พันธุ์องุ่นจูปิเตอร์: คำอธิบายข้อดีและข้อเสียเทคโนโลยีการเพาะปลูก

องุ่นเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับแตงโมและแตงโม ชาวสวนหลายคนชอบเก็บผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ปลูกในแปลงของตนเอง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง จากนั้นพิจารณาองุ่นจูปิเตอร์ที่เป็นที่นิยมและหลากหลาย เราจะพบข้อดีและข้อเสียกฎของการเติบโตและการดูแล

คุณสมบัติขององุ่นจูปิเตอร์

องุ่นจูปิเตอร์ - ลูกเกดนั่นคือองุ่นไร้เมล็ดขนาดเล็ก... เป็นของพันธุ์โต๊ะที่ไม่มีเมล็ดเหมาะสำหรับ การเพาะปลูก ในสภาพอากาศหนาวเย็น ติดผลในปีที่สองหรือสามของการปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลูก ความแตกต่างที่เนื้อฉ่ำและคุณสมบัติทางการค้าที่น่าสนใจ

ดอกไม้มีการผสมเกสรตัวเองเป็นกะเทย - พวกเขาไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติมจากแมลง จากยอดทั้งหมด 75% ติดผล ใบมีขนาดกลางขอบไม่เรียบสีเขียวอ่อนผิวเรียบ พุ่มไม้ของดาวพฤหัสบดีมีขนาดกลางระบบรากมีพลัง

ประวัติโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการกระจาย

องุ่นจูปิเตอร์ปรากฏขึ้นด้วยผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน D.

ในขั้นต้นเขาแนะนำให้ปลูกในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น อย่างไรก็ตามในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ชาวสวนและช่างเทคนิคการเกษตรพบว่าองุ่นมีรสชาติอร่อยทนน้ำค้างแข็งและดูแลง่าย

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์

ก่อนปลูกองุ่นจูปิเตอร์ขอแนะนำให้ศึกษาลักษณะการปลูกและกฎการดูแล... แม้ว่าความหลากหลายจะไม่โอ้อวด แต่สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาความแตกต่างและคำแนะนำทางเทคนิคพื้นฐานทางการเกษตร

การเก็บเกี่ยวจะสุกเป็นช่อโดยมีน้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัมช่อผลมีขนาดกะทัดรัดและเรียบร้อย - ผลเบอร์รี่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนา น้ำหนักประมาณ 4 กรัมสีในช่วงสุกจะเป็นสีน้ำเงินอิ่มตัว รสชาติหวานปานกลางไม่ขมหรือเปรี้ยว กลิ่นหอมมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ เนื้อผลไม้ไม่เป็นน้ำโครงสร้างของผลไม้มีความแน่น

ฤดูปลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 125 วันขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโตการดูแลการให้ปุ๋ย

ผลผลิตของดาวพฤหัสบดีคงที่ - ประมาณ 5 กก. จากพุ่มไม้เดียวในช่วงฤดูร้อน

ความต้านทานโรคศัตรูพืชและสภาพอากาศ

ด้วยผิวหนังที่หนาแน่นทำให้องุ่นได้รับการปกป้องจากการถูกแมลงกิน - มีอาการคัน, ไรเดอร์, ลูกกลิ้งใบไม้ไม่ค่อยได้รับผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก... เช่นเดียวกับโรค - ดาวพฤหัสบดีมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคเชื้อราไวรัสและแบคทีเรีย

อย่างไรก็ตามด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมและมีความชื้นสูง elementosis สามารถพัฒนาได้ซึ่งเป็นโรคที่ไม่ติดเชื้อที่เกิดขึ้นเนื่องจากการขาดสารอาหาร (ไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม) จุดสีเหลืองและแผลปรากฏบนใบยอดอ่อนแห้ง

ความสนใจ! แม้องุ่นจูปิเตอร์จะมีภูมิคุ้มกันสูง แต่มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชก็ไม่จำเป็น ชาวสวนก่อนที่จะปลูกพุ่มไม้ให้รวบรวมและเผาใบไม้ทั้งหมดของปีที่แล้วให้รักษาต้นกล้าด้วยยาต้านเชื้อราเป็นประจำ - สารละลายบอร์โดซ์เหลวหรือคอปเปอร์ซัลเฟต

ดาวพฤหัสบดีไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นชาวสวนจึงติดตั้งโครงบังตาหรือส่วนโค้งใกล้พุ่มไม้ซึ่งพวกเขายืดฟิล์ม เรือนกระจกชนิดนี้ช่วยปกป้องพืชจากฝนตกหนักน้ำค้างและลม การป้องกันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเล็ก

