Et udvalg af de bedste sorter af sød peber til udendørs brug

Pebersorter, der er avlet specielt til udendørs dyrkning, er resistente over for koldt vejr og vejrændringer. De er ikke bange for regn, varme eller tørke - med ordentlig pleje vokser frugterne sunde og velsmagende. Sorterne slår rod på næringsrige og løse jordarter med en moderat surhedsgrad.

I artiklen vil vi studere detaljeret de bedste sorter af peberfrugter til åben jord og lære hemmelighederne ved en rig høst.

Funktioner ved at vælge en række sød peber til åben jord

Når de køber, studerer de producenten, sådatoer og plejefunktioner. Emballagen skal være intakt med en gyldig udløbsdato.

Vær opmærksom på følgende parametre:

1. Frugt størrelse. Småfrugtede peberfrugter bruges til hel konserves, storfrugt - til frisk konsum.
2. Planteimmunitet. I kolde regioner plantes stabile og uhøjtidelige hybrider.
3. Opbevaringsperioder. Grøntsager med vægge på 6-8 mm er velegnede til langtidsopbevaring.

De bedste sorter

Lad os tage et kig på de 10 bedste pebervarianter til udendørs plantning og finde ud af deres særpræg.

Ivanhoe

Tidlig moden Ivanhoe modnes om 100 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Buske er kompakte, højde op til 70 cm. Frugt er kegleformet, langstrakt, gennemsnitlig vægt 90 g. Skræl er glat, 7 mm tyk, lys rød. Papirmassen er sukkerholdig og saftig, den er universal i brug. Salater og snacks, konserverede og syltede retter er lavet af peber.

Sorten har et stabilt udbytte - fra 1 kvadratmeter. m samle omkring 7 kg peber.

Ko øre

plantet Ko øre frøplanter - så det er lettere for peber at tilpasse sig de klimatiske forhold. Modningsperioden er 80-85 dage, både åben grund og drivhuse eller drivhuse er velegnede til beplantning. Frugterne er lange, overfladen er bølget. Farven er dyb rød, skrælen er blank. Papirmassen er saftig og sød.

Ko øre højtydende sort- sommerboere samler 7-10 store og smukke frugter fra en busk.

Interessant! Paprika indeholder ascorbinsyre og folsyre, kostfiber, vitamin A og B, magnesium, jern og fosfor. Regelmæssigt forbrug af grøntsagen øger immuniteten, lindrer stress og fjerner giftstoffer og toksiner.

Købmand

Bred vifte Købmand velegnet til dyrkning i det centrale Rusland. Halvspredende buske, standard, når en højde på 80 cm. Handlen modnes på 90 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Grøntsagerne er glatte, røde i farve. Vægtykkelse 7 mm, frugter kan transporteres og opbevares uden problemer, er velegnede til salg.

Peberfrugter vejer fra 60 til 100 g, smager blød, frisk og sød. Produktivitet 8 kg pr. m. Frugt høstes i august, når de bliver elastiske og blanke, med en tør stilk.

Stor mor

Appetitlig peber Stor mor modnes om 110 dage. Buskene er kraftfulde og når 1 m, så de har brug for en strømpebånd og klemning. Big mama kendetegnes ved store rød-orange frugter. Frugtvægt er ca. 200 g, vægtykkelsen varierer fra 5 til 8 mm.

Sorten er alsidig i brug, velegnet til tilberedning af salater, side retter, vinterforberedelser og frysning.

Interessant! Peber fryses om vinteren i fryseren efter at have skåret den i små terninger. De opbevarer også frugter, der er skåret i halv eller hel, med låget afskåret. Du kan når som helst hente dem og bruge dem som en base til fyldning.

Stor far

Purple peber Stor far plantet i syd eller i den midterste bane. Buske er kompakte fra 50 til 70 cm i højden. Bladene er mellemstore, mørkegrønne med en lilla farvetone. Sorten er tidligt modnet og modnes i 90-100 dage fra plantningsøjeblikket.

Frugterne er blanke, mørkelilla og tiltrækker gartnere med et eksotisk udseende. Vægtykkelsen er 7 mm, kødet er sødt, ikke vandigt. Produktivitet 7 kg pr. m.

