Kombinerer modsat smag og en blomsterlignende fantastisk sort paprika

I dag er ingen overrasket over de mange forskellige farver på peber, formen er også anderledes. Paprika, der hører til gruppen af ​​sjældne bærpeber, skiller sig positivt ud blandt andre sorter.

Læs om dens funktioner, fordele og ulemper i vores artikel.

Hvilken slags peber er dette

Bell pepper variation varierer fra andre i en interessant form af frugten, der ligner blomsterknopper. Denne art får mere og mere popularitet i Rusland og bliver en eksotisk dekoration til haveplotte.

Egenskaber og beskrivelse af sorten

Klokken hører til de sene modne sorter.

Den er ret høj, op til 2 m høj, en spredende plante, hvor bladene og stammen er let dækket med fnug. Frugt med den originale form: svarer til en klokkeblomst. Først er de mørkegrønne, lidt senere orange, og når de er helt modne bliver de lyse røde.

Fra en klokkebusk kan du høste ca. 2 kg af afgrøden. Du kan dyrke denne variation af peber udendørs, i et drivhus eller i en gryde.

Karakteristiske træk

Sorten adskiller sig fra andre ikke kun i den interessante form af dens frugter, men også i den usædvanlige smagskombination. Den del af frugten nær halen er bitter, der minder om hot peberfrugter, og nedenfor, hvor frugten ligner en blomst, dens vægge tykkere og smager sød og sur.

Karakteristika af frugt, udbytte

Frugterne af denne peber er glatte og blanke. Deres masse afhænger af vækstbetingelserne og når 70-90 g. Væggene er kødfulde, ca. 4 mm tykke. Antallet af kameraer er 2-3. Udbyttet er relativt højt. Frugterne når modenhed 130-140 dage efter plantning af frøene. Fra 1 m² kan du høste 5 kg frugt.

Forberedelse til vækst

Forberedelse til dyrkning af sorten Bell er ikke forskellig fra andre typer peber. Det er ikke friske frø, der spirer bedre, men de, der blev indsamlet for 5 år siden. Såning af frøplanter begynder i februar med henvisning til månekalenderen.

Begynd med at blødgøre frø i Epin eller Fitosporin. Nogle gange forbehandles de med en manganopløsning. Derefter indpakkes frøene i en våd klud og plastfolie og efterlades på et varmt sted, indtil spirerne klækker ud.

Jorden til plantning forvarmes til 20 ° C.

Dyrkning af frøplanter

Paprika tolererer ikke plukning, så det er bedre at så frø straks i separate kopper. Næringsjord med sand og tørv sættes til frøplanterne, vandes med "Fitosporin", og de spirede frø lægges omhyggeligt ud. Drys oven på 1,5-2 cm jord, luk et låg, lad det være på et varmt sted. Når der kommer spirer, omarrangeres bakkerne på en godt oplyst vindueskarmen.

Opmærksomhed! Beskyt frøplanterne mod træk, ellers kan planterne dø.

Plante peber

Det er muligt at plante peberfrugter i åben jord, når truslen om frost er passeret, og jorden varmer godt op. På det tidspunkt vises op til 12 blade på frøplanten. Det voksende område skal være godt oplyst og beskyttet mod vinden. Det er bedst, hvis bælgplanter, kål eller agurker voksede der det foregående år.

Frøplanter skal genplantes om aftenen eller i overskyet vejr. Buskene plantes i en afstand af mindst 45-50 cm fra hinanden.

Tilføj en håndfuld aske til plantehullerne, og hæld den efter plantning med en manganopløsning.Landet omkring buskene kan være dækket med mulch for at beskytte det mod ukrudt og udtørring.

Hvis vejret forværres, kan plantningen dækkes med folie.

Yderligere pleje

Den efterfølgende pleje af paprika er næsten den samme som andre sorter. Her er nogle af funktionerne:

• i buskene er det nødvendigt at klemme de laterale skud, der vokser under den første æggestokk;
• vandes sparsomt og kun med varmt vand for ikke at stresse planterne;
• befrugte klokken 3 gange pr. sæson - 2 uger efter plantning, tilsæt en mullein fortyndet med vand 1:10, vandet med en opløsning af træaske i blomstringsperioden, tilsæt mineraler (kalium, fosfor og calcium) efter 3 uger;
• inden blomstring anbefales det at udføre behandling mod skadedyr;
• knap alle skud en måned før høst for at lade peber modnes;
• du kan også høste grønt, sådanne frugter er sødere. Skarphed vises i dem, når farven ændres til rød. Dette sker bogstaveligt talt om en uge.

