เหตุใดน้ำซุปจึงมีประโยชน์วิธีการเตรียมอย่างถูกต้องและวัตถุประสงค์ที่จะใช้
สารสกัดจากน้ำจากข้าวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการและใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับโรคทางเดินอาหาร ซึ่งแตกต่างจากยาพวกเขาไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงเตรียมได้ง่ายและไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษ
มาดูกันดีกว่าว่าวิธีการรักษาพื้นบ้านที่ทำจากข้าวเหล่านี้มีคุณสมบัติอย่างไรเตรียมและใช้อย่างไร
เนื้อหาของบทความ
องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำข้าว
สารสกัดจากน้ำข้าวไม่มีเส้นใยอาหารแตกต่างจากโจ๊กและปริมาณไขมันมีน้อย ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของน้ำซุปข้าวและโจ๊กเพื่อเปรียบเทียบ
ตัวบ่งชี้ทางโภชนาการ | ปริมาณในน้ำซุป 100 กรัม | ปริมาณโจ๊ก 100 กรัม |
---|---|---|
เนื้อหาแคลอรี่ | 37 กิโลแคลอรี | 144 กิโลแคลอรี |
โปรตีน | 0.7 ก | 2.4 ก |
ไขมัน | 0.1 ก | 3.5 ก |
คาร์โบไฮเดรต | 8.5 ก | 25.8 ก |
เส้นใยอาหาร | 0 ก | 1 ก |
นอกจากสารอาหารแล้วเครื่องดื่มข้าวยังมี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):
- วิตามิน:
- E - 0.03 มก.
- B1 - 0.016 มก.
- B2 - 0.008 มก.
- PP - 0.8 มก.
- องค์ประกอบการติดตาม:
- โพแทสเซียม - 28 มก.
- แคลเซียม - 8 มก.
- แมกนีเซียม - 14 มก.
- ฟอสฟอรัส - 41 มก.
- เหล็ก - 0.32 มก.
- กำมะถัน - 11 มก.
- สังกะสี - 0.03 มก.
- ไอโอดีน - 0.034 mcg;
- ทองแดง - 6 ไมโครกรัม
การตกแต่งและการแช่ข้าวมีกลูเตนซึ่งมีผลในการแก้ไข
น้ำซุปข้าวและทิงเจอร์เป็นอาหารที่ย่อยง่ายแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้และโปรตีนจากพืช เงินเหล่านี้มีคุณสมบัติในการต้านพิษการสร้างใหม่และการห่อหุ้มและยังลดความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารดังนั้นจึงใช้สำหรับความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
สำคัญ! ผู้ที่มีอาการท้องผูกควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีกลูเตนเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาอุจจาระที่รุนแรงขึ้น นอกจากนี้ยังห้ามใช้ในโรค celiac - แพ้กลูเตน
เนื่องจากน้ำสกัดจากข้าวมีน้อย จำนวนแคลอรี่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้สำหรับลดน้ำหนัก
ประโยชน์ของน้ำข้าว
ยาต้มข้าวไม่เพียง แต่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารภายในเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางด้วย
สารสกัดจากน้ำข้าวใช้สำหรับสระผมล้างผมและเป็นส่วนประกอบของมาสก์
เมื่อใช้ยาต้มข้าวจะได้ผลเครื่องสำอางดังต่อไปนี้:
- การอักเสบบนผิวหนังลดลง
- รูขุมขนแคบลงสิวโล่งขึ้นผิวสะอาด
- การล้างผมหลังสระผมทำให้ผมนุ่มและบำรุงหลอดไฟ
- วิตามินอีที่มีอยู่ในน้ำซุปช่วยส่งเสริมการผลัดเซลล์ผิวใหม่และเสริมสร้างกระบวนการฟื้นฟู
ยาต้มเมล็ดข้าวรวมอยู่ในรายการอาหารลดน้ำหนัก กำหนดไว้สำหรับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญ
การกินน้ำข้าว:
- เพิ่มความแข็งแรงให้กับอุจจาระใช้สำหรับอาการท้องร่วงหากสาเหตุของความผิดปกติของลำไส้ไม่ติดเชื้อ
- ดูดซับสารพิษในลำไส้ดังนั้นจึงใช้ในกรณีที่เป็นพิษเป็นตัวแทนเพิ่มเติมร่วมกับการเตรียมสารดูดซับ
- ลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารบรรเทาอาการของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงช่วยเรื่องอาการเสียดท้อง
- ทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารอาหารที่ย่อยง่ายฟื้นฟูร่างกายหลังจากเกิดโรคก่อนหน้านี้
- การมีแคลอรีต่ำจะช่วยลดน้ำหนัก
ผลิตภัณฑ์นี้จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนน้ำซุปไก่ที่คุ้มค่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติเนื่องจากช่วยเร่งการฟื้นตัวของร่างกายหลังจากอ่อนเพลียเป็นพิษและเป็นหวัด
