ปริมาณแคลอรี่และ BJU ของข้าวสุก
ข้าวเป็นหนึ่งในธัญพืชที่เก่าแก่และแพร่หลายที่สุดในโลก ใช้เป็นโจ๊กและเป็นส่วนประกอบในอาหารอื่น ๆ รวมอยู่ในอาหารและในเมนูประจำวัน ความนิยมดังกล่าวไม่เพียงเกิดจากรสชาติของธัญพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ของมันด้วย
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าข้าวประกอบด้วยอะไรบ้างมีปริมาณแคลอรี่โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่และมีคุณสมบัติอย่างไร
เนื้อหาของบทความ
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
ข้าวเป็นคลังของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์... ประกอบด้วยวิตามินบีจำนวนมาก: B1, B2, B5, B6, B9 นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน H และ PP
Groats ยังมีธาตุที่มีประโยชน์เช่นแมงกานีสฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีทองแดง
ปริมาณแคลอรี่ของสปีชีส์
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม.
ในข้าวต้มมีกี่แคลอรี่? ปริมาณแคลอรี่ของข้าวต้มในน้ำอยู่ที่ประมาณ 120 กิโลแคลอรี (ไม่ใส่เกลือ) หรือ 136 กิโลแคลอรี (พร้อมเกลือ)
หากคุณต้องการต้มข้าวให้สะเด็ดน้ำและใส่เนยเพื่อให้อาหารอร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้นรู้ว่าปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 140 กิโลแคลอรี
หากคุณสนใจไม่เพียง แต่จำนวนแคลอรี่ (กิโลแคลอรี) ของข้าวต้ม แต่ยังรวมถึงสารปรุงแต่งต่างๆด้วยโปรดจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานดังกล่าวอาจสูงกว่านี้มาก: ด้วยลูกเกด - 170 กิโลแคลอรีกับผัก - 150 กิโลแคลอรีพร้อมเครื่องเทศ - 140 กิโลแคลอรี ...
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวต้มพร้อมเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลคือ 150 กิโลแคลอรีขึ้นไป
มันน่าสนใจ:
คุณค่าทางโภชนาการของอาหารประเภทข้าว
สำหรับผู้ที่มีโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมและผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักและรูปร่างของตนเองสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่า kbzh ไม่เพียง แต่แคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอัตราส่วนของ bju (โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต) ในจานด้วย
ประกอบด้วยธัญพืช 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตประมาณ 90 กรัมโปรตีน 7.5 กรัมและไขมันประมาณ 1 กรัม นอกจากนี้ประมาณ 95% ของคาร์โบไฮเดรตเป็นแป้งส่วนที่เหลือเป็นน้ำตาล
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าว
เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากธัญพืชจึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย... วิตามินบีและโพแทสเซียมในองค์ประกอบช่วยให้ระบบประสาทกล้ามเนื้อหัวใจทำงานปกติปรับปรุงการทำงานของสมอง เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์ทำให้ความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดและคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดลดลง
กรดอะมิโนในองค์ประกอบช่วยเพิ่มการเผาผลาญ, ควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ขจัดสารพิษ การใช้ธัญพืชช่วยเพิ่มสภาพของผิวหนังและเส้นผมทำให้เล็บและฟันแข็งแรง
เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายที่จะรวมซีเรียลนี้ไว้ในอาหารเพราะมันควบคุมการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน สำหรับผู้หญิงข้าวก็มีประโยชน์เช่นกันเพราะช่วยให้ระบบสืบพันธุ์ทำงานได้ตามปกติ การกินมันมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์เพราะวัฒนธรรมนี้ไม่เพียง แต่เพิ่มภูมิคุ้มกันของมารดาช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและบรรเทาอาการบวมน้ำเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการสร้างทารกในครรภ์อีกด้วย
ในหมายเหตุ Groats เป็นหนึ่งในอาหารกลุ่มแรก ๆ ที่นำเข้าสู่อาหารของทารกเนื่องจากความปลอดภัยต่อร่างกายที่กำลังเติบโต เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ซึ่งให้พลังงานเป็นเวลานานและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
อัตราสิ้นเปลือง
ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบที่สมดุล... แต่เมื่อใช้บ่อยในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้กินซีเรียลไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน
อันตรายและข้อห้ามที่อาจเกิดขึ้น
ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องล้างธัญพืชให้สะอาดก่อนปรุงอาหารเนื่องจากในการผลิตมีการประมวลผลด้วยสารอันตรายที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์
ข้าวมีดัชนีน้ำตาลสูง - สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าการใช้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ดังนั้นจึงควรรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาดและสลับกับซีเรียลอื่น ๆ
ถ้าคุณทำตามรูปของคุณโปรดจำไว้ว่าโจ๊กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งเมื่อเติมน้ำมันเกลือและสารเติมแต่งอื่น ๆ ก็จะมีแคลอรีสูงเช่นกัน
อ่าน:
อาหารที่ทำจากข้าว
อาหารที่ทำจากข้าว แบ่งออกเป็นอ่อนและแข็ง... ขอแนะนำให้นั่งทานข้าวแบบแข็งน้อยครั้งและเฉพาะในกรณีที่จำเป็นเร่งด่วน (หรือดีกว่าไม่เคย)
การอดอาหารมักกินเวลา 3 วัน และแนะนำให้ใช้ธัญพืชต้ม (ซีเรียลแห้ง 1 แก้วต่อวัน) โดยไม่ต้องเติมเกลือพริกไทยเครื่องเทศและสารปรุงแต่งอื่น ๆ อาหารนี้สามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ
มีตัวเลือกสำหรับการขยายอาหารดังกล่าว... ตัวอย่างเช่นพวกเขากินข้าวอย่างเดียวเป็นเวลา 3 วันในวันที่ 4 พวกเขาอนุญาตให้ตัวเองกินผลไม้หรืออกไก่จากนั้นพวกเขาจะกลับไปที่ธัญพืชเท่านั้น
ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่นุ่มนวลขึ้น - ข้าวผักไก่หรือข้าวผักผลไม้ไก่ อาหารดังกล่าวมักกินเวลาไม่เกินสิบวัน อาหารสำหรับวันนี้มีลักษณะดังนี้:
- อาหารเช้า - ข้าวในน้ำ (อย่าเกลือ);
- อาหารกลางวัน - ข้าวต้มอกไก่
- น้ำชายามบ่าย - ส้ม
- อาหารเย็น - ธัญพืชต้มโดยไม่ใส่เกลือ
อาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ อาหารเฉพาะและวันในสัปดาห์
นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมคือการรับประทานอาหารเก้าวันเมื่อสามวันแรกพวกเขากินธัญพืชสามวันถัดไป - ไก่ในรูปแบบต่างๆในสามวันที่ผ่านมา - ผักและผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้
สำคัญ! มีอาหารหลากหลายรูปแบบที่มีข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: การรับประทานอาหารที่เข้มงวดคือความเครียดต่อร่างกายดังนั้นควรประกอบเมนูอย่างชาญฉลาดและควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนหน้านั้นจะดีกว่า
ข้อสรุป
ข้าวขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม Groats เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอร่อยมากมาย รวมอยู่ในอาหารของผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่เด็กด้วย อาหารทุกชนิดขึ้นอยู่กับข้าว แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกอย่างต้องมีการวัด
ใส่ใจร่างกายของคุณและพยายามทำให้อาหารของคุณดีต่อสุขภาพและหลากหลาย