Højtydende og tidligt modnet udvalg af peber "Morozko" til drivhuse og åben jord

Pepper Morozko tiltrækker gartnere med sin uhøjhed. Sorten er modstandsdygtig over for frost og regn og viser høje udbytter fra år til år. Grøntsagen indtages både frisk og efter varmebehandling. Peber laver sunde grøntsagssalater, vinterforberedelser og saftige side retter.

100 g peber indeholder kun 25 kcal, så grøntsagen er god til en diæt. Lad os overveje mere detaljerede egenskaber og beskrivelse af Morozko-sorten og lære hemmelighederne ved en rig høst.

Hvad er denne karakter

Grøntsagen hører til den tidlige modning, gartnerne høstes på kun 110-115 dage. For at forlade behøver du ikke have særlige teknikker og regler - Morozko-peber er betyder og giver en afgrøde, selv med minimal overholdelse af reglerne for vanding og fodring.

Karakteristiske træk

Morozko adskiller sig fra andre sorter i sin aflange form og perfekt flade overflade. Sorten er beregnet til dyrkning i det vest-sibiriske område. Grøntsagen er resistent over for sygdomme og skadedyr, opbevares og transporteres godt.

Frugtegenskaber og udbytte

Kegleformede frugter på scenen med teknisk modenhed får en grøn farve, hvorefter de bliver lyserøde. Vægten af ​​en grøntsag er ca. 100 g, vægtykkelsen er ca. 0,7 mm. Smagen er behagelig, sød. Fra 1 kvm m sommerboere samler omkring 1,5-2 kg.

Interessant! Paprika har samme virkning på mennesker som chokolade. Efter at have spist en grøntsag producerer kroppen "lykkehormonet" endorfin.

Forberedelse til vækst

Pepperbedene tilberedes i oktober, før den første sne. Til grøntsager tildeles solrige og godt ventilerede områder. Peber foretrækker sandet loam, løs jord. Jorden graves omhyggeligt, en blanding af humus og tørv introduceres. Indtil foråret er jorden mættet med nyttige forbindelser, den bliver mættet og frugtbar.

Med ankomsten til foråret graves jorden op igen, store klumper løsnes. Sengene skal være fri for snavs og ukrudt. 2 uger før plantning vandes jorden med flydende gødning. Peber plantes i en afstand af 40 cm fra hinanden.

Derudover er frøforberedelse påkrævet. Frøene desinficeres ved opblødning i en opløsning af ravsyre eller i aloe juice. Frøene anbringes i vævsposer og nedsænkes i væske i 24 timer. Derefter tages de ud og lægges ud på et rent klud serviet til tørring.

Vigtig! Køb kun frø på betroede steder. Vær opmærksom på udløbsdatoen og emballagens integritet.

Dyrkning af frøplanter

Gode ​​frøplanter kræver frugtbar jord og behagelige containere. Frøplanter tilberedes i marts 3-4 uger før plantning i jorden.

Plante peber

Torvtabletter anerkendes som en fremragende måde at dyrke frøplanter på. Dette kræver en stor plastbeholder og selve tabletterne. Læg beholdere i en beholder, og hæld lidt vand, så tabletterne kvælder.

1-2 frø anbringes i hver, drysses ovenpå med en lille mængde jord. Dernæst skaber de en drivhuseffekt ved at dække beholderen med film eller tyndt glas. Frø spirer i lang tid, cirka to uger. Foruden tørvetabletter bruger gartnere blomsterpotter, trækasser, plastik kopper. Det vigtigste er, at beholderen er ren og tør.

Jord fra haven eller købt jord bruges som jord. I det første tilfælde kræves jord, tørv, humus og savsmuld i et forhold på 4: 1: 1: 1. Sammensætningen blandes grundigt og hældes med en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion. Nogle gartnere rådgiver desinfektion af købt jord for at holde peberfrugterne beskyttet mod skadelige bakterier og bakterier.