Californiens mirakel

Populær sort Californiens mirakel blev berømt for sin uhøjtidelige pleje og smag. Buskene når en højde på 70 cm, i den voksende proces kræver de dannelse og klemming af toppen. Frugterne er store, cuboid. Papirmassen er fast og kødagtig, skorpen er glat.

Dyb rød farve, vægtykkelse 8 mm. Frugterne er perfekt opbevaret, velegnede til pickling og fyld.

Orange spekulerer

hybrid Orange spekulerer kom til Rusland fra Holland, velegnet til at vokse i regioner med skarpe klimaændringer. Midtsæsonen, modnes om 110 dage. Det er plantet med frøplanter eller frø i åben jord. Buskene er mellemstore, op til 1 m i højden. Frugt er kuboid, vejer op til 250 g. Væggene er tykke, kødet er sødt uden bitterhed.

Fra 1 kvm m samle op til 15 kg orange blank peber. hybrid adskiller sig i modstand mod sygdomme og skadedyr.

Pinocchio

hybrid Pinocchio mellem modningsperiode, giver en høst på 90-100 dage. Velegnet til åben og lukket jord. Buskene er langstrakte, kraftfulde med en højde på 70 til 100 m. Frugterne er lange, koniske, med ribbede, en vægt varierer fra 100 til 120 g.

Farven er rød, steder mørkeblå. Vægtykkelse 5 mm, udbytte - 13 kg pr. m. Det er kendetegnet ved modstand mod tørke, varme og almindelige sygdomme i kulturen.

Peter Plys

Tidlig modning Peter Plys viser de første resultater efter 100 dage. Grøntsager dannes hurtigt, frugtperioden forlænges. Standard og underdimensionerede buske, 30 cm i højden, velegnet til dyrkning på en balkon eller loggia. Frugtvægt ca. 50 g, længde 10 cm. Vægtykkelse ca. 5 mm, dyb rød farve. Produktivitet 2 kg pr. m.

Gave fra Moldova

Peber modnes på 125-130 dage fra plantningsøjeblikket... Frugterne opbevares perfekt og transporteres over lange afstande. Buske er kompakte, op til 40 cm i højden. Vægt fra 50 til 100 g, huden er tynd, men tæt. Frugt er lys rød med en vægtykkelse på 5 mm, sød og saftig, velegnet til snacks, præparater og grøntsagsalater.

Sort valg

Når man vælger en sort, tages modningsperioden med i betragtning. I regioner med korte somre og koldt klima vælges tidlige modningssorter. - Ivanhoe eller Big Dad. Sådanne peberfrugter slår rod i Ural og Sibirien, de tolererer dårligt vejr godt. Grøntsager modnes hurtigt, har ikke tid til at blive syge.

Vælg midt-sæsonen for den midterste bane - Pinocchio eller orange mirakel. I syd dyrkes senmodnet peber eller midt-sent peber, såsom Big Mom.

Anmeldelser

Vi vil undersøge flere anmeldelser fra internetfora og finde ud af, hvilke sorter peber til plantning i åben jord er valgt af russiske sommerboere.

Maria, Krasnodar-regionen: ”Jeg elsker de mest frugtbare paprika Big Mor og Big Dad. Jeg elsker deres udseende, smag og saftighed. Frugterne bliver smukke, uden skader, bliver sjældent syge. Jeg bruger det til saltning. "

Pavel, Moskva-regionen: ”Winnie the Pooh og Orange Miracle-peber slår rod i vores region. Jeg har plantet dem i flere år nu, jeg er tilfreds med høsten. De bruger en frøplanteplantningsmetode ".

Galina, Tyumen: ”Jeg plantede en ku ørepeber sidste sæson, planten blev syg af rodrød. Afgrøden voksede, men nogle af frugterne blev forkælet. Næste sæson planter jeg en sort, der er mere frostbestandig. ".

Konklusion

Peberfrugter til åben jord plantes i frøplanter. Sorten vælges på baggrund af de klimatiske forhold i regionen.Løse og næringsrige jordarter, rene og solrige senge vil hjælpe med til at få en rig høst. Store frugtsorter viser sig godt - Volovyes øre, Californiens mirakel, Ivanhoe. De er velegnede til frisk forbrug. Lillefrugtede Winnie the Pooh og Gift of Moldova bruges til pickles og tilberedninger.

Grøntsager med en vægtykkelse på mere end 6 mm er fremragende til opbevaring og salg.