วิธีการรักษาที่ได้ผลอีกวิธีหนึ่งคือ agrofiber นี่คือวัสดุพิเศษที่ช่วยปกป้องพืชจากพายุฝนฟ้าคะนองหมอกลูกเห็บความเย็นศัตรูพืช โพรพิลีนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งแตกต่างจากฟิล์มสร้างปากน้ำพิเศษและรักษาการแลกเปลี่ยนอากาศ Agrofibre ขายในร้านเฉพาะสำหรับชาวสวน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดี ได้แก่ การทำให้สุกเร็วการดูแลที่ไม่โอ้อวดการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างรวดเร็ว ดาวพฤหัสบดีแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่มั่นคงและสูงองุ่นมีประโยชน์หลากหลายในการใช้งานและมีรสชาติสูง ชื่นชมกับรูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดและความทนทานต่อการแตกร้าวและการเน่าเสีย

ข้อบกพร่องการส่องจะสังเกตเห็นเมื่อสุกเกินไป หากไม่นำช่อผลออกจากกิ่งทันเวลาผลเบอร์รี่จะตกลงที่พื้น

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เทคโนโลยีการปลูกและการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มากมายและความรู้เฉพาะทางจากคนสวน เพิ่มเติม - คำแนะนำหลัก

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

สำหรับดาวพฤหัสบดีจะมีการเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดและป้องกันลม ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีดินร่วนปนอยู่โดยให้ความสำคัญกับดินร่วนและดินร่วนปนทราย โลกควรจะเบาและมีความเป็นกรดเป็นกลาง

ในภาคเหนือดินได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยการแช่ Mullein ปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อย สิ่งนี้จะเพิ่มคุณสมบัติที่อุดมสมบูรณ์และส่งผลในเชิงบวกต่อการพัฒนาของต้นกล้า

ความสนใจ! องุ่นไม่หยั่งรากได้ดีในพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความชื้นสูง ไม่ควรมีแหล่งน้ำหรือแหล่งน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ

ข้อกำหนดและกฎการลงจอด

องุ่นปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นในเดือนเมษายน - พฤษภาคมและเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวน ในช่วงฤดูร้อนพืชจะหยั่งรากลงบนพื้นดินสภาพอากาศที่อบอุ่นส่งผลดีต่อการพัฒนาอย่างรวดเร็ว หากปลูกในปลายเดือนกันยายนและก่อนกลางเดือนตุลาคมมาตรการเบื้องต้นจะดำเนินการเพื่อฆ่าเชื้อในดิน

พื้นที่แห่งนี้ได้รับการทำความสะอาดจากเศษซากใบไม้และวัชพืชของปีที่แล้ว ดินถูกขุดลงบนด้ามพลั่วและมีการเตรียมหลุมไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 3 เมตรจากกัน หินบดวางอยู่ที่ด้านล่างของหลุมโรยด้วยดินด้านบน - หินบดไม่ควรสัมผัสกับราก

ต้นกล้าแช่ในสารละลายของ Kornevin เป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นวางลงในหลุมโรยด้วยดินทุกด้านแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หลังจากปลูกแล้วจะมีการวางหมุดไม้ไว้ข้างๆเพื่อยึดต้นไม้ในอนาคต

การดูแลเพิ่มเติม

ในการสร้างพืชผลที่สมบูรณ์ชาวสวนจะตรวจสอบระดับความชื้น รดน้ำองุ่นในช่วงที่ออกดอกและออกดอก น้ำควรอุ่นเพราะความเย็นนำไปสู่โรคเชื้อราและไวรัส เมื่อใช้ร่วมกับการรดน้ำแต่ละครั้งดินจะคลายตัว - สิ่งนี้เลี้ยงรากด้วยออกซิเจน

Bindweed มักเติบโตใกล้กับองุ่น แนะนำให้กำจัดหญ้าวัชพืชใด ๆ ออกทันที วัชพืชส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ของพืชกระตุ้นให้เกิดแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องใส่แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ - ยูเรียโพแทสเซียมซัลเฟต superphosphate แอมโมเนียมไนเตรต แต่ละองค์ประกอบละลายในน้ำและผสม

ความสนใจ! ชาวสวนใช้ปุ๋ยทางใบร่วมกับปุ๋ยราก จุดประสงค์คือเพื่อป้องกันโรคและแมลง การแต่งใบครั้งแรกจะดำเนินการก่อนออกดอกด้วยกรดบอริกและยูเรียในอัตราส่วน 50: 5 เจือจางในน้ำ 10 ลิตรกรองและฉีดพ่นพุ่มไม้