Yderligere pleje

Frøplanter placeres på en vindueskarmen, hvor der er meget lys og varme. Det optimale fugtighedsniveau til dyrkning er 85-90%, temperaturen er ikke mindre end + 18 ° C. Efter 2 uger fjernes filmen. Fugt planterne med varmt rent vand; koldt vand fra vandet anbefales ikke.

Vand det en gang hver 4-6 dag. For at accelerere væksten bruges stimulanter, fx Heterauxin.

Det styrker rotsystemet og øger peberens immunitet mod ydre påvirkninger.

"Heterauxin" sælges i enhver butik til gartnere, fås i form af tabletter.

Når frøplanterne dyrkes i tabletter, dykke frøplanterne efter 15 dage. Torvtønder tages omhyggeligt ud af beholderen, og i stedet for tørv transplanteres de i en større beholder.

Paprika dykker omhyggeligt for ikke at skade plantens skrøbelige rødder.

Vigtig! Glem ikke at befrugte dine frøplanter. Unge buske reagerer godt på fodring bordeaux væske eller aske... Medicinen reducerer risikoen for at udvikle sygdommen og fremskynder plantevækst. Gødning påføres en gang hver 10-15 dage, inden vanding.

Landing i åben jord

En uge før landstigning hærdes frøplanterne: De bringes dagligt ud på balkonen i 2-3 timer. Hærdning giver buskene mulighed for hurtigt at tilpasse sig de klimatiske forhold i regionen.Inden plantning tilrådes det at kalde jorden. Til dette drysses senge med en blanding af aske og kalk.

Proceduren sænker surhedsgraden og gør jorden mere nærende. Morozko plantes, efter at sandsynligheden for forårs frost forsvinder. Frøplanterne placeres i forberedte huller, drysses med jord og forsigtigt komprimerer jorden nær plantenes basis.

Peberpleje

Pleje er baseret på regelmæssig vanding af planten. Fugtighed Morozko 2-3 gange om ugen, en busk tager omkring 1 liter varmt vand. Det er bedre at vandde peberfrugterne om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning. Hvis bladene på buskene krøller sig og bliver gule, har de sandsynligvis ikke nok fugt. En gang om ugen hældes peber i stedet for vand med en gæropløsning. Proceduren forbedrer velsmagelsen af ​​frugten og beskytter mod skadedyr.

Før hver vanding løsnes jorden for at gøre den lettere og mere nærende. De løsner senge nøje for ikke at skade roden. Ud over at løsne, fjerner gartnere regelmæssigt ukrudt. I løbet af blomstringsperioden drysses pebers stilke med løs, let fugtig jord.

En vigtig fase af pleje er plantefodring. Gartnere anbefaler alternerende mineral- og organisk gødning. Peber fodres 3-4 gange pr. Sæson. Gødning beskytter buske mod sygdomme, mættes med vitaminer og mineraler. Peber Morozko reagerer godt på fodring med aske, ammoniumnitrat, flydende gødning og urinstof.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Nogle buske bryder under vægten af ​​tunge frugter, så de binde til støtten. Dette kræver en træpind og en ren, tør klud. Pinden skal desinficeres og installeres i nærheden af ​​busken. Planten er kun viklet rundt om stilken, selve knuten er bundet i nærheden af ​​indsatserne.

Når der dyrkes Morozko-peber i et drivhus, ventilerer gartnere værelset dagligt. Drivhuset er kendetegnet ved høj luftfugtighed, hvilket kan føre til udvikling af svampe og vira. Drivhuset ventileres ved hjælp af specielle ventilationsåbninger.

Vigtig! Når de første æggestokke vises, befrugtes senge med kaliumsulfat og superfosfat. Når frugterne modnes, tilføjer gartnere kaliumgødning.

Typiske sygdomme og skadedyr

Insekter vises i senge under blomstring og frugtning. Peber angribes af Colorado biller og deres larver.Skadedyr dvale i jorden, med ankomsten af ​​sommeren kommer de ud til overfladen. Billerne spiser bladene, hvilket er grunden til, at frugterne selv dør snart.