ทิงเจอร์ข้าวบรรเทาอาการปวดข้อลดการอักเสบกระตุ้นการสร้างใหม่ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
วิธีการทำสารสกัดจากข้าว
ข้าวสวยใช้ในการเตรียมสารสกัดด้วยน้ำ ในกรณีที่เป็นพิษเหมาะสม เม็ดกลม พันธุ์
เมล็ดยาว และ สีน้ำตาล ข้าวใช้สำหรับความผิดปกติทางเดินอาหารอื่น ๆ และเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเครื่องสำอาง
น้ำซุปข้าว
น้ำซุปเป็นที่นิยมสำหรับปัญหาการย่อยอาหาร
การเตรียมน้ำซุป:
- ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งในน้ำเย็นจนกว่าจะใส
- เทน้ำดื่มในอัตราส่วน 1: 7
- ตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือด
- ปิดหม้อแล้วปรุงต่ออีก 30 นาที
- ข้าวถูกกรองผ่านตะแกรงน้ำซุปเทลงในภาชนะเก็บและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
ทิงเจอร์ข้าว
ขั้นตอนการเตรียมทิงเจอร์นั้นใช้ความพยายามมากขึ้น ใช้สำหรับโรคข้ออักเสบและโรคอักเสบอื่น ๆ ของข้อต่อ ขั้นตอนการทำอาหาร:
- 4 ช้อนโต๊ะเทลงในภาชนะแก้ว ล. ข้าวล้าง 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ลูกเกดหลุมไม่เคยอาบน้ำ
- ส่วนผสมเทลงในน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วปิดด้วยผ้ากอซเปียกพับ 2-4 ชั้น
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกผสมในที่มืดเป็นเวลา 4 วัน
- ทิงเจอร์ถูกกรองผ่านตะแกรงและเทลงในภาชนะสำหรับจัดเก็บ
วันละ 3 ครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา 2-3 เดือน
น้ำข้าว
ในด้านความงามมักใช้น้ำข้าวเป็นตัวช่วยในการคืนความอ่อนเยาว์
วิธีทำอาหาร:
- ข้าวที่ล้างแล้วเทด้วยน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องในอัตราส่วน 1: 2
- หลังจาก 60-90 นาทีการแช่จะถูกกวนและกรองผ่านตะแกรง
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อต้านวัยให้นำน้ำข้าวมาหมัก โดยเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้องในภาชนะปิดเป็นเวลา 1-2 วัน
เก็บสารสกัดน้ำจากรวงข้าวในตู้เย็นไม่เกินสามวัน
คุณสมบัติและรูปแบบการกินน้ำข้าวเพื่อแก้ท้องเสียโรคกระเพาะและพิษ
ขึ้นอยู่กับประเภทของโรคทางเดินอาหารมีการใช้รูปแบบต่างๆในการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านนี้
เมื่อท้องเสียให้ดื่มยาต้ม 50 มล. (1/4 ถ้วย) ทุกๆ 2 ชั่วโมงจนกว่าอาการจะหายไป ด้วยอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงการทานน้ำซุปจะขยายเป็น 3 วัน
หากอาการไม่หายไปหลังจากนี้ให้ใช้ยาต้มข้าวผัด สำหรับการเตรียมก่อนปรุงอาหารธัญพืชจะถูกทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทองและบดเป็นผง สัดส่วนและเวลาของการปรุงในภายหลังจะถูกเก็บรักษาไว้
สำหรับโรคกระเพาะน้ำซุปจะใช้ใน 1/3 ถ้วยก่อนอาหารหรือรู้สึกไม่สบายและแสบร้อนในกระเพาะอาหาร
ในกรณีที่เป็นพิษให้ใช้ยาต้มเมล็ดข้าวในปริมาณ 50-70 มล. ทุก 2-4 ชั่วโมงในระหว่างวัน ในเวลาเดียวกันพวกเขาดื่มอย่างน้อย 300-500 มล. ต่อวัน
ด้วยโรคดังกล่าวในเด็กส่วนของน้ำซุปจะลดลง 2-3 เท่า
ความสนใจ! หากมีไข้ท้องเสียให้ไปพบแพทย์ ไข้ท้องเสียเป็นสัญญาณของโรคติดเชื้อ
การใช้น้ำข้าวเพื่อการเครื่องสำอาง
สำหรับใช้ภายนอกน้ำซุปจะเจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1: 1 วิธีแก้ปัญหาที่ได้จะใช้แทนน้ำไมเซลลาร์ในการทำความสะอาดผิว ใช้สำลีจุ่มในน้ำซุปเช็ดใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้วในตอนเช้าและตอนเย็นโดยใช้เพื่อให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว
สำหรับกลาก, ผิวหนังอักเสบ, สิว, ผิวไหม้และแผลที่ผิวหนังอื่น ๆ ให้ใช้สำลีจุ่มในน้ำซุปลงบนบริเวณที่อักเสบเป็นเวลา 5-10 นาที ขั้นตอนนี้ซ้ำหลายครั้ง
น้ำซุปที่เข้มข้นจะถูกเติมลงในอ่างอาบน้ำเพื่อช่วยบำรุงผิวทำให้ผิวนวลและคืนความอ่อนเยาว์ ห้องอาบน้ำดังกล่าวใช้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์
ในการบำรุงผมให้นุ่มสลวยหลังสระผมให้ล้างออกด้วยน้ำข้าวซึ่งล้างออกด้วยน้ำสะอาด 5-15 นาทีหลังการใช้
แชมพูสำหรับผมแห้งเปราะและชี้ฟูทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำข้าว เทแป้งด้วยน้ำข้าวจนเข้ากันดีและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อใส่ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะใช้แทนแชมพูหรือเจือจางด้วยสบู่แชมพูธรรมดาในอัตราส่วน 1: 1
คุณสมบัติของการใช้น้ำข้าว
ร่างกายของเด็กมีลักษณะทางสรีรวิทยาของตัวเอง สิ่งนี้ถูกนำมาพิจารณาเมื่อใช้ยาและยาแผนโบราณ กระบวนการทางสรีรวิทยาในร่างกายของผู้ตั้งครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตรก็เปลี่ยนไปเช่นกัน
คุณสมบัติของการรับเข้าสำหรับเด็ก
ลำไส้ในเด็กมีความอ่อนไหวมากกว่าดังนั้นสูตรยาต้มจึงแตกต่างจากสูตรสำหรับผู้ใหญ่
ก่อนปรุง 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ข้าว (สำหรับทารก - ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ) แช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำสะอาดเย็น 1 ลิตร
สำหรับการรักษาอาการท้องร่วงจะใช้น้ำซุปสดที่ไม่มีเกลือและน้ำตาล เด็ก ๆ จะได้รับน้ำซุป 50 มล. วันละ 3-4 ครั้งจนกว่าความรู้สึกไม่สบายจะหายไปและอุจจาระกลับมาเป็นปกติ
ในกรณีที่เป็นพิษให้เติมเกลือเล็กน้อย ให้ 25-30 มล. ทุก 2-4 ชั่วโมงในระหว่างวัน
น้ำซุปที่ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารทารกจะเจือจางด้วยน้ำหรือนม
คุณสมบัติของการรับเข้าระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
น้ำซุปข้าวช่วยกำจัดอาการพิษบวมและความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น เมื่อรับประทานเป็นประจำวิธีนี้จะช่วยปรับปรุงสภาพผิวผมเล็บและฟัน
เมื่อให้นมบุตรการใช้สารสกัดจากข้าวจะช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม หลังคลอดบุตรยาต้มจะช่วยให้น้ำหนักคงที่และอาบน้ำหมักเพื่อทำให้ผิวหนังตึง
เพื่อให้การดื่มน้ำซุปเป็นประจำไม่ทำให้เกิดอาการท้องผูกจึงมีรสเค็มเล็กน้อยเมื่อปรุงอาหาร สำหรับพิษและอาการบวมจะใช้เครื่องดื่มสด ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารการบริโภคสารสกัดจากข้าวจะหยุดลง
น้ำซุปถูกบริโภคเหมือนเครื่องดื่มทั่วไปโดยดื่มของเหลวมากถึง 0.5 ลิตรต่อวัน หากต้องการให้เติมน้ำผักน้ำซุปผลไม้หรือน้ำผักลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ
ข้อห้าม
ข้อห้ามในการใช้น้ำสกัดจากข้าว ได้แก่ :
- โรคช่องท้อง กลูเตนเรียกอีกอย่างว่ากลูเตน ควรแยกออกจากอาหารของผู้ป่วยที่แพ้โปรตีนจากธัญพืชทางพันธุกรรม
- อาการท้องผูกเรื้อรัง เหตุผลสำหรับข้อ จำกัด คือกลูเตนเดียวกันซึ่งมีผลในการแก้ไข
- โรคเบาหวานประเภท 2 น้ำซุปประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ในขณะที่ไม่มีเส้นใยอาหารดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจึงสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 ควร จำกัด การรับประทานยาต้มไว้ที่ 250 มล. ต่อวัน
- โรคติดเชื้อในลำไส้ สารสกัดน้ำจากข้าวสามารถเพิ่มกระบวนการหมักในลำไส้นำไปสู่อาการท้องอืดและทำให้รุนแรงขึ้นของกระบวนการติดเชื้อ
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ เนื่องจากยาต้มข้าวช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารจึงทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารลดลงซึ่งจะทำให้โรครุนแรงขึ้น
ข้อสรุป
น้ำซุปข้าวใช้สำหรับอาการท้องร่วงจากสาเหตุที่ไม่ติดเชื้อพิษและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักมีผลดีต่อร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์และช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมระหว่างให้นมบุตร รวมอยู่ในอาหารของอาหารเสริมและอาหารเด็ก
ทิงเจอร์ข้าวใช้สำหรับอาการปวดข้อข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ น้ำซุปใช้ภายในสำหรับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารน้ำข้าว - ภายนอกเพื่อปรับปรุงสภาพผิวผมและเล็บ