ปัญหาที่เป็นไปได้โรคแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากฝนตกบ่อยองุ่นอาจป่วยเป็นโรคราน้ำค้างได้ นี่เป็นหนึ่งในโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายที่สุดที่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมด จุดปรากฏบนใบและยอดพืชเหี่ยวเฉาต่อหน้าต่อตาเราเพื่อป้องกันโรคราแป้งชาวสวน ท่าเรือ องุ่นกับ agrofibre คลุมดินอย่างสม่ำเสมอ กระบวนการ ปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อรา

ในบรรดาศัตรูพืชมีการสังเกตลักษณะของไรเดอร์ แมลงขนาดเล็กและดอกไม้สีขาวปรากฏบนใบ - ใยแมงมุม เห็บดูดจากพืช น้ำผลไม้ และสารอาหาร หากไม่ดำเนินมาตรการทางการแพทย์ให้ทันเวลาองุ่นจะตาย

นอกจากนี้เนื่องจากไม่มีส่วนประกอบของแร่ธาตุ phylloxera จึงปรากฏขึ้น เพลี้ยสีเขียวและสีเหลืองมีผลต่อใบและระบบรากทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัยเป็นอันตราย Phylloxera มักปรากฏในดินหินและหินชนวน

ความสนใจ! ปุ๋ยแร่ธาตุที่ล้นตลาดส่งผลเสียต่อการพัฒนาองุ่นจูปิเตอร์ สิ่งนี้นำไปสู่การไหม้ทางเคมีของใบและการออกซิเดชั่นในดินมากเกินไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์ติดตามตารางเวลาและปริมาณน้ำสลัดยอดนิยม

ฤดูหนาว

เช่นเดียวกับดาวพฤหัสบดีต้องการการปกป้องเป็นพิเศษในฤดูหนาว ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับพุ่มไม้ในช่วง 5-7 ปีแรก กิ่งสนขี้เลื่อยและกกใช้เป็นที่พักพิง

นอกจากจะทำให้คุณอบอุ่นแล้ววัสดุจากธรรมชาติเหล่านี้ยังป้องกันหนูและสัตว์รบกวนอื่น ๆ ขี้เลื่อยและกิ่งก้านวางติดกับพุ่มไม้และวางเถาวัลย์เป็นพวงไว้ด้านบน พวกเขายึดกับพื้นด้วยลวดหนาและวางกิ่งไม้หรือกกอีกชั้นหนึ่งไว้ด้านบน ขั้นตอนสุดท้ายคือการโรยด้วยดินด้วยชั้น 40 ซม.

ความสนใจ! ชาวสวนกำหนดเวลาของที่พักพิงของพุ่มไม้อย่างอิสระ ตามกฎแล้วนี่คือช่วงเวลาตั้งแต่เริ่มใบไม้ร่วงจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

คุณสมบัติของการเติบโตของดาวพฤหัสบดีขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ในภูมิภาคที่มีอากาศเปลี่ยนแปลงขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษในการให้อาหาร เป็นสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและป้องกันอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน

ชาวสวนใส่ปุ๋ยองุ่นด้วยขี้เถ้าไม้แห้งและฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ใช้ส่วนผสมและการเตรียมการสำเร็จรูปเช่น "โซลูชัน", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert" พวกเขาปรับปรุงการซึมผ่านของดินทำให้มีน้ำหนักเบาและมีประโยชน์มากขึ้น

ความสนใจ! ในสวนคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอก ทำให้องุ่นอิ่มตัวด้วยแคลเซียมไนโตรเจนและโพแทสเซียม รอบพุ่มไม้แต่ละต้นจะมีการขุดร่องลึก 30 ซม. วิธีนี้ทำให้พืชดูดซึมและดูดซึมสารอาหารได้เร็วขึ้น

ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงไม่แนะนำให้รดน้ำ แผ่นดินชุบ 1-2 ครั้งต่อเดือน ทำเช่นนี้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา ในช่วงฤดูร้อนมีการแนะนำยา "Ovyaz" - ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสช่วยกระตุ้นการพัฒนาของผลเบอร์รี่

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ความสุกของดาวพฤหัสบดีนั้นพิจารณาจากเยื่ออ่อนและสีอิ่มตัวสีน้ำเงิน ขาของพวงจะแข็งขึ้นและมีการเคลือบข้าวเหนียวที่อ่อนแอปรากฏบนผลเบอร์รี่

