning bruges som frøplantejord. Torv, humus eller flydende kyllingedråber tilsættes jorden. Afstanden mellem frøplanter skal være mindst 15 cm. Frøplanterne holdes som regel på en vindueskarm, hvor der er meget lys og varme.
Den optimale væksttemperatur er mindst 20 grader Celsius, fugtighedsniveauet er 85-90%. Frøplanter vandes en gang hver 5. dag, mens det er vigtigt at forhindre vandstrømning af jorden. For at fremskynde væksten befrugtes frøplanter med en vækststimulator "Kornevin". Det har en gavnlig virkning på udviklingen af græskar rodsystemet, hvilket gør det mere kraftfuldt. Efter 2 uger fra plantningsøjeblikket befrugtes græskarplantinger for første gang. Urea, ammoniumnitrat eller superphosphat anerkendes som fremragende midler.
Før plantning i åben jord vandes frøplanter rigeligt. Der dannes en stor klod våd jord på rødderne, så spiren let kan fjernes fra beholderen og placeres på senge.
Det er interessant:
Hvad man skal plante efter græskar næste år: afgrødningsregler.
Omsorg
Vand crumb græskar hver 4-6 dage. Vandingens intensitet og hyppighed afhænger af vejrforholdene. Ved hyppige regn og tåger udvandes senge mindre ofte, cirka 1 gang om ugen. I stedet for almindeligt vand bruges periodisk en opløsning baseret på løgskaller. Værktøjet fugter ikke kun jorden, men tjener også som en forhindring af udseendet af græskar skadedyr. Ved vanding ledes vand direkte under rødderne og omgår blade og stængler. Ellers øges risikoen for at udvikle svampesygdomme og virusinfektioner.
Før vanding løsnes senge. Proceduren mætter jorden med ilt, forbedrer plantens stofskifte. Parallelt fjernes ukrudt og fremmed snavs fra senge. To gange om sæsonen drysses jorden med flodsand eller savsmuld, som anerkendes som effektive naturlige hævemidler.
Græskar gødes hver 15-20 dage. I blomstringsperioden lægges der vægt på mineralgødskning. Fremragende midler - præparater "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux væske. Præparaterne forbedrer velsmagelsen af frugterne, gør dem mere saftige. I frugtperioden fokuserer landmændene på organisk stof. Græskaret befrugtes med gær, ask, nesle og aloe juice. Disse metoder er sikre for planten og for mennesker.
Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Jo rigere jordbunden er, desto flere vipper udvikles i en plante. På hver dannes blomster, og der bindes et stort antal frugter. For at gøre høsten velsmagende formes og klemmes buskene. Hvis dette ikke gøres i tide, vil mange græskar vokse, men de vil være smagløse og umodne.
I Crumb dannes den første frugt på hovedskuddet, hvorefter den klemmes. Nu bruges al ernæring på dannelsen af denne frugt, den vil vokse sig stor og velsmagende. Gennem hele buskets vækst tyndes vipperne, legges for længe ud på jorden, drysset med jord på toppen.
Dyrkningstips fra erfarne gartnere
Gartnere fra hele landet deler med hinanden tip og tricks til at dyrke Kroshka-sorten. Hvis du følger enkle regler, er høsten velsmagende og opbevares i lang tid:
- før plantning hærdes frøene: anbringes i en fryser i 2-3 timer i en uge;
- plantning af græskar efter bælgplanter, kartofler eller løg;
- før plantning vandes jorden med kogende vand for at ødelægge larver og insekter;
- når afgrøder dyrkes i et drivhus, skal rummet ventileres dagligt;
- sengene vandes om morgenen eller aftenen;
- regnvand bruges til kunstvanding;
- Når du anvender mineralgødning og vækststimulerende stoffer, skal du følge den dosis, der er angivet på pakningen.
Sygdomme og skadedyr
Skadedyr ødelægger både unge planter og buske med moden frugt. Der er flere årsager til insekters udseende: inficeret jord, forkert pleje, pludselige ændringer i vejret.
Oftest findes i senge:
- Edderkop mide... En lille bug når næppe 1 cm i længden, så det er meget vanskeligt at se den på et græskar. Miden inficerer frugt og blade. Skadedyren maskeres afhængigt af miljøets farve, den kan enten være lysegrøn eller brun.Et insekt forekommer på grund af manglende overholdelse af reglerne for afgrødningsrotation, et overskud af mineralforbindinger. Som en forebyggende og helbredende foranstaltning sprøjtes planter med Bordeaux-væske, og bedene befrugtes med aske.
- snegle... Jelly-lignende og glatte insekter ligner udadrettet en snegl uden et skall. Slugs vises på grund af høj luftfugtighed og varme. Skadedyr suger næringsstoffer ud fra bushen, hvorfor planten visner og snart dør. I kampen mod snegle hjælper en opløsning af kobbersulfat og sæbespray.
- whitefly... Små hvide, flyvende kammerater samles i flokke fra bladets bagside. Det er muligt at se dem kun med en omhyggelig undersøgelse af kulturen, da deres størrelse ikke engang når 0,5 cm. På grund af whitefly krølles bladene og får en gul farvetone. For at forhindre, at whefefly ser ud, sprayer sommerboere buskene med en opløsning baseret på aloe juice eller mælkevalle.
De mest almindelige sygdomme er senrode og tobaksmosaik. Sen blight er en svampeinfektion, der inficerer planter i varme, fugtige somre. Svampen vises i form af brune pletter på blade og frugter. Hvis der ikke træffes foranstaltninger i tide, dør buskene.
Til profylakse skal du bruge Bordeaux-væske, lægemidlet "Oxyhom". Tobaksmosaikken fremstår som store gule mønstre. Virussen inficerer unge buske, med tiden begynder mønstrene at vokse. Beboere om sommeren anbefaler at bruge stoffet "Maxim" eller sprøjte med kaliumpermanganat.
Høst og anvendelse af afgrøden
Krummen høstes i slutningen af august - begyndelsen af september. Frugterne bliver faste og faste med en sød melonaroma.
De plukker grøntsager sammen med stilken, så produktets holdbarhed øges. Efter høst vaskes grøntsager ikke, men aftørres med en tør klud. Til brug anvendes prøver med revner og ridser. Andre frugter fjernes til langtidsopbevaring i en kælder eller kælder.
På grund af det rige indhold af vitaminer og mineraler bruges græskar til tilberedning af diæter og næringsrige måltider. Der er lavet tærter, grød, salater, side retter og supper. Sød mad er især værdsat.
For eksempel lager Crumb fremragende tærter, muffins og ostekager. Mange husmødre pickle grøntsager og tilbereder endda gærede vinterretter.
Interessant! Græskar bruges også i kosmetologi. Den revne papirmasse er en fremragende tonic til alle hudtyper. Det har en stærk fugtgivende og anti-aldrende effekt. Masken påføres ansigtet i 15-20 minutter og vaskes derefter af med koldt vand.
Fordele og ulemper ved sorten
De vigtigste fordele ved sorten inkluderer fremragende smag og aroma. Den søde gule papirmasse er lækker både frisk og i andre retter. Produktet er uundværligt for korrekt ernæring, hjælper med at tabe sig. Det er let at dyrke en afgrøde, det vigtigste er at observere regimet for vanding og fodring. Flere gange om sæsonen udfører sommerboere forebyggende vedligeholdelse, og kulturen bliver ikke syg.
Af manglerne bemærker de, at buskene har brug for obligatorisk dannelse og klemming af toppe, men for erfarne gartnere er dette ikke vanskeligt, og begyndere kan hurtigt lære dette.
Landmænd anmeldelser
For endelig at forstå, hvad Tiny-sorten er, eller som gartnere kalder det, Tiny, vil vi undersøge flere anmeldelser om det.
Nikita, Oryol: ”Søde græskar Kroshka er mine favoritter. De bliver små, lige. Den usædvanlige farve på grøntsagen tiltrækker opmærksomhed, og den lysegule papirmasse er altid behagelig for øjet. Jeg koger syltede og syltede retter fra græskar. "
Maria, Sochi: ”Græskar Kroshka blev rådgivet af mine naboer i haven. Først kunne jeg ikke lide den lysegrå farve på frugten, men da jeg skar et græskar, blev jeg overrasket. Sød, saftig, blød, melonlignende masse, meget velsmagende. Jeg vil vokse mere. "
Irina, Volgograd: ”Jeg har hørt en masse ros om græskaret Baby.Jeg håbede at få en rig høst, der var planlagt til vinterforberedelser. En måned efter plantning bemærkede jeg dog snegle på buskene. Jeg fulgte alle regler for landbrugsteknologi, så hvad der er grunden til deres udseende kan jeg ikke forstå. Det lykkedes os at slippe af med skadedyrene, men opfattelsen om sorten forværredes. "
Læs også:
Enkle og lækre opskrifter på syltede græskar: instruktioner til madlavning.
De bedste græskarvarianter til åben mark med fotos og beskrivelser.
Hvordan adskiller et hvidt græskar bortset fra farve sig fra resten?
Konklusion
Honning græskar Crumb er alsidig i brug: i madlavning, folkemedicin, kosmetologi. For at få en rig høst rådes sommerboere til at dyrke afgrøder i frøplanter og plante dem på frugtbare solrige senge.
Græskar reagerer godt på fodring med aske, ammoniumnitrat og gødning. I frugtperioden danner sommerboere buske og klemmer toppe. Til langvarig opbevaring skæres frugten sammen med stilken.