Vigtig! Sorten er flerårig, plantens bagagerum bliver ru over tid og dækkes med bark. Når temperaturen falder, falder løvet af. I vinterperioden skal peber transplanteres i et karbad og overføres til et varmt rum. Med ankomsten af ​​foråret dukker knopper op på klokken igen.

Funktioner af voksende sorter og mulige vanskeligheder

De, der ønsker at dyrke paprika, kan have nogle vanskeligheder. Det vigtigste er, at frø sjældent findes på salg, det er bedre at kigge efter dem fra gartnere, der allerede har dyrket denne sort.

Buske kan nå en højde på 2 m, så sengen skal udstyres med rekvisitter, så ikke for stærke stængler kan læne sig på dem.

Hvis der planlægges en flerårig kultur, skal du plante frøplanter i karbad med huller i bunden. Dette giver dig mulighed for at tage planterne udenfor i den varme sæson, og med den første frost, tag dem til varmen.

Sorten er velegnet til frugter året rundt, hvis den dyrkes i et drivhus.

Typiske sygdomme og skadedyr

Hyppigst sygdompåvirker paprika:

1. Grå råne dækker bladene med grå pletter. I avancerede tilfælde dør planten. I de indledende stadier af læsionen er det nødvendigt at afskære de inficerede grene, og hvis sygdommen har spredt sig til hele busken, er det nødvendigt at behandle den med Gamair-fungicid (10 tabletter tilsættes til 10 liter vand).
2. anthracose dækker planten med brune pletter og forårsager død. I kampen mod denne sygdom kan en 1% opløsning af Bordeaux-væske hjælpe. Regelmæssig løsgørelse af jorden fungerer som en forebyggende foranstaltning.
3. skruebrækker - en sygdom forårsaget af en svamp og fører til sortning af stammen. Til behandling skal du bruge "Fitosporin-M".

Den mest almindelige skadedyr af paprika genkendes bladlus. Hvis planten er påvirket af dette insekt, skal du hurtigt fremstille følgende opløsning:

• Kog 10 g formalet peber og 200 g tobak med kogende vand og hæld i en 10 liters spand vand;
• gnid lidt vaskesæbe der;
• sprøjt busken og jorden rundt med den resulterende opløsning.

Hvis peber er angrebet af en Colorado kartoffelbille, vil hjerne hjælpe. Bønner, der er plantet i nærheden, afviser disse insekter.

For edderkopmider er en infusion af flere pærer og hvidløgshoved, der ældes i en uge i en spand vand, effektiv. Den resulterende væske sprøjtes med peberbuske.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved denne pikante peber er som følger:

• langsigtet;
• kan dyrkes i jord og i gryder;
• højt udbytte;
• kan spises rå og efter varmebehandling;
• indeholder B-vitaminer, C-vitamin og serotonin - glædehormonet.

Ulempen er, at frugten modnes i lang tid - ca. 5 måneder.

Opmærksomhed! Det anbefales, at frisk paprika bruges med forsigtighed af personer, der har problemer med mave-tarmkanalen.

Frugtpåføring

På grund af sin ekstraordinære smag spises paprika både frisk og konserves.Det kan være stuet, fyldt, føjet til salater og saucer og brugt til at dekorere retter.

Frugtens usædvanlige form pryder enhver grøntsag marinader-assorteret.

Anmeldelser

Vi gør opmærksom på et par anmeldelser af sommerboere om denne sort.

Evelina, Krasnodar: «Smagen er uden tvivl interessant, men jeg bemærkede ikke en stærk skarphed. Papirmassen er temmelig krydret og sød. Al skarpheden er i frøene. Men køkkenet blev behageligt genoplivet, da frugterne var modne. "

V. Sviridova, Tula: ”Jeg stødte på en beskrivelse og et foto af denne sort på Internettet. Jeg begyndte at kigge efter frø i butikkerne og fandt det ikke. Var nødt til at bestille fra online butikken. Af de 15 frø spirede 12, så hun gav dem selv til venner. Pepperbuske er smukke både under blomstring og når frugterne er sat. Peber er god, frisk og syltede. "

Læs også:

Sådan salt paprika til vinteren hele hurtigt og velsmagende.

Sådan opbevares varme peberfrugter til vinteren derhjemme.

Konklusion

Paprika er stadig usædvanligt for russiske gartnere. Imidlertid bemærker sommerbeboere, der allerede vokser denne sort på deres baghavegrunde, det lyse og elegante udseende, fraværet af særlige vanskeligheder ved pleje, høj produktivitet og den krydret, krydret-sød smag af frugten. Noget vanskeligt ifølge landmændene er søgningen efter frøene fra denne peber.