Erfarne landmænd rådes til at håndtere Colorado biller med professionelle forberedelser. Et effektivt middel er Typhoon. Flokke af hvide, små kamme vises ofte på bladene. Hvidflugen vises umærkelig på senge, det er umuligt at se det med det blotte øje. Whiteflies suger saften ud af buskene, hvilket forstyrrer metabolismen i buskene, og peber dør.

Lejlighedsvis lider Morozko-sorten af ​​sort bakteriel plet. Brune små pletter vises på stammen og frugterne, som bliver mere og mere hver dag. Som profylakse anvendes sprøjtning med mælkevalle eller aloe juice. Hvis stedet vises, anbefales det, at du straks fjerner buskene og brænder dem væk fra senge.

En anden værste fjende af peber er sen blight. Den berømte svamp er forårsaget af varme og vandtømning. Brune pletter vises på frugter og blade, planten visner, peberfrugter mister deres elasticitet. Bordeaux-væske, sprøjtning med tjæresæbe, saltopløsning, medikamentet "Oxyhom" hjælper med i kampen mod senrods.

Høst og anvendelse af afgrøden

Høstes Morozko-peber i modningstrinnet, så snart det bliver rødt. Peberens modenhed bestemmes af torsken, når du rører frugten. Grøntsagen bliver fast, men elastisk. Den første høst opnås i midten af ​​august og høstes før den første frost.

Når paprika kan opbevares korrekt, kan det vare op til 1 måned. For at gøre dette skal du skære stilken og lade spidsen være 1 cm. Tør frugterne af med et tørt serviet og læg dem i et mørkt, godt ventileret rum.

Peber gør velsmagende og sund fade: gryderetter, salater, supper og snacks.

Pepper Morozko er fremragende til konserves og pickling, fungerer som en uundværlig ingrediens i tilberedningen af ​​diæt mad. Grøntsagens sødlige smag tilføjer retterne pikancy og saftighed.

Fordele og ulemper ved sorten

Pepper Morozko er elsket for sin uhøjtidelige pleje. Selv en novice-gartner vil kunne dyrke en afgrøde.

Morozko har andre fordele:

• attraktivt udseende;
• høj smag;
• kold modstand;
• tidlig modenhed;
• højt og stabilt udbytte.

Grøntsagen har ikke betydelige ulemper, men nogle gartnere bemærker den korte holdbarhed på peber. Ellers er Morozko en ideel sort både til åben grund og til et drivhus.

Anmeldelser

Hvad synes gartnere om sorten Morozko? Efter vurderingerne er de fleste tilfredse med den dyrkede afgrøde. Der er dog også negative kommentarer.

Maria, Tyumen: ”Jeg anbefaler Morozko til alle. Grøntsagen bliver stor, frugterne er glatte og jævne. Plejen er meget enkel, jeg bruger et minimum af tid på at vokse. Smagen er sød, kødet er sprødt. "

Elena, Novosibirsk: ”Jeg dyrker altid peberfrugter i åbne senge. Jeg prøvede at plante Morozko-sorten og var tilfreds. Jeg lavede vinter snacks og salater af grøntsager, det viste sig meget velsmagende. "

Pavel, Arkhangelsk: ”Jeg forventede en rig og velsmagende høst fra Morozko-peber. Dog frugter bundet dårligt, den maksimale vægt var kun 70 g. Sammenlignet med andre koldresistente sorter mister Morozko meget. Jeg tror ikke, jeg vil plante ham igen. ”

Konklusion

For at få en rig høst, anbefaler gartnere rettidigt vanding af senge og løsnning af jorden. Befrugt jorden med aske, kuldbaseret opløsning, gær og valle. Peberfrugter høstes på scenen med teknisk modenhed, når de får en lys rød farve.

Sorten er sjældent syg, resistent over for almindelige skadedyr. Grøntsagen er rig på vitaminer og mineraler, regelmæssigt forbrug af peber øger kroppens immunitet og forbedrer humøret.