Top bedste tidlige sød peber til udendørs brug og drivhusbrug

Søde peberfrugter er frosne til vinteren, fyldte, bruges til at fremstille salater og side retter. Saftig og sød papirmasse er harmonisk kombineret med grøntsager og urter, kød og fisk.

For at dyrke en rig høst af paprika på deres websted vælger gartnere en variation baseret på de klimatiske forhold i regionen, planteimmunitet og udbytteindikatorer. I denne artikel vil vi overveje, hvordan man vælger sorter, og hvilke tidligmodne sød peber er mest populære.

De bedste sorter og hybrider af tidlig sød peber til åben jord

I den åbne jord dyrkes peber af sommerboere i de sydlige regioner. Sådanne områder er kendetegnet ved et tempereret klima, vindstyrke, nærende og løs jord. Hvad hybrider og tidlige sorter af sød peber til åbne jordgartnere foretrækker - vi vil undersøge nærmere.

Et tidligt mirakel

Hybrid modnes Tidligt mirakel F1 90 dage efter, at de første skud optrådte. Bush-plante, undersized. Bladen er tæt, har en mørkegrøn farve. Plantet i frøplanter - forbered frøplanter i midten af ​​marts. De overføres til jorden i maj, efter de sidste forår frost. Hybriden elsker frugtbar og løs jord, rig på fosfor og calcium.

Frugter er koniske, aflange. Farven er rig rød, huden er glat og blank. Peberens vægt varierer fra 100 til 130 g. Vægtykkelsen er 8 mm, høsten opbevares i op til to måneder og kan transporteres over lange afstande. Produktiviteten er stabil, sommerboere samler 13-16 røde frugter fra en plante.

Ivanhoe

Udbyttegrad Ivanhoe giver den første høst på 100-110 dage. Frugt er konisk, let fladt. Vægtykkelse 7 mm, få frø. Skræl er blank, rød.

Sorten er værdsat for sine attraktive kommercielle kvaliteter, velsmagende og saftig papirmasse, sød aroma. Ivanhoe har immunitet mod sygdomme og skadedyr, uhøjtidelig pleje. For det bedste udbytte anbefales det at plante peber efter kål, kartofler eller bælgfrugter.

Interessant! Sød peber indeholder vitaminer A, B, C, E, calcium, magnesium, fosfor og andre sporstoffer. Regelmæssigt forbrug af grøntsagen normaliserer funktionen i mave-tarmkanalen, forbedrer hudens og hårets tilstand.

Sød chokolade

De originale frugter modnes på 110-120 dage. Buske er lave, ca. 70 cm. Frugt er aflange, bordeauxbrun farve, vægt ca. 80 g. Vægtykkelse er fra 5 til 7 mm. Papirmassen er sød og saftig, universal i brug.

Sorten Chocolate Sweet plantes både som frøplanter og frø i åben jord. Pleje består af rettidig gødning, vanding og løsning af senge.

Akkord

Det hører til hybrider, har en stærk immunitet mod dårligt vejr og sygdom. Overensstemmelsen er en midt-tidlig hybrid, høsten høstes i 130-140 dage fra øjeblikket af opkomst. Buskene er mellemstore, højden varierer fra 70 til 90 cm. Frugterne er koniske, røde. Pebervægt er ca. 140 g, vægtykkelsen er 7 mm.

Mineral- og organisk gødning hjælper med at få en rig afgrøde af Akkord-peber - sommerboere tilføjer aske, gylle, droppinger, kompost, ammoniumnitrat til senge. Gødning styrker plantens immunitet og forbedrer smagen af ​​frugten.

hytte dreng

Kompakte buske dekorerer haven og er uhøjtidelige at pleje. De er plantet i solrige og næringsrige senge. Papirens form er konisk, farven er rød. Jung er en højtydende sort med 1 kvadratmeter.m gartnere samler omkring 7 kg.