องุ่นจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง ใช้มีดสวนหรือกรรไกรสำหรับทำความสะอาด ตัดช่อวางในกล่องหรือถังโดยให้ก้านอยู่ด้านบนของกระดาษแห้งหรือหนังสือพิมพ์

หากมีผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียอยู่ในพวงพวกเขาจะถูกเก็บอย่างระมัดระวังและโยนทิ้ง ส่วนที่เหลือของพืชวางไว้ในที่แห้งประมาณ 1-2 วัน จัดเก็บบนไม้ระแนงหรือวางเป็นแถวเดียวบนชั้นวางที่สะอาดและแห้ง

ในการนำองุ่นจูปิเตอร์มาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย - สลัดผลไม้แสนอร่อยของว่างคานาเป้ทำจากมัน แม่บ้านดำเนินการเก็บเกี่ยวและตุนเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว - พวกเขาปรุงอาหารแช่อิ่มเยลลี่น้ำผลไม้แยม

เนื้อผลเบอร์รี่ฉ่ำเข้ากันได้ดีกับอกไก่วอลนัทชีสมะเดื่ออารูกูลา ส่วนผสมเหล่านี้ใช้ในการเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหาร

การทำสำเนา

องุ่นมีการขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ที่พบมากที่สุดคือการปักชำ พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง การพ่ายแพ้- ในช่วงนี้หน่อจะเต่งและโตเต็มที่แล้ว ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการตัดจากส่วนตรงกลางของเถา - พวกเขาถูกตัดด้วย 5-6 ตา ความหนาของด้ามจับต้องมีอย่างน้อย 6 มม.

สามารถเก็บกิ่งชำไว้ที่บ้านได้ในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดินที่เย็นและสะอาด พวกเขาจะอยู่ในถุงพลาสติกที่แน่นหนา

วิธีที่สองคือการขยายพันธุ์โดยการปักชำเขียว... คนสวนไม่ต้องตุนไว้ที่บ้านและจัดระเบียบการจัดเก็บ อย่างไรก็ตามการปักชำสีเขียวเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น ในสภาพอากาศอื่น ๆ พวกเขาจะไม่หยั่งราก

ความคิดเห็น

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ซึ่งปลูกพุ่มไม้ลูกเกดนี้บนไซต์ของพวกเขาแล้วพูดถึงจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์ดาวพฤหัสบดี

Maria, มอสโก:“ ฉันชอบองุ่นจูปิเตอร์! ฉันเติบโตมาเป็นปีที่ห้าแล้วฉันมีความสุขมาก ในการทิ้งมันไม่ทำให้เกิดปัญหา - ฉันรดน้ำผูกและให้อาหารพืชเท่านั้น ผลเบอร์รี่สวยงามและอร่อยเก็บไว้ได้นาน ฤดูใบไม้ร่วงมีรสชาติหวานฉ่ำเราชอบทานกันทั้งครอบครัว "

Oleg, คราสโนดาร์: “ ฉันให้คะแนนองุ่นจูปิเตอร์ที่ 4 ฉันชอบการนำเสนอและรสชาติ - ผลเบอร์รี่ไม่เปรี้ยวพวกเขาไม่ค่อยเสียหลังการเก็บเกี่ยว จากข้อเสียฉันจะสังเกตถึงความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อศัตรูพืชเช่นเมื่อปีที่แล้วดาวพฤหัสบดีโจมตีไรเดอร์ "

อเล็กซานดรา, Orenburg: “ จูปิเตอร์ปลูกองุ่นตามคำแนะนำของเพื่อนบ้าน ฉันจะไม่บอกว่าฉันพอใจกับคุณภาพของผลไม้ - ผลเบอร์รี่สำหรับรสชาติของฉันนั้นหวานและเปรี้ยว การดูแลเป็นเรื่องปกติเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ผลผลิตต่ำกว่าค่าเฉลี่ย "

ข้อสรุป

องุ่นจูปิเตอร์ถูกเลือกโดยชาวสวนของไซบีเรียภูมิภาคมอสโกและเทือกเขาอูราล การรับประกันการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และอร่อยคือการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม

องุ่นปลูกในพื้นที่กว้างขวางปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตรขี้เลื่อยและกิ่งสนเพื่อป้องกันสภาพอากาศเลวร้ายและศัตรูพืช เก็บเกี่ยวเมื่อสุก - ใส่ใจกับสีและรูปร่างของผลเบอร์รี่ ใช้สดหรือแปรรูป - เตรียมเครื่องดื่มสลัดของหวานและของว่าง