Papirmassen er kødfuld, sød. Frugterne er gode både friske og efter varmebehandling. Peberfrugter bruges til at tilberede dåse retter, grøntsagsgryderetter og risotto. Husmødre elsker også udstoppede snacks: bare fyld peber med kød eller grøntsagsfyldning.

Funtik

Frugt når 180 g i vægt. Høsten modnes på 110-120 dage. De plantes med frø eller frøplanter, før planten graves sengene op og renses for snavs og ukrudt. Pepper Funtik kræver ikke særlig omhu og er uhøjtidelig. Modne frugter har en lys rød farve og blank hud. Vægtykkelse 9 mm, få frø.

Købmand

Buske af sorten er miniature, ca. 60 cm i højden. Frugterne hænger, peberens vægt er ca. 120 g, overfladen er let ribbet, stilken er stor. Vægtykkelse fra 5 til 7 mm, rød farve. Handlen modnes på 110 dage og er populær blandt gartnere fra den midterste bane.

Interessant! 100 g sød peber indeholder 25 kcal. Grøntsagen bruges til at tilberede diæt måltider - supper, salater og snacks.

moneybags

Planter når en højde på 60 cm. Sorten dyrkes både i drivhuse og i det åbne felt. Grøntsager er afkortet kegleformet, vægt ca. 170-200 g. Farven er rød, smagen er saftig, med en mærkbar surhed. Fra 1 kvm m sommerboere samler omkring 5 kg.

På grund af deres store størrelse anbefales det, at grøntsager indtages frisk, de er ikke egnede til madlavning af fuld frugt.

Gul klokke

Kultivaren fik sit navn fra sin omvendte klokkeform. Vægten varierer fra 170 til 200 g. Kommercielle kvaliteter er i en højde - peber tiltrækker med en blank skorpe og lys gul farve. Vægtykkelsen er 8 mm, kødet er tæt, sukkerholdigt.

Anvendelsen er universal - grøntsager er stuet, bagt, syltede og konserves.

Vigtig! Den gule klokke lider sjældent af tobaksmosaik, rodrot og andre almindelige sygdomme i kulturen. Frugt indstilles selv under forhold med høj luftfugtighed og pludselige temperaturændringer.

Peter Plys

Matures Peter Plys i 100 dage, velegnet til dyrkning i det centrale Rusland og i de nordlige regioner. Højden på buskene er 25 cm, bladene er tynde, lysegrønne. Frugterne dannes i bunker, farven er rød. Vægten af ​​grøntsagen er ca. 50 g, sorten dyrkes til tilberedning af vintersnacks og salater.

Kompakte peberfrugter anbringes helt i krukker og ser lækker ud. Frugtperioden forlænges, efter høstning anbefales det at forarbejde grøntsagerne inden for to uger.

De bedste sorter til drivhuse

I drivhuse dyrkes peberfrugter i regioner med skarpe vejrforandringer og kølige somre - i Ural eller Sibirien. Drivhuse lavet af glas eller polycarbonat, drivhuse installeres på grundene. Strukturer beskytter termofile peberfrugter mod regn, frost, tåge og vind.

Følgende sorter anbefales at plantes:

1. Californiens mirakel - modnes om 110-120 dage. Den kubformede, udfladede frugt har et attraktivt udseende og sød aroma. Sorten er uhøjtidelig i pleje, universel i anvendelse. Californiens mirakel plantes i frøplanter.
2. Hercules- tidlig modning af peber, modnes i 90 dage. Frugterne er store, vægten af ​​en er omkring 250 g. Væggene er tykke, afgrøden kan transporteres over lange afstande. Smagen er saftig og sød.
3. Agapovsky... Den midt-tidlige sort har prismatiske frugter med sukkerholdigt kød. Farven er lys rød, smagen er behagelig. Peberens vægt er ca. 130 g med 1 kvadratmeter. m samle omkring 12 kg. Agapovsky modnes på 100-120 dage.
4. Atlant... En populær variation blandt begyndere gartnere - det er uhøjtidelig i pleje, kræver ikke særlige færdigheder og evner. Frugtvægten varierer fra 200 til 400 g, kødet er sprødt og sødt. Der er mange frø, vægtykkelsen er 6 mm.
5. Bogatyr - fik sit navn fra de store frugter. Pebervægt 180 g, resistent over for sygdomme og insekter. Gartnere værdsætter sorten for dens attraktive kommercielle kvaliteter og alsidighed i anvendelse.

Hvordan man vælger en sort

Nogle sorter viser kun stabile udbytter i de sydlige regioner, mens andre er modstandsdygtige over for kulde og regn. Når man vælger, er man opmærksom på kravene til pleje, immunitet, modningstid, smag og formål med frugten.

Valgte kriterier

Det anbefales at undersøge på forhånd egenskaberne ved sorten, frøproducentens anbefalinger, anmeldelser af erfarne gartnere.

Når du vælger, skal du være opmærksom på følgende kriterier:

1. Smag og formål. Sorterne Bogatyr, Winnie the Pooh, Californien mirakel er velegnet til frisk forbrug. For pickling og konserves skal du vælge Early miracle, Jung, Ivanhoe.
2. Produktivitet. Tidlige modne sorter sætter hurtigt frugter, som har tid til at få smag og farve på 3-4 måneder. Agapovsky, Tolstosum, Gule paprikaer anerkendes som ledere.
3. Immunitet. Sorterne Kupets og Funtik er modstandsdygtige, mens Atlant er modtagelig for sen blight og tobaksmosaikvirus. Producenten angiver oplysninger om plantens immunitet på pakken.

Afhængighed af landingsregionen

Til dyrkning i det centrale Rusland vælges sorterne Agapovskiy, Bogatyr, Atlant... De er modstandsdygtige over for et skifteligt klima, men krævende for jordens tilstand. I Moskva-regionen vælger de Accord eller Sweet chokolade - sorter viser kun produktivitet i varmt og tempereret klima.

Ultra-tidlige peberfrugter er velegnede til dyrkning i Ural og Sibirien - Tidligt mirakel, Winnie the Pooh, Hercules. Grøntsager modnes i en kort og kølig sommer. I Volga-regionen, Astrakhan, Samara og Penza-regionerne dyrkes alle sorter. Regionerne har gunstige forhold - løs jord, ingen frost og kraftigt regn.

Anmeldelser

Anmeldelser af erfarne gartnere og sommerboere fra internetfora vil hjælpe med at afgøre, hvilke tidlige sorter der er bedre:

Evgeniya, Moskva-regionen: «Jeg elsker Winnie the Pooh og Early Miracle-peberfrugter. Jeg kan godt lide små frugter, lys farve, blank hud. Smagen er fremragende, jeg bruger grøntsager til madlavning og spiser dem friske. "

Maria, Tyumen: ”Jeg vælger kun hybrider til plantning og dyrker dem i et drivhus. Den bedste karakter er Accord. Sygdomsresistent, bærer frugt stabilt. Han er uhøjtidelig med at forlade. "

Pavel, Oryol: ”Jeg plantede gule peberfrugter og blev skuffet - grøntsagerne blev syge af sen blight. Det næste år prøvede jeg at dyrke Tolstosum, peberfrugterne viste sig at være smukke og saftige. "

Læs også:

Sådan salt paprika til vinteren hele hurtigt og velsmagende.

En usædvanlig sort med lilla frugter - Big Papa pepper.

Konklusion

Tidlige modningssorter er alsidige og uhøjtidelige. Den gennemsnitlige modningsperiode er 90-100 dage. De plantes på varme og rene lande, vandes, når jorden tørrer op. Saml peberfrugterne, så snart de bliver blanke og faste.

En tør stilk og en behagelig aroma er med til at identificere en moden frugt. I de nordlige regioner vælges og modnes hybrider med tidligt modning og plantes i et drivhus, for de sydlige regioner - sorter til